丁香五香免费

㈠ 做五香兔肉放豆蔻，丁香，砂仁，草果的比例

原料
净兔肉1千克，清汤200克，花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量，葱段20克，姜片10克，料酒20克，红酱油10克，麻油10克，色拉油750克(耗75克)。
做法
(1)将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，捞出，下锅前用红酱油拌匀。
(2)锅上火，加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。
(3)砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度)，再投入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒，先置大火烧沸，再改小火炖约1小时，加味精，置中火收汁。淋麻油，出锅切成小块装盘即成。

㈡ 烹调食物的‘五香’是指的五种香料,其中不包括括号中哪一个（茴香、胡椒、大料、桂皮、丁香）（

五香:通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品.它的功能,是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味,进而使食品清香扑鼻

㈢ 大料丁香的作用

大茴香 又称大料、八角茴香，在我国的传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用，它具有增加肉的香味、增进食欲的功效.

下面是好多香料的介绍.不愁了吧!

十三香调料的类型及使用
⑴辛温型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香，一般适合家庭小吃、瓜子、制酱等用，适用范围广泛，适合大众口味。一般市场上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主，八角、丁香很少，所以没有味道，真正制作起来，应该以八角、丁香为主，其它的为辅才行。
⑵麻辣型：在五香的基础上加青川椒、荜菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等，在烧制当中，要投入适当的辣椒，以达到有辣、麻的口感。用法各异，在椒子和花椒可用热油炒，达到香的感觉，也有磨成粉状，也有全部投进锅中煮水用，那就是说每个厨师他有他本人的看法和爱好，都能起到一定的效果。
⑶浓香型：在一般材料的基础上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚，进口香叶，制成特有的香味，如香肠、烧鸡、卤鸡和高档次的烧烤。
⑷怪味型：草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲另加五香以煮水，这种口味给人以清新的感觉。
⑸滋补型：如天麻、罗汉果、当参、当归蔓长、肉桂作为辅料，佐以甲鱼、母鸡、狗肉之类，系大补，可壮阳补肾、益气补中，增强人体的免疫力。

常见香辛料简介
①大茴香 又称大料、八角茴香，在我国的传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用，它具有增加肉的香味、增进食欲的功效。

②小茴香 俗称谷茴、席香。可挥发出特异的茴香气，有开胃、理气的功效，是肉品加工中常用的香辛料。

③花椒 又名秦椒、川椒。香气强烈，是很好的香麻味香辛料。

④肉桂 俗称桂皮。在肉制品加工中为常用香辛料。

⑤白芷 具有除腥、祛风、止痛以及解毒功效，是酱卤制品中常用的香辛料。

③丁香 是以干燥果实和花蕾为香料，其中果实称为母丁香，花蕾称为公丁香。丁香可磨成粉末加在肉制品中，是常用的香辛料。

⑦胡椒 分为白胡椒和黑胡椒两种。黑胡椒的风味好于白胡椒。由于胡椒味辛辣芳香，是广泛使用的香辛料。

⑧豆蔻 又称玉果、肉蔻、肉豆蔻等，卵圆形，坚硬，呈淡黄白色，常用于西式制品中。

⑨小豆蔻 在肝肠、猪肉肠、汉堡饼中常用。

⑩月桂叶 月桂叶是西式肉制品中常用的去除肉臭味的香辛料。

⑾鼠尾草 主要含有侧柏酮、鼠尾草烯。主要作为调味剂。

⑿辣根 一般作为罐头食品调味料，也可加其他调味料后拌凉菜。西式口味制品中用的较多。

③葱 有强烈的辣味，可以调味压腥。另外，葱含有许多营养物质，常吃对人体有医疗作用。

②生姜 生姜具有调味去腥的作用，主要用于红烧、酱肉制品。另外，生姜具有很好的医疗作用。

①大蒜 具有特殊的蒜辣气味，起到压腥去膻的功效。另外，大蒜含有多种维生素及矿物质等营养物质，有帮助消化、增进食欲、消毒杀菌的作用。

①洋葱 洋葱在肉制品中起到去腥味的作用。另外，洋葱具有生时辣、熟时甜的特点。

豆蔻、孜然对牛羊肉的调理，丁香对猪肉的调理，三奈、良姜对鸡肉的调理等等。

㈣ 丁香 五月花最新网址哪里有

从此那个叫俞光远的画家便闯入了她的生活。他的一切对她而言丁香#五月,天都是神的，包括他身上浓浓的油彩味，他打扮另类的朋友和他在郊外租的个人画室。

画室的餐厅里有她的肖像画，浓墨重彩铺满整面墙壁。他丁香#五月,天们在那儿吃外卖，有时也用电热锅煮方便面，蓝希不介意男友暂时的拮据，她时常自告奋勇地付款，到后来
都成了习惯。

但不介意只是暂时的，很快，蓝希觉得零用钱不够，这点杂念
像是蚂蚁一样在她心里扒搔，赶也赶不走。一次她去便利店买面包，看见有外国语高中的男孩在那里谈笑，她想，如果从前选了Andy，现在会不会好过一点。

一年，两年，三年后蓝希高中毕业，她考上了一所不错的学校。走之前她来到俞光远的画室，这里已经没有三年前的干净和光鲜，画室主人趴在一张沾满油画颜料的桌子午睡，他的胡楂硬硬地像仙人掌。

蓝希拿起他的手机，把里面自己的号码删除了，丁香#五月,天她知道他一
直都记不住自己的号码，以后也不会再想起来。

开始新生活的蓝希并没有太多惊喜。

夜深人静时，她也会想，俞光远这时候在做些什么，是不是
也像过去一样，正对着一整面墙壁的肖像画煮丁香#五月,天夜宵。

她很想他，但又不愿意对自己诚实。
期待许久的雪花终于飘落了，静静地立在窗前，看着窗外雪花
纷扬、雪片飞舞，飘飘洒洒，好美，伸出一只手，让雪花轻盈地、
悄无声息地飘落到手心，若有若无的惨白，指尖跳跃丁香#五月,天的冰凉，定格此刻的记忆。

㈤ 五香跟丁香是不是同一样中药

不是，药材中的五香是青木香，根据《本草纲目》解释，青木香主心腹一切气，回散滞气，调诸气。
丁香是为桃金娘答科植物丁香Eugenia caryophμllataThunb.的干燥花蕾。《本草纲目》对丁香的疗效解释是治虚哕，小儿吐泻，痘疮胃虚灰白不发。

所以这两个并不是一个东西，也不要随意乱吃

㈥ 五月丁香的作品目录

第一章 丁香般的初恋(文) 第二章 意外的相遇(文) 第三章 漫画王子(文) 第四章 盛装舞会(文) 第五章 狭路相逢(文) 第六章 偷窥无罪(文) 第七章 两情相悦(文) 第八章 直面窥视(文) 第九章 仇人相见(文) 第十章 误会一场(文) 第十一章 狂吃芥末(文) 第十二章 朋友和恋人(文) 第十三章 叠影重重(文) 第十四章 真相在即(文) 第十五章 友情还是爱情(文) 第十六章 命里有时终须有(文) 第十七章 出谋划策(文) 第十八章 一记耳光(文) 第十九章 和好如初(文) 第二十章 再次碰面(文) 第二十一章 疯狂追求(文) 第二十二章 关系好转(文) 第二十三章 犯罪未遂(文) 第二十四章 当街求婚(文) 第二十五章 突飞猛进(文) 第二十六章 天宁寺许愿(文) 第二十七章 真想大白(文) 第二十八章 伤心欲绝(文) 第二十九章 彻底决裂(文) 第三十章 重生(文) 第三十一章 匆匆岁月(文) 第三十二章 再次重逢 第三十三章 厄运连连(文) 三十四章 重重误会 第三十五章 致命打击 第三十六章 重修旧好 第三十七章 期待花开 第三十八章 花开无期(文) 第三十九章 自杀风波(文) 第四十章 花好月圆(文) 四十一章 大结局(文)

㈦ 五月丁香txt全集下载

五月丁香 txt全集小说附件已上传到网络网盘，点击免费下载：

内容预览：
红|袖版|言|权情|小|说
序言不是序的序
如果爱就大声说出来，
如果不爱也请早点说，
因为爱就是这么简单。
“我要把这些折磨我多年的臭劳什子玩意儿，扔进历史的垃圾堆里。”周美玲放开嗓门，跳起来好高，把书抛到了半空中。
“是呀，终于轻松自由了。”余雨韵不紧不慢的说，她的嗓音很动听。
两个好朋友都很开心，因为她们考进了本市同一所大学。从此再也不要和可恶的中学课本打交道了，也不要聆听父母喋喋不休的说教了。
“十年寒窗”终于熬到头了。
她们跑到郊区的一个丁香园，用自带的一把小铁锹，挖了一个坑，把那些带给过她们苦恼的书本统统埋了进去。
周美玲拍了拍身上的尘土，在挖坑的地方用脚踩了又踩。
“我也来踩踩。”坐在长椅上的余雨韵说。
“别别。”周美玲看了看她洁白的长裙，呵呵笑了笑，“这种粗活还是我来干。”她又跺了几脚，这才很解气的走向自己最好的朋友。
两个女孩带着愉悦的心情漫步在丁香丛中……
郊区的早晨，空气清新自然，没有城……

㈧ “五香”是哪五香呢

“五香”，通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料，即芒香类调味品。它的功能，是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻。食物的气味刺激人们的嗅觉，香者增强食欲，臭者减退食欲。虽然也有像臭豆腐那样的食品，闻闻臭，吃吃香，但总以气香味美为佳。

中国传统的调味品极多，其中芳香料除上述五种外，还有艾、草蒲、忍冬、花露、桂花、蔷薇、秋海棠、佛手、橙波、橘皮等。色、香、味俱全，是中国烹饪的要义。

拓展资料

五香为多年生高大草本。主根粗壮，圆柱形，外表褐色；支根稀疏。具有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及多种真菌的作用。此外，五香还是烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。

生物学特性 喜冷凉湿润，耐寒、耐旱，怕高温和强光，幼苗期怕直射光。产区在海拔800-2500m山区的阴坡地，选朝北或东北坡向，坡向30°-35°，以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良，pH6.5-7.0的砂质壤土和壤土栽培为宜，低洼易涝地长期积水会引起烂根。幼苗期生长缓慢，可与玉米等作物套、间作，又可遮阳。

云木香含挥发油。木香对胃肠道有兴奋或抑制的双向作用。还有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及多种真菌的作用。

㈨ 往床底下放五香是什么意思。沉香，丁香，木香，回香，藿香

你想知道往床底下放五香是什么意思。
沉香，丁香，木香，回香，藿香。
这个恐怕不同的地方，有不同的说法，
有的就是认为放下去的话，
可以熏这个床对人的身体很有好处，
有的人却是相信迷信的

㈩ 丁香这种调料每次使用放多少

冰箱不需要放多少，每次的话放到一小点点就可以了，比如说一小瓢羹，大概五克左右。