牡丹芽茶

Ⅰ 牡丹茶属于什么茶类

白牡丹茶的功效与作用

白牡丹茶，属于白茶类，其茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。白牡丹的制作工艺很简单，只有萎凋和焙干两大工序，因而最大程度地保存了茶叶的营养成分，下面，茶人码头将与大家分下白牡丹茶的功效。

白牡丹茶的主要功效与作用如下：

一、治麻疹

白牡丹茶为白茶，而白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年福鼎老白牡丹茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白牡丹茶水口感醇厚奇特。

二、杀菌消炎

白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

三、抗衰老

白牡丹茶能延缓抗衰老，美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。

四、抗氧化

白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高，酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极 强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。

五、抗疲劳、养心、养神

白牡丹茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。

六、防止呼吸道损伤

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的韩驰教授说：长期饮用福鼎白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，福鼎白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白牡丹茶保健功效非常好，这是通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。

除此之外，由于白牡丹茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，还具有生津止渴、清肝明目、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

不过，白牡丹茶虽好，但饮用时还是有些禁忌。一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。空腹的人不宜空腹喝白牡丹茶。老年人一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜喝太多。饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。

Ⅱ 牡丹花茶哪个品牌最好

花茶，一朵牡丹
出处：安康一朵牡丹 编辑：I说茶 时间：2019.03.08

何人不爱牡丹花,占断城中好物华。

疑是洛川神女作,千娇万态破朝霞。

牡丹，花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在清代末年，牡丹就曾被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花之二。是中国特有的木本名贵花卉，有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。在中国栽培甚广，并早已引种世界各地。牡丹花被拥戴为花中之王，有关文化和绘画作品很丰富。

今天，随着科技的发展与生活形态的变化，牡丹，又会带给我们怎样的惊喜与启示？当传统文化中必不可少的茶遇到牡丹，一朵牡丹花茶应有的样子又是怎样的？

一朵牡丹的诞生

好东西，一定有办法可以把它的优势激发不添加、纯手工，也可以做出来一朵好茶。

三年乃成

每一朵花，都是天然的味道

“一朵牡丹”全花茶制作工艺精湛严格，须经选、采、拣、晾、烘、滋、烤、窨（xun）、储等九道工序，经过三天三夜制作而成。仅第一、二道选、采工序就十分讲究，必须选用高山、生态凤丹牡丹种植区微开的鲜花，采花师前一天观天气、选花朵、做标记，第二天踏着晨露、迎着晨曦，细心采摘有标记微开的牡丹花，保留牡丹完整的花瓣、花蕊、花粉、花香和花型，全营养不流失。另外在窨、烘、烤等工序上，就要反复多次。如此严格的采选标准，如此精细繁杂的工艺过程，为了保持整朵花的色、型、味、营养全保留，为了每一片花瓣的完整，九道工序后，成品率仅30%，如此精益求精的品质观念，使“一朵牡丹”成为当之无愧的天然奢侈品。

本色为美更自然

纯天然的白丹凤牡丹花，经三天三夜古法制作而成茶,一朵朵牡丹花保持牡丹最初的模样，以本色展示于世人，更纯净，更美！（来源：安康一朵牡丹，图来源：网络）

Ⅲ 牡丹花茶有什么效果

在许多的牡丹品种中，凤丹白牡丹是唯一能入茶入药的牡丹品种。牡丹的药用，在《神农本草经》中早有记载，而《中华药典》、《中华本草》更是系统提出：“牡丹有镇痛、止咳、止泻、促进血液循环、降血压、降血脂，抗栓，通心、肝、肾经，消炎、安神、凉血”的功效。经国际权威的pony机构谱尼测试分析，凤丹白牡丹花蕊中含有大量氨基酸、蛋白质、总黄酮、维生素E
等多种人体必须的生物活性物质，是人体血液的“清道夫”。常饮牡丹全花茶，可使气血充沛、容颜红润、精神饱满，有降低血压、补肝、促进血液循环、改善贫血和美容养颜、减轻女性生理疼痛之功效。

Ⅳ 牡丹花茶都有什么功效

花
名：
牡丹花
学
名：
Paeonia
Suffruticosa
英
文
名：
Tree
peony
科
名：
牡丹花属于毛茛科
摘取部位：
根、茎、叶、花专
产
地：
牡丹花原产于我国西北
作用功效：
牡丹花的作用及功效：牡属丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理痛、降低血压对改善贫血及养颜美容有助益。
注意事项：
牡丹花的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：
牡丹花适合单泡，还适宜搭配绿茶。
泡法喝法：
牡丹花的泡法及喝法：牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量、沸水冲泡。
花言茶语：
牡丹花象征富贵吉祥

Ⅳ 牡丹花的叶能当茶喝吗

不可以，没听过
牡丹花含有丰富的营养物质，有很高的药用价值和食用价值。目前，食牡丹花现象随处可见已日渐成为一种时尚，并形成了许多配方，牡丹花做成牡丹饮料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹酱及牡丹鲜花糕点，食用不仅有保健功能，而且可食用花香浓郁的花瓣。经过多年摸索，已制定出完善的配方和完备的工艺流程。目前牡丹鲜花月饼及牡丹酱已批量生产。
1、牡丹花饮料：是一种纯天然的牡丹花汁饮料，不添加任何色素和防腐剂，以鲜牡丹花发酵液和浸渍液加适量蔗糖，蜂蜜及柠檬酸经特殊工艺制作而成。
2、牡丹花茶：以牡丹花为原料，开发出的牡丹花茶具有美容、安神、养血、调经、降压之功效。
3、牡丹花酒：以牡丹鲜花，多种鲜果为原料，佐以蔗糖、蜂王浆，经多年发酵精制而成，花香浓郁，清醇可口，营养丰富，数酒中珍品，牡丹液可做牡丹鲜花酒，以牡丹鲜花为原料，配以清纯的粮食酒，工艺简单，操作方便，既可喝到花香浓郁的花瓣酒，又可欣赏到艳冠群芳硕大的各色牡丹花瓣。
4、牡丹酱及糕点：牡丹鲜花中富含高效生物活性物质，加工后可做成牡丹酱食用，还是制作糕点的重要原材料和佐料。采用直接的牡丹鲜花瓣，经清洗，沥干水分水分，揉搓等工序，加糖，发酵后做成牡丹酱，可直接食用。也可做成中秋节常吃的牡丹月饼，牡丹糕点等。

Ⅵ 白牡丹是什么茶

白牡丹属于白茶

白牡丹茶是一种出产于中国福建福鼎地区的一种茶叶，是福建地区的地方名茶之一，早在几百年前这种茶叶就已经存在，它是白茶的一种，是白茶中的精品！
白牡丹茶制作原料

1、制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。

2、用于制造白牡丹的原料要求白毫显，芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛。

3、采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。

白牡丹茶的制作工序
1、萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90 --100℃温度焙干，即为毛茶。

2、精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。

3、制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。

4、精制时宜以火香衬托茶香，保持香毫显现，汤味鲜爽。待水分含量为4～5％时，趁热装箱。
白牡丹茶的泡法

1、用盖碗泡

准备一个盖碗，取3克白牡丹茶放入盖碗中，用90度的沸水温润后换水，直接加入沸水，盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可，之后每泡延长20秒左右最宜。

2、用壶泡

准备一个茶壶，取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里，加入90度沸水温润后换水，再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。

3、用大壶泡

准备一个大茶壶，取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里，直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡，这种泡法可以从早一直喝到晚。

Ⅶ 牡丹茶的作用功效是什么

具有养血、散郁祛瘀之功效，很适合面部黄褐斑的人群用以祛斑美白，有助于淡化色斑，长期饮用还能令气血充沛，肤色红润有光泽，有效地延缓皮肤衰老。

养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。

可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。

具体介绍：

牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣三种制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶颜色黑红、汤色和口感与滇红很像，略带一些花蜜味；红牡丹干茶颜色桃红略带紫，白牡丹干茶颜色黄白...牡丹茶的制作工艺繁琐考究，且成本高，所以在市面上流通并不多。

牡丹花茶的适宜搭配：

牡丹花适合单泡，还适宜搭配绿茶。

牡丹花茶的泡法喝法：

牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量、沸水冲泡。

牡丹的花语：圆满、浓情、富贵 。

以上内容参考：网络-牡丹花茶

以上内容参考：人民网-最适合女性喝的八款养生花茶

Ⅷ 牡丹的芽分为哪几种

牡丹的芽，由分布在植株各部位的芽原基生长而来，依位置不同，分为顶芽、腋芽和不定芽。据观测，牡丹花芽一般纵径*横径在0.5厘米*0.3厘米以上，而小于0.5厘米*0.3厘米者多为叶芽。花芽与叶芽外部均有鳞片包被，一般当气温稳定在3.6摄氏度以上时，芽开始膨大，顶端开裂、露叶、显蕾；6摄氏度以上时开始放叶。

鳞芽开放除受温度等生态因子影响而每年不同外，品种间也有明显的差别。芽的开放标志着地上部营养生长的开始，每年鳞芽萌发后，鳞片脱落，留下环状鳞痕，据此基本可以鉴定牡丹植株年龄的老幼。

Ⅸ 牡丹白茶属于什么茶

白茶（White tea），属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。 白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，是中国茶类中的特殊珍品。

中文学名
白茶
别称
白毫 大白茶
界
植物界
产区
福鼎、景谷、靖安等地
产地
点头镇、溪美村、靖安县、磻溪

白茶，素为茶中珍品，历史悠久。史载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”， 拜谒著名儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮，品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解，用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。[1][2]

白茶
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。”可见唐代长溪县（福建福鼎）已培育出“白茶”品种。因其仅有名称，能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期，湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。[

Ⅹ 牡丹茶有什么功效怎么泡茶

1、牡丹花茶在冲泡的时候，一定要用白瓷茶具或者透明的玻璃杯，这样可以观赏牡丹花茶在水中慢慢伸展的样子，牡丹花茶的水，最好选择质量好的天然山泉水，也可以使用桶装矿泉水，水在烧开以后，要让温度略微下降，大约在90度左右时才能直接用来泡茶。

2、把准备好的茶具，用开水温热一下，然后把准备好的牡丹花茶直接放到茶具中，倒入少量开水，轻轻晃动，把它表面浮尘洗掉以后把水倒掉，然后接着向茶具中倒水，大约八成满时停止，过二分钟里面的茶汤就能泡好，取同以后就能饮用。牡丹花茶在单独冲泡时口感比较大，如果不喜欢，可以在冲泡时加入适量白糖调味儿。



喝牡丹花茶有什么好处

1、延缓皮肤衰老

延缓皮肤衰老，淡化皮肤色斑是人们喝牡丹花茶的最大好处，因为牡丹花茶不单补益气血，调节内分泌，还能阻止色素淤积，更能增加皮肤的抗氧化能力，减少皱纹生成，，经常喝牡丹花茶，能让人类皮肤保持年轻健康的状态。

2、活血调经

牡丹花茶还是一种能活血调经的中药养生茶，它最适合那些气血郁滞，导致经期腹痛或者月经不调的女性饮用，能让女性的月经量多，月经不调以及经期腹痛等症明显减轻，另外女性在平时多喝一些牡丹花茶，还能补益气血缓解贫血，以缓解她们身体的气血亏损。