百合没煮烂

❶ 百合怎么煮才烂

瘦肉汤煮鲜百合

小贴士

百合一定要选取新鲜的鲜百合，瘦肉最好是前腿带片骨的那一块，煮出来的汤更甜……

❷ 百合怎样才能煮烂

主料：大米80g、杏仁10g、干百合10g、红枣10g

辅料：水900ml

1、大米洗净，干百合洗净泡10分钟,杏仁切碎，红枣去核切碎。

❸ 超市买的百合干煮不烂

应该不会的，是不是假的呀？我买的都是放进粥里一起煮，很容易煮烂的啊！要不您在煮之前，先用白水泡一下！

❹ 百合干泡过了依然煮不烂,是怎么回事

要用高压锅压。一般是用煮的绝对煮的烂，而且在煮之前要先用温水泡 一般是泡3个小时到一天

❺ 煮不烂的百合干能吃吗

百合干，用水先泡2小时在煮。

❻ 百合干煮不烂是什么原因

正常的干百合自然温度下泡10小时后，下锅煮3分钟或炒3分钟即软烂了，煮不烂是因为没有泡，泡过之后就煮烂了。
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。

❼ 百合煮烂了还有营养吗

百合煮烂了还有营养吗？百合就是用来煮粥的，煮烂了也是有营养的。

❽ 百合没煮熟吃了会中毒吗

建议煮熟后食用。
百合性微寒、味甘，有清心安神、止咳润肺、清热解毒的功效，一般用百合专来属治疗久咳不愈、痰中带血、痰少而粘、口干咽痒等症状。百合里面含有维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质，熟吃可能更加利于营养的吸收。且百合药性偏寒，生吃可能会对脾胃造成一定伤害。

❾ 百合颜色很白，浸泡了24小时后仍久煮不烂，是否浸泡过药水或其他化学材料干百合

不是浸泡过药水或其他化学材料干百合，这个东西品质差的有，但是不会出现你那种情况。
要用高压锅压。一般是用煮的绝对煮的烂，而且在煮之前要先用温水泡 一般是泡3个小时到一天
可以加点纯碱，本人不建议使用这个方法。

❿ 干百合泡了一天，还是煮不烂，什么原因这样的干百合是否加工时添加了什么东西还能吃吗

干百合一般煮的时间在30分钟-1个小时，如果仅仅只是煮几分钟那基本还是硬的，需版继续煮至软烂为宜。如果煮权了很久，则干百合的质量不佳，建议不再食用。

此外，将干百合放在常温下敞开浸泡一天一夜，期间没有换水的话，一般浸泡的容器或水中都会滋生大量的细菌等微生物，尤其是夏季高温时期，很容易引起干百合变味变质，是不能继续吃的。

但若是将干百合放在冰箱冷藏室中浸泡一天一夜，基本百合不会变色变味，只是浸泡程度较大，质地有些软，但不影响食用，可继续吃。

(10)百合没煮烂扩展阅读：

天然的百合干应该是呈乳黄色，闻起来带有一股清香的甜味，避免购买用硫磺进行熏制后得到的颜色特别白的、带有酸味或怪味的百合干，可能是不新鲜或用到化学物品熏制的，若长期食用可能对健康造成伤害。

干百合要求含水量低，干燥度高，一般轻轻用手一掰就断，声音听起来很干脆，而不好的百合含水量高，质地较柔软。