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玫瑰煮米饭

发布时间: 2022-03-27 23:26:21

玫瑰八宝饭怎么做

用料
糯米 2/3碗
薏米 1大匙
干玫瑰 几朵
葡萄干 几个
枸杞 几个
玫瑰酱 1大匙
玫瑰八宝饭的做法
糯米回和薏米用答水泡4个小时左右,然后按1:1.3的比例加水,放电饭锅做成糯米饭
枸杞、葡萄干、玫瑰花用温水泡20分钟
取一只大小合适的碗,里面涂一层油,把枸杞、葡萄干、玫瑰摆成图案
碗中继续填入一半糯米饭,压实,然后涂一层玫瑰酱,再填入剩余的糯米饭,压实压平
放入锅中继续蒸10分钟左右即可
吃的时候扣在容器中,再加适量热开水,就有了带着玫瑰酱颜色的漂亮汤汁~
小贴士
这款带汤的糯米饭无论从口感还是形式,都与平常吃的不太一样,芳香又清新
不用太甜,利用玫瑰酱本身的甜味刚刚好

Ⅱ 玫瑰花可以用来煮饭吗

我不知道你说的是哪一种玫瑰,我是做食用玫瑰的,使用玫瑰是不可以用来煮饭的。使用玫瑰主要是用来美容,排毒,养颜的功效。但是也有玫瑰花瓣做的玫瑰花糖,这是用来做馒头或者是花卷的辅料很好吃的。还有什么需要就来直接问我,我的淘宝旺旺是cabqpeoy

Ⅲ 玫瑰花瓣煮粥会食物中毒吗

不会的
不是每种花都可以食用,有些花是有毒的,例如:夹竹桃、虞美人、杜鹃花、水仙、长春花、曼佗罗、海芋、金花石蒜、嘉兰百合、软枝黄蝉等,这些花是不能吃的。

常见可以食用的花:藏红花、菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花樱花兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等。
[注意点]

1.注意是否有农药污染。

2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花

[烹调花前的准备]

将整朵花拆开,去除花萼,再将花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小时。

[花的各种烹调方法]

1.花茶:将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转,以使受热均匀。哄干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

适用花种:藏红花、玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。

2.花酒:以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中。方法是将花瓣先以盐水浸泡2小时,去涩杀菌,然后捞起阴干,加入白酒中,同时加入适量的冰糖。密封后,置于阴凉处2-3个月后,让花的香味、颜色充分与酒融合,即可开封饮用。

适用花种:藏红花、菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。

3.花粥:将花瓣扳和米饭、水,煮成粥。

适用花种:藏红花、玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。

4.腌制蜜饯:将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。

适用花种:玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。

5.炖煮:具有药性或富于口感、香味的花卉,均可以炖煮的方式处理。

方法一:将水或高汤、主材料(鸡、鱼等)、调味料等直接倒入锅里,以大火煮沸后,改小火慢炖,起锅前,加入花瓣后熄火。

方法二:将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮,这种方法会使汤头充满花香,但花瓣会被煮烂。

方法三:将花瓣放入小锅至于蒸笼内蒸炖,待入味后加入煮好的汤汁中。

适用花种:百合花、菊花、荷花、金针花、橘梗花、蓟花、玉兰花、昙花、金荷花、晚香玉等。

6.火锅:做火锅的添味料。
适用花种:花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、蜀葵等。

7.凉拌:先以盐渍,通常将花瓣以盐搓揉后,放入容器内,食用前取出,以白开水冲去盐分,加入一些调味料,如麻油等。余烫的时候,为避免变色,应尽量减少时间。将花朵投入热开水后,迅速取出。

适用花种:玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金针花等。

8.油炸:用面粉、蛋汁、清水调制成面糊,放进油锅中热炸至金黄色即可。

适用花种:玫瑰、玉兰花、金盏花、丝瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金荷花、美人蕉花等。
不适合花种:桂花。

9.快炒:先将里肌肉、鸡肉、蔬菜等以油炒熟,等锅起时,混入新鲜的花瓣,然后大火快炒数下,即可。

10.花糕点:以花瓣当成调味素材,加入糕点中。

Ⅳ 玫瑰粥的做法

玫瑰粥
材料:大米、糯米、干玫瑰花、水

做法:

1、大米、糯米洗净,烧一锅水;

2、水烧开后,加入淘洗干净的米,煮至粘稠;

3、然后加入干玫瑰花,继续熬煮10分钟即可。

小贴士:

玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效,经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来,对面部一些色斑也有明显的改善作用。



玫瑰山药粥
材料:大米100克、山药1根、玫瑰花适量、油、水

做法:

1、大米洗净泡20分钟,烧一锅水;

2、水烧开后,放入大米搅拌;

3、山药洗净切斜段,然后放入锅里大火烧开,加盖转小火;

4、5分钟后加入几滴食用油,用勺子不停搅拌;

5、搅至粘稠放入玫瑰花,再搅动煮2分钟后出锅即可。

小贴士:

1、大米泡过容易软烂。

2、放点油粥更糯更香。



玫瑰薏米粥
材料:黑米60克、小米100克、薏米60克、玫瑰花10朵、红糖适量、水

做法:

1、黑米和薏米洗净浸泡过夜,备用;

2、将干玫瑰花浸泡开;

3、把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂;

4、加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。



玫瑰银耳粥
材料:银耳20克、大米50克、玫瑰花6朵、冰糖适量、水适量

做法:

1、先将银耳泡发,去蒂后,撕成小块;

2、将银耳煮开,保持银耳在锅中翻滚,让附着的杂质浮出来;

3、去掉浮质后,转入电压力锅中,压煮30分钟后,让它在锅中慢慢退温;

4、将煮好的银耳放入锅中,加入大米,开大火煮;

5、煮开后,去掉浮沬,然后转小火,慢煮,要煮到米涨大,但是不要将米煮开花了,加入冰糖,慢慢熬,偶尔要用勺去搅拌一下;

6、煮好后,将玫瑰花放进去,盖上锅盖,焖上几分钟。



玫瑰花桂圆粥
材料:白米30克、糯米40克、干玫瑰花2朵、鲜玫瑰花瓣15朵、冰糖适量、枸杞适量、桂圆适量、水适量

做法:

1、将鲜玫瑰花瓣漂净,浸泡30分钟;

2、将白米和糯米混合,洗净,浸泡30分钟;

3、取砂锅,放适量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮开,小火10分钟;

4、捞去花蕾,放入白米和糯米,中火煮开;

5、加半调羹植物油,小火煮30分钟,然后放入枸杞;

6、桂圆去壳去核,放入粥锅,桂圆去壳去核,放入粥锅;

7、放入玫瑰花瓣、冰糖,小火再煮3分钟即可。

小贴士:

1、放点植物油,粥更香.

2、常常搅拌一下,防止粘锅底。

3、水要一次性加足,如果太稠,应该加开水

Ⅳ “红玫瑰”与“白米饭”,哪种更值得男人拥有

所以当有人面临两者之间的选择时,他或许会毫不犹豫的选择红玫瑰,因为那是他心中渴求却得不到的梦,追梦的过程可能很难,却是他真正喜欢的。

开始他也许会很快乐,他终于摆脱了平凡的生活,像是一只小鸟,终于从笼子里挣脱出来,但是之后呢?他在外面漂泊无依,因为他没有了家园,

他发现他一直以为的平淡无味的生活,才是他最幸福的生活,对他来说最为重要的,不是外面花花绿绿的世界,而是一个温暖的家。就像电视电影里的做着英雄梦的人们,在一番江湖闯荡之后,哪怕已经成了真的大英雄,最终还是选择退隐江湖,回到家乡……

Ⅵ 蒸米饭的时候里面可以放玫瑰花吗

可以哦 玫瑰花可以调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。放在米饭里不但营养而且色香味俱全,两全其美。

Ⅶ 蒸米饭啥时候放玫瑰酱

这个可以等饭熟了,放在表明食用啊,还有其它的吃法:

  1. 将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。

  2. 可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。

  3. 用来各种食品做馅,果酱,直接冲饮,熬粥,做甜品。

Ⅷ 玫瑰米饭怎么做的

主料

  • 玫瑰花一小把

  • 大米适量

  • 原味口味

  • 煮工艺

  • 半小时耗时

  • 简单难度

  • 玫瑰花香米饭的做法步骤

  • 5

    盛入碗中。

Ⅸ 蒸熟的大米饭放久了为什么有玫瑰红色

米饭熟了是很容易变质的,这个时候是不能吃的,通常先是成稀糊状,然后有异味,逐渐变色,先是LZ所说的桃红,略淡,再过些时候就能长出霉菌,就是绿色的了

Ⅹ 玫瑰花怎么吃好

玫瑰花的吃法介绍:

玫瑰沁香木耳
材料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、盐、鸡精、香油
做法:
1.玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段。
2.锅内放水,加少许盐和植物油,水开后放黑木耳和芹菜焯一下,捞出马上浸入冷水中。
3.将黑木耳和芹菜沥干水分,放大碗中,放入玫瑰花瓣,加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可。

玫瑰花粥
材料:粳米100克、玫瑰花20克、樱桃10克、白砂糖30克
做法:
1. 将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。

玫瑰糖
材料:玫瑰、白糖
做法:
1.把花瓣摘下来洗一洗。用纸巾将花瓣上的水吸干。
2.然后就把白糖和花瓣一起放到一个干净的大碗里,用擀面杖的一头来捣烂花瓣和白糖。等到捣成紫色的白糖块,就可以了。

玫瑰熏蛋
材料:鸡蛋 8个
卤料:盐1/2小匙、酱油2大匙、料酒1大匙、八角2枚
熏料:干玫瑰半杯、糖2大匙、米2大匙
做法:
1.鸡蛋加冷水浸没,小火煮10分钟至水滚,取出入冷水浸泡2分钟,剥去蛋壳。
2.锅中加400ml水和卤料,煮开后放鸡蛋,煮10分钟,熄火浸泡6小时入味。
3.锅底放锡纸,加熏料。
4.放上蒸架后加鸡蛋。
5.盖上锅盖,大火见烟后转中小火熏6分钟,熄火。
6.烟消失后取出。

玫瑰炒三泥
材料:净山药250克、青菜叶适量、红枣350克、新鲜蚕豆250克、玫瑰花2瓣、糖桂花2瓣、青梅1/4颗、白糖350克、熟猪油75克
做法:
1.将山药、蚕豆洗净上笼蒸酥,山药去皮,分别放在砧板上用刀塌成泥。
2.红枣煮熟去皮捣糊,青菜叶捣糊,用沙布包好挤出菜汁待用,青梅切末。
3.炒锅置中火上烧热,用油滑锅后下猪油25克,放白糖150克炒熔,下山药泥充分推透搅匀出锅盛在盘子中间。
4.原锅再下猪油25克,放白糖150克炒熔,下蚕豆泥充分搅匀,加入青菜泥混炒透,起锅盛在盘子左边。
5.再下猪油25克,放白糖50克炒熔,将枣泥入锅炒匀,起锅盛在盘子右边。
6.将玫瑰花瓣放在山药上,青梅和糖桂花均匀撒在三泥上即成。

玫瑰萝卜丝
材料:白萝卜、玫瑰花、盐、米醋、白糖、味精、香油
做法:
1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮,切丝。
2、玫瑰花一朵,洗净,去花瓣,切丝。
3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。
4、放入切好的玫瑰花瓣,搅拌均匀即可。

玫瑰巧克力汤圆
材料:糯米粉150克、玫瑰花酱20克、花生酱1大匙、巧克力50克
做法:
1.一点温水把新鲜吊好糯米酱拌匀揉好(这时的面团有些脆)。
2.面团分二等份,一份放一小勺玫瑰花酱揉匀,一份揉匀即可。
3.二分割成15g一个的剂子。
4.白色里面包上碎巧克力馅。
5.玫瑰花汤圆面里包入花生酱,滚圆。
6.锅内水烧开,下汤圆,滚开,待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟即可。

玫瑰金沙虾仁
材料:大虾6只、玫瑰花2朵、面包屑、盐2 g、料酒1小匙、生抽1小匙、食用油20 g
做法:
1.大虾去虾头虾壳,在虾背上横切一刀,挑去虾线,用流动的水冲洗干净;
2.处理好的大虾加入配料与切碎的玫瑰花瓣一起腌制十分钟,然后拿起来放入面包屑中均匀沾上面包屑;
3.锅里倒入食用油,烧至五成热时,将虾仁放入油中炸透后放在厨房纸上吸掉多余的油份,然后摆盘,上面撒上玫瑰花瓣丝。

玫瑰饭团
材料:糯米、大米、玫瑰花、红豆沙、糖桂花
做法:
1.糯米洗净,加少量大米煮成糯米饭备用。
2.玫瑰花瓣洗净后充分控干水分,剪成细丝备用。
3.红豆沙加适量糖桂花调成桂花豆沙馅,分成若干小份,揉成球状备用。
4.双手沾冷水,将糯米饭揉成小球,压扁呈饺子皮状,包上馅料做成饭团,裹上剪 好的玫瑰丝就OK了。

玫瑰花鸡蛋汤
材料: 玫瑰花10克,鸡血藤30克,萼梅花10克,鸡蛋2只
做法: 加清水3碗同煮,蛋熟去壳再煮片刻,加少量白糖,饮汤吃蛋,每日1次。
中国吃网温馨提示:
虽然大多数食谱中都提到食用玫瑰花对人体无毒无害,但切记在食用新鲜玫瑰花时 ,要将玫瑰花表面的灰尘洗净之后,再放入淡盐水中浸泡一小时消毒杀菌。

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