小米粥放丁香
㈠ 养胃小粥都是有哪些
一、莲子百合糯米粥
原料:莲子,百合,糯米,白糖
制法:1、莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;
2、糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;
3、将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
二、热食芒果椰汁黑糯米
热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。
三、桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。
通便养胃、消暑清热。
四、沙参米粥
原料:北沙参,粳米,冰糖,水
制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。分早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。
效用:沙参有南北之分。北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根;南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。沙参粥在《证治要诀》一书中有记载,是用沙参和粳米加水煮成,具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。[适应症状]肺热燥咳、干咳无痰、久咳声哑、胃阴不足、津少口渴、舌干少苔等症。
说明:[论治解说]沙参在古代医学文献中,只有一种,即南沙参。至清代《本草纲目拾遗》、《本经逢原》两书问世以后,始将沙参分为南、北两种。南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材,但一般认为两药共用相似,但细分起来,南沙参偏于清肺祛痰、而北沙参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。北沙参味甜微苦,功专补肺阴,清虚火,并可养胃阴、粳米味甘,益气养胃,可培土生金、健脾补肺;冰糖中益气,和胃润肺、三味共煮为粥、补肺胃、润肺而止咳,养胃而生津,所以对肺胃阴虚、津伤干咳、舌燥口渴,均有较好的治疗效果。《粥谱·粥品六》中说:“沙参粥,补脏阴,疗肺热。”所谓“补脏阴”主要是指补肺胃之阴。热病期后,往往会出现肺胃阴伤,津少口渴之症,选取用沙参粥,确有清余热,润肺胃的作用。所谓“疗肺热”,是指肺燥肺痿的病人、肺阴不足、虚炎灼肺;久咳声哑、口渴咽干等症。粥中加冰糖一味,既可调味,又能增加沙参粥的治疗作用,真可谓相得益彰。[现代研究]沙参含有挥发油、豆甾醇、生物碱淀粉。药理实验证明,它能刺激支气管粘膜,使分泌物增多,故有祛痰作用,同时又有解热镇痛作用。[注意事项]煮沙参粥时宜稀薄、不宜稠厚。伤风感冒、咳嗽者,不宜服。
五、羊肉粥(益气血,补虚损,暖脾胃)
【特点】 益气血,补虚损,暖脾胃。
【原料】 新鲜羊肉150~250克 粳米适量
【来源】《饮膳正要》
【制作过程】 羊肉同粳米煮粥。
【用法】可供早晚餐或上午加餐用。温热食。以秋冬服之为宜。
【宜忌】食羊肉粥期间,忌服配有半夏或菖蒲的中药方。
六、润肺养胃
基本材料: 沙参15--30克,粳米50-100克,冰糖适量。
制法:先煎沙参,去渣,取汁;加入洗净的粳米,煮至米熟后加入冰糖,再稍煮为稀薄粥。
功效:润肺养胃。
用法:每日早、晚温食。
应用:适用于肺胃阴虚之人。
七、羊肉银鱼粥
羊肉、银鱼干各50克,白罗卜100克,黄酒、盐各10克,葱末、生姜末各5克,味精、胡椒粉各2克,猪油20克,糯米100克。
[制作方法]
将羊肉、白罗卜分别切成细丝;将银鱼干浸泡后洗净;糯米加水后煮粥,煮至将烂时加入羊肉、白罗卜、银鱼、黄酒、盐、葱姜末、味精、猪油,续煮成粥后,撒上胡椒粉即可。
[功效]
益肺止咳,补虚养胃。
[适用症]
适用于肺结核、咳嗽等患者食用。
[食法]
每日1剂,分数次服用。
八、(l)养胃粥:粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
(2)补血粥:粟米(小米)200克,猪肝100克,黑木耳30克,芝麻50克,煮粥后拌蜂蜜适量,早、晚餐食用。有补铁生血之效。
(3)益气粥:薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。
(4)消导粥:粳米100克,萝卜丝200克,猪瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。适用于胃切除后,吻合口欠通畅,或有部分肠粘连的病人。长期食用,有保护机体,预防发生残胃癌的功能。
九、丁香野鸭
基本特点: 滋阴养胃,利水消肿
制法:将净鸭用黄酒、精盐、酱油、白糖、丁香、葱段、生姜块,腌渍2小时,将腌好的野鸭挂通风处晾干,再将腌鸭的调料装入腹肉,放笼中蒸至酥烂,去葱段、生姜块、丁香。大头菜细丝,加白糖、香醋、麻油拌匀腌20分钟,番茄片围在大平盘四周作点缀。炒锅上火,放油烧至八成热,把蒸过的野鸭放油里炸透,出锅后剁成块,仍摆成鸭形即成。
功效:滋阴养胃,利水消肿。
用法:佐餐食用。
应用:胃阴亏虚口干者,或病后虚损轻度浮
㈡ 宝宝营养粥的家庭做法
90后妈妈越来越多,曾经的我们都是别人口中放荡不羁的少女,到变成现在一手抱娃一手提5斤重物不带皱眉头的年轻妈妈,小果还是要感叹,时间真快呀。
不过看着自己的宝宝快乐健康的成长,老母亲也是很欣慰呢。今天小果妈带来3道营养粥,适合8-9个月宝宝,新手妈妈快快收藏做起~
紫甘蓝杂粮粥
适合月龄:
10个月以上
食材:
紫甘蓝1片、杂粮米25克、香菇虾皮粉2克、牛肉丝5克
制作方法:
1、将杂粮米用情水浸泡一下。
2、锅中烧开水,将紫甘蓝焯水,去除亚硝酸盐。
3、将紫甘蓝捞出,放凉后切碎。
4、把杂粮米倒入锅中,接着加入清水。
5、大火烧开后,转小火熬煮米粥,别忘了偶尔搅拌一下。
6、在粥里加入紫甘蓝碎,接着加入牛肉丝。
7、加入少许香菇虾皮粉,继续熬煮一会,把所有食材煮熟就可以出锅啦。
莴笋鸡肉玉米粥
适合月龄:
9个月以上
食材:
玉米30克、宝宝粥米20克、鸡腿1个、胡萝卜10克、莴笋20克
制作方法:
1、把鸡腿放入锅中,加入姜片和葱段,加入适量清水,最好没过鸡肉。
2、大火烧开后,转小火,炖煮半小时以上,把鸡汤煮好。
3、煮好的鸡腿肉可以放凉,然后把肉撕下来,封装在保鲜袋中,可以随时加在宝宝的辅食中。
4、留少许鸡肉、少许鸡汤,剩下的冷冻保存。
5、把鸡肉放入搅拌机,加入小碗鸡汤,打成细腻的糊。
6、莴笋切碎,胡萝卜切碎。
7、把玉米用擦板擦成碎碎。
8、宝宝粥米淘洗干净,放入锅中,加入10倍清水,煮粥。
9、粥煮好后,加入玉米擦擦、胡萝卜碎和莴笋碎,煮至熟透。
10、最后加入鸡肉糊,搅拌均匀,就可以出锅啦。
丁香鱼竹荪蛋花粥
适合月龄:
10个月以上
食材:
竹荪2根、宝宝粥米25克、丁香鱼2克、鸡蛋1个、葱花少许
制作方法:
1、将竹荪用淡盐水浸泡10分钟以上,泡发后,剪掉根部和花伞的部分。
2、把竹荪切碎碎。
3、用清水把丁香鱼清洗干净,再用温水浸泡3分钟左右,把鱼干泡开。
4、泡好的鱼干切去黑胆,然后切碎。
5、鸡蛋打散备用。
6、粥米淘洗干净,放入锅中,加入10倍清水,煮成粥。
7、粥煮好后,下入丁香鱼、竹荪,再煮3分钟。
8、临出锅,淋入蛋液,把蛋液煮熟,可以撒些葱花,提味去腥,就完成啦。
㈢ 胃寒的人吃什么粥好
胃寒者早晚喝点
姜糖水
,有御寒胃和防治
感冒
。下面的
食疗
补汤
对治疗胃寒效果也很好,你不妨试试看:羊肉811
糯米煮粥至极烂,加
红枣
十只同煮更好,治胃寒痛
和胃
及十二指肠溃疡。
、糯米、
莲子
、红枣、淮山适量,
㈣ 减肥养生粥 减肥养生粥有哪些
一些简简单单的粥,总是能满足大家的各种需求,因为这货不仅消化快!!加点红枣什么的,脸色都会好到爆,更不用说刮油、清肠、排毒的。。花样超多,拿起电饭锅,随便整个两三道,也能轻松甩掉好几斤~
一、苹果小米粥
食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量
做法:1)南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用
2)用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣
3)煮锅加适量水烧开,加入小米和大米
4)煮沸后加切好的南瓜5)将玉米粒倒入粥中
6)煮开后放入处理好的红枣
7)大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮
8)将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出
9)将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水
10)打成南瓜糊11)打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中
12)放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可
㈤ 胆汁反流性胃炎的几种养胃粥的做法
羊肉粥
配方:羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.
制法:砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.
功效:益气补虚,温中暖下,壮胃健脾
早晚养胃粥
配方:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
制法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
山药百合大枣粥
配方:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
制作:材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
丁香降气粥
配方:长白山丁香5克,大米100克,生姜3片,红糖适量。
制作:将丁香择净,水煎取汁,加大米煮粥,待沸时调入红糖、姜末等,煮至粥熟即成,或将丁香1克,研为细末,待粥沸时与姜末、红糖同入粥中,煮至粥熟服食,每日1剂,连续3-5天。
功效:温中降逆,温肾助阳。适用于胃寒呕吐,呃逆食少,腹痛腹泻,阳萎阴冷,寒湿带下等。
㈥ 小米与什么食材搭配营养价值最高
小米+枸杞
春天正是养肝的季节,枸杞味甘性平,入肝、肾二经,具有滋补肝的作用。
而且,枸杞很百搭,煮小米粥时加点枸杞,把肝胃都养好~
感冒发热、腹泻、身体有炎症时最好不吃枸杞;一般来说,健康的成年人每天吃枸杞不要超过20克。
小米+南瓜
南瓜有润肺益气、治咳止喘、通便利尿等作用,近年来的研究发现,南瓜还能预防动脉粥样硬化。
两黄相遇,不仅味道诱人,还能预防动脉粥样硬化,让你的血管越来越“年轻”。
小米+百合
在病菌肆虐的季节里,一个不小心感冒咳嗽就会到来。
在小米粥里加点百合,能够起到润肺止咳、安神助眠的作用。
风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用百合。
㈦ 丁香做汤
你好!首先祝你早日恢复健康!正如楼上所说,“丁香性热,胃热就不能热药攻”。
以下我来给你谈谈关于“胃病”的问题。
胃病,正确的名称应为消化性溃疡。现代生活节奏的加快,人们对饮食的不规律,胃病发生率越来越高。俗话说:十人九胃。意思是说十个人中有九个人有不同程度的胃病,对此,我们必须引起高度重视。
民间把胃、十二指肠溃疡(简称溃疡病)、慢性胃炎统称为“胃病”。所谓“三分病,七分养”,胃肠疾病是没有药物能够治愈的,只能靠日常饮食调养治疗。
1)饮食治疗
1. 注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
2. 注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。
3. 当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。
2)保养原则
1. 保暖护养
秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
2. 饮食调养
胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
3. 忌嘴保养
胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
4. 平心静养
专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
5. 运动健养
肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时采纳为答案。
㈧ 喝丁香茶可以帮助消除口臭吗
可以的哦,消除口抄臭的食疗方袭法有以下两种。
红豆小米粥
材料:红豆、小米、麦片
做法:将红豆洗净,温水泡发一小时,红豆煮熟后下小米和麦片煮熟就可以了。
功效:红豆可以清热补血,小米可以养胃去寒,搭配在一起可以暖胃补血、养胃护胃啊!(麦片是 用来调味的,我个人感觉加麦片更好吃一些)
亦~舒~TANG丁香叶茶
材料:丁香叶、白开水、蜂蜜
做法:将小抓丁香叶放入水杯中,加入煮开的白开水,最后喝的时候加入蜂蜜搅拌一下即可。
功效:丁香叶茶是可以养胃、保护胃黏膜的,这全靠丁香叶中的纤维素起到了作用,丁香酚可以抑制幽门螺旋杆菌,丁香油可以保护胃黏膜,喝这个是可以起到很好的养胃功能吧~
红豆小米粥我是当早餐吃,一周五次,还有2天可以选择自己喜欢的早餐去吃,丁香茶是每天都喝,一天2杯,这两样食物的味道我很喜欢的,所以我感觉坚持下来没什么问题的。
这两样食物都不是什么神丹妙药,要慢慢坚持下来才会看见效果的,如果你的胃病或者口臭比较的话,还是建议要吃药的,吃药+食疗应该是目前我知道最好的办法了!希望大家的口臭胃病都能消失掉!
㈨ 小米和什么搭配煮粥最有营养
答案:直接煮,味道会很好!
还可以搭配:
小米+桂圆
桂圆好处特别多,最为突出的是安神助眠。如果出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况,桂圆就能在补充气血的同时,起到安神解忧的作用。
小米本身也有安神的作用,和桂圆仪器煮,可以说是“强强联合”。
桂圆容易引起“火盛:,火盛又容易动血,所以孕妇不适合吃。
小米+枸杞
春天正是养肝的季节,枸杞味甘性平,入肝、肾二经,具有滋补肝的作用。
而且,枸杞很百搭,煮小米粥时加点枸杞,把肝胃都养好~
感冒发热、腹泻、身体有炎症时最好不吃枸杞;一般来说,健康的成年人每天吃枸杞不要超过20克。
小米+白术
说到祛湿,很多人会想到薏米,其实对于脾胃不好的人,白术更适合。
尤其是炒白术,善于健脾燥湿,祛湿的同时又不伤脾胃。
而且,白术气味清香,加到小米粥里,不但不会破坏味道,还能增添风味。
白术性偏温燥,热病伤津及阴虚燥渴者不宜服用。
小米+山药
山药和小米都是养生界鼎鼎有名的“养胃明星”,所以,煮小米的时候加点山药,养胃效果杠杠的!
山药养阴,能助湿,一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的。比如消化不良、腹胀、嗝气的患者,服用山药后会加重这些症状。
小米+陈皮
先将粥熬煮至软烂,再将陈皮掰开至小块,放入粥中继续熬煮片刻即可。
用陈皮和小米粥一起熬,不仅能开胃助消化,还可以止吐。
小米+绿豆
都说”苦寒伤胃“,一般降火的食物对胃都不太好。
不过,绿豆就比较温和,降火的同时还能”润燥“,起到滋养脾胃的作用。
而小米也是护胃的食物,两种食物一起煮,更不怕胃病了。
在服用温热性中药期间,最好不要食用绿豆,因为会降低药物疗效,常见的温补药物有人参、黄芪、丁香、高良姜肉桂、附子等等。
小米+红枣
红枣有补中益气、养血安神的作用,和小米一起煮,还能发挥健脾益气的作用。
湿热重、舌苔黄的人不适合吃红枣;糖尿病患者也要少吃红枣。
小米+南瓜
南瓜有润肺益气、治咳止喘、通便利尿等作用,近年来的研究发现,南瓜还能预防动脉粥样硬化。
两黄相遇,不仅味道诱人,还能预防动脉粥样硬化,让你的血管越来越“年轻”。
小米+红薯
小米有抑制胃酸分泌的作用,所以,小米和红薯的搭配,能纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。
食积气滞的人不要吃红薯。
食积气滞的人会感到胃部胀满,偶尔还会胃痛,没食欲,吃点东西就会消化不良,还会经常打嗝。