丁香鱼罐头配什么好吃
⑴ 我想知道丁香鱼罐头的做法 麻烦你了
1.空心菜去除老茎,洗净后备用2.准备丁香鱼罐头3.将空心菜稍微沥下水分,切段4.锅内加适量食用油,爆香蒜碎5.加入切段的空心菜翻炒6.待空心菜变色,加入10g的丁香鱼继续翻炒,最后加点盐,鸡精调料即可出锅
⑵ 沙丁鱼罐头跟什么做菜
沙丁鱼罐头的做法有很多,以下详细的列了3种,你看看有没有喜欢的做法吧~
1沙丁鱼饭团
饭团是一种将日本大米包裹在紫菜里的金字塔型的食物。市场里很容易找到制作饭团的三角形模具。将大米放进该模具使之成形,并用一块沙丁鱼肉填充,最后用紫菜包裹。专家建议,最好在准备米饭时就在其中放入沙丁鱼肉。
2沙丁鱼馅饼
准备好面团,在上面均匀铺好沙丁鱼馅,然后盖上另一个面团。在面团上涂上一层蛋液,然后放进烤箱,面团烤至酥皮即可。
3沙丁鱼意面
如果您想快速的为意大利面制作酱料,沙丁鱼罐头也许会帮上忙。您只需用沙丁鱼罐头配上一些大蒜和橄榄油,或者再加入一些番茄酱,就可以在晚上享受一份极佳的面条。当您下班回家,没有时间去准备一顿复杂的晚餐时,沙丁鱼意面自然是极好的。
沙丁鱼罐头怎么吃
1、直接食用:
沙丁鱼罐头当然可是直接食用的,但是由于罐头都是冷的,因此食用之前最好先弄热,不用炖,再炖鱼肉会炖到烂烂的,稍微弄热就可以了。
2、配咸菜食用:
家里有咸菜的话,可以把咸菜切成粒状,然后浸在水里20-30分钟让咸菜不会那么咸。然后用手稍微榨干水,起油锅,加入蒜茸,加入咸菜,加入一点糖,炒一会,加入沙丁鱼,加一点点水,滚一滚就可以了。
3、配洋葱食用:
洋葱切成一圈圈的,起油锅,加入洋葱圈,炒软,加入一点盐,加入沙丁鱼,加入一点水,滚一下就可以了。
4、三文治:
打开罐头,直接用叉把鱼弄碎,把面包涂上牛油,然后再把弄碎的沙丁鱼铺上一层,用另一片面包夹起来,就可以吃了,喜欢辣的朋友可以加入切碎的辣椒到沙丁鱼里。
⑶ 买了银丝丁香鱼罐头,不知道该怎么调好吃
可以直接食用。也可以搭配其他食材,炒鸡蛋、炒辣椒、炒头菜、凉拌黄瓜、凉拌苦瓜等等。
⑷ 丁香鱼拌凉菜做法
用料
丁香鱼
黄瓜 半根
生菜 切丝
蒜末 2瓣
葱末
海鲜酱油 一瓶盖
老干妈豆豉酱
盐 少量
醋回 少量
丁香鱼拌凉菜答的做法
生菜切丝 黄瓜切薄片 蒜切末 葱切末
⑸ 介绍下丁香鱼佃煮怎样做好吃呢
佃煮大丁香
⑹ 鱼拌苦菊怎么做如何做好吃
食材
主料
苦菊
丁香鱼
辅料
生抽
米醋
白糖
鸡精
步骤
1.苦菊洗干净
2.丁香鱼一瓶
3.加入生抽,米醋,白糖,鸡精搅拌⑺ 小丁香鱼罐头的做法
(一)原料制备
1、鱼的加工:①剖鱼去鳞、去翅、去头、开肚将鱼内藏清除;
②腌制将鱼肉加入盐拌匀,鱼∶盐=100∶5,腌制时,在鱼上加压去水,鱼∶压力=1∶1.1,加压去水4小时;
③洗盐清洗鱼肉表面的盐;
④、油炸将油加热到170℃左右,将鱼放入油中10~30分钟,炸至干湿度32%~36%,捞出晾放;在常温下晾放24小时;
2、蒜加工: ①选用腌制的原状蒜瓣、腌制的蒜瓣切片或将腌制的蒜瓣捣成蒜泥; ②或选用油炸蒜瓣;
③或鲜蒜瓣、鲜蒜瓣切片或鲜蒜瓣捣成的鲜蒜泥;
(二)调料配制
味液熬制:(重量百分比)
甘草25%八角20%茴香10%花椒10%
桂皮10%香叶5% 砂姜15%丁香5%
按比例称取上述佐料与水按1∶25,煮沸60分钟,晾至常温,即制成调味液;取上述调味液,在调味液中,加入占调味液重量百分比为4%酱油、10%白砂糖、1%盐、1%谷氨酸钠和1%柱候酱混合均匀,即制成浸味液;
(三)配制(重量百分比)
(四)1加工的鱼,浸入浸味液中,浸泡5~10分钟;
豆豉1%~60%蒜1%~60%鱼5%~85%
植物油或浸味液1~30%
按上述配方配比,首先取豆豉放入包装物底部,再将蒜放在豆豉上面,然后再将鱼放在豆豉上部,然后加入浸味液,封闭包装,抽真空;
(五)高温杀菌用蒸气锅加热、杀菌,60分钟。⑻ 丁香鱼拌什么好吃
菠菜拌丁香鱼。很简单,菠菜焯水切3-4厘米的段,放盐,味精,蒜末,香油,加点丁香鱼凉拌,别看简单,味道独特。一份菜放三分之一丁香鱼就好
另一种也可以用来煮粥,对儿童与老人最为滋养。可以加姜和葱作为配料⑼ 丁香鱼拌苦菊怎么做好吃
丁香鱼拌苦菊的做法
食材:
步骤:
1.材料准备好
2.苦菊摘洗干净切一寸左右放大点的盆子里背用
3.丁香鱼罐头打开到在苦菊上
4.加一点点盐
5.加一大勺白糖
6.加少许醋调匀装盘即可
⑽ 丁香鱼拌苦菊的做法,丁香鱼拌苦菊怎么做好吃
主料
丁香鱼
一瓶
苦菊
500g
辅料
盐
少许
糖
一大勺
醋
少许
步骤
1.材料准备好
2.苦菊摘洗干净切一寸左右放大点的盆子里背用
3.丁香鱼罐头打开到在苦菊上
4.加一点点盐
5.加一大勺白糖
6.加少许醋调匀装盘即可