苦百合和甜百合功效

⑴ 咳嗽吃甜百合好还是苦的好

苦的百合， 百合有治疗咳嗽的功效的，不过最好是再加点川贝母、杏仁、梨、冰糖煲专汤喝，具有止咳化痰润肺作用。属

推荐针对长期咳嗽治疗方法
1验方：生姜，核桃仁，香油，冰糖，蜂蜜各120克
用法：将生姜，核桃仁切为细末，与香油，冰糖，蜂蜜一起放入锅内，用文火熬约1小时，呈（这个字找不到，左边为赤字旁，右边为者）石色时即成，待温热后，装入瓶内备用，每日3次，每次1-2匙，用开水冲服。
功效：润燥宣肺，止咳化痰。适用于长期咳嗽，
2验方：黑木耳，冰糖各15克。
用法：每日一剂，隔水蒸熟，于临睡前服用，连服数天。
功效：滋阴，润肺，止咳。适用于长期咳嗽，
3，适用：久咳无痰
验方：甜杏仁10克，芝麻12克
用法：每日1剂，将甜杏仁，芝麻捣烂如泥，用沸水冲泡，分1-2次服用，连服7-10天。
功效：宣肺，理气，止咳。

⑵ 苦百合与甜百合营养的区别

湖北和与甜百合的营养区别还是没有什么太大的区别，只是口味上不太一样，湖北和主要是入心甜百合路否。

⑶ 甜味百合的功效与作用

百合具有养生功效：

1、润肺止咳

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。

2、宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、抗癌

百合有明显的抗癌作用。食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增强免疫功能

百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。

5、镇静催眠

百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。

6、美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛风发作的辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。

8、抗疲劳、抗应激

百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

9、保护胃黏膜

百合中含有果胶及磷脂类物质，服用后可保护胃黏膜，治疗胃病。

(3)苦百合和甜百合功效扩展阅读：

百合大致可以分为药百合和食用甜百合两种。

大别山百合以药用为主，食用为辅，具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉，兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

⑷ 甜百合和苦百合哪个好

我认为苦百合好，它能去火的。

⑸ 苦百合的功效与作用及食用方法

苦百合是一种略带苦味的百合，它对人体有很大好处。平时适当吃一些苦百合，有补阴退热、润肠通便、清心除烦、补中益气、防癌抗癌等功效，除此之外，苦百合还有美容的作用，可以滋润皮肤、预防衰老。

百合是一种药食两用的植物，并且还有美白功效，深受人们的欢迎。许多人平时会用百合炖汤、煮粥来达到养生保健的目的。用于入药的百合稍稍带点苦味，与日常用于煲汤的甜百合味道有所不同。那么，苦百合的功效与作用有哪些呢？
一、补阴退热
一些阴虚体质的女性日常很容易出现低温发热的症状，通过服用苦百合，可以起到补阴退热、消炎的功效，可以缓解以上症状。
二、润肠通便
百合性质较凉，有润肠通便的功效，平时适当吃一些百合，可以预防便秘。对于已经发生便秘的患者，通过食用百合也可以改善便秘的症状，特别是对于大便干燥的情况，效果更为明显。
三、清心除烦
一些阴虚体质的患者经常会有心烦、心慌、舌质发红的表现。而百合具有宁心的功效，适当食用可以缓解以上症状。而且百合甘凉清润，有润燥止咳的作用，如果出现肺燥咳嗽，可以通过食用百合改善症状。此外，如果出现气管方面的疾病，也是可以适当食用一些百合的。
四、补中益气
百合还有补中益气的作用。一些患者平时有食欲不振、口干口苦、呼吸微弱、言语低沉以及精神萎靡等症状的，一般是中气不足的表现，这种情况下多食用一些百合，可以改善以上症状。
五、润肤防衰
百合营养丰富，其中含有多种维生素以及黏液质，可以促进皮肤细胞的新陈代谢。经常吃百合还有美容的作用，可以减少皮肤上的皱纹，使皮肤变得润滑、细嫩。
六、防癌抗癌
百合还有防癌抗癌的功效。百合中含有的生物碱可以预防白细胞减少症，可以升高血细胞，对于因放疗和化疗而引起的白细胞减少症有不错的治疗效果。

⑹ 甜百合和苦百合功效一样吗

百合正是发苦的生物碱的存在，才使得百合具有良好的营养滋补，防病润肺之功效，但是并不能说明苦的百合更好；百合品种诸多，有些是苦的，有些苦味很少，甚至没有苦味，大致可以分为两种，不苦的是粉百合，有苦味的是药百合，粉百合多作是食用，有苦味的百合多做药用，功效不同，没有可比性，不能说哪个更好，根据自己的喜好和需求选择即可。

⑺ 苦百合和甜百合有什么区别

百合的鉴别：来源
1.卷丹：为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.的干燥鳞茎。
2.百合：为百合科植物百合Lilium brounii F.E.Brown var.virim Baker.的干燥鳞茎。
3.细叶百合：为百合科植物细叶百合，Lilium pumilum Dc.的干燥鳞茎。
百合的鉴别：产地与分布
1.卷丹：多为栽培。主产江苏、浙江、湖南、广东、四川、安徽、陕西等省。以湖南品质最好，江浙产量最大。行销全国并出口。
2.百合：产销同上。
3.山丹：多为野生。分布于东北三省及河北、河南、山东、山西、内蒙古、宁夏、青海、甘肃、湖南等省区。多自产自销。
百合的鉴别：鉴别要点
上述几种来源不同的百合，形状大致相同，其主要区别列表如下：来源 长(cm)宽(cm)厚(mm)纵直脉纹卷丹 2～3.5 1～1.5 1～3 3～8条百合 1.5～3 0.5～1 4 3～5条细叶百合5.5 2.5 3.5 不明显
百合的鉴别：名典鉴别
①《神农本草经》： “百合味甘平。生川谷。”②粱?《名医别录》： “百合生荆州山谷。二月、八月采根，阴干。”③陶弘景曰：“近道处处有之。根如葫蒜，数十片相累。人亦蒸煮食之，……亦堪服食。”④唐?苏恭曰：“此有二种，一种叶大茎长，根粗花匀者，宜人药，一种细叶，花红色。”⑤宋?苏颂曰：“百合三月生苗，高二三尺。干粗如箭，四面有如鸡距，又似柳叶，青色，近茎处微紫，茎端碧白。四五月开红白花，石榴嘴而大。根如葫蒜，重叠生二三十瓣。又一种花红黄，有黑斑点，细叶，叶间有黑子者，不堪入药。”⑥明?《本草蒙筌》：“百合，洲渚山野俱生，花开红白二种。根如葫蒜，小瓣多层，人因美之，称名百合。”⑦李时珍曰：“百合一茎直上，四向生叶。叶似短竹叶，不似柳叶。五六月问茎端开大白花，长五寸，六出，红蕊四垂向下，色亦不红。红者叶似柳，乃山丹也。百合结实略似马兜铃，其内子亦似之。其瓣种之，如种蒜法。山中者，宿根年年自生。”⑧又“正误”寇宗奭曰：“百合茎高三尺许，叶如大柳叶，四向攒枝而上。其颠即开淡黄白花，四垂向下覆长蕊，花心有檀色，每一枝颠，须五六花。子紫色，圆如梧子，生于枝叶间。每叶一子，不在花中，亦一异也。根如百合，白色，其形如松子壳，四向攒生，中间出苗。时珍曰：寇氏所说，乃卷丹，非百合也，苏颂所传不堪入药者，今正其误。叶短而润，微似竹叶，白花四垂者百合也。叶而狭，尖而柳叶，红花，不四垂者，山丹也。茎叶似同丹而高，红花带黄而四垂，上有黑斑点，其子先结在枝叶问者，卷丹也。卷丹以四月结子，秋时开花，根似百合。其山丹四月开花，根小少瓣。盖一类三种也。”⑨清?《本草从新》：“百合甘平。花白者入药。”
百合的鉴别：快速鉴别
1.卷丹：鳞叶呈长椭圆形，顶端较尖，基部较宽，边缘薄，微波状，常向内卷曲。长2～3.5cm，宽1～1.5cm。表面乳白色或淡黄棕色，光滑、半透明，有纵直脉纹3～8条。质硬脆，易折断，断面较平坦，角质样。无臭，味微苦。
2.百合：鳞叶较上种小，长1.5～3cm，宽0.5～lcm，厚约4mm，有脉纹3～5条，有的不明显。
3.山丹：鳞叶较大，长5.5cm，宽2.5cm，厚3.5mm，色较暗，或带黑紫色，脉纹多不明显。
三种百合的鉴别，不同的百合的种类，百合的鉴别是不一样。

⑻ 想问一下药百合和甜百合有什么区别都是有什么好处

药用百合和食用百合是没有区别的，都是同一种植物。中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。产地不同，效用也不同。比如，兰州百合个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴，宜兴的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品。百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。