贵阳的玫瑰冰粉
⑴ 美味的路边玫瑰冰粉,需要用到哪些材料才能做出来呢
冰粉”是用一种植物的种子(黑色的象芝麻大小)用纱布包好,放在干净的水里面不停地搓揉,搓揉过程中会产生出黏液混在水里,然后加上一点点的薄荷,取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成透
明的浅褐色的凝固物,晶颤颤的诱人。
在碗里放入些冰块,再用稍大些的勺子盛起一块冰粉,看它颤颤巍巍的在勺子上晃动,似乎稍许的抖动不稳就会跌落在地而破碎,赶快的小心呵护着放到有冰块的碗中,加入炒制的花生粉、经过熬制的红砂糖水。这时的角儿才真正的出场了,如同一幕戏中的大腕儿一般淡定出彩。就是这么简单不起眼的两样东西,让一出平淡的戏目瞬间的精彩起来。
用小勺将碗中的东西一搅和,入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四窜着。西瓜味、菠萝、香蕉味香橙味、薄荷味、柠檬味、蜜桃味
香草、草莓味等十于种口味味冰粉
在夏天,可以在贵阳街的胡同中看到它。我吃了它,但不仅花生清脆,也是山楂的甜蜜。更重要的是,嘴里的微弱玫瑰是芬芳的,我不能分散很长一段时间,
5,将红糖水准备用制剂伴随着玫瑰酱,倒入人们,然后撒上适量的芝麻。 6.如果您想吃水果,您可以根据您的个人最喜欢添加西瓜各种水果来添加。
⑵ 玫瑰冰粉怎么做呢
玫瑰冰粉的用料复
玫瑰酱制 冰粉籽或冰粉粉 白芝麻、花生碎 可选冰块
玫瑰冰粉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
冰粉按照手搓冰粉的方法做好,放冰箱冷藏待用。手搓冰粉的方法请参照 @三个小F 的菜谱。
步骤 2
要吃的时候先用勺子挖已经凝固好的冰粉块入碗中。
步骤 3
玫瑰酱用一些带冰块的冰水调开,再倒入装冰粉的碗中
步骤 4
玫瑰酱本身已经很甜了。嗜甜的还可以加入红糖水。在表面洒上白芝麻或者花生碎就可以吃了~
⑶ 贵阳玫瑰冰粉怎么做的
贵阳玫瑰冰粉是贵阳市夏季冷饮厅的一道降暑甜品。其现在的做法相当简便,因为在制冰粉这个环节上已经省去过去很多步骤。喜欢和好奇的朋友不妨按照以下步骤做来尝尝鲜。
1、准备材料。超市购买红糖、玫瑰酱、芝麻、冰粉粉。(冰粉粉就是制出果冻状冰粉的材料。一般有四川和贵州出的,佳仙牌,阿依郎,几种牌子选择)
2、烧好开水,将开水倒入容器中,接着倒入冰粉粉,稍微搅拌。
3、待热水自然凉后,冰粉粉就凝结成块。冷却后,蒙上保鲜膜,放置冰箱一晚。
4、第二天取出,看食用多少去量捞出冰粉。
5、将预先准备好调好的红糖水陪玫瑰酱,浇人冰粉中,再撒入适量的芝麻即可。
喜欢冰和其他果仁的朋友,还可以加冰块或者其他果仁一起食用。急的朋友也可以在第2步,冰粉成块状后,配合第5步,加冰即可食用。
感谢现在工厂设备化带来的便捷,让老式的制冰粉环节省心不少。方便又快捷。也希望这道贵阳的夏日甜品给大家带来一丝清凉和甜蜜。
⑷ 贵阳哪里买玫瑰冰粉原料
青岩有玫瑰糖
⑸ 贵阳玫瑰冰粉怎么做的
贵阳玫瑰冰粉是贵阳市夏季冷饮厅的一道降暑甜品。其现在的做法相当简内便,因为在制冰粉这容个环节上已经省去过去很多步骤。喜欢和好奇的朋友不妨按照以下步骤做来尝尝鲜。
1、准备材料。超市购买红糖、玫瑰酱、芝麻、冰粉粉。(冰粉粉就是制出果冻状冰粉的材料。一般有四川和贵州出的,佳仙牌,阿依郎,几种牌子选择)
2、烧好开水,将开水倒入容器中,接着倒入冰粉粉,稍微搅拌。
3、待热水自然凉后,冰粉粉就凝结成块。冷却后,蒙上保鲜膜,放置冰箱一晚。
4、第二天取出,看食用多少去量捞出冰粉。
5、将预先准备好调好的红糖水陪玫瑰酱,浇人冰粉中,再撒入适量的芝麻即可。
喜欢冰和其他果仁的朋友,还可以加冰块或者其他果仁一起食用。急的朋友也可以在第2步,冰粉成块状后,配合第5步,加冰即可食用。
感谢现在工厂设备化带来的便捷,让老式的制冰粉环节省心不少。方便又快捷。也希望这道贵阳的夏日甜品给大家带来一丝清凉和甜蜜。
⑹ 贵阳玫瑰冰粉的做法
用料
玫瑰酱
冰粉籽或冰粉粉
白芝麻、花生碎 可选
冰块
玫瑰冰粉的做法
冰粉按照手搓冰粉的方法做好,放冰箱冷藏待用。手搓冰粉的方法请参照 @三个小F 的菜谱。
要吃的时候先用勺子挖已经凝固好的冰粉块入碗中。
玫瑰酱用一些带冰块的冰水调开,再倒入装冰粉的碗中
玫瑰酱本身已经很甜了。嗜甜的还可以加入红糖水。在表面洒上白芝麻或者花生碎就可以吃了~