玫瑰糖鸡蛋

㈠ 做鸡仔饼放玫瑰糖吗

不是玫瑰糖，一般用麦芽糖或白糖。

鸡仔饼：
主料：面粉350g 冰肉100g 花生碎100g
辅料：盐适量 南乳3块 麦芽糖80g 清水适量 芝麻80g 枧水4g 蒜蓉适量
步骤：
1.冰肉做法：肥猪肉切粒，在烧开的水中焯一下，沥干水份，加入高度酒一匙、白糖两匙拌匀，用保鲜盒密封，放入冷藏室1至2周，时间越长，冰肉吃起来越脆，而且不油腻。
2.枧水取4克、麦芽糖80克。花生碎做法：用干净的锅，不用放油，放入花生不断炒，大概炒5分钟就可以了，放凉后去衣，用面杖弄碎。也可以用瓜子仁、核桃等坚果替代。
3.炒香的白芝麻和南乳。（南乳就是红色的腐乳，广东人叫南乳）。蒜蓉适量。
4.面粉350克
5.把所有材料混合，分次加入清水，揉成面团，静止20分钟。
6.分成小个，揉圆，按扁
7.把做好的鸡仔饼放入预热好的烤箱中，上下火180°，烤25分钟即可。（期间要翻过来烤另外一面，视饼的颜色深浅这准，可在表面擦鸡蛋液，颜色更漂亮。）

小贴士：
1、冰肉一定要冷藏1-2周，这样吃的时候就会很爽不油腻。
2、要尽量做薄一点，烤出来会脆点。
3、麦芽糖没有的话，可以用白糖熬糖浆，白糖和水加点醋中小火慢慢熬，熬到有点粘稠就可以用了，不用像转化糖浆那样严格，可以稀一点，和面更好用。

㈡ 煮鸡蛋放了玫瑰糖怎么会变绿色,可以吃吗

可以吃。如果鸡蛋因为久煮之后出现绿变现象，这种情况是正常的，因为蛋经过高温水煮后，其蛋清会中含有硫元素会在受热后跟氢元素结合产生硫化氢

㈢ 煮鸡蛋放了玫瑰糖怎么会变绿色,可以吃吗

摘要 你好，鸡蛋放糖果变绿色要不是鸡蛋变质，要么是玫瑰糖变质。

㈣ 鲜花饼制作

鲜花饼制作方法抄：

材料：玫瑰袭馅：玫瑰酱：200g、熟糕粉：30-50g。网购的玫瑰花馅湿度比较大，需添加熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买，也可把糯米粉炒熟使用。

1、水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。

2. 用手和面，至光滑。

3. 油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌。

4. 用手和面至光滑。

5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。

6. 水油皮包裹油皮，裹成球状。

8. 依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。

9. 把裹好的卷对折 稍微捏圆。

10. 馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎。

11. 加适量水 搅拌。

12. 对折准备好的面团擀成圆片，包馅料。封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状

13. 放入烤盘，用牙签戳孔，以防胀起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。

14. 烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，鲜花饼好甜蜜的感觉。

15. 烤好的样子，外皮酥得掉渣。

㈤ 玫瑰糖可以和鸡蛋一起煮

当然可以了，你想想，如果一起煮，有什么冲突

㈥ 去重庆必须要买的土特产有哪些谢谢！

NO.1 浓缩火锅底料
产地：主要为重庆主城。
简介：浓缩火锅底料一般为袋装的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。
NO.2 灯影牛肉
产地：重庆北部及四川达州。
简介：牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
NO.3 白市驿板鸭
产地：九龙坡区白市驿镇、含谷镇。
简介：白市驿板鸭是重庆的著名特产，以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。
NO.4 江津米花糖
产地：江津区白沙镇和德感镇食品园区。
简介：江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
NO.5 磁器口陈麻花
产地：沙坪坝区磁器口古镇。
简介：磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术，每一个环节都不放松，每一个步骤都是纯手工艺操作，它是采用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，鸡蛋，糯米等作配料。其特点为：香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷。并且，它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，其形状分为大小两种，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口一绝！
NO.6 酸辣泡凤爪
产地：重庆各大超市或农贸市场以及众多食品工业园。
简介：泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材，属于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外，市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。
NO.7 涪陵榨菜
产地：涪陵区长江沿岸地带(主产区)。
简介：著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头，这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良，口感极佳，远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究，需要10道工艺才可以从原料到成品，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，是既经济又实惠又美味的重庆特产，其中以乌江牌榨菜为最正宗。
NO.8 武隆羊角豆干
产地：武隆县羊角镇。
简介：羊角豆干是重庆著名的特产，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品，羊角豆干是重庆的特色美味代表之一，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种，具有开胃等功效，是居家旅游的必备之品。
NO.9 合川桃片

产地：合川区合阳街道、清平镇。
简介：合川桃片始创于1840年，具有悠久的历史，用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆地方名产之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种，以金典，川洲，三江，三民斋这几个品牌的产品为正宗。

NO.10 重庆怪味胡豆

产地：北碚区缙云山。

简介：重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝，畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆，但是其味道和口感始终不及重庆的美味。重庆怪味胡豆以“蝶花”牌的为最正宗。

㈦ 拿鲜花饼做的有什么菜

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是云南经典点心的代表，在食用的鲜花饼的时候，会想到美丽的云南，阳光、鲜花、还有那里漂亮的人儿，现在就来领略下鲜花饼带来的独特感受。

需要的食材小麦面粉1000克，熟面粉适量，鸡蛋1个，猪油350克，水、玫瑰糖适量。

做法步骤1、将玫瑰糖和蒸熟的面粉混合搅拌在一起。

2、酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可。

3、油皮：面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分。

4、将酥皮和油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，就像包包子一样，油皮将酥皮薄起来，将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团。

5、将馅料分成等份，放在面团上，包好，团成团。

6、在碗中打上一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上面。

7、烤箱预热，150°中层烤30分钟即可。

小贴士1、做油皮的时候，水的量根据面的吸水性来决定，使面成团即可。

2、烤前将烤盘上刷上一层油，或铺上吸油纸、锡纸等，这样就不粘了。

3、做成的坯子可以直接烤，也可以用模子压一下。

4、如果没有玫瑰糖，也没关系，可以自己用小的玫瑰花，加入适量糖和蜂蜜来调制。阅读更多鲜花饼的制作技巧鲜花饼需要的食材水油皮1份，油皮1份，干玫瑰花6朵，玫瑰酱150克，熟糯米粉50克。

做法步骤1、玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时。

2、将干玫瑰花用开水冲泡，用来和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。

3、面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖25克

加一起和成一份水油皮。

3、面粉80克，黄油80克，和成一份油皮。

美食介绍据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点：“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”而在现在，每年的4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。

鲜花饼的功效1、玫瑰含有丰富的维生素以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。

㈧ 酒酿煮鸡蛋的做法

我来介绍一下我们家乡的做法：首先用一锅将水烧开，将烧开的水舀入碗中，碗的三分之一即可，然后将鸡蛋打入刚舀好水的碗中，置于三秒钟左右，然后把碗中的鸡蛋连水起倒入锅中，中火煮五分钟。其次准备一空碗，将少许酒酿、少许白糖、玫瑰糖放入碗中，把煮好的鸡蛋舀入碗中，同时可以舀点汤，然后搅拌均匀，一碗香甜可口的鸡蛋就做好了。

㈨ 鸡蛋,红糖,玫瑰可以一起煮来喝吗

鸡蛋,红糖,玫瑰可以一起煮来喝

㈩ 玫瑰糖疹已经有五天了吃什么药

玫瑰糠疹是一种常见的皮肤病。之所以称为玫瑰糠疹，是因为它的皮疹呈玫瑰红色，微微高出皮肤，有的含在皮内，大小不一，有的象小钮扣大小，有的象钱币大小，呈椭圆形，上面覆盖着一层糠状的薄皮，称为糠状鳞屑。 玫瑰糠疹好发于春秋两季，中青年人发病较多，女性稍多于男性，发病最初是在躯干部出现一个圆形淡红色斑，被称为“母斑”。母斑不断扩大，甚至可达鸡蛋大小。之后在躯干部陆续出现比较小的红斑，多时可蔓延到颈部及四肢近端，一般不发生在颜面部及小腿。皮疹分批出现，所以在病人身上可以同时看到玫瑰色、黄红色、黄褐色、淡褐色的皮疹。这些皮疹大多数为椭圆形，其长轴与皮肤纹理相一致。 一般病人都无症状，有的自觉发痒，痒感轻重不等。个别病人有低烧、头痛、全身不适、咽喉痛、关节痛或淋巴结肿大等全身症状。 玫瑰糠疹病程一般为四～陆周，也有贰～三个月的。这种病不治疗也可以自行消退，一般不再复发。皮疹消退先从中央开始，由玫瑰色变为黄红色，由黄红变为黄褐色、淡褐色，直到最后消失，边缘消退较晚，周围的鳞屑形成环状。皮疹消退后不留任何痕迹。 玫瑰糠疹是“血内有毒”吗? 玫瑰糠疹的病因不明。有一种学说，认为玫瑰糠疹是病毒感染引起的。因此，有人说玫瑰糠疹是血内有毒。这种说法是不科学的。血液在血管内流遍全身，若有病毒侵入血内，则会出现“毒血症”。临床表现为高热、寒战、神昏，甚至会影响到脑、心脏、肾脏等重要脏器。这都是玫瑰糠疹不具备的临床表现，因此不能说玫瑰糠疹是“血内有毒”。 从中医学角度讲，玫瑰糠疹又叫“风热疮”，是由于外感风热之邪，怫郁肌腠，毛窍闭塞，阳气闭郁，蕴而生热，血热化燥，伤及阴液，外泛皮肤所致，因此也不能说玫瑰糠疹是“血内有毒”。 玫瑰糠疹的治疗，应当针对“风热外袭，血热化燥”的病因，治宜疏风清热，凉血润燥法。方用消风散化裁。 服药期间，应注意避免搔抓患处，忌食辛辣油腻饮食及腥发动风之物。 依.一般治疗 在中国性期禁忌热水洗烫和肥皂的搓洗禁用强烈刺激外用药物，临床上见到很多由于一般治疗注意的不够，因而延长病程或转变成自家敏感性皮炎。 贰.抗组织胺药物 可适当应用抗组织胺药物例如扑尔敏，赛庚啶，特非那丁及克敏能等也可用维生素C。 三.中医中药 中医的治疗原则是清热凉血祛风止痒，一般用凉血消风汤有效，轻型病人可用紫草三0g水煎服，每日一次有效。 四.紫外线照射 中国性炎症期过去后要是采用紫外线斑量照射能促进损害的消退。 5.外用药治疗 可采用炉甘古洗剂外