酿酒加丁香
❶ 酒米如何泡制,丁香酒米还需要加点什么
新型酒米的泡制方法
一、配料
1)干制丁香花瓣30-50粒(中药店可买到)
2)曲酒1斤(最好是大曲或特曲)
3)小米2斤(最好是当年新下来的小米,因为米香味较重)
4)蜂蜜70克(最好是百花牌的杨槐味的,花香较重)
5)鱼卡多或VB10克(起到聚鱼的做用)
二、制法
1)先将丁香花瓣泡至曲酒中封盖,放到一周
2)将丁香花瓣过滤出,再将蜂蜜和鱼卡多或VB倒入泡制好的曲酒中,摇匀
3)将小米到入一个较大的容器中,再将泡制好的曲酒倒入容器里的小米中再行泡制。
4)一周后取出,在遮阳处阴干,(于手抓不沾手为好)再装入瓶中备用。
三、用法
1)钓鱼时打窝子加少许,起到聚鱼和长久留鱼的做用,可使鱼胃口大开
2)阴天钓鱼时可取少许酒米加入手食内,不论是拉饵还是搓饵,在饵入水下沉时,酒米脱落其味道可诱导鱼寻味揽食。
以上泡制方法提供大家参考,可待验证,我使之非常好使
配料:丁香20克,普通曲酒500克,小米或碎大米400克,麦麸1000克,白糖20克,味精少许。
制法:将丁香装入曲酒瓶中,密封泡10天左右,使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处,再倒进泡好的丁香酒
,漫过小米1厘米,密封放置在阴凉的地方,一星期后即可使用,浸泡的时间越长,效果越好。此诱饵色、香、味俱佳,而且经久不
坏,随用随取,十分方便。
将麦麸用文火炒香,千万不要炒糊,趁热加入白糖和味精搅拌均匀,装入多层塑料袋中扎紧封严。
使用:先取麦麸200克左右,用鱼塘水拌湿,再加入50克丁香酒米,捏成鸡蛋大小的团投入钓点。用此诱饵打窝的好处是:窝点离岸远或遇到顶风,诱饵会很轻易投到钓点。酒米快速沉入水库淤泥或石缝中,长时间散发丁香酒的香味,轻细的麦麸长时间悬浮于
水的中下层形成立体窝,鱼进窝游动又会带动麦麸上下翻滚而引诱鱼吞食,但又吃不饱,促使鱼抢食钓饵。垂钓一天只需中途补一次窝。有武昌鱼的水域,打窝几分钟后就能钓上武昌鱼,表现为浮漂还没完全立起,就被鱼拖走或送倒,此时提竿为就佳时机。 如果去垂钓,丁香酒米没有做好,有个应急方法:取丁香十几粒放入大碗中,倒进开水盖严泡半小时,再与炒香的麦麸400克,小米或碎大米150克,曲酒20克搅拌均匀,密封4小时后就可使用。在自制的面饵中加几滴丁香酒,效果更佳。
❷ 八角桂皮丁香可以酿酒增香吧
不会用“八角桂皮”的厨子不是好酿酒师,所以,八角桂皮丁香是可以用来酿酒增香的。
❸ 细辛加丁香用酒精泡有什么作用
2个都有止痛的作用,细辛多用于风寒感冒,可止头痛通鼻窍,解热抗炎;丁香多用于胃寒胃痛,可以暖胃止痛,止呕。另外,2个都可以止牙痛。
注意:细辛有小毒,煎服,1~3g;散剂每次服0.5~1g。
❹ 丁香泡酒的正确配方
1、配料:丁香25克,普通曲酒500克,小米或碎大米400克,麦麸1000克,白糖20克,味精少许。
(4)酿酒加丁香扩展阅读:
丁香泡酒饮用方法:
1、不管什么配方的药酒,不能够大量饮用,每顿饮用50毫升就能够起到很好的效果,在饮用不同药物配置的酒时,要注意食物相克。
2、药酒它分防病治病的药酒和保健用的药酒。治病的药酒药力比较强,饮用时每次在[10—30]毫升左右,必要时先咨询一下医生。
3、中药的化学成分和药理作用十分复杂,药酒的泡制应有专业中药师指导,饮用时也不能一次喝得太多,且每个人的体质不同,对药酒的适应性也不同。因此,自制药酒及饮用药酒须讲科学,避免走入误区。
4、药酒一般随所用药物的不同而具有不同的性能,进补者有补血、滋阴、壮阳、益气的不同,治疗者有化痰、燥湿、理气、行血、消积的区别,因而不可一概用之。
❺ 丁香酒的正确做法。
配料:丁香20克,普通曲酒500克,小米或碎大米400克,麦麸1000克,白糖20克,味精少许。专
制法:将丁香装属入曲酒瓶中,密封泡10天左右,使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处,再倒进泡好的丁香酒,漫过小米1厘米,密封放置在阴凉的地方,一星期后即可使用,浸泡的时间越长,效果越好。此诱饵色、香、味俱佳,而且经久不坏,随用随取,十分方便。
具体如下:
1、准备好配料之后,先将三分之二碎米倒入盆子;
2、把泡制好的丁香酒适量倒入盆子(一般3两酒配制1斤多米即可)用手搅拌均匀;
3、将商品小米倒入,用手搅拌均匀,然后将多余的碎米倒入盆子吸收多余的湿气,一直搅拌到不粘手即可;最后将制作好的丁香酒米装入大一些的瓶子里。
4、3天之后出钓,拿着自制好的钓鲫鱼专用丁香酒米去试验效果。每个窝子打上两窝米,用蚯蚓做钓饵,大概发窝时间20~40分钟左右,然后就开始慢连竿……
❻ 丁香酒怎么拌饵料
宁少勿多。丁香少了诱鱼较好,多了驱鱼。我一般100ml 鱼饵,加5ml丁香酒兑水开饵。不知道你哪里如何。慢慢试试吧。
❼ 用丁香泡酒钓鱼的话,丁香和酒的比例是多少
用高度数的白酒泡公丁香,浓度控制在20%即可,现在的天气浸提15天以上,当然时间越久效果越好。
丁香油的简单制作:把色拉油加热加入适量干的公丁香炸一下倒入瓶中在用油浸提一段时间就行。
❽ 一斤曲酒究竟加多少丁香.
很简单的啦,要知道10克有多少颗,那就去电子称上称一下啦,就知道是几颗了 ,这年头你也算笨的了
❾ 丁香酒应该怎么泡呢
有些钓友为了能钓到更多的鱼,一般会想到在饵料上面多下功夫。这些饵料除了买的商品饵,还有一些钓友喜欢自己制作一些饵料或小药一类的。
当然自己制作饵料这是一件好事,如果做的好不但钓到了鱼,而且还省了不少钱。关键是这些钓友在制作饵料的过程中不是不知道如何下手,就是喜欢把各种窝料都加上一些各样的小药。
下面我们再谈谈用刚才泡制好的药酒制作洒米窝料的方法:
取泡好的公丁香药酒20毫升(20毫升约23克左右),白酒80毫升,蜂蜜20毫升左右,碎米,或者小米,大米一斤,牛逼鲫一袋,麝香王粉一袋或者麝香王水半瓶,把以上这些材料混合,拌匀,静置,密封一天,即可打窝垂钓。一次打窝的时候用一小把即可。
❿ 制作葡萄酒可以添加丁香吗
制作葡萄酒时,可以添加些丁香一块发酵的,发酵后的葡萄酒,风格特殊,有浸泡丁香的味道。注意卫生,没有问题的。