牡丹话茶
⑴ 请问牡丹花茶是怎样制作的
牡丹花茶的制作主要包括杀青、揉捻、干燥这几个主要步骤。
杀青:通过高温杀青,使得牡丹茶叶中酶的活性受到破坏,阻止茶叶中的氧化,同时让茶叶中的含水量降低,为揉捻做准备。
揉捻:通过揉捻这个步骤,是为了让牡丹茶茶叶成型。通过揉捻,让茶叶的叶缘受到破坏,茶叶中的含量可以附在茶叶的便面上,对于提高茶叶的浓度有益。
干燥:经过揉捻后,茶叶差不多成型了,然后将其进行干燥,去除多余的水分,使成品茶成型。干燥可以有烘干、晒干或者炒干这三种方式。
⑵ 牡丹花茶怎么制作
牡丹花茶如何制作
:
1、牡丹花茶的制作方法比较简单,它在制作时可以采集牡丹长出的鲜嫩花蕾,在它含苞未放的时候就把它采集下来,然后放到阴凉通风的地方晾晒,等它完全脱水以后得到的干燥花里就是做好了,牡丹花茶在需要时可以直接放在杯子中,用沸水冲泡。
2、牡丹花茶在制作时,除了可以采集它的新鲜花蕾以外,还可以采集牡丹花的花瓣来制作,在采集时应该选择那些已经完全盛开的牡丹花花瓣,把它踩下以后要精心挑选,去掉那些不完整或者有色斑的花瓣,要在24小时之内晾干,晾干以后收集起来放到干燥的环境中保存,需要时取出适量就能泡水喝。
牡丹花茶冲泡方法:
1、牡丹花茶可以单独冲好,再冲泡牡丹花茶时可以取6~8克的干燥牡丹花直接放在干净玻璃杯中,冲入90度以上的开水,冲水后要轻轻晃动,把牡丹花茶表面的浮尘洗掉,然后把水倒掉,再次向玻璃杯中冲水,这时冲水数量可以达到玻璃杯的8成满,盖好杯子盖以后闷泡二分钟,取出里面的汤汁就能直接饮用。
2、牡丹花茶在冲泡时还可以加入适量蜂蜜或冰糖来调味,这样会让泡出的牡丹花茶汤滋味更加诱人。另外牡丹花茶还可以喝枸杞,桂圆以及红枣等多种具有滋补功效的食材搭配在一起泡水喝,这样泡出的牡丹花茶不但口感好,丰富人们饮用后能补益气血,缓解体虚也能增强身体的抗衰老能力。
⑶ 牡丹花茶的功效与作用是什么
牡丹花茶的功效与作用是:
牡丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,原产我国西北,栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。
能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。
(3)牡丹话茶扩展阅读:
牡丹花含有黄酮类化合物和多糖介质物,具有养血、散郁祛瘀之功效,很适合面部黄褐斑的人群用以祛斑美白,有助于淡化色斑,长期饮用还能令气血充沛,肤色红润有光泽,有效地延缓皮肤衰老,是MM想要祛斑美白的必备花茶。
牡丹花茶冲泡方法简单,用3g的干牡丹花、2g绿茶叶和适量白糖,用沸水冲泡即可,香味香甜、清新怡人。
⑷ 牡丹花茶都有什么功效
花
名:
牡丹花
学
名:
Paeonia
Suffruticosa
英
文
名:
Tree
peony
科
名:
牡丹花属于毛茛科
摘取部位:
根、茎、叶、花专
产
地:
牡丹花原产于我国西北
作用功效:
牡丹花的作用及功效:牡属丹性宜凉爽,畏炎热,喜燥忌湿,原产我国西北,栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理痛、降低血压对改善贫血及养颜美容有助益。
注意事项:
牡丹花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
适宜搭配:
牡丹花适合单泡,还适宜搭配绿茶。
泡法喝法:
牡丹花的泡法及喝法:牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量、沸水冲泡。
花言茶语:
牡丹花象征富贵吉祥
⑸ 牡丹花茶有什么功效 牡丹花茶的四种功效及作用
牡丹花茶的四种功效及作用
1、牡丹花茶有养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。
2、牡丹花茶能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。
3、牡丹花茶可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
4、牡丹花茶有美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。
注意事项:我们已经知道牡丹花茶有什么功效了,但是在喝牡丹花茶时也要注意如下事项:牡丹花茶要置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
⑹ 有关牡丹花茶的故事有哪些
据说,在宋朝的时候,邙山脚下有个名叫黄喜的穷孩子,他父亲很早就去世了,家里只有他与母亲两人相依为命。黄喜为人忠厚,又有良心,由于家里穷,他很小就挑起了生活的重担,靠辛辛苦苦地上山砍柴卖过日子。每天才拂晓,黄喜便拿起母亲为他张罗好的干粮袋往扁担上一挂,然后手提柴刀告别母亲上山砍柴去了。 在上山必经的山坡路上有个石人。这石人究竟是怎么来的,当地人没有一个说得清楚。自从黄喜第一次上山看见它后,便每次上山都要与它打照面。离石人不远,有一眼山泉,常年不竭,清洌甘醇,黄喜上下山时,经常在这里解渴、洗涤。山泉旁边长着一棵绽放紫花的牡丹。这株牡丹长在这里究竟有多少年了,当地人也没有一个讲得明白。反正黄喜第一次上山时,它就长在那里了。与每天一样,黄喜总是早晨第一个来到这里,然后他不失童趣地从扁担上取下干粮袋,往石人颈脖上一挂,说:“石人哥,吃馍吧!”接着,他又走到山泉旁边,捧起几捧泉水浇在紫牡丹根部,说:“牡丹姐,喝水吧!”之后,黄喜才上山去砍柴。 就这样一年一年过去了,黄喜已长成了一个健壮、英俊的大小伙子。但他仍然是每天砍柴、卖柴,勤劳朴实,心地善良。这一天,他又像往常一样,砍完柴后,来到石人面前,取下挂在石人脖子上的干粮袋,笑嘻嘻地说:“石人哥,你不吃馍,那我可吃啦!”吃过后,他又走到山泉边喝了几口泉水,接着又给紫牡丹浇了几捧泉水,然后再挑起柴担下山去。 这天黄喜砍的柴特别多,远看就像挑了两座小山,连扁担都压弯了。走了没多久,他感到有点累,便傍着山用根木叉支起柴担歇息一会。就在这时,一名姑娘从山上走下来,当走到黄喜跟前时,竟主动地提出要帮他挑柴。这下搞得黄喜很不好意思,一个大男子怎好让一个年轻娇美的姑娘家挑重担呢?便连连摆手不同意,急得连话也说不出来。姑娘见他窘成这样。不禁笑了起来,接着不由分说,便上前把柴担抢了过来,挑起来就往山下走去。不知怎么的,黄喜在后面徒步追也追不上。 就这样,姑娘一口气将柴挑到了黄喜家。这时,黄喜母亲正在灶前做饭,见到儿子领回一个美貌的姑娘,心里高兴得不得了,她连忙把姑娘让进屋里,又是让座,又是倒茶。但这姑娘不坐也不喝,就像来到自己家一样,袖子一卷,就下厨房,相帮老人一道生火、擀面,什么活都干,一刻也不闲,把黄喜娘弄得欢喜极了。 饭后,黄喜去集市卖柴。黄喜母亲就拉着姑娘的手说起家常来。姑娘说她名叫紫姑,就住在邙山上,父母俱亡,家中只有她一人。听了这些,老人就更想要她做媳妇了。她将这心愿对姑娘一说,姑娘也就羞答答地同意了。从此,紫姑就在黄喜家住了下来。紫姑心灵手巧,做得一手好针线,她绣的牡丹活灵活现,就像真的一样。黄喜上街卖柴也顺便带点牡丹花刺绣去卖,总是一下子就被人买去。这样过了一阵子,家境就逐渐好了起来。于是,黄喜母亲就催他俩早日把婚事办掉。但紫姑却劝她不要着急,说再等一会,等到自己到黄喜家满了一百天,就正式结婚。 这是什么原因呢?原来,紫姑有一颗宝珠,整天都含在嘴里,不如此她就不能正式成为凡人,她的原身即是山泉边那株紫牡丹。自从她踏进黄喜家愿作他家媳妇后,她就不仅自己含,还叫黄喜与她轮流含。她还一再叮嘱黄喜只可含着,不能咽下,否则,两人就不能结为夫妇。黄喜便间紫姑这珠子究竟有何妙用,她说它能提神强身,砍柴、挑担就会不感到饥饿和劳累。为了试验一下这颗宝珠的妙用,有一天黄喜砍的柴特别多,但他挑在肩上竟不觉得重,很轻松地便挑下了山。因此,他认定这果然是颗宝珠,每天都记得要含一含,而且,他还在心里默记着天数,一待含够一百天,便好与紫姑成亲了。 时间日复一日过去了,黄喜含珠已含了99天,再过一天就将期满了。这使他兴奋不已,满怀喜悦地期待着明天的到来。 第二天,黄喜仍与往常一样上山砍柴。当他走到石人面前时,竟喜不自禁地对石人说:“石人哥,我明天就要与紫姑成亲了,你为我高兴吗?”说完,他对石人笑了笑,又来到泉水边,想把这喜讯也告诉那株紫牡丹听。但他一想又不对了,自从与紫姑相识后,他就没再在这山泉边见到那株紫牡丹。当时他还以为是谁把它挖走了,心里好几天都不高兴。现在他又想起了这事,不禁脱口问石人知道不知道他那牡丹姐姐究竟给谁挖走了?现在何处?没想到他这一问后,石人居然说起话来,说:“就在你家里!” 黄喜大吃一惊,一边后退,一边惊问石人怎么会说话。这时,石人就对他说,那个紫姑就是紫牡丹变的,她是个花妖精,要你含珠子是要吸干你身上的精血、元气,今天是最后一天,明天你就将没命了。 对石人这番话,黄喜不大相信,他觉得紫姑不会害他,但他又想到那株突然失踪的紫牡丹,心中也不由有些害怕了。黄喜便再三追问石人说的话是不是事实,石人仍一口咬定是事实,并对黄喜说:“你要活命还来得及,那就是回家后把那棵珠子吞下去就行了。” 黄喜是个忠厚老实之人,他将石人的话信以为真,一回家,紫姑又要他含珠子,他就不管三七二十一将珠子咽下去了。紫姑一见,脸色立刻就变了,人也差一点晕倒。黄喜娘连忙搀扶住她,并连声追问儿子这是怎么回事?黄喜是个孝子,也从来不知道说谎话,他便将石人不久前讲的话一五一十地全说了出来。 听了这么一说,紫姑什么都明白了,原来黄喜上了石人的当。接着,紫姑一边哭,一边讲真情。原来,那石人是个石头精,它见紫姑貌美,便起意霸占她为妻。紫姑不从,石人仍死死纠缠她,但因紫姑有那棵宝珠增加法力护身,故石人只得无可奈何。而且,只要紫姑、黄喜含这颗宝珠满了百天,结为夫妇,那石人就更无计可施了。但现在黄喜已将宝珠咽下了肚,不仅紫姑失去了护身之宝,而且黄喜也将死去,这样,石人就可施妖法胁迫紫姑从他了。 一听此话,黄喜大梦初醒,后悔不已,满腔的悲愤更促使他要找石人去拼命。这时,紫姑便指点他带上利斧去,要一下将石人头劈开,再将头中一部无字天书取出抛向空中用,那么,天神就会惩罚石人。 于是,黄喜马上提起斧头就上山。到了石人那儿,他用尽全身力气朝石人头上劈去。劈开后的头中果然有本无字天书,黄喜取出书就用力朝天上抛去,顷刻间,头顶就出现一道闪光,接着一声霹雳,将石人击得粉身碎骨,七零八落。 这时,黄喜肚中的那颗珠子开始作怪了,烧得他心里十分难受,就像一团火焰要从他咽喉中冒出来。他赶忙喝了几大捧山泉,但仍烧得难受,无奈,他只得纵身跳入泉水中。没想到他只在水面上打了个旋,便立刻被水吞没了。 不一会,紫姑也从山下跌跌撞撞地赶来了。她一见黄喜已投身山泉,便也跟着跳了进去。 一段日子之后,这山泉旁边突然长出了两株奇异的牡丹,一株开黄花,一株开紫花,争奇斗艳,相互辉映,人们闻知后,都纷纷上山来观看、欣赏,都说这是黄喜和紫姑的化身。 也不知过了多久,这山泉边的两株牡丹分别移植到了洛阳城里姚家和魏家的花园里,从那以后,人们便管姚家的黄牡丹叫“姚黄”,而将魏家的紫牡丹叫“魏紫”。 青龙卧墨池的传说 相传,昆仑出上的瑶池是西王母娘娘居住的地方,镇守瑶池的小青龙是东海龙王的十八代孙。虽说瑶池是个风光秀丽的地方,小青龙却感到闷极了,在这两千五百余里高的山上,整天连个人影也不见,鹿儿、鸟儿也很少来,太冷清了! 听说“曹州牡丹甲天下”,小青龙便想去曹州观赏社丹。趁王母’娘娘去天宫还没回来,小青龙变成一位年轻公子,来到曹州。 原以为曹州牡丹怒放,人来车往,非常热闹,谁知来到一看,土地干裂,一片荒凉,庄稼枯死,牡丹瘦黄。小青龙走进一家牡丹园.看见一位老汉,他上前施了一礼,问道;“老人家,谷雨到了,牡丹为什么不开?”老汉打量一下青龙,说道:“年轻人,你不是本地人吧?曹州两年没落一滴雨,牡丹棵都快旱死了,它还能开花?”老汉叹了口气又说:“百姓天天去龙王庙磕头求雨,龙王爷就是不开恩。庄稼死了,牡丹死了。曹州百姓没活路了!”老汉说着落下眼泪。 小青龙看看将要枯死的牡丹,心里很难过。他要去东海龙宫,求老龙王降雨。小青龙来到龙官,跪在老龙王面前,刚说了,句“曹州大旱”,老龙王便发起怒来!原来,两年前,老龙王命人从曹州移来十棵牡丹,栽在龙宫,直到现在,没有一棵牡丹开花。老龙王恼怒,下令三年不给曹州一滴水,把牡丹都旱死。小青龙说道:“牡丹生在土中.长在人间,把它移进东海水里,它怎么会开花?曹州百姓重修龙王庙堂,天天去烧香磕头,你就开恩吧!”老龙王不听.命小青龙速回瑶池,不要过问此事,不然,他就将小青龙治罪!小青龙无奈,只好离开龙宫。 小青龙没回瑶池,他又来到曹州,见花园那个老汉正给一棵红牡丹浇水。老汉说,井里水干了,曹州百姓吃水象吃油一样难;他跑了二十多里路,在一条将要干涸的水沟里提来半罐子泥水,再不给它点水喝,这棵百年红牡丹就要枯死了!小育龙看那牡丹,叶儿发黄,花朵瘦小,可怜巴巴地摇晃着脑袋,好象在说:“青龙哥哥,救救我吧!”小青龙突然想到自己镇守的瑶池仙水,我何不取来一点,浇灌曹州牡丹,救救曹州百姓!想到这里,他抽身便走。刚走两步,他又停下来,心里想;“盗瑶池仙水,论罪当斩。救下曹州牡丹,只怕我性命难保!”小青龙回过头来,正看见老汉把罐子里剩下的一点点泥水,往自己干裂发白的嘴唇上滴。小青龙落泪了!老汉忍着干渴,用水浇花,我为何不敢把瑶池的水取回一点,救救曹州百姓,救救将要枯死的牡丹? 小青龙回到瑶池,见王母还没回来,便张开大口,把瑶池仙水吸进肚子里.又腾云驾雾来到曹州,在空中把口张开,喷出了仙水。 曹州下了一场透雨,一场救命雨!千顷庄稼绿了,万棵树木活了,百花盛开了!那棵修炼百年的红牡丹得到仙水休浴,竟然变成了一位红衣少女,她朝天空拜了三拜.说道:青龙哥哥,感谢你的救命之思,只是你不能再回瑶池去了,快来躲藏一下吧!”小青龙又变成年轻公子,来到牡丹仙女身旁,说道:“王母娘娘有一面妖镜,我藏到哪里她都能照出来,现在万物得救了? 我甘愿回去伏罪”牡丹仙女拉住小青龙不放,她流着眼泪说:“我把你藏在我的心里,他们也能找到吗?”小青龙摇摇头说:“你是红色,难以隐藏,若是黑色—”不等小青龙说完,牡丹仙女便说:“你在此稍等,我一会儿便回来小说着,一阵风似地离去了。 小青龙不知牡丹仙女到何处去了。心中焦急,正在坐卧不安之时,西边天空一声响,王母带领兵将捉拿小青龙来了,原来小青龙取出仙水不久,王母就到了瑶池。她见池中仙水少了大半,便急忙奏禀玉皇大帝,玉皇大帝一听非常生气,便派天兵天将帮助王母捉拿小青龙。小青龙正在无处躲藏,牡丹仙女回来了;她浑身乌黑,黑得发亮,脸和手也变成黑色了,牡丹仙女为了救小青龙,不怕毁掉容颜,变成丑女,飞到泰山墨池,把全身浸泡成黑色。牡丹仙女飞到小青龙面前,说:“快藏在我心里吧!”说罢就变成了一棵牡丹。牡丹花是黑色的,黑色的花瓣慢慢张开,等小青龙进去躲藏;小青龙感激地点了点头,便躲进了花苞。 王母带领天兵天将四处寻找,也没找到小青龙,用妖镜照,也照不到小青龙的影子。王母大发雷霆,气愤地说;“定是被什么大仙隐藏起来了!”于是,她命人去鬼怒涧取来恶水,在空中洒起来。不管哪路神仙,身上被洒上恶水,就再也不会成仙了,恶水洒了整整一天,曹州大地被洒遍了,王母娘娘才带兵返回。 黑牡丹浑身被恶水洒透,小青龙身上也浸湿了,他们都不能成仙了!但从此,曹州牡丹园里添了一种名贵牡丹:青龙卧墨池。牡丹花朵黑中透红,黑紫发亮,青色的花心弯弯曲曲,象一条小青龙。
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⑺ 经常喝牡丹花茶有什么好处啊
养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红回润、精神饱满。能减轻答生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理痛、降低血压对改善贫血及养颜美容有助益。
⑻ 牡丹花茶有什么效果
在许多的牡丹品种中,凤丹白牡丹是唯一能入茶入药的牡丹品种。牡丹的药用,在《神农本草经》中早有记载,而《中华药典》、《中华本草》更是系统提出:“牡丹有镇痛、止咳、止泻、促进血液循环、降血压、降血脂,抗栓,通心、肝、肾经,消炎、安神、凉血”的功效。经国际权威的pony机构谱尼测试分析,凤丹白牡丹花蕊中含有大量氨基酸、蛋白质、总黄酮、维生素E
等多种人体必须的生物活性物质,是人体血液的“清道夫”。常饮牡丹全花茶,可使气血充沛、容颜红润、精神饱满,有降低血压、补肝、促进血液循环、改善贫血和美容养颜、减轻女性生理疼痛之功效。
⑼ 牡丹茶有什么功效怎么泡茶
1、牡丹花茶在冲泡的时候,一定要用白瓷茶具或者透明的玻璃杯,这样可以观赏牡丹花茶在水中慢慢伸展的样子,牡丹花茶的水,最好选择质量好的天然山泉水,也可以使用桶装矿泉水,水在烧开以后,要让温度略微下降,大约在90度左右时才能直接用来泡茶。
2、把准备好的茶具,用开水温热一下,然后把准备好的牡丹花茶直接放到茶具中,倒入少量开水,轻轻晃动,把它表面浮尘洗掉以后把水倒掉,然后接着向茶具中倒水,大约八成满时停止,过二分钟里面的茶汤就能泡好,取同以后就能饮用。牡丹花茶在单独冲泡时口感比较大,如果不喜欢,可以在冲泡时加入适量白糖调味儿。
喝牡丹花茶有什么好处
1、延缓皮肤衰老
延缓皮肤衰老,淡化皮肤色斑是人们喝牡丹花茶的最大好处,因为牡丹花茶不单补益气血,调节内分泌,还能阻止色素淤积,更能增加皮肤的抗氧化能力,减少皱纹生成,,经常喝牡丹花茶,能让人类皮肤保持年轻健康的状态。
2、活血调经
牡丹花茶还是一种能活血调经的中药养生茶,它最适合那些气血郁滞,导致经期腹痛或者月经不调的女性饮用,能让女性的月经量多,月经不调以及经期腹痛等症明显减轻,另外女性在平时多喝一些牡丹花茶,还能补益气血缓解贫血,以缓解她们身体的气血亏损。
⑽ 牡丹花茶哪个品牌最好
花茶,一朵牡丹
出处:安康一朵牡丹 编辑:I说茶 时间:2019.03.08
何人不爱牡丹花,占断城中好物华。
疑是洛川神女作,千娇万态破朝霞。
牡丹,花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。在清代末年,牡丹就曾被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花之二。是中国特有的木本名贵花卉,有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。在中国栽培甚广,并早已引种世界各地。牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富。
今天,随着科技的发展与生活形态的变化,牡丹,又会带给我们怎样的惊喜与启示?当传统文化中必不可少的茶遇到牡丹,一朵牡丹花茶应有的样子又是怎样的?
一朵牡丹的诞生
好东西,一定有办法可以把它的优势激发不添加、纯手工,也可以做出来一朵好茶。
三年乃成
每一朵花,都是天然的味道
“一朵牡丹”全花茶制作工艺精湛严格,须经选、采、拣、晾、烘、滋、烤、窨(xun)、储等九道工序,经过三天三夜制作而成。仅第一、二道选、采工序就十分讲究,必须选用高山、生态凤丹牡丹种植区微开的鲜花,采花师前一天观天气、选花朵、做标记,第二天踏着晨露、迎着晨曦,细心采摘有标记微开的牡丹花,保留牡丹完整的花瓣、花蕊、花粉、花香和花型,全营养不流失。另外在窨、烘、烤等工序上,就要反复多次。如此严格的采选标准,如此精细繁杂的工艺过程,为了保持整朵花的色、型、味、营养全保留,为了每一片花瓣的完整,九道工序后,成品率仅30%,如此精益求精的品质观念,使“一朵牡丹”成为当之无愧的天然奢侈品。
本色为美更自然
纯天然的白丹凤牡丹花,经三天三夜古法制作而成茶,一朵朵牡丹花保持牡丹最初的模样,以本色展示于世人,更纯净,更美!(来源:安康一朵牡丹,图来源:网络)