百合大骨汤

❶ 百合排骨汤对身体有什么好处

用了百合，莲来子，红枣和胡萝卜自，再加上排骨小火煮2小时而成，有宁心安神，养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳，清心安神；莲子有养心，益肾，补脾的功效；红枣有健脾，补血养血和安神的作用；再加上营养丰富，能够增强免疫力的胡萝卜，绝对是秋冬季节，不可错过的滋补汤水。

❷ 百合炖骨头汤的功效

百合炖骨头汤的功效很多，可以润肺清肺，养心安神，补脾补气，还可以增加免疫力。这道菜肴特别适合秋季食用。

❸ 猪骨百合汤的功效

猪骨白鹤汤的功效是非常有营养的，对肝脾肾都有一定的好处，而且相当不错。

❹ 百合和排骨能一起炖吗

百合可以和排骨在一起炖，下面来看看同类食材的做法：

准备食材：排骨5条，筒子骨两根，百合一小把，小葱几根大，料酒半勺，大蒜几瓣，大枣6颗，精盐适量。操作步骤：1.买两大块筒子骨，它的硬度比较大，所以直接让摊贩给我剁开了，筒子骨的价格便宜。所以大家在想喝骨头汤的时候，直接找摊贩买筒子骨就可以，然后把排骨也切成段。2.炒锅中放入适量的清水，将炖好的筒子骨和排骨放入里面，放入小葱三根，老姜几块，料酒半勺，大火烧开，水开后我们将筒子骨捞出。放入清水中多清洗几遍，然后沥干水分备用。3.准备配料：大枣六颗，百合一小把放入清水中浸泡10分钟。4.砂锅中放入，处理好筒子骨，大枣和百合放入里面，加入适量的清水要多加一点，盖上盖子。大火煮开，然后转中火慢炖一小时。1小时之后，我们打开盖子可以发现这时候的骨头汤又白又香。5.但是不要忘记我们还没有调味呢，此时我们放入精盐半勺，盖上盖子继续炖煮20分钟，然后出锅前再撒上少许的葱花就可以使用。一道骨香浓郁又美味的排骨大骨汤都做好了，这样做的骨头汤汤汁一点儿也不肥腻，微微带着甜味，特别适合家里的老人和 把小孩喝。

❺ 干百合排骨汤的做法

正是百合花盛开的季节，百合鳞茎也已上市。百合（指百合鳞茎）营养丰富，富含淀版粉，氨基酸等多种营养成权份，是传统营养美食，还具有滋阴润肺，提高免疫力得药用，保健价值。传统菜谱有西芹菜百合等做法，本经验来介绍一种民间美食，百合排骨汤的做法。
食材换一换食材
大腿骨
700克
鲜百合
400克
胡萝卜
200克
盐
适量
醋
两滴
原材料准备分步阅读
1
/2
选材
排骨以猪腿骨为好，百合选新鲜，个大的。胡萝卜作为补充和点缀，有一根小的就行。
2
/2
加工
百合剥成一片一片的，胡萝卜切一厘米左右的段，洗净备用。排骨在买的时候就请商家剁好，洗净备用。
方法/步骤2
1
/4
清理血沫
加水，加入排骨，烧开后即时将浮在汤面的泡沫清理干净。
2
/4
清炖排骨1小时
清理完血沫后，加入盐，两滴食醋，改文火慢炖一小时。
3
/4
加入百合、胡萝卜
加入百合、胡萝卜同炖两小时左右即可出锅。
4
/4
出锅
炖烂后百合本身的微苦完全去除啦，而且汤汁白腻，非常美味营养

❻ 百合煮排骨汤的做法

百合组的排骨汤的做法，把排骨放汤里煮。把百合就放在汤里一起煮就可以了。

❼ 百合排骨汤的做法，百合排骨汤怎么做好吃，百合

用料
主料

百合300克

猪小排500克

辅料
油
1勺
盐
半勺
百合炖排骨的做法
1.
将鲜百合的版鳞片剥下，撕权去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味

2.
将处理好的百合沥干备用

3.
排骨切小段

4.
将排骨段放入锅里，煮开后捞出浮沫，盖上锅盖，炖20分钟

5.
排气，放入百合和盐，再炖10分钟即可出锅

烹饪技巧
1、百合首先除去苦涩味，汤的口感更好；
2、新鲜的百合不用炖太久，排骨炖至八成熟再加入百合。