汤丁香

Ⅰ 丁香鱼和小虾皮比较哪个含钙高吗

丁香鱼干的钙含量是590毫克，虾皮钙含量是555毫克。相对来讲，丁香鱼干的含钙量更高一些。既然谈到了丁香鱼，我们来看一下这条鱼的做法。

丁香鱼汤是款家常汤品，食材有丁香鱼，白萝卜。

原料：
丁香鱼100克，白萝卜1／2条，葱1根
调味料：
盐1／3茶匙，酒1／2茶匙，高汤5碗
制法：
1、将丁香鱼洗净，白萝卜去皮切丝。葱切成葱花备用。
2、萝卜丝与高汤煮滚，再加入丁香鱼煮至味道融合，再加入盐、酒调味，最后放入葱花即成。

营养价值：

1.丁香鱼含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA）

2.丁香鱼含有丰富的脂溶性的VA、VE，对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。

白萝卜营养价值

1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

Ⅱ 什么叫虚冷胃

胃虚冷
论曰足阳明胃之经，与足太阴为表里，其气喜温而恶寒，得温则能变化水谷。若其气不足，寒冷之气乘之，则令胫寒不得卧，恶风洒洒，目急腹中常痛，两胁虚胀善鸣，时寒时热，唇口干面目浮肿，食饮不下，皆胃虚冷故也。

治胃气虚冷，不思饮食， 砂丸方

砂（研二两） 陈橘皮（汤浸去白焙） 桂（去粗皮） 干姜（炮） 当归（切焙） 浓朴（去粗皮生姜汁炙） 芎 胡椒 缩砂（去皮） 甘草（炙锉） 附子（炮裂去皮脐各四两） 白术（三两） 五味子（一两半）

上一十五味，除别研外，捣罗为末，用银石锅，入好酒一升，白蜜一十两，先下 砂阿魏青盐三味，并好面一两，同煎煮稀稠成糊，入药末和成剂，捣丸如梧桐子大，每服二十丸，生姜盐汤下，不拘时。

治胃气虚冷，腹胀食减，四肢少力，丁香丸方

丁香（半两） 浓朴（去粗皮生姜汁炙一两） 干姜（炮半两） 吴茱萸（汤洙焙炒半两干） 青橘皮（汤浸去白焙一两） 桃仁（去皮尖双仁炒一两） 五味子 诃黎勒（去核） 槟榔（锉各半两） 木香（一分

上一十味，捣罗为细末，煮枣肉丸如绿豆大，每服十丸，橘皮汤下，不拘时服。

治胃气虚冷，不思饮食，及冷气攻腹胁疼痛，四肢少力，口吐酸水，吃食无味，沉香汤方

沉香（一两锉） 白豆蔻（去皮一两） 青橘皮（汤浸去白焙一两半） 高良姜（半两）桂（去粗皮一

上八味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服，不计时候。

治胃气虚冷，肌瘦少力，不思饮食，浓朴丸方

浓朴（去粗皮生姜汁炙） 陈橘皮（汤浸去白焙） 诃黎勒（去核） 桂（去粗皮） 附子（炮裂去皮脐） 干姜（炮） 白茯苓（去黑皮） 甘草（炙各一两）

上八味，捣罗为细末，炼蜜和丸，如梧桐子大，每服二十丸，温米饮下。

治胃气虚冷，不思饮食，胁肋胀满，胸膈不快，脏腑不利，乌头汤方

乌头（炮裂去皮脐三两） 益智（去皮炒三两） 青橘皮（汤浸去白焙一两半） 木香 诃黎勒（去核

上八味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服食前。

治胃气虚冷，脐腹疼痛，或滑泄下利，不思饮食，浓朴丸方

浓朴（去粗皮姜汁炙一两） 干姜（炮二两） 附子（炮裂去皮脐一两） 诃黎勒（煨三分） 白术（锉

上五味，捣罗为细末，醋煮面糊和丸，如梧桐子大，每服二十丸，加至三十丸，空心食前米饮下日三。

治胃气虚冷，腹胁胀满，痰逆不思饮食，顺气汤方

浓朴（去末姜汁制姜饼炙半两） 干姜（炮半两） 甘草（炙） 陈皮 白术 半夏（各一两）

上六味，粗捣筛，每服三钱匕，水一中盏，入生姜三片，枣一枚劈，煎至七分，去滓温服，不计时候。

治胃气虚冷，腹胀减食，诃黎勒汤方

诃黎勒（五枚炮去核） 大腹（锉五枚） 草豆蔻（去皮一十四枚） 甘草（炙） 白术人参（各半两

上六味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，入生姜三片，枣一枚劈，同煎至七分，去滓食前温服。

治胃气虚冷，大便滑泄，脐腹多痛，荜茇丸方

荜茇 高良姜 肉豆蔻（去壳） 桂（去粗皮） 缩砂（去皮） 附子（炮裂去皮脐） 白术（锉） 胡椒

上九味，捣罗为细末，炼蜜丸如梧桐子大，每服二十丸，粟米饮下，空心食前。

治胃中虚冷，恶寒洒洒，卧而不寐，补胃煮散方

细辛（去苗叶一两半） 柏子仁 人参 芎 （锉各一两） 防风（去叉） 桂（去粗皮） 陈橘皮（汤浸去白焙各半两） 甘草（炮） 吴茱萸（浆水浸一宿淘焙干炒各新水三分）

上九味，捣罗为细散，每服二钱匕，水七分煎沸，通口服。

治胃中虚冷，霍乱吐泻，烦热发渴，或下利赤白，丁香汤方

丁香皮（锉二两） 白术（锉四两） 甘草（炙一两） 干姜（炮半两） 枇杷叶（拭去毛二七片） 草豆蔻（

上六味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，生姜三片，同煎至七分，去滓食前温服。

治胃冷呕逆，浓朴汤方

浓朴（去粗皮涂生姜汁炙一两） 白术 桂（去粗皮各三分） 桃仁（去皮尖双仁麸炒）丁香（各

上五味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，入醋数滴，去滓热呷。

治胃寒胸膈虚满，面目浮肿，饮食不化，丁香汤方

丁香 藿香叶 附子（炮裂去皮脐各一分） 干姜（炮半分）

上四味，锉碎，用水一升，煎取五合，去滓徐徐呷尽。

治五饮酒癖，忪悸动气，心下痞满，呕逆吞酸，背寒中冷，身体寒战，心腹注痛，不思饮食，腹内虚鸣，便往滑利，胃虚气弱，心下有冷痰者，最宜服饵，新法半夏散方旧名汤生姜（切作片子盐腌一宿焙干秤十二两） 甘草（八两炙锉） 陈曲（二十四两炒） 草豆蔻（去皮三

上七味，捣罗为散，每服三钱匕，入盐少许，沸汤点服，不计时候。

治胃虚冷，中脘气满，不能传化，善饥不能食，温胃煮散方

人参末（二钱） 生附子（末半钱） 生姜（一分切碎）

上三味和匀，用水七合，煎至二合，以鸡子一枚，取清打转，空心顿服。

治胃气冷，不思食，人参附子汤方

人参（一两） 附子（炮裂去皮脐一两） 桂（去粗皮一两） 干姜（炮三分） 甘草（炙一分半） 半夏（汤洗七遍焙一两） 枳壳（去瓤麸炒） 丁香 陈橘皮（去白炒） 白术草豆蔻（去皮各一两）

上一十一味，锉如麻豆，每服三钱匕，生姜如钱大二片，水一盏，煎至七分，去滓温治胃冷不思食，痰逆多吐，茯苓汤方

白茯苓（去黑皮一两） 半夏（汤洗七遍焙一两） 人参（一两） 陈橘皮（汤去白焙一两半） 丁香（半两） 木香（半两） 白术（一两） 草豆蔻（去皮二两） 槟榔（锉半两） 桂（去粗皮三钱） 浓朴（去粗皮生姜汁炙一两半） 枳壳（去瓤麸炒半两）

上一十二味，锉如麻豆大，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，不拘时去滓温服。

治胃虚冷呕逆，豆蔻汤方

草豆蔻（去皮一两半） 桂（去粗皮） 生姜（去皮切） 附子（炮裂去脐皮各三分） 干草（炙锉） 丁香（

上六味细锉，每服五钱匕，水一盏半，枣一枚劈破，同煎至八分，去滓温服。

治胃冷呕逆，气厥不通，丁香汤方

丁香母（三粒椎碎） 陈橘皮（一枚全者汤浸去白焙）

上二味，用水一盏，煎取半盏，去滓热呷。

Ⅲ 胃病食疗的作品目录

胃病通过食疗能够改善的，胃部本身就应该三分治七分养百，胃病食疗是主专要手段。
养胃和护胃的属食物应该富含果胶、膳食纤维、胡萝卜素等的食材，例如南瓜、山药、小米、紫薯、大枣、胡萝卜、番茄、菠菜、度卷心菜、花生、牛奶、猪肚、粥类、馒头等。
此外，要治好慢性胃炎，光靠食疗还是不够内的，要改变一些生活习惯。例如要放松精神压力，确保充足睡眠，中药经常喝些胃泰散养胃，三分治，七分调。每天坚持适度运动锻炼，不吃辛辣食品，按时就餐，并且少食多餐容，注意胃部保暖等。

Ⅳ 汤放一晚上会坏吗

如果是夏天就会坏。夏天温度较高，细菌活跃，食物很容易腐败，肠道疾病也进入高发季，吃了隔夜汤后，细菌在体内释放大量毒素，会导致多器官的衰竭。
最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

Ⅳ 用丁香熬汤是不是有种卤菜味 熬牛肉汤应该不用丁香吧 这几种料熬制牛骨汤行吗 花椒

八角都没有

Ⅵ 鸡汤丁香放多了会怎么样

失去鸡汤原有的 香味

Ⅶ 我儿子13个月，患疳积以治疗，可不知道给他吃什么好，他要吃小面包，可以吗

面包不太合适 多喝粥

疳积是积滞和疳证的总称，是小儿消化系统最常见的病症之一。积滞也称食滞、食积，是指饮食失于节制，造成脾胃运化失常，宿食停滞不化；疳证是积滞日久，耗伤正气而出现面色萎黄、毛发稀疏、全身消瘦、精神不振等全身衰弱表现。故积滞是病的早期，病变以实为主；疳证是因积滞不愈发展而成，是病的后期，以虚为主。由于疳证多由积滞发展而来，故古人说“不积不成疳”，或说“积为疳之母”。疳积形成之后，轻则影响小儿正常的生长发育，重则导致各种营养素缺乏症，甚至合并肺炎等其他并发症。因而对疳积必须注意防治。

小儿容易疳积，有其特殊因素：小儿脾胃薄弱，运化功能较差；但另一方面小儿正处在生长发育之中，对营养的需求较大，一般食欲旺盛。也就是说，小儿正处在脾胃运化功能弱而需求量大的矛盾之中；再加上有的大人溺爱孩子，片面追求“营养”，极易导致积滞的发生。小儿得了积滞后，首先出现的症状往往是食欲减退、消瘦，大人们每每为此而焦急，从鼓励小儿进食发展到强迫小儿进食，从而更加重了脾胃的负担，使病情发展最终导致疳证。所以要防治小儿的疳积，首先必须了解对小儿的正确喂养。

对疳积的治疗，首先是要消除导致疳积的因素。在诸多因素中，过食或不良的饮食习惯常居首位。因此，首先需调整饮食。为了使脾胃得到休息，以使其功能恢复，先要改变饮食的质和量。也就是说要适当减少食量，饮食以稀软、少渣、少油为原则，如果吃母乳的婴儿，应缩短每次喂奶的时间，吃牛奶的小儿，除适当减少奶量外，牛奶可加入1/3的米汤稀释。同时减少辅食，待消化功能恢复后，再逐渐增加。此外，如有慢性病或肠寄虫，需采用相应的方法加以治疗。现对疳积的食疗简述如下：

积 滞

常见胃纳减退，恶心呕吐，吐出不消化奶块或食物，腹胀而硬，大便酸臭，烦躁哭闹，舌苔白厚腻，脉滑有力等症。治以消食导滞。可用以下方法治疗。

1．菜菔子散
菜菔子6克，研末，用水调服。菜菔子即萝卜子，有消食理气宽中的功用。

2．橘饼汁
橘饼适量泡水代茶饮。橘饼功能宽中下气，消食化滞。

3．麦芽山楂饮
炒麦芽10克，炒山楂片3克，红糖适量，煎水饮用。麦芽、山楂均能消食导滞。

4．橙子煎
将橙子切开，用水泡去酸味，然后加蜂蜜煎汤频服。橙子有消食化痰之功，此煎有助消化促进食欲的作用。

5．消食散
谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份为末，每次服7.5克，开水送服。以上四药皆能消食导滞。

6．枣糕
用大麦面或高梁面或小米面，加红枣蒸糕食用。以上三种面粉有健脾消食之功，加红枣做糕，消中有补。

7．鸡内金粉粥
取鸡内金6个，干橘皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖适量。将橘皮、内金、砂仁三物研末调入米粥中，早晚食用。

8．生地麦芽饮
取生地、麦芽各15克，煎水，加冰糖适量饮用，二物相配，有消食开胃，生津止渴作用，可治疗因食滞不化，产生滞热(食火)，而出现口渴喜饮，两颊发红，烦躁不安等症。

9．沙参玉竹老鸭汤
沙参15克，玉竹15克，老鸭800克左右一只。将鸭子洗净去内脏切块，加沙参、玉竹与适量汤水同煮，加少许姜、葱、盐、酒调味，吃鸭肉喝汤。可作菜肴常吃，有滋阴养胃、清热消炎的作用。

10．银耳枸杞粥
银耳、枸杞各10克，银耳泡发后与枸杞一起加入淘净的粳米60克，加水熬成粥，可加少许冰糖或佐菜肴食用，有健脾消积，滋阴润燥、清肝滋肾作用。

11．鸭糜麦片粥
鸭瘦肉100克粉碎成糜状、麦片30克、干菱粉30克、鸭汤500克。将鸭肉糜加菱粉、盐、味精、三枚蛋清和清水适量拌和成白色鸭茸。鸭汤烧滚后加入麦片调成糊状，然后徐徐倒入鸭茸，用勺子轻轻调稠，再滚开时加入精制油拌匀，使油渗入鸭茸和麦片内为佳，起锅盛碗中。可作菜肴常吃，有清热养阴，消积和胃之功效。

疳证

长期食欲不振，时时腹泻，面色黄白而无光泽，毛发枯槁，形体消瘦，精神不振，目无光彩，睡而露睛(睡眠时眼睑不能闭合)，甚则浮肿，舌淡少苔，脉象细弱。治以健脾益胃，补养气血。可用以下方法治疗。

1．茯苓粉
取茯苓粉(市售)15克，温开水冲服。茯苓有健脾补中的功用，且能淡渗止泻，脾虚腹泻者尤宜。

2．黄芪粥
白米5 0克，黄芪20克，煮粥食用。黄芪为补气主药，与白米煮粥，有健脾益气之功。

3．山药扁豆粥
鲜山药(去皮切片)3 0克，白扁豆15克，白米30克，同煮粥，加白糖适量食之。扁豆、山药均有健脾养胃作用。

4．莲子粥
莲子肉(去皮、心)20克，白米30克，同煮粥，加冰糖适量。此粥有健脾止泻之功。

5．莲子茯苓糕
莲子肉、茯苓、麦冬各等份，白糖、桂花适量。先将莲子、茯苓、麦冬焙干共研细末，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕食用。此糕有健脾开胃、养阴生津之功，疳症口渴者宜之。

6．珠玉二宝粥
生山药30克，生苡米30克，柿霜饼12克。先将山药、苡米捣成细渣，煮至烂熟粥，再将柿霜饼切碎，调入融化食之。此粥清补脾肺，凡脾肺两虚，食欲减退者均可食用。

7．丁香鸽肉汤
丁香5克，肉鸽1只。鸽子净后放进大碗中，将丁香放于鸽腹中，涂洒盐、姜、酒等调味品，力口适量的清水蒸熟。吃鸽子肉喝汤，此方有健脾、散寒、温胃之功效。

8．花椒鱼糜豆腐
鲢鱼肉(背及腹为佳)去骨打成鱼糜，约100克，豆腐250克切碎，花椒3克研碎。将三物在油锅煸炒一下后，加汤、盐、酒等调煮，熟后盛起即成。此方有温中和胃健脾作用，可常吃。

9．山药姜片烧羊肉
羊腿肉500克切块，鲜山药300克去皮切成块，嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙锅中，加酒、盐、酱油、葱及少许汤水红烧。此方能温中祛寒、健脾止痛，对小儿疳积及胃炎有辅助治疗作用。

10．豆蔻馒头
豆蔻粉1.5克，面粉300克，加入发酵粉一起混匀，做成馒头若干只。蒸熟后，可作点心和正餐食用。此方常吃对小儿积滞有一定的辅助治疗作用。

11．蘑萝花菜羹
鲜蘑菇50克、花菜250克、胡萝卜80克。将它们洗净切碎，在油锅中略加爆炒后盛入大锅中，加水至750克烧开。待花菜等酥烂时，用菱粉勾芡，稍稠时，将盐、精制油等慢慢调入搅匀出锅。此方有清热养胃之功效、对小儿疳症治疗后期有一定辅助治疗作用，还可促进胃黏膜恢复正常。

Ⅷ 炖骨头汤丁香，千里香，辛夷能不能一起用。

炖骨头汤，加了香料很失败啊。就是葱，姜，胡椒，料酒，少许盐。