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西宁百合餐饮

发布时间: 2022-03-31 00:16:35

A. 西宁环境好的中餐或火吧有哪些

西宁餐饮业中餐环境好的有:恒星火锅、家馨铂金、西湖银风等
西宁好的火吧有:美食美客、时尚火吧、烈火吧等

B. 西宁特色美食

1、益鑫手抓羊肉

当地人吃手抓羊肉的首选之地,这里的黄焖手抓羊肉曾入选《舌尖上的中国2》,值得你为它深入小巷。羊肉点好后在前台现称现切,你可以先尝一尝未加佐料的原汁原味,再蘸辣椒和胡椒一起吃,味道各有千秋,口感同样纯正。

2、德禄酸奶

酸奶可谓是西宁众多特色小吃中的一绝,莫家街上的德禄酸奶是多年经营的老字号。纯手工制作的酸奶表面浮着一层厚厚的奶皮,挖一勺送进嘴里,口感香醇。酸奶都是当天新鲜制作,限量供应,去晚了可就没有了。

3、莫家路拜酿皮

一整张抹了油的酿皮切成一条条,配上面筋,蘸着辣椒、韭菜和醋,香辣爽口,回味无穷。这家店的酿皮有黑、黄两种可选,黄色的更加筋道,也更适合初次来西北的游客。吃完再来一碗店家自制的酸奶,保管心满意足。

4、泉儿头杂碎

杂碎汤是青海人的大众早餐,天冷的早晨,点一碗热腾腾的牛杂汤或羊杂汤,倒一点胡椒粉进去,味道鲜美浓郁,暖心暖胃。泉儿头杂碎是本地人常去的一家,生意相当火爆,天亮就开始营业,去晚了可能会扑空哦。

5、马忠羊肠面

羊肠面是西宁常见的一种风味小吃,夏天可以吃凉面,冬天可以吃热面。吃之前先喝一口醇厚的热羊肠汤,再慢慢品尝碗里梢子汤浇的面条,悠长爽口,色香味美。马忠羊肠面是当地的老字号,非常出名,到了饭点连一个空座位都很难找,建议提早去为好。

C. 北京白百合餐饮管理有限公司怎么样

简介:北京白百合餐饮管理有限公司成立于2002年06月06日,主要经营范围为零售饮料、酒、糕点、面包、定型包装食品等。
法定代表人:马德志
成立时间:2002-06-06
注册资本:30万人民币
工商注册号:110108003866677
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:北京市海淀区复兴路甲36号百朗园0101号

D. 西宁市食用百合种植基地在那

一、西宁市食用百合种植基地的具体地理位置如图所示:

E. 2021年西宁餐饮疫情过了什么时候开业

摘要 1. 沈阳疫情餐饮停业通知 1月2日,沈阳市政府召开“沈阳市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作”第十五场新闻发布会,发布疫情防控最新消息,沈阳市疫情中风险地区餐饮停业。

F. 大庆市千里马百合餐饮管理服务有限公司怎么样

简介:大庆市千里马百合餐饮管理服务有限公司成立于2013年12月09日,主要经营范围为餐饮管理服务,会议及展览服务,婚庆礼仪服务,企业形象策划服务等。
法定代表人:林天生
成立时间:2013-12-09
注册资本:1000万人民币
工商注册号:230604000104490
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:黑龙江省大庆市让胡路区明湖电子信息商务步行街明湖25号商服楼

G. 长治市百合餐饮管理有限公司怎么样

简介:长治市百合餐饮管理有限公司成立于2006年09月22日,主要经营范围为餐饮管理(不得从事餐饮服务)等。
法定代表人:郭小玲
成立时间:2006-09-22
注册资本:100万人民币
工商注册号:140424200000049
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:长治市英雄北路53号

H. 西宁什么最好吃

西宁的餐饮,在西北也是小有名气的。当地人大多用本地的土特产品作原料,因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃,如烤羊肉、肋巴、酿皮、牛肉干、馓子、酥油糌粑、甜醅、杂碎汤等,大多经济实惠,是在其他城市难以尝到的风味佳肴。 西宁的一些高档餐馆还经营高原风味特色菜:蜂尔里脊、蛋白虫草鸡、鸳鸯芙蓉发菜、酥合丸、清汤羊肚、筏子肉团、手抓羊肉等。 名称: 肋巴 介绍: 很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。 名称: 牛肉干 介绍: 牛肉干以果洛藏族自治州生产的“雪山牌”最为著名。它是以新鲜牦牛肉为原料,取净肉加白水煮熟后,切成小块,然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而成。香气浓郁,滋味鲜美。 名称: 手抓羊肉 介绍: 手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割,一手抓肉入口而得名。烹调方法十分简单,先以新鲜羊肉用水煮熟,再加盐或蘸盐即可食用。经过烹制的羊肉熟而不烂,肉味鲜美。原为牧民在游牧过程中的一种简便进餐方法,现已成为富有地方和民族特色的风味食品之一。 名称: 清汤羊肚 介绍: 用新鲜羊肚烹制成的青海清真菜肴。将洗净的羊肚块放入水中煮开,加葱、蒜、姜等;至其煮烂捞出切成条或小块,放入高汤中,再加葱、蒜、姜末、盐、胡椒粉、味精等煮开使之入味;撇去浮沫,盛入大汤碗中,滴入香油,撒上香菜或蒜苗丝即可食用。 名称: 蜂尔里脊 介绍: 里脊肉剁碎,加盐、姜末、花椒少许,调制成丸子,用蛋清涂抹在丸子上,文火炸熟,浇上味精、糖、醋等配好的芡汁,出锅时淋几滴香油。此菜既有肉又不腻,好吃。 名称: 蛋白虫草鸡 介绍: 鸡脯肉剁成肉茸,加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀,装盘,将虫草(开水泡软)放在肉茸上,蒸熟。然后改刀,装碗灌鸡汤,再蒸片刻,取出扣盘,浇上清汤即可。此菜具有强身补肺益肾的药膳作用。 名称: 鸳鸯芙蓉发菜 介绍: 鸡脯肉剁成鸡茸,加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸,再铺一层发菜,卷成筒,蒸熟,改刀,放入碗中,灌入调味液,蒸五分钟,扣盘,浇上汤汁即可。特点是色彩素雅,造型美观,汤清味醇,鲜香可口。 名称: 酥合丸 介绍: 青海俗称“团园丸子”。将熟糯米搅粘凉透,拌清粉,压成片状,切成长条,揉园压扁,包入蒸熟的水晶馅丸子(即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣、生猪板油碎丁拌匀),文火炸,再蒸半小时,扣如盘内,撒上白糖,或倒入少许糖水。具有软、甜、香、酥的特点。 名称: 筏子肉团 介绍: 俗称“炸筏子”。将猪的胃壁脂肪膜(俗称蒙肚子油或包肚油)做包裹皮,把肝、肺、肾、脾等,剁成泥,拌入盐、姜粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、清油、葱沫、蒜泥等掺入面粉和团粉,拌匀,填入脂肪膜中,再用洗净的小肠管来回密密地扎成一长圆形肉团,两端封口、煮熟,再蒸一个时辰可食。 名称: 酥油糌粑 介绍: 即酥油拌炒面。它是藏族人民经常喜食的食品。做法是先到奶茶小半碗,再加入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用手指拌匀,并捏成小团食用。它具有酥油的芳香,曲拉的酸脆,糖的甜润。营养丰富,发热量大,充饥御寒。 名称: 馓子 介绍: 馓子是一种油炸面食。它是以白面为原料,稍加食盐、明矾、调料,揉好制作后,放入油锅炸,最后成金线套环样的形状。这种食品酥脆清香,久藏不坏,敬献老人、贵客时,奉以奶茶泡馓子。回民、撒拉族过节日都要炸馓子。 名称: 甜醅 介绍: 以青稞为原料(也有用玉麦的),洗净,放入锅里煮熟(青稞表层裂开后),冷却,均匀加入甜醅曲,装进陶质坛罐中密封,一般保持15°C左右的温度,发酵3、5天即可食用。甜醅是青海人民喜欢的一种传统甜食,具有醇香、清凉、甘甜的特点,还有开胃健脾之功。 名称: 杂碎汤 介绍: 杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水”。杂碎汤就是杂碎煮成的汤,即下水下锅后,加调料、山楂等物,文火煮,肠肚烂后捞出,继续煮头蹄,去上层油凝固(称“化油”),全部捞出备用。汤中加一些干葱丝、绿芫荽等调味品。杂碎汤香味浓、不腻、补身。 名称: 酿皮 介绍: 是用麦面为原料,加一定量碱面,用温水调成硬性的面团,多揉搓,在放入凉水中搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后,铺入蒸笼中蒸熟,即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状,缀以面筋多片,加调料,即可食用。酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃,吃起来辛辣、凉爽、柔韧,滋味悠长。 名称: 烤羊肉 介绍: 用鲜羊肉切成薄片,用铁扦串上羊肉片,蘸上调料液,在火炉上烧熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。烤羊肉要趁热吃。烤羊肉原为穆斯林的传统小吃,现已经成为青海的一种地方风味小吃。 名称: 爆焖羊羔肉 介绍: 爆焖羊羔肉是高原一绝。将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨,水干肉烂即成。其肉细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,芳香柔软。 西宁酿皮有两种:较薄的金黄色和较厚的咖啡色,制作工艺不同;马忠酿皮出名较早,但谈不上最佳;在此推荐南小街有一家陈家高蛋酿皮,色味俱佳,一般到下午2点以后就关门;此外商业巷尕眼睛酿皮也很有名。西宁男士早餐喜食杂碎汤,一碗清汤羊杂(不像内地羊汤里肝肺什么都有,只放羊肚和羊头肉,强烈推荐羊眼睛)就着烤饼,太美了。西宁卫校对面有一家羊杂碎馆味道相当好!9点以前食客不断(常有开车去吃的),晚了就没了!笔者走南闯北,除了太原鼓楼的“羊杂割”外,还未发现与之相敌的羊汤;另南小街华联商场正门向东步行约400米,有一挂红灯篓的小店经营牛杂碎汤,风味独特,特此推荐。马忠的那个马丽亚沙锅不错不错,真好吃,他家还有真正的用碗装的酸奶,狂好喝. 我住的夏都影视港附近有一家老字号的烧烤店,羊肉真是好吃呀,还有那个烤饼,想想就流口水了.

I. 甘肃百合餐饮服务有限公司怎么样

甘肃百合餐饮服务有限公司是2015-11-05在甘肃省兰州市城关区注册成立的有限责任公司(自然回人投资或控股答),注册地址位于甘肃省兰州市城关区雁北路1844号润园·水岸金街一层14-1商铺。

甘肃百合餐饮服务有限公司的统一社会信用代码/注册号是91620100MA7479EPXA,企业法人赵小明,目前企业处于开业状态。

甘肃百合餐饮服务有限公司的经营范围是:餐饮管理;餐饮咨询;餐饮服务;住宿服务;会议服务;餐饮项目策划:食品加工技术咨询及转让;餐饮文化交流及餐饮产品展览。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

通过爱企查查看甘肃百合餐饮服务有限公司更多信息和资讯。

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