玫瑰醚

『壹』 天然玫瑰精油的有效成分

原国家轻工业部香料研究所编著的《中国油用玫瑰》中，关于玫瑰油的研究分析：玫瑰花挥发油的已知成分达274种。根据国内品种与进口的保加利亚、法国、摩洛哥、日本的品种对比，全部含氧化合物的馏分基本类似，只是各个成分的含量比例不同；香叶酸含量较大是平阴玫瑰的明显特征，使得平阴玫瑰的气势，大大超过其他国家与地区的玫瑰花。平阴玫瑰品质属于上乘，而且具有独特的个性。 由于玫瑰花品种不同、产地不同，所提取精油的有效成分有较大的差异，不能一概而论。下面是重瓣红玫瑰（平阴玫瑰）所提取精油的部分有效成分明细 山东中医药大学中医学院《玫瑰花的药用价值与开发前景》： 1、花含挥发油内主要成分：芳樟醇（linalool）、芳樟醇甲酸酯（linalyl fformate）、β-香茅醇（β-citronellol）、香茅醇甲酸酯（citronellyl formate）、香茅醇乙酸酯（citronellylacetate）、牦牛儿醇(geramul)、牦牛儿酸甲酸酯（ger-anylformate）、牦牛儿醇乙酸酯（ger-anylacetate）、苯乙醇（phenylethanol），橙花醇（nerol）以及3-甲基-1-丁醇（3-methyl-1-butanol）反式-β-罗勒烯（2-tridecanone）、十五烷（pentadecane）、2-十三烷酮（2-trid ecan one）、1-戊醇（1-pentanol）、1-乙醇（1-hexanlo）、3-乙烯酯（3-hexenol）、乙酸乙酯（hexyl acetate）、乙酸-3-乙烯酯（3-hexenyl acetate）、苯甲醇（benzylalcohol）、丁香油酚（eugenol）、甲基丁香油脂（methyl eugenol）等。 2、花粉的挥发成分： 6-甲基-5- 庚烯-2-酮（6-methyl-5-hepten-2-one）、牦牛儿醇乙酸酯、橙花醛（neral）、牦牛儿醛（geranial）、牦牛儿醇、香茅醇乙酸酯、乙酸橙花醇酯（neryl acetate）、牦牛儿基丙酮（geranylacetone）、十五烷、2-十一烷酮（2-unde-canone）、2-十三烷酮、2-十五烷酮（2-pentadecnone）、十四烷醛（tetradecanal）β-苯乙醇、丁香油酚、甲基丁香油酚、乙酸-β-苯乙醇酯(β-phenylethyl acetate) 。 3、对香气起重要作用的微量成分： β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白苏烯。花还含槲皮素（quercetin）、矢车菊双甙(cyanin)、有机酸、β-胡萝卜素（β-carotene）、脂肪油等。

『贰』 玫瑰醚是什么东西,有什么作用

玫瑰醚是一种香料

英 文 名： Rose oxide racemic
学 名： 4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃
分 子 式： C10H18O
分 子 量： 154.25
CAS： 16409-43-1

参考 http://www.hhfenfang.com/do/index.php

『叁』 小时候 在（华北）田间地头经常看到一种花，当地人叫做“刺梅菊”，请问他的学名叫什么

学名就叫刺梅，另有别名叫番刺梅、虎刺梅、麒麟刺等，属于虎刺梅大戟科

我发张照片给你看看对不对

『肆』 请问玫瑰纯露的具体成分构成要求专业性，谢谢

玫瑰纯露是鲜花经过水蒸气蒸馏出来的油水混合液，经过冷凝变成水，分离出精油后剩下的玫瑰活性水，玫瑰鲜花的活性营养成分是相当复杂的，有的可以溶解与水，有的不能溶解于水，有的在水中的溶解度小，而纯露的活性物质就是在水中稳定的物质，是提取玫瑰精油后的副产品，这些活性成分可以在水中呈现一种静态平衡，并且呈淡淡的胶体形态存在，所以，它是一种天然植物提取物，加工过程不添加其他物质。

因为纯露是里含有玫瑰精油等活性成分，并且有淡淡的植物鞣性物质，有淡淡的粘质，弱酸性，质地轻盈，可以与皮肤融为一体，所以具有优良的补水效果，可以快速吸收，渗透，但不具有长久的保湿效果。因为如果是保湿，需要有甘油，透明质酸，神经酰胺，氨基酸，蜡质成分等，而蒸馏出来的纯露是不具有这些物质的。从气味上说，纯露的味道很复杂，不是很清淡的味道，感觉还有象煮东西一样奇怪的味道。纯露因为是植物提取物，可以入口，不刺激舌头。纯露里面还不可避免的有少量的植物纤维等絮状物，因为纯露里面的主要成分是精油等小分子物质，那么，这些小分子物质很容易结合成为大分子物质，从而使纯露的味道更协调，更加芳香浓郁，这个过程有点类似于白酒的陈化，所以说，纯露的味道是可以变化的。纯露怕日光照射，因为这很容易导致纯露质量发生改变。

『伍』 酚类物质有哪些

酚(phenol)，通式为ArOH，是芳香环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。最简单的酚为苯酚。根据其分子所含的羟基数目可分为一元酚和多元酚。

酚类化合物：

是芳烃的含羟基衍生物，根据其挥发性分挥发性酚和不挥发性酚。自然界中存在的酚类化合物大部分是植物生命活动的结果，植物体内所含的酚称内源性酚，其余称外源性酚。酚类化合物都具有特殊的芳香气味，均呈弱酸性，在环境中易被氧化。含酚废水中以苯酚和甲酚的含量最高，因此，环境监测常以苯酚和甲酚等挥发性酚作为污染指标。

环境中的酚污染主要指酚类化合物对水体的污染，含酚废水是当今世界上危害大、污染范围广的工业废水之一，是环境中水污染的重要来源。在许多工业领域诸如煤气、焦化、炼油、冶金、机械制造、玻璃、石油化工、木材纤维、化学有机合成工业、塑料、医药、农药、油漆等工业排出的废水中均含有酚。这些废水若不经过处理，直接排放、灌溉农田则可污染大气、水、土壤和食品。

酚是一种中等强度的化学毒物，与细胞原浆中的蛋白质发生化学反应。低浓度时使细胞变性，高浓度时使蛋白质凝固。酚类化合物可经皮肤粘膜、呼吸道及消化道进入体内。低浓度可引起蓄积性慢性中毒，高浓度可引起急性中毒以致昏迷死亡。一般来讲，酚进入人体后机体通过自身的解毒功能使之转化为无毒物质而排出体外。只有当摄入量超过解毒功能时才有蓄积而导致慢性中毒，表现为头晕、头痛、精神不安、食欲不振、呕吐腹泻等症状。

由于酚的用途极为广泛，预防其污染的工作也很困难。在生产和使用酚的工厂必须建立严格的操作制度，谨防酚的外泻。同时要搞好废水的回收利用和生物氧化处理，严禁含酚废水排入渗井、渗坑，以免污染地下水。

酚类产品：

酚类是煤焦油中提取的主要产品之一，在焦油中的含量约为3-4%，是加工苯酚、邻位甲酚、间位甲酚等产品的原料。随着苯酚下游产品的发展，对苯酚的需求量正逐年增加，国内已供不应求，每年都需进口。2003年我国苯酚总需求量达到54万吨，2005年总需求量将达到约67.2万吨。苯酚当前价格大约为12000元/吨。邻甲酚国内十分紧缺，所需大部分依赖进口，2003年进口量为5930吨。

我国邻甲酚的生产厂有上海焦化厂、马钢焦化厂、南京梅山焦化厂等。由于规模小、工艺落后，产品质量差，不能满足国内的需要，国内邻甲酚年消费量为7000—8000吨，专家预测我国2007年邻甲酚的需求约为9000吨左右。邻甲酚当前价格大约为16500元/吨。间甲酚是合成农药、染料、橡胶塑料抗氧剂、医药感光材料、维生素E及香料等产品的重要精细化工中间体。

我国下游产品生产与发展前景广阔，因此对间甲酚需求量将保持年均8-10%的速度增加。而国内间甲酚产量不能满足市场需求，每年需求进口相当数量，因此，间甲酚是我国亟待发展的并具有广阔应用前景的精细化工中间体之一。

仅以农药为例，在2005年前，农药工业对间甲酚的需求年均增长率保持8%左右，到2005年农药工业将需求间甲酚约6500吨。2006年我国进口间甲酚量为10631吨。而2006年全国各行业间甲酚的需求量在40000吨以上，而我国间甲酚规模化装置仅有中国石油化工集团公司燕山石化公司，生产能力为1.2万吨。间甲酚的价格在15000—18000元/吨。混二甲酚可用做溶剂、消毒剂、纺织助剂，可制取酚醛树脂和增塑剂等，2006年产量为1500吨，基本全部出口。

『陆』 玫瑰精油的成分有哪些

天然玫瑰花油的主要化学成分：

1、花含挥发油内主要成分：芳樟醇（linalool）、芳樟醇甲酸酯（linalyl fformate）、β-香茅醇（β-citronellol）、香茅醇甲酸酯（citronellyl formate）、香茅醇乙酸酯（citronellylacetate）、牻牛儿醇(geramul)、牦牛儿酸甲酸酯（ger-anylformate）、牻牛儿醇乙酸酯（ger-anylacetate）、苯乙醇（phenylethanol）??，橙花醇（nerol）以及3-甲基-1-丁醇（3-methyl-1-butanol）反式-β-罗勒烯（2-tridecanone）、十五烷（pentadecane）、2-十三烷酮（2-trid ecan one）、1-戊醇（1-pentanol）、1-乙醇（1-hexanlo）、3-乙烯酯（3-hexenol）、乙酸乙酯（hexyl acetate）、乙酸-3-乙烯酯（3-hexenyl acetate）、苯甲醇（benzylalcohol）、丁香油酚（eugenol）、甲基丁香油脂（methyl eugenol）等。

2、花粉的挥发成分： 6-甲基-5- 庚烯-2-酮（6-methyl-5-hepten-2-one）、牻牛儿醇乙酸酯、橙花醛（neral）、牦牛儿醛（geranial）、牻牛儿醇、香茅醇乙酸酯、乙酸橙花醇酯（neryl acetate）、牻牛儿基丙酮（geranylacetone）、十五烷、2-十一烷酮（2-unde-canone）、2-十三烷酮、2-十五烷酮（2-pentadecnone）、十四烷醛（tetradecanal）β-苯乙醇、丁香油酚、甲基丁香油酚、乙酸-β-苯乙醇酯(β-phenylethyl acetate) 。

3、对香气起重要作用的微量成分： β-突厥酮（β-damascone）、玫瑰醚（roseoxide）、a-白苏烯。花还含槲皮素（quercetin）、矢车菊双甙(cyanin)、有机酸、β-胡萝卜素（β-carotene）、脂肪油等。

-来自网络

『柒』 玫瑰醚为啥有顺反异构，不是两甲基吗

纯露是采用蒸馏法提炼的花类精华液。利用蒸馏法萃取花类精油时，蒸汽不断穿过花瓣本体，将植物组织中大量富含养分的水溶性成分溶出，经收集管、冷却槽后，收集浮于上层的是精油，下层冷却的液体即为“纯露”；纯露中除含有少量精油外，还含有许多花朵中不溶于油脂的珍贵成分，这些一般都是精油中缺乏的养分，因此，纯露的特性虽然与精油接近，但并不完全相同。主要成分：
茅醇、芳樟醇、彪牛儿醇、橙花醇、笨乙醇、香叶醇、玫瑰醚、玫瑰呋喃、以槲皮素、黄酮类、鞣质、，维生素 B和维生素 E、 β—胡萝卜素以及多种氨基酸 ，多种矿物质。

『捌』 香料，卤料有哪些

植物性天然香料：玫瑰油，茉莉浸膏，香荚兰酊，白兰香脂，吐鲁香树脂，水仙净油等。动物性天然香料：麝香、龙涎香、灵猫香和海狸香。卤料有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。

中国合成香料的生产发展于20世纪50年代以后，以上海、天津等地较为集中。生产所用主要原料有香茅油、山苍籽油、芳樟油、黄樟油、柏木油、松节油、蓖麻油、杂醇油、芳烃和酚类等。

(8)玫瑰醚扩展阅读

植物性香料通常用于炖肉等的添加，可使食物香味浓郁。香料香精广泛用于香皂、洗涤剂、各种化妆品（冷霜、雪花膏、发乳、发蜡、洗发精、花露水和香水等）、护肤美容品、牙膏、空气清洁剂和杀菌剂等环境卫生用品，糖果、饼干、饮料、烟、酒、豆乳、奶制品、植物蛋白食品，以及医药、纸张、塑料、皮革、织物等的加香。

合成香料分类和结构：根据化学结构可分为烃、卤化烃、醇、酚、醚、酸、酯、内酯、醛、酮、缩醛（酮）、腈、杂环等。合成香料的分子量在50～300之间，分子量愈大，挥发性愈小，香气就减弱。

分子结构的微小变化包括取代基的位置不同、几何异构、立体异构等均可导致香气差异，如香兰素（3-甲氧基-4-羟基苯甲醛）具有愉快的香荚兰豆香气。

而其异构体2-羟基-3-甲氧基苯甲醛则有类似苯酚样的不愉快气味；橙花醇和香叶醇为顺反式几何异构体，前者香气更为柔和而清甜；顺反式玫瑰醚是立体异构体，香气以顺式为佳。

『玖』 香料成分分别起什么作用

香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出的香味的物质，是配制香精的原料。香料是精细化学品的重要组成部分，它是由天然香料，合成香料和单离香料3个部分组成。
合成香料分类和结构 ：根据化学结构可分为烃、卤化烃、醇、酚、醚、酸、酯、内酯、醛、酮、缩醛（酮）、腈、杂环等。合成香料的分子量在50～300之间，分子量愈大，挥发性愈小，香气就减弱。分子结构的微小变化包括取代基的位置不同、几何异构、立体异构等均可导致香气差异，如香兰素（3-甲氧基-4-羟基苯甲醛）具有愉快的香荚兰豆香气，而其异构体2-羟基-3-甲氧基苯甲醛则有类似苯酚样的不愉快气味；
橙花醇和香叶醇是顺反式几何异构体，前者香气更为柔和而清甜；顺反式玫瑰醚是立体异构体，香气以顺式为佳。
关于香料分子结构和感官性能之间的关系，是香料化学家正在积极研究的课题。

『拾』 甲基丁香酚的介绍

【中文名称】甲基丁香酚，又名丁香酚甲醚；左旋玫瑰醚；丁子香酚甲醚；O-甲基丁香版酚；4-烯丙权藜芦素；4-烯丙藜芦醚；丁香酚基甲基醚；丁子香基甲基醚；诱蝇醚（甲基丁香酚）；丁香油【英文名称】methyleugenol英文别名 TIMTEC-BB SBB007916;1-(3,4-Dimethoxyphenyl)-2-propene;1,2-dimethoxy-4-(2-propenyl)-benzen;1,2-Dimethoxy-4-allylbenzene;1,3,4-Eugenol methyl ether;1,3,4-eugenolmethylether;4-allyl-1,2-dimethoxy-benzen;4-Allyl-1,2-dimethyoxybenzene