骨头百合汤
Ⅰ 百合能煲猪骨汤吗
主料
猪骨
400克
淮山
300克
百合
30克
辅料
姜片
适量
红枣
5粒
清水
适量
盐
少许
步骤内
11.成品
小贴士
淮山去皮切斜刀段泡水里防氧化
Ⅱ 莲子百合骨头汤还可以加什么
莲子百合骨头汤里面还可以加入一些枸杞，大枣当归，这样保健价值更高。这些东西都是补气补血润肺的，同时放到里面，效果叠加会很好，如果想要保健，建议用这个吃法。
Ⅲ 百合能和骨头一起煮汤吃吗
可以啊，百合可以跟山药一起炖的，具有祛湿消肿的功效，放点骨头或者肉糜一起炖制味道更佳！
山药：秋日饮食，第一位非山药莫属了。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。
百合：百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，补益而兼清润，补无助火，清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。
希望能够帮到你，记得采纳哦！
Ⅳ 百合炖骨头汤的功效
百合炖骨头汤的功效很多，可以润肺清肺，养心安神，补脾补气，还可以增加免疫力。这道菜肴特别适合秋季食用。
Ⅳ 百合骨头汤怎么做好吃
锅内烧水，放入排骨，煮出浮沫，捞出排骨冲一下冷水，后放入汤锅中，定煮汤模式（如果是炒锅，就多放点水，小火煮30分钟）
步骤2
期间可以把百合一片一片洗干净，用沸水浸泡一会儿，然后捞起备用
步骤3
我的锅是排骨熬至一小时后放入百合和适量食盐，继续熬到时间提示可以（因为百合易熟，不用放太早）
步骤4
盛起
百合排骨汤成品图
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烹饪技巧
肉片百合差不多步骤，直接用炒菜的锅煮就可以了，肉片煮8分熟加入百合，一会儿就可以喝啦；沸水泡百合可以祛涩味
Ⅵ 百合枸杞骨头汤的做法，百合枸杞骨头汤怎么做
主料骨头300g 辅料油适量盐适量百合40g枸杞30g水300ml
步骤
百合枸杞骨头汤的做法步骤11.准备好少专许的属百合和枸杞
百合枸杞骨头汤的做法步骤22.用温水浸泡着
百合枸杞骨头汤的做法步骤33.骨头.
我选龙骨
百合枸杞骨头汤的做法步骤44.水里浸泡洗干净
百合枸杞骨头汤的做法步骤55.把骨头放在泡好百合和枸杞的碗里
百合枸杞骨头汤的做法步骤66.放入足够的水.
然后把碗放在高压锅里.
直接蒸一个钟
小贴士
枸杞和百合需要提前浸泡.
建议放锅里之后时间炖一个钟.
Ⅶ 骨头汤里放干的百合要注意的问题
包猪脚补汤可以放干百合吗
Ⅷ 鲜百合煮排骨汤的做法
百合花带有丰富多彩的蛋白和人体脂肪成份，及其我们身体需要的一些营养元素，在平常的饮食搭配之中我们能够配搭上猪排骨制成一款美味可口的菜式，那麼该怎样做呢？一起来看！
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百合炖排骨的功效和做法是什么？
百合花炖骨头的原材料:鲜百合300克，猪大骨500克，盐、酸菜鱼火锅、鸡精、味精，米酒、白胡椒粉、生姜、小葱各适当。
百合花炖排骨的做法:
1)百合花掰成坨，清理干净；猪大骨清洗，切片；生姜清洗，用刀敲碎；小葱清洗，挽成结。
2)锅置灶火上，烧酸菜鱼火锅，下猪排骨、生姜、小葱、盐、米酒、白胡椒粉，煮沸至沸，用勺去掉白沫子，挪到文火上，渐渐地炖至八完善，倒人百合花一起炖至猪排骨炮软离骨，拣去姜、葱无需，烹人鸡精、味精，推转和匀，出锅盛人汤碗中既成。
百合花炖骨头的特性:汤鲜香美，材质细嫩，老少两相宜，是佐餐之美味。
百合花营养分析
营养元素：每100克百合花生鲜球茎中带有水份56.6克，蛋白3.2克，人体脂肪0.1克，灰份1.2克碳水化合物化合物37.1克，膳食纤维1.7克，，尼克酸0.02mg，维生素b20.04mg，抗坏血酸18mg，还原糖3克，绵白糖10.39克，阿拉伯胶5.61克，木薯淀粉11.46克，钙11mg，钾510mg，钠6.7mg，磷6lmg，铁1mg，锰0.35mg，锌0.5mg，铜0.24mg，硒O.2mg，尼克酸0.7mg。
药用价值作用：止咳润肺，清宁心安神。主冶风热咳嗽、痰里有血、虚烦惊悸、失眠多梦。
食物禁忌：百合花寒性粘腻，肺热咳嗽，脾胃虚寒，湿寒久滞，大便稀溏者不适合多食。阴虚火旺症型不适合与姜同用。
这款菜谱的营养元素比较丰富，平常针对体质虚弱的人是一款食补的好食材，假如你喜爱这款食物，那麼何不依照网编共享的方式，自身也动起手来，亲身制做吧！
Ⅸ 百合莲藕骨头汤的功效与作用
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
1.在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。
2.莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
3.藕中含有丰富的维生素K、单宁酸，具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。
4.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而降低血液中胆固醇含量。
5.莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，能增进食欲，促进消化，开胃健中。
6.莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。