紫丁香基丙烷

① 木质素是什么东西！有什么用！

木质素是由四种醇单体（对香豆醇、松柏醇、5-羟基松柏醇、芥子醇）形成的一种复杂酚类聚合物。

木质素是构成植物细胞壁的成分之一，具有使细胞相连的作用。

因单体不同，可将木质素分为3种类型：由紫丁香基丙烷结构单体聚合而成的紫丁香基木质素（syringyl lignin，S-木质素），由愈创木基丙烷结构单体聚合而成的愈创木基木质素（guajacyl lignin，G-木质素）和由对-羟基苯基丙烷结构单体聚合而成的对-羟基苯基木质素（hydroxy-phenyl lignin，H-木质素）；裸子植物主要为愈创木基木质素（G），双子叶植物主要含愈创木基-紫丁香基木质素（G-S），单子叶植物则为愈创木基-紫丁香基-对-羟基苯基木质素（G-S-H）。从植物学观点出发，木质素就是包围于管胞、导管及木纤维等纤维束细胞及厚壁细胞外的物质，并使这些细胞具有特定显色反应（加间苯三酚溶液一滴，待片刻，再加盐酸一滴，即显红色）的物质；从化学观点来看，木质素是由高度取代的苯基丙烷单元随机聚合而成的高分子，它与纤维素、半纤维素一起，形成植物骨架的主要成分，在数量上仅次于纤维素。木质素填充于纤维素构架中增强植物体的机械强度，利于输导组织的水分运输和抵抗不良外界环境的侵袭。

木质素在木材等硬组织中含量较多，蔬菜中则很少见含有。一般存在于豆类、麦麸、可可、巧克力、草莓及山莓的种子部分之中。其最重要的作用就是吸附胆汁的主要成分胆汁酸，并将其排除体外。

另外，虽然其详细情况目前尚不得而知，但木质素的构造与多酚非常相似，故此，木质素与多酚应该有密切的关系。总之，二者对于身体都有很好的作用。

② 木质素是什么，有什么用

木质素是一种广泛存在于植物体中的无定形的、分子结构中含有氧代苯丙醇或其衍生物结构单元的芳香性高聚物。

木质素是一种表面活性剂，可以通过改性、加工、复配等方法生产多个产品，主要用于树脂、橡胶、染料、陶瓷、水泥、沥青、饲料、水处理、水煤浆、混凝土、耐火材料、油田钻井、复合肥料、冶炼、铸造、粘合剂。通过实验证明，木质素磺酸盐防止沙土化土壤十分有效，还可以做沙漠固定沙剂。

③ 木质素在农药中，应用有哪些

不管从资源利用上，或是生态环境保护上，在我国政府部门及科技工作者都非常高度重视木质素的科研开发设计和利用。

由愈创木基丙烷气构造单体汇聚而成的愈创木基木质素（guajacyllignin，G-木质素）和由对-甲基苯基丙烷气构造单体汇聚而成的对-甲基苯基木质素（hydroxy-phenyllignin，H-木质素）；裸子植物关键为愈创木基木质素（G），双子叶植物关键含愈创木基-紫丁香基木质素（G-S），单子叶植物则为愈创木基-紫丁香基-对-甲基苯基木质素（G-S-H）。

④ 什么是木素

木素
木素lignin

存在于维管束中，木材中含量达20—30％。化学构造如图所示，是以3种类苯丙烷（Ⅰ—Ⅲ）为构成单位的复杂聚合的枝状构造。在天然情况下与纤维素和其它糖类结合在一起，充填在细胞壁的纤维素胶囊中，起着强固组织的作用。从导管、假导管、纤维初生壁角开始堆积木素，并向中部、细胞间隙扩展，这一过程称为木素化。随着木素的堆积，其甲氧基含有率增加，达到一定量时，细胞壁停止增厚，木素化完毕。木素生成过程一般与类苯丙烷的生物合成相同，芳香族氨基酸特别是苯丙氨酸脱氨生成的桂皮酸，羟基化、甲基化、还原变成松柏醇、芥子醇等桂皮醇类，据说是由这些物质脱氢聚合而生成木素。针叶树类的木素主要由Ⅰ型构成，阔叶树则Ⅰ、Ⅱ型为其构成成分，这种差别据说是由于针叶树中不存在使5-羟阿魏酸甲基化生成Ⅲ型芥子酸的酶（口隆昌，1973）。裸子植物麻黄纲（麻黄目、买麻藤目、千岁兰目）构成分类学上特殊群，这一纲植物的木素与被子植物的很相似。木素一面引起细胞壁的次生变化，一面堆积起来起着强固植物的作用，一般认为与陆地上高等植物的进化发生有着密切关系。

⑤ 木质素胶粘剂的作用是什么

以木材制取纸浆所得的木质素衍生物为主要组分制成的胶粘剂。木质素是木材中纤维素的天然胶粘剂。木质素在木材中含量仅次于纤维素，前者占25%，后者占55%。木质素的化学结构至今尚未完全搞清楚，目前一般公认木质素是苯丙基（C9）单位通过C—O键或C—C键连接而成的高分子化合物。天然木质素是无色或淡黄色的树脂状物质，但很难从木材中提取。工业木质素实质上是制浆过程中天然木质素经酸或碱等催化剂和加热作用，使C—O等化学键不同程度断裂而得到棕色或深棕色的物质，它是由C9单位连成的大大小小的碎片组成（愈疮木基丙烷、紫丁香基丙烷和对-羟苯基丙烷结构式见木质素）。已知针叶树材木质素中主要存在愈疮木基丙烷结构单元，有少量对-羟苯基丙烷结构单元；阔叶树材和禾本科植物木质素中主要存在紫丁香基丙烷和愈疮木基丙烷结构单元，也有少量对-羟苯基丙烷结构单元。由于针叶树材木质素比阔叶树材木质素中有较多的愈疮木基丙烷结构单元，利用其制胶的可能性也较大。

木质素与酚醛树脂的结构相似，均是包括苯环，由化学键连成的大分子化合物；苯环上均有可反应交联的游离空位（—OH基的邻、对位）可以进一步交联固化，这就是木质素可以做胶的依据。不过木质素芳环上的取代基较多，—OH基和可交联反应的游离空位较少，这是木质素胶不如酚醛树脂胶的原因。

工业木质素的主要来源是纸浆废液。目前各国对工业木质素中占较大比例的硫酸盐木质素和可以不经过复杂化学处理直接用作木材胶粘剂的亚硫酸制浆废液研究利用较多。利用工业木质素做木材胶粘剂可有以下几种途径：①直接用亚硫酸盐制浆废液或木质素磺酸盐制胶；②用超滤等非化学方法处理，分出分子量最适合于做胶部分加以利用；③使用时加交联剂或过氧化物，促进木质素胶的交联固化；④对木质素进行化学改性（如脱甲基和脱羟甲基反应），提高其反应活性；⑤木质素与酚醛树脂混合使用；⑥木质素与脲醛树脂混合使用。

利用木质素的酚基与甲醛作用可制得类似酚醛树脂的聚合物。但这种胶粘剂的室外耐水性不好，因而往往与其他合成树脂配合使用，或与其他化合物（如环氧化合物、异氰酸酯、苯酚、间苯二酚）一起反应制成复合树脂。用硫酸盐木质素胶粘剂制造胶合板，可以代替50%的酚醛树脂，而且耐水性比普通胶粘剂好。利用除去亚硫酸的低分子量木质素或对-硫酸盐纸浆废液进行浓缩，与苯酚混合后，再加甲醛一起缩合制成胶粘剂，可用于制造胶合板和刨花板。将上述浓缩液取代40%的苯酚与甲醛缩合，胶粘剂的性能与酚醛树脂接近。

木质素胶粘剂除了用于木材胶合外，使用的数量还是极为有限的。这主要是由于它的粘度过大和色泽太深。前者影响胶合时的施工操作，后者则限制了它的应用范围。因此在使用上还需进一步改进。由于新的化学分析分离技术如凝胶色谱仪（GPC）、超滤法、核磁共振等的应用更加强了木质素利用的研究。发展木质素利用，开发木材胶粘剂的原料具有很大现实意义，不仅可充分利用工业废料，而且还可以从根本上解决造纸业对环境的污染问题。

⑥ 纤维素酶的性质功能,木质素的性质功能,蛋白质酶的性质功能是什么

纤维素酶具有维持小肠绒毛形态完整,促进营养物质吸收的功能。
性质：催化纤维素水解的酶。纯品为白色，溶于水，高温下失去活性。主要由内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶及β-葡萄糖苷酶三个部分组成，在各组中又可分离出各种分子量不同的亚组分。可催化纤维素水解，成为低聚合度纤维素和葡萄糖。可利用它把纤维素发酵制糖、酒精和食品。用于饲料添加剂，可破解植物细胞壁，提高饲料利用率。在纺织工业中用于牛仔服的生物水洗，代替传统的石磨工艺；用于棉布的酶减量处理，使织物手感厚实柔软；用于棉麻织物可除去织物表面的毛羽，使外观光洁，减少刺痒感；可增大纤维素无定形区，提供良好的染色条件。用于中草药可提高其有效成分的提取。可以提高酒和其他酿造产品的产率。还可用于蔬菜汁或果汁的生产。在工业中有很大的实用价值。可用固体培养法，将含纤维素物质（稻草粉、废纸浆、麦秆、玉米秸粉、麸皮等)添加适当的无机盐类，用孢子液接种、培养、发酵、处理制得；也可用液体深层培养法，采用马铃薯斜面培养基和木霉斜面培养基将纤维素原料、硫铵、磷酸二氢钾、氯化钙、硫酸镁、蛋白胨、酵母膏、叶温-80、尿素、微量元素进行绿色木霉的斜面培养，将培养出的孢子进行发酵和后处理制得。

木质素是由四种醇单体（对香豆醇、松柏醇、5-羟基松柏醇、芥子醇）形成的一种复杂酚类聚合物。

木质素是构成植物细胞壁的成分之一，具有使细胞相连的作用。

因单体不同，可将木质素分为3种类型：由紫丁香基丙烷结构单体聚合而成的紫丁香基木质素（syringyl lignin，S-木质素），由愈创木基丙烷结构单体聚合而成的愈创木基木质素（guajacyl lignin，G-木质素）和由对-羟基苯基丙烷结构单体聚合而成的对-羟基苯基木质素（hydroxy-phenyl lignin，H-木质素）；裸子植物主要为愈创木基木质素（G），双子叶植物主要含愈创木基-紫丁香基木质素（G-S），单子叶植物则为愈创木基-紫丁香基-对-羟基苯基木质素（G-S-H）。从植物学观点出发，木质素就是包围于管胞、导管及木纤维等纤维束细胞及厚壁细胞外的物质，并使这些细胞具有特定显色反应（加间苯三酚溶液一滴，待片刻，再加盐酸一滴，即显红色）的物质；从化学观点来看，木质素是由高度取代的苯基丙烷单元随机聚合而成的高分子，它与纤维素、半纤维素一起，形成植物骨架的主要成分，在数量上仅次于纤维素。木质素填充于纤维素构架中增强植物体的机械强度，利于输导组织的水分运输和抵抗不良外界环境的侵袭。

木质素在木材等硬组织中含量较多，蔬菜中则很少见含有。一般存在于豆类、麦麸、可可、巧克力、草莓及山莓的种子部分之中。其最重要的作用就是吸附胆汁的主要成分胆汁酸，并将其排除体外。

另外，虽然其详细情况目前尚不得而知，但木质素的构造与多酚非常相似，故此，木质素与多酚应该有密切的关系。总之，二者对于身体都有很好的作用。

⑦ 什么是木质素

由松柏醇、芥子醇和对-香豆醇经酶作用脱氢聚合而成的无定形天然高聚物。又称木素。木质素最早由舒尔兹（F.Schulze）于1857年提出，来源于拉丁语“lignum”。它是植物界中仅次于纤维素的一类最丰富和最重要的有机高聚物。广泛分布于具维管束的羊齿类植物以上的高等植物中。木质素与半纤维素一起作为细胞间质填充于胞间层以及细胞壁的微细纤维间。它能减少细胞壁的透水性，增加树木茎干的抗张强度，也能防止细胞受微生物侵蚀。木材的木质素含量为20～40%，禾本科植物为15～25%。

类型和分布

木质素按其结构分类为：愈疮木基型木质素，简称G木质素；愈疮木基—紫丁香基型木质素，简称GS木质素。针叶树材木质素主要由愈疮木基丙烷构成，属于G木质素。阔叶树材木质素由愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷构成，属于GS木质素。禾本科木质素除由愈疮木基丙烷与紫丁香基丙烷构成外，还有较多的对-羟苯基丙烷，称为GSH木质素。受压木木质素中除有愈疮木基丙烷外，尚有相当数量的对-羟苯基丙烷，称为GH木质素。

化学性质

木质素可发生侧链反应和芳核的选择性反应。侧链反应多与活性苯甲醇、烷醚键和芳醚键有关。芳核上主要发生卤化和硝化反应。与木质素改性有关的反应有甲酰化、氰乙基化、酚化和接枝共聚等。木质素的化学反应对制浆造纸尤为重要。木质素在制浆中发生侧链与氢氧化钠、硫化钠和亚硫酸盐的亲核反应，在漂白中与分子氯、二氧化氯、氧、次氯酸盐和过氧化氢发生各种亲电和亲核反应。在高温的酸性和碱性介质中还发生缩聚反应。

木质素能与脂肪族化合物、酚类、芳香胺类、杂环化合物和无机化合物发生显色反应。木质素的显色反应对于木质素的鉴别、分类和分布的研究以及特定结构基团的定量都有密切的关系。其中缪勒（M?ule）反应和克劳斯—贝文（Cross-Bevan）反应常用来鉴别针、阔叶树材。

利用

木质素除可作为燃料或保留于纸浆中生产高木质素含量的纸浆外，可以其聚合物形式用作染料；油井、碳黑、水泥、混凝土等方面的分散剂；沥青、蜡和脂肪的乳化剂；动物饲料、石墨、铁矿砂、煤砖的粘合剂；水处理剂、工业上的清洁剂、防腐蚀剂及农业用微量营养剂等。在作为橡胶的增强剂、抗氧剂、可控农药、酚醛树脂代用品等方面也有应用价值。由木质素制备的低分子化学试剂主要有香草醛、二甲硫醚和二甲亚砜等。工业木质素来源丰富，价格低廉，对人畜无毒。木质素有广阔的利用前景。

⑧ 什么是酶解木质素

木质素是一类天然难以分解的复杂化合物，是植物的主要组成之一（其他主要是纤维素和半纤维素）。在自然界中木质素的分解主要由真菌进行。由真菌分泌胞外和胞内的酶（一种生物催化剂）可以将其中纤维素和半纤维素转化为单糖, 并可进一步发酵成酒精或生产蛋白饲料等其它高附加值产品,这里剩余的酶解渣的木质素的深加工利用, 不仅可以变废为宝、减少对环境的污染, 可以制成燃料棒或转化为其它木素深加工产品，而且可直接降低纤维素酶水解的工艺成本。剩余的酶解渣即所谓酶解木质素。