百合润肺

A. 百合的功效是什么

百合的功效是润肺止咳、增强免疫功能、美容养颜、抗疲劳。

1、润肺止咳

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，所以百合非常适宜秋季食用。

2、增强免疫功能

百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。百合水能显著增强机体活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。

(1)百合润肺扩展阅读

选购百合时不能选择硫磺熏过的：

百合干加工过程中，如蒸煮环节处理不当，百合片就可能发黑。一些商贩为了解决这一问题，会用硫磺对发黑的百合进行漂白。

硫漂过的百合，会有一定刺鼻气味，看起来颜色也不会太均匀。另外，为了加速漂白过程，有人会在加工时使用酸作为助剂。这类百合用舌头舔，会感觉到明显的酸味。

新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。

B. 百合加什么润肺最好

1、百合银耳参汤：边喝可滋阴入内，清宁心安神，白木耳滋阴润燥，养血健脾养胃之效，二者熬汤同吃可具有止咳润肺，益气养阴，生津止渴安神助眠的功效，能辅助治失眠，梦多，记忆减退，焦虑情绪等症。

2、雪梨银耳百合汤：滋阴润燥，健脾开胃助消化。干燥的冬季，需要温暖的滋补养生，喝这款甜汤最可口，并且很润肺止咳。白木耳平生无毒性，具有健脾健脾开胃的作用，又有养血清肠排毒的功效，还能够滋阴润肺。

3、百合鸡汤：百合花与鸡肉炖汤，能够合理养血滋阴养血，健脾养胃健脾胃。百合花益气，清宁心安神，鸡脯肉则有温中补气养血，健脾养胃之效。百合鸡汤是一道具备饮食疗法作用的美食。常吃能够使皮肤细嫩，皱褶降低，清除雀斑，盈润增辉。

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百合食用禁忌：

百合花最好是不必直接生吃，因为其性生寒，未防止吃完腹泻，最好是的吃法还是熬汤服用，而易皮肤过敏的人直接接触生的百合花球茎可能会造成皮肤瘙痒，生吃的百合花球茎可能会造成呕吐、腹泻等症，因而不必直接生吃。

吃百合花是可能会变成过敏原，假如服用了百合花之后出现皮肤红痒、习惯性腹泻、消化不良、头痛、喉咙肿痛、哮喘等过敏的症状，就可能是对百合花皮肤过敏，该类群体要忌吃百合花。

C. 经常吃百合，真的能润肺吗

经常吃百合，真的能润肺吗？

百合是一种非常美丽而且观赏价值非常高的花，除此之外，百合也具有一定的药用价值，那么经常吃百合真的能润肺吗？下面就让笔者来告诉你答案。

百合也作为一种神圣的食物，代表着圣洁和吉祥，现如今越来越多的人对百合的喜爱越来越深，人们会拿百合花来送给他人，代表着一种高尚和贞洁。这个嘈杂的社会中，泡一杯百合茶，清热润肺润肺是再好不过了。

D. 百合和什么一起煮润肺

百合银耳参汤

食材：百合、太子参、银耳各适量，冰糖适量。
做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。

功效：边喝可养阴入内，清心安神，银耳滋阴润燥，益气养胃之效，两者煮汤同食可起到润肺止咳，益气养阴，生津安神的作用，能辅助治疗失眠，多梦，健忘，焦虑等症。

雪梨银耳百合汤

食材：银耳、雪梨、枸杞、百合各适量，冰糖适量。

做法：雪梨洗净，去皮、去核，切小块待用。银耳泡半小时后，洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。锅中倒入清水，放银耳，大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、梨、冰糖，炖至梨熟即可。

功效：滋阴润燥，开胃消食。干燥的秋冬季，需要温暖的滋补，喝这款甜汤最爽口，而且很润肺。银耳生平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

百合鸡汤

食材：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)

做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块。放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

功效：百合与鸡肉炖汤，可以有效益气补虚，养胃健脾。百合补中益气，清心安神，鸡肉则有温中益气补血，健脾胃之效。百合鸡汤是一道具有食疗功效的料理。常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

百合雪梨枸杞汤

食材：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞

做法：锅中水烧开，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟，加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟，煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝。

功效：百合润肺养阴，梨生津止渴，清热润肺，祛痰止咳，用雪梨和百合一同煮汤，能起到很好的润肺止咳功效。适于肺热咳嗽多痰的人，是一种适合青少年、中老年秋，用于秋冬季调理的保健食品。

莲子百合龙眼汤

食材：莲子100克，百合20克，桂圆肉30克，蜂蜜适量。

做法：将莲子、百合用水泡发;桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开，放入莲子熬和百合再煮约15分钟，关火，加入适量的蜂蜜调匀即可食用。

功效：莲子百合龙眼汤是一道以莲子、百合及龙眼为主要原料，精心煮制而成的美味汤点，莲子有清心除烦、健脾益气的作用;百合有宁神镇静的作用，是非常好的补养食物，也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物。

E. 百合是润肺的吗

是的，百合润肺。中医上讲一切白色的食物和肺都是相关联的，所以银耳，百合，白豆，莲子都可以润肺。

F. 百合的功效，什么人不适合喝百合.

吃百合的好处可多了，这可是一种滋补药材，而且还有助于安眠美容养颜，甚至有抗癌的功效，只不过百合也不是人人都能吃的，比如说一些体质虚寒，而且在脾胃功能方面出了一些问题的人最好不要吃百合。

百合中含有非常多的物质，对于细胞病症是能起到很好的预防作用的，尤其是一些癌症放疗后的人吃百合的话，对身体是有好处的。并且一些人经常的在吃东西上觉得口干舌燥，甚至于根本就不想饮食，在精神状态上也经常的不好。这类人就可以吃百合来补中益气，并且百合还有通便的作用，吃百合的话甚至还能够解决便秘的问题。

G. 百合是天然“清肺王”，清肺效果如何

有一位朋友长期在污染很严重的地方工作，工作场所就是有很大灰尘的那种，虽然工资高，但是对身体很不好。前段时间推荐他多吃这东西，吃了一段时间效果真不错，他也为此感谢我，说每天坚持吃这个，呼吸都感觉舒畅了。那就让我们一起来看一看吧。

百合清炒芹菜的做法你们学会了吗？这道菜口感清淡，味道清香，常吃给肺来个大扫除，呼吸都舒畅了。

H. 百合止咳润肺的吃法做法

润肺止咳宜食百合粥，做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱

I. 百合清心安神、养阴润肺是真的吗食用百合对身体有哪些好处

百合性味甘寒，具有养阴润肺，清心安神的功效。临床主要用于肺阴虚的燥热咳嗽，劳咳久咳，烦躁失眠。日常生活中百合多与薏米、淮山、芡实等配合煮汤加糖作消暑饮料。百合虽对肺有补益，但多食则伤肺气。百合性寒，脾胃虚弱的人过多食用会刺激胃肠道，引起大便溏薄。

百合具有清胃热的作用，对于胃阴虚有热导致胃脘疼痛，百合具有治疗和改善作用。一年四季中最适合食用百合的季节莫过于秋季，秋季干燥，易伤肺，熬点百合雪梨汤常喝喝，就是最好的。