淮山莲子百合
① 山药莲子百合粥的做法
这个做法非常简单,把所有的东西清洗干净,和米一起下入锅中煮25分钟之后就可以正常吃。
② 莲子山药百合粥的做法
莲子山药百合的做法主要是把莲子山药百合首先先泡好泡好之后放在一起加上一些米或者再加上小米如果有的还可以加一个排骨放到一起加入电饭煲里面按到煮稀饭的键就可以了
③ 莲子百合银耳枸杞淮山可以一起煲水喝吗
是可以一起煲汤的,传统的\“
银耳莲子羹
”就是:银耳、莲子、枸杞三味为主,在北方特别是甜百合唯一的产地兰州,人们有时也会加入百合。百合和山药从药性上讲都是平性,即可做药有可做菜,不存在上不上火的问题,是完全可以放在一起的。
④ 莲子、百合、银耳、枸杞淮山可以一起煲水喝吗
可以的,莲子、百合、银耳、枸杞、淮山(山药)可以一起煮着吃,能跟排骨等煲汤是最好的了,有清肺润肺,强健脾胃的功效,桃,,,宝。。
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⑤ 请问红枣,莲子,百合,山药可以一起熬汤么
红枣,莲子,百合,山药可以一起熬汤
材料:赤小豆20克、红枣3颗、莲子5克、花生20克、枸杞10克、百合10克、淮山药10克、红糖1块
操作步骤:
1、除红糖外的所有食材用清水洗净,浸泡2小时左右。
⑥ 猪骨淮山莲子百合汤的功效
猪骨淮山莲子百合汤的功效
1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2.降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3.强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;
5.清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
辅料
茨实15g
扁豆10g
茯苓15g
蜜枣1颗
水500g
盐5g
做法
1 准备所有材料,排骨解冻。
2 用冷水稍微冲洗一下。然后浸泡30-60分钟。
3煮适量沸水,待排骨解冻完后“飞水”,即“焯水”(为了去掉排骨的血水和冷藏的冻肉味道)。
4锅内倒入适量的冷水,全部食材下锅。大火煮沸后(20分钟),转小火,继续煲40分钟。
5 最后加一颗蜜枣点缀一下,再煲10分钟。关火前放少量盐并搅拌。
⑦ 淮山,莲子,百合芡实煮粥有什么功效
淮山、莲子、百合芡实煮粥的功效:补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症很有效果。莲子芡实煮粥主要治疗白带病肾虚型,白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟等。
在熬制淮山、莲子、百合芡实粥的时候最好用砂锅,因为相对于电饭煲来说,它质地较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把油性物质吸收,又因其吸热慢,所以煮出来的东西才好喝。
芡实适宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰奋酸痛者食用;适宜老年人尿频者食用;适宜体虚遗尿之儿童食用;适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食。
(7)淮山莲子百合扩展阅读:
淮山,莲子,百合的生理习性以及产地:
淮山药,也称为山药,淮是指的产地河南,古人叫道地药材(就是我们说的地道或是说真正的产地),故,怀山药就是医生要求拿出自河南产地的山药。 其中以“铁棍山药”为著名传统土特产山药指的是河南、山东、河北等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。
百合,喜凉爽,较耐寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。 土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡。对土壤要求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达,耐肥。
莲子,多年生水生草本,根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根。叶圆形,盾状,直径25-90厘米,全缘稍呈波状,上面光滑,具白粉,下面叶脉从中央射出,有1-2次叉状分枝;叶柄粗壮,圆柱形,长1-2米,中空,外面散生小刺。
⑧ 山药百合莲子粥的做法
山药百合莲子粥
原料
铁棍山药适量
莲子各25克
甜百合5克
小米50克
制作过程
1,将莲子和百合提前进行泡发后,莲子去芯。
4,用电压力锅,选择煮粥功能;
5,20分钟煮好后可搭配着早餐食用;
个人经验分享:
用电压力锅很省时,而且容易煮烂;没有电压力锅就小火慢慢煮,大概煮一个小时;快煮好时再加入山药即可;给山药去皮的时候一定记得带手套,我有一次大意了,结果搞的浑身都痒;也可以单独只用一种米;饺子百合提前泡发,我是夜里泡第二天早晨用,天气热的夏天需要放冰箱冷藏泡发;
营养价值:
1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
⑨ 莲子百合山药粥的做法
莲子百合山药粥有着很好的镇静安神、促进睡眠的功效。因为莲子和百合有很好的滋阴、养心血的作用。淮山药健脾胃,而脾胃为气血化生之源、后天之本。因此适当喝莲子百合淮山汤,有很好的镇静安神、促进睡眠的功效,还有滋阴养血的作用,对于阴虚、血虚所导致的皮肤晦暗、长色素斑、增补气血、促进血液流通,美容养颜方面的作用也会非常的强。
山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑;红枣莲子百合洗净;大米用清水冲净沥干;所有材料加入清水,入锅中煮熟,最后放入冰糖至融化即可。软糯香甜,温暖滋养。