红百合炖汤
① 百合和红枣可以一起煲汤吗
百合和红枣可以一起抄煲汤,下面是具体做法:
准备材料:莲子150克,红枣50克,百合100克,蜂蜜少许
1、将买来的莲子、百合、红枣全部洗净,放置在碗中备用。
② 百合可以和什么一起煲汤应该怎么做
红枣百合猪心汤。
主料:猪心300克、百合80克、红枣8个
辅料:茶籽油10克、盐版1克
1、猪心、百合、红枣权洗净
③ 橘红色的百合花可以炖汤吗
大部分百合都不能吃,查清楚是不是食用百合
④ 百合汤怎么做好吃
做法一,绿豆薏米百合汤
材料
原料:绿豆200克 薏米100克 鲜百合20克
调料:冰糖 水
做法
1)绿豆放冷水中浸泡2小时。
2)汤锅中加水,放入绿豆煮开转小火。
3)再放入薏米煮制,大概半小时后加入冰糖调味
4)最后飘撒上百合片即可。
小诀窍
绿豆不宜煮开 要和薏米分开下锅
做法二,冰镇绿豆百合汤
材料
绿豆150克,鲜百合50克,冰糖适量
做法
1、绿豆浸水里泡开;
2、百合洗净,掰成一片一片的;
3、水放入锅中烧开,放入冰糖烧化;
4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可;
小诀窍
夏天喝建议放入冰箱冰2-3小时。
做法三,梨藕百合汤
材料
藕半个,雪梨1个,百合适量
做法
1、藕去皮切成小块,雪梨去皮切小块,干百合用水冲净
2、藕块和梨块放入砂锅中,加3-4倍的水,大火煮开后,转小火煮30分钟
3、30分钟后,将百合放入,继续煮约15-20分钟即可
小诀窍
1、炖汤的藕选择面一些的,如果是一整根,选择中间比较短粗的部分,长在两头比较尖、长的藕比较脆,适合炒菜用
2、无需放糖,汤里已有淡淡的甜味
3、百合干、鲜均可
4、最后可以加入几粒枸杞作点缀
做法四,木瓜莲子百合汤
材料
木瓜,莲子,百合,红枣,银耳,牛奶,冰糖
做法
1、将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。
2、将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀。
做法五,双豆百合汤
材料
用料绿豆、红小豆、百合各25克,精盐或白糖少许。
做法
1、绿豆、红小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2、将绿豆、红小豆、百合一同入锅,加适量清水,旺火煮滚,改小火煮至绿豆、红小豆熟烂,依个人口味加精盐或白糖调味即可。
做法六,菠萝银耳莲子百合汤
材料
菠萝半个,银耳1/4朵,莲子20颗,百合10g,枸杞10颗,冰糖40g
做法
1、银耳用手掰碎,与百合一起用清水泡发2小时。
2、菠萝洗净,切块,待用。
3、将所有食材放入养生壶中,加水至1500ml左右。
4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用
做法七,银耳百合汤
材料
银耳、百合、枣子、枸杞、冰糖
做法
1:银耳撕成小块,百合、枣子、枸杞一同洗净备用。
2:锅中放入清水【水和银耳的比例看自己如果想多喝汤的就多放水,多吃银耳的就多放银耳便是】倒入银耳,待水开后开小火慢慢熬,大概熬个5分钟就倒入百合,大枣,枸杞一直熬,熬到水你觉得合适了,银耳也软了这时倒入冰糖再开会等冰糖化了就做好 了。
⑤ 百合煲汤怎么做好吃
百合排骨煲汤做法
用料:排骨 一条
白萝卜 一个
百合 少许
枸杞 少许
盐 一茶匙
鸡精 适量
做法步骤:
1、备好所需用料,排骨提前放入开水中灼洗干净,白萝卜切块
4、炖呀炖呀,一个小时慢慢的过去了,炖汤讲究的时间,所以现在的电器也很方便,我们只需坐着等就好,无需看火,汤炖好后撒入清洗干净的枸杞就可以出锅了
5、炖好的汤加入适量的食盐,鸡精就可以喝了,喜欢的可以加点芹菜,味道更好些
6、成品百合排骨汤做好了。
功效:入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
1、百合排骨汤含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2、百合排骨汤富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
3、百合排骨汤有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
⑥ 百合炖汤的做法
百合鹌鹑汤,家常滋补汤,主材料为鹌鹑、红萝卜、百合等。
材料:
食物:鹌鹑两专至四只,红萝卜半斤
药物属:百合四钱,蜜枣六枚
功能:
滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。
制作方法:
鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。
说明:
清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。
⑦ 百合炖鸡做法大全
原料:老母鸡抄1只,百合30克,袭葛根10克。调料适量。
做法:鸡宰杀,去肠杂,洗净,砍成4~6块,备用;百合洗净,撕成瓣状;葛根切片。先将葛根放入锅内,加水2000毫升,煮沸20分钟后,除去葛根,放入鸡块、百合,再用武火烧沸,文火炖60分钟,加调味品即成。吃肉、百合,饮汤,佐餐食用。
功效:滋阴、补气,适用于糖尿病患者,有稳定血糖、增强免疫力的作用。
⑧ 干百合怎么熬汤
干百合主要是炖糖水烧粥等,因为干百合就比较耐煮。 炒西芹百合最好用鲜百合。 百合莲子汤 做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。 疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。 绿豆百合粥 原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只 制法 1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内; 2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。 3.停火后不开盖,自然放冷后食用。 清热莲蓬汤 材料:鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克 调味料:盐适量 做法: ①用3碗水把所有材料煲约2小时,下盐调味即成。 ② 挖出莲蓬内的莲子,去除“衣”后可食用。 百合与田鸡的约会 材料:田鸡 2只 ;百合 5钱 ;红萝卜 1/2条 腌料: 盐 1小匙 ;米酒 1/2杯 ;高汤 5杯 作法: (1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。 (2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。 (3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。 木瓜鲜鱼汤 材料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片 做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。 花生香茹猪蹄汤! 用料:猪蹄1只,连皮花150克,香茹10朵,干百合40克,陈皮1.5克,蜜枣6粒,姜一小块盐适量 做法: 1、猪蹄洗净,切件,用开水卤烫备用5 2、把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用 功效:强筋骨,益气血。
⑨ 鲜百合怎么做汤吃
鲜百合汤
红白相映,甜中微苦。
材料
主料:百合200克,专辅料:枣(干)20克,调属料:冰糖10克
做法
1.新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。
2.汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而不烂,加入红枣、冰糖即成。
⑩ 新鲜百合怎么炖汤
主料:雪梨1个、鲜百合1个
辅料:银耳半朵、老冰糖1块、枸杞10粒
具体做法如下:回
1、今天以后放在清水里答泡洗一下,雪梨削皮备用准备新鲜百合一个,老冰糖一块。