和田玫瑰花馕
❶ 玫瑰花酱馕甜度怎么样
玫瑰花酱馕,厚1厘米,直径15厘米,重约100g左右,色泽金黄,馕饼上有几个小圆孔。拿起带着馕坑热度的馕放在鼻子前,可以嗅到淡淡的玫瑰香气。“咔嚓”,将酥脆的馕饼一掰两半,伴随着边缘有少许细渣落下,淡红色的玫瑰花酱夹心呈现在眼前。上下两层馕饼薄而香脆,中间的玫瑰花酱不仅颜色淡,甜度也较淡,不腻人。边品边尝,半个馕下肚,没有产生丝毫甜腻带来的厌恶感。与传统意义上的馕不同,它更像是一种介于饼干和烤饼之间的点心。这家店从打馕的师傅到玫瑰酱、藿香,都是从和田过来的。店里总共有5个品种的馕,分别是玫瑰花酱夹心馕、藿香夹心馕、巴旦木馕、核桃仁馕,以及荞麦面馕,其中最1受欢迎的就是玫瑰花酱馕。
❷ 和田有什么好吃的吗
新疆境内的风味美食和水果在和田都可以品尝到,如烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、嫩玉米饭、烤包子、抓饭、拉面、馕、馓子、酸奶,以及葡萄、西瓜、甜瓜、核桃、苹果、梨、杏等。此外,和田特有的“烤鸡蛋”和“杂克尔”是在新疆其他地区无法品尝到的美味,到和田旅游一定不要错过。
烤鸡蛋
和田巴扎上特有的小吃,把鸡蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻动,火候一定要掌握好,否则鸡蛋会爆炸。尝过烤鸡蛋的人,无不交口称赞烤鸡蛋的美妙。
杂克尔
“杂克尔”是玉米面制成的馕,和田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等,具有玉米面的天然香味,新疆的其他地区是尝不到这种美味的。
烤全羊
烤全羊,是维吾尔族的一大传统名肴。和田七县一市等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味。烤全羊不仅是街头的风味小吃,而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴,现在也成为高级筵席中的一道佳品,倍受中外客人的青睐。馕坑烤肉凡是用囊坑烤制的各种烤肉统称囊坑烤肉,分为竖烤肉、悬挂烤肉、贴烤肉等种类。
馕坑面食
囊坑面食是拷馕业的产品,统称为馕。囊坑是烤制食品的炉灶,一般为圆台壮,即上部口小,下部内肚较大,用硭硝做成。囊坑外填土做成平台,坑底留一通风孔。拷馕以前先将面和好,同时用柴禾烧烤囊坑,囊坑内部全部烧白以后压火,将火炭堆积在坑的中间,堵住通风孔,然后将囊坑的内壁喷洒盐水以调节温度,随即把做好的馕饼放在馕托上用手伸入坑口使劲贴在坑壁上,待拷熟后用铁钩勾出,一个个热气腾腾喷香诱人的馕,即可食用。
嫩玉米饭
这是维吾尔族人别有风味的一种饮食。做法是先把鲜玉米棒上的嫩玉米用刀子削下来放置木盆中,用一块石头砸,砸至玉米粒变成糊糊状,倒入锅中加水,小火慢熬两三个小时后,放些切好的肉片、白菜、南瓜、西红柿、青辣椒、盐,再熬一会儿即成。
❸ 维吾尔族人所喜爱的“馕”,究竟是一种怎样的美食
馕作为主食,可以放置时间久,不容易变质,分油馕,芝麻馕,玫瑰花馕,葱花馕等,有薄的,有厚的,有甜的有咸的,我比较喜欢吃芝麻馕,脆而且越嚼越香。最大的馕要一两公斤面粉,是馕中之王,最小的茶杯口那么小,还有超级厚的,馕的历史悠久,有2000的多年,花样也多,用料也丰富,深受新疆各族人民的喜爱。
没得吃只能买。刚出炉的热腾腾表皮焦脆,有一股奶香味!真棒!果断打包20张作为回程主食。问小伙为何好吃与别的不同?回答:各民族都会打馕只是风味不同,新疆有好几百肿馕。囊是像饼干一样休闲食品。它就是地主早上睡到自然醒的快乐,喝着茶,品着奶,嚼着囊,肯定香。
❹ 疆小馕家的玫瑰馕怎么样
疆小馕家的玫瑰馕是我无限回购的零食,比玫瑰饼的口感更脆更香一点,而且吃起来很有韧劲,玫瑰花酱又香又甜,很有饱腹感,我平时都是下午饿了来一个或者当早餐吃,很推荐。。对我的回答是否满意如果满意帮忙采纳下吧
❺ 乌鲁木齐有名的馕店,请推荐
有西北路阿不拉的馕,还有各个八点半连锁店,卖的馕王的馕,推荐你买辣皮子的馕和玫瑰花的馕,都挺好吃的。买阿不拉的馕要排队,你如果要买馕王的馕的话,建议你还是在附近找一个八点半连锁店买吧!因为不用跑远路买。阿不拉的馕好像也可以在八点半里买到。你可以去看看。
❻ 玫瑰花胶囊有用吗
科学的祛斑方式并不是单一的祛斑方式,因为色斑的形成原因是多方面的。所以单方面的祛斑方式是不科学的。
除了选择使用适合自己的祛斑方式之外,在日常生活中还应该注意以下几点:
保证良好的作息时间,不要熬夜;
- 应该保持良好的作息时间,不要熬夜;
- 保持心情良好,不要经常发脾气、郁闷;
- 选择正规备案的祛斑产品,包括口服和外用的。因为黄褐斑形成原因不是一种,而是多种原因形成的,包括阳光中的紫外线,生活压力,心理压力,生活环境,内分泌系统紊乱,人体新陈代谢功能不足等等原因。
- 不能急于求成,色斑的形成周期一般是几年或者是几十年日积月累形成的,所以祛斑也不能操之过急。采用安全 健康的祛斑方式更可靠一些。一般健康的祛斑周期为三个月到五个月不等。
- 不要乱用化妆品,肌肤代谢功能有限,大量使用化妆品会导致肌肤代谢过慢,也会影响色斑去除。
❼ 除了馕饼之外,新疆还有哪些为人所称赞的特色美食
馕饼仅仅是新疆美食的冰山一角,新疆的美食有很多很多,下面给大家分享一下到了新疆有哪些美食是非品尝不可的。
1、新疆羊肉串
新疆烤羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味,配上大乌苏啤酒,绝对是夏日去新疆的美食首选。
以上是给大家分享的新疆的8道地方美食,味道都很不错,到了新疆,除了吃馕饼,这些美食也是可以找找尝尝的,欢迎新疆的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
❽ 新疆点心都有什么
常见的新疆点心有玛仁糖、玫瑰花馕、巴哈利、古拜迪埃、古里奇等。
1、玛仁糖
新疆的玛仁糖,全名叫核桃玛仁糖。由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹木、枣等原料熬制而成。
❾ 和田维吾尔族在土馕做什么食品
馕,一种烤制的面饼,中国维吾尔、哈萨克等民族当作主食。
馕含水分少,久储不坏,便于携带,适宜于新疆干燥的气候。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身边带的食品便是馕,是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。通过这个美好的传说,各族人民把馕看做日常生活必备的食品。
馕跟汉族烤烧饼很相似,加之烤馕制作精细,用料讲究,吃起来香酥可口,富有营养,各族人民都喜爱烤馕就不足为怪了。
(9)和田玫瑰花馕扩展阅读
维吾尔人还把馕看做吉祥物和幸福的象征。比如,男方向女方提亲,作为见面的礼物,有衣料、盐、方块糖,还必须有五个馕。在结婚仪式上,要安排一位姑娘,双手捧出一个托盘,上面放着一碗盐水,盐水里泡着两块小馕。
姑娘就站在新郎新娘中间,让他俩抢着吃下这两块象征着爱融洽、甘苦共尝的盐水馕。此时,新郎新娘争先下手去捞碗里的馕,谁先捞到馕,就表示谁最忠于爱情。“该出手时就出手”,抢馕,就成为婚礼中的第一个高潮。
❿ 新疆的馕有哪些吃法
新疆的馕作为新疆饮食中最为重要的一种食物,吃法实在太多了,我这个吃货简单的给大家列举一下:
1、馕+奶茶
新疆人吃馕的最常见方式(特别是少数民族),一碗奶茶一块馕就是一顿饭。
2、烤肉+馕
说起新疆美食绝大多数人都会想到烤肉,几个好友下班一起:烤肉、啤酒、再整块烤馕,没有比这个更惬意的了。
3、馕包肉
最营养的一道美食,一整个馕切开平铺,上面放上红烧牛肉或者羊肉,味道好极啦!
4、馕+雪莲辣椒丝
小编的最爱,刚出炉的香喷喷的芝麻馕配上鲜红的雪莲辣椒丝,味道简直好的无法言表。
5、炒米粉+馕
新疆妹子的最爱,爆辣米粉吃的差不多了,芝麻馕掰成小块,拌在剩下的米粉酱里,美味程度超过炒米粉本身。
6、油炸串串+馕
新疆街边的美味小吃,炸豆腐、炸蔬菜、炸肉丸??最后要是没串炸馕,根本不算完美。
7、火锅涮馕
四川串串抵达新疆后的最新吃法,火锅涮馕也是很赞的,你试过吗?
8、大盘鸡+馕
小编个人觉得大盘鸡的标配不应该是皮带面,而应该是馕,香浓的大盘鸡汁+馕,味道好到要逆天啊!
9、馕+西瓜
大学的时候真见人这样干过,特别是夏天,半个西瓜一个馕,满满的都是回忆啊!
10、玫瑰花馕、肉馕、核桃馕??啥都不加直接上口
新疆的馕是日常主食的一种,各地吃法不一,北疆的馕大多是没有馅的,一般是芝麻囊、皮牙子馕、白馕等;而南疆很多是有馅的,玫瑰花馕、肉馕、核桃馕等等。
新疆穆斯林吃馕有个很重要的规矩:无论吃什么样的馕,都必须先把每个馕掰成几块,一块一块地吃,不可一整个馕直接吃,到穆斯林家做客一定要注意。
欢迎大家留言更多的新疆馕的吃法,你们曾经还有过哪些有趣的吃法呢?