粽叶折玫瑰

㈠ 粽子怎么吃才好怎么做呢

关于粽子的传说和由来相信大家都不陌生，粽子的吃法有“南咸北甜”之分，粽子怎么做才好吃哪？这就要看个人的喜好了，南方多以肉粽为主，北方则以甜粽为主，但是不管南方还是北方，总有相似的地方，那就是做粽子所用的是食材的选择，制作流程，煮粽子的火候。

1.糯米洗净后提前浸泡数小时，粽子容易熟。干粽叶用热水泡两个小时，泡软洗净，去掉头部。

2.馅料可以根据个人喜好来选择，这种方法也可以把红枣换成猪肉蛋黄，或者其他自己喜欢的食材。

3.粽子一定包严实，绑紧，不然很容易露馅或者煮到最后，糯米和粽叶分家。

4.煮粽子时，用重物压着，这样粽子不会散。先用大火烧开，小火慢慢的焖。粽子里的糯米容易熟透。

要想粽子好吃，必须选好的食材，这是最基本的，糯米提前浸泡，粽叶的处理，煮粽子的时间和火候都很关键，喜欢的朋友们可以试试。粽子虽好吃，但是不要过量。

㈡ 自制红枣粽子怎么做

红枣粽子的做法

1.粽叶入锅煮上二十分钟，再放入凉水里泡着，或者直接凉水泡至一晚！

2.红枣洗净泡至一小时！

3.糯米投洗干净！

4.用凉水泡1-2个小时，喜欢劲道的减少泡至时间！

5.泡软的粽叶减去根部硬的地方卷成漏斗型，底部不要有漏洞！

6.放入一点米，再放红枣，根据枣的大小选择放几个，我家枣大放了1-2个！

7.上面再放入一些米，不要太满！

8.手的虎口捏紧下面，将上面的叶子平折下来，多余的叶子围着粽子缠绕！

9.在粽子的平顶处用线绳上下缠紧，系一个小活扣！

10.包好的样子！

11.放入电高压锅，水没过粽子，炖一小时，时间到了自然排气后，闷两个小时再享用会更好吃！

㈢ 粽子是怎么做的呀快端午节了

主料：糯米1000克
辅料：葡萄干50克 蜜枣100克 依个人爱好还可以做肉粽等。
苇叶/粽叶若干（超市、菜市都有卖）

方法如下
1、将苇叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4、取3张苇叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3小时，就可以吃了。

做好后可放入冰箱，随食随取，加热以下就可以吃。

㈣ 新型粽子包的像水晶那样

水晶粽子的做法和包法材料：西米、果酱、绿豆沙、粽叶、可可粉、抹茶粉（举例）做法：1、把准备好的粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，把叶头剪去，平整即可。2、西米倒入水中浸泡。浸泡时间根据西米的大小，小西米3分钟，大西米6分钟左右。切记不要浸太长，不然可能就成面团了。3、把西米分成三份，一份加抹茶粉，一份加可可粉，分别拌匀上色一份，再加点色拉油。这个过程中也可加点糖。4、把粽叶卷成锥形，放入泡好的西米和绿豆沙。（放的馅和粽子的颜色可根据自己的喜好来弄，加玫瑰花茶、盐渍樱花、抹茶粉、可可粉等，将蜜枣或红豆、葡萄干、芝麻、绿豆沙、红豆沙做馅，可以将水晶粽子变化出百般花样。）5、把粽叶向上卷起。6、然后从下面卷出。包成什么形状的随自己喜欢，如方形、牛角的。7、从底部抽出粽叶。8、把第一片余下的叶子折在第二片粽叶上，这样就连接起来了。9、把粽子竖起来，把西米压实。10、把粽叶从底部向上卷起，封住开口。11、让粽叶从粽子的左侧下去。12、包成小脚形的粽子，用棉线把收尾处扎起来，棕子就包好啦。13、这样三种不同颜色的粽子就都包好了。14、包好的粽子放在锅里煮。煮好后放在锅里焖一下。或者用蒸更好，西米蒸出来更Q更漂亮。15、西米和糯米不同，糯米不容易消化，也不容易煮熟，而西米是比较容易被煮熟的食材，所以不需要像糯米粽子一样煮很长的时间，用高压锅的话，大概20分钟即可，煮熟的粽子放在冰箱中冷藏后就会得到水晶粽子的外形。看到透明就可以了。02

㈤ 求用棕树叶折玫瑰的视频或图片教学

建议去一分钟网查查

㈥ 粽子不用粽叶包直接蒸着吃怎么做

材料：排骨、糯米、沙茶酱、生抽、油、糖、粽子叶、玫瑰花瓣适量

制作方法：

1、粽子叶清洗干净，铺在蒸锅底部和四周。

㈦ 怎样用粽叶织玫瑰花

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请留意街边草编手艺的艺人们，他们可能会用粽叶织玫瑰花哦。