花胶百合红枣的做法
1. 花胶炖红枣枸杞的做法
王晓炖红枣枸杞就会晚一点再查一下这个句子的次数的红枣枸杞小怪，是不是就知道它的口感好不好吃？
2. 百合红枣汤怎么做
食材
主料
红枣
300克
鲜百合
250克
辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤
1.鲜百合入水洗去外面的泥。
2.红枣略浸洗。
11.这样煮出来的百合糯而不烂。
小贴士
百合很容易就煮过，这样大火煮开后焖至软透的百合、糯而不烂，品相好、口感更好。
3. 红枣百合炖鱼胶怎么做如何做好吃
红枣百合炖鱼胶
主料
鱼膘一小个 红枣俩至三颗
百合适量
辅料
冰糖一小撮
红枣百合炖鱼胶的做法步骤
1.晒干的鱼膘提前泡发，洗净切条状
2.百合提前浸泡半小时
3.将鱼膘红枣放入炖锅。加入一盅水。开始炖
4.一小时候加入百合。冰糖
5.待再过一小时即可食用
4. 红枣枸杞炖花胶怎么做
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
5. 花胶煲汤的做法有哪些
花胶也就是鱼肚，营养丰富，用来煲汤不仅营养丰富还好喝，花胶煲汤的做法太多了，搭配自己喜欢吃的食材来煲汤就好，自己喜欢最重要，不管用花胶煲什么汤，都要选择优质的花胶，煲出来的汤才更好喝。
花胶相信很多人都知道，也是日常生活中经常会用到的食材，鱼胶就是用各种鱼鳔制作而成的干制品，很多人都会用花胶来搭配各种食材煲汤，味道鲜美，营养丰富又好喝，大人孩子都可以喝，我也很喜欢用花胶来煲汤，我老婆坐月子的时候，就非常喜欢喝花胶煲的汤，下面就来分享一下花胶煲汤的做法。
4、把猪蹄放进砂锅里，把大枣、党参、玉竹洗干净放进去，再放入花胶、花生、姜片，加入足够的水，大火烧开，转小火慢煲两个小时，加入盐调味，就可以喝了，味道鲜美，营养丰富。
总结：花胶营养丰富，用来煲汤特别的好，营养丰富又好喝，花胶煲汤的做法有很多，可以根据自己的喜好来做，要选择优质的花椒，花胶泡水的时候，也不要泡太长时间了，把花胶和姜片蒸一下再泡水，可以很好地去除花胶的腥味。
6. 北芪,红枣,花胶百合可否同煲汤
可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
7. 花胶煲汤的12种做法
花胶煲汤
（一）、花胶煲鸡
1、花胶提前用冷水侵泡
2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片5、加入花雕酒10ml去腥及吊味6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时
（七）、花胶花菇响螺煲鸡汤
1、花胶与响螺片用清水泡发一晚2、生姜3片和泡好的花胶响螺同煮20分钟3、花胶剪成段，响螺片剪条状，泡凉水4、鸡1只去皮，鸡脚10只去指甲，飞水5、花菇去蒂，加入干淮山、枸杞、陈皮6、加水武火煮开后转文火煲1.5-2小时
（八）、花胶煲鸡脚
1、花胶150克（3-5人量）用清水泡软
2、花胶和鸡脚200克加水加盖煮滚，飞水3、重新注入清水，加入适量的九层塔，煮滚4、整锅倒入电炖盅，炖2小时，加鸡粉调味
（九）、花胶洋 参炖乌鸡
1、花胶用冷水侵泡至变软，剪切合适大小2、花胶放入加了2匙黄酒的滚水中滚5分钟3、乌鸡半只洗净飞水，捞出待用4、加水大火煮开后转小火炖1个半小时5、加适量枸杞、加盐调味，再炖15分钟
（十）、花胶瑶 柱 粥
1、花胶用冷水侵泡至软2、瑶柱洗净后用热水侵泡30分钟3、腰椎骨洗净飞水，煲2小时，骨头捞起4、骨汤中加入花胶瑶柱，煲1小时5、倒入大米，中火煮至米开花变粘稠6、加入适量盐，鸡粉、胡椒粉、撒上葱花
8. 百合莲子炖花胶怎么做
用料
莲子 20克
百合 20克
冰糖 适量
花胶 50克
姜片 3片
步骤 1
花胶提前一晚泡发好，内备用。
步骤 2
百合，莲容子用热水泡5分钟，洗净，加入适量姜片放入炖盅。
步骤 3
隔水炖1.5小时，百合莲子炖花胶酒OK了。满满的都是胶原蛋白。花胶要连着吃2-3天，停几天，再连着吃，这样可以更好的吸收。
小贴士
图片为30头黄花胶，如果怕腥的朋友可以选择新西兰鳕鱼胶或者北海公胶来。用花胶来做甜品建议放多一些姜片来去腥。
9. 红枣瘦肉花胶汤的做法，红枣瘦肉花胶汤怎么做
1.花胶提前8个小时泡发（加清水后放冰箱泡发，不能用热水）
2.瘦肉剁碎加入炖盅，放进姜片
3.花胶切片放入炖盅
4.将适量的红枣、枸杞子、虫草花洗净加入
5.放进开水，放进锅里隔水炖3个小时
6.加入适量的盐
7.装起就可以食用
10. 鱼胶炖冰糖红枣百合有什么功效
鱼胶炖冰糖红枣百合具有滋阴固肾，美白润肤、润肺的功效。
红枣甘，温。归脾、胃经。有补中益气，养血安神等作用。
百合有润肺止咳，清心安神等功。
冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
(10)花胶百合红枣的做法扩展阅读：
1、鱼胶的保存：
如果花胶本身制作得宜、干度十足，只要放在阴凉处，注意避潮就可以了，据说花胶放数十年也可以，陈年花胶更保值。但如买回来的花胶本身干度不足，就最好放在0℃以下的冰箱中，以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角，能起到驱虫的作用。
2、正确挑选鱼胶：
一是花胶是越大越靓，可以去到一斤一只最好。二是看色泽，以金黄色为上。三是厚度要够。正劏花胶比侧劏要靓。花胶前身就是鱼鳔，它是黏附在鱼背脊骨上的，上边压力小壁薄，下边压力大壁厚。正劏就是从靠近背脊的上面开刀，这样开出来的花胶晒干之后就是中间厚两边薄，形状够靓；而侧劏就是从下边开刀，四周厚中间薄。