可食用玫瑰花品种
1. 一般能买到的食用玫瑰有哪几种
传统的平阴玫瑰一般分为三个品种：单瓣红玫瑰，其特点是花单瓣，香气最浓，能结种子，由于花单瓣，产量低，故面积小，仅作为种子予以保留。二是含苞玫瑰，其特点为形成花蕾后，不能开放，可作为中药材培植。三是重瓣红玫瑰，即中国传统玫瑰的代表，该品种花大色艳，香气浓郁，瓣多瓣厚，单花径达8厘米，单花重可达6克，成为生产栽培的主要品种。
平阴的玫瑰是世界上可以食用的玫瑰，其它国家的玫瑰都是只能作化妆品！
2. 可食用玫瑰花品种
可以食用的国产玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰
进口的可食用玫瑰种类主要有：引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。
如今市面上所售均为干花蕾，且基本上都是苦水玫瑰，少量的有一部分保加利亚玫瑰。二者主要区别是花蕾大小和花蕾颜色，前者小，为紫色花蕾，后者大，为粉红色花蕾。
食用玫瑰每年仅开花一次，花期20日左右，如何炮制，长期贮存，常年供应是一个难题。目前加工工艺还停留在干花蕾成品的状态。干花蕾的加工方法主要是阴干和烘干两种。玫瑰最有价值的就是它所含的挥发物，而干蕾加工，无论是阴干还是快速烘干，干花蕾都是只保留了玫瑰花蕾的原型，90%的有效物质都在干制中挥发掉了，大量的有效物质都会被挥发，加工后的干蕾已经失去了大部分原有的保健美容价值。
3. 所有的玫瑰花都是可以吃的吗
不是所有的玫瑰花都能吃。
1、能吃的玫瑰花品种：
玫瑰花能吃的品种指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
2、送人的玫瑰鲜花不能吃：
常见到的用来送人的玫瑰花是不可以吃的。这种玫瑰的品种是专门用来做观赏用的品种，不可以吃，观赏用的品种和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以不要食用。
3、哪里能买到可以吃的玫瑰花：
如果想购买玫瑰花来食用，可以去专门卖食品干货或者一些花草茶店，花草茶店卖的玫瑰花茶是可以食用的，可以拿来煮粥。有些店也会有玫瑰的干花瓣，不过要注意问清楚是只可以泡澡用还是可以吃的品种，问清楚是否可以吃。
食用玫瑰花挑选方法：
花茶是用植物的根、茎、叶、花、果、皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料。其产生的自然香气与特殊口味是让我们称其为“茶”的原因。花茶产地遍布全球，在欧洲的药铺或集散市场能买到花茶材料，传统汉味的花茶在中药铺也可以买到，如菊花、金银花、枸杞、山楂、罗汉果、莲子、石榴皮等等。
超市中有售配好的袋装花茶。直接享受还可以去专卖店，就地品啜一杯或买两袋花料带回家细细冲泡。带回家浸泡的茶要选择花茶本身色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者，茶中不含杂质，无潮湿、发霉、异味、虫蛀、日晒等现象。
用鼻子闻一闻，香味浓郁的花茶泡起来味道自然好。假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，必是顶级的花茶了。买回的干燥花茶材料，如果品质出自纯天然，没有化肥农药的污染及防腐剂的添加，就容易发生潮湿和虫蛀的问题。
这就是为什么专卖店外售的花茶袋都是小包装，它提醒你在拆封后于三个月内将茶冲泡完毕。日常存放在密封严实的瓶罐中，再置于干燥阴凉的地方，才能延长花茶的原色原味。
以上内容参考：网络-食用玫瑰
4. 食用玫瑰花最好的品种是哪一个啊
我们家是云南的，自己家种着成片的高山香水食用玫瑰，不是所有品种都能吃，不能乱食版用呀，玫瑰品种有权几百个的，不是颜色很深很红的那种，是粉色的，很香很香，不是大棚货，花花是在露天种植在山地里的，一年只开一季，花期只有80天左右，自己家种的绝对纯天然绿色无公害，3月中旬出花，5月后就没有鲜花了只有干花了，鲜花可以做玫瑰糖放在冰箱里几年都不会有问题的，肚子疼痛经的时候吃了效果很好的。自己也可以做玫瑰花茶，质量绝对比沃尔玛超市的好，干花都是超级香，毕竟一年只憋出一季花来，也可以做玫瑰糖、玫瑰酱、鲜花饼等等，你可以来我淘宝看看，我卖着新鲜食用玫瑰的，店铺名：屁孩小农民
5. 月季花可以吃吗常见的可食用玫瑰有哪些品种
在生活中，月季花几乎每个地方都有，不仅很漂亮，而且品种有很多，也许大家都有一个疑惑，月季花是否可以食用，实际上月季花是可以食用的。在生活中常见的可食用玫瑰有：大马士革玫瑰，平阴玫瑰，苦水玫瑰，滇红玫瑰，墨红玫瑰等都可以食用。
④滇红玫瑰，云南是目前世界上三大鲜切花玫瑰生产地之一，而云南食用玫瑰也是相当出名，比如滇红玫瑰。相较于中国其他的食用玫瑰品种，滇红玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，有着更为清香的甜味。其花期在每年4、5月，一般当地农村用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。
⑤墨红玫瑰，墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”，是一种重要的食用玫瑰品种。墨红实为月季，墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一。月季花可以食用，看了这些，你应该知道常见的可食用玫瑰是哪些了吧。
6. 什么样的玫瑰花是可食用的
重瓣玫瑰花，来优质的可自食用玫瑰，在我国，重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食两用的玫瑰（卫生部2010年第3号公告核准重瓣玫瑰花作为新资源食品）。
重瓣红玫瑰区别于单瓣玫瑰，瓣多瓣厚，云南的鲜花饼采用的就是重瓣玫瑰。上述所说的平阴玫瑰，就是重瓣玫瑰的一种。
(6)可食用玫瑰花品种扩展阅读
玫瑰功效
1、美容养颜
面色红润与否与人体气血关系密切，而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，对面部一些色斑也有明显的改善作用。因此，面色黯淡或被色斑困扰的朋友在经期可适量食用玫瑰花。
泡过的玫瑰花切勿随手扔掉，可将其捣成糊状，睡前敷于面部，干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
2、美胸
玫瑰花干有促进乳腺发育的功效，长期使用有丰胸的效果，推荐搭配：迷迭香＋粉红玫瑰＝促进乳腺发育。
7. 什么样的玫瑰花可以食用
重瓣玫瑰花，优质的可食用玫瑰，在我国，重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食两用内的玫瑰（卫生容部2010年第3号公告核准重瓣玫瑰花作为新资源食品）。
重瓣红玫瑰区别于单瓣玫瑰，瓣多瓣厚，云南的鲜花饼采用的就是重瓣玫瑰。上述所说的平阴玫瑰，就是重瓣玫瑰的一种。
(7)可食用玫瑰花品种扩展阅读
玫瑰功效
1、美容养颜
面色红润与否与人体气血关系密切，而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，对面部一些色斑也有明显的改善作用。因此，面色黯淡或被色斑困扰的朋友在经期可适量食用玫瑰花。
泡过的玫瑰花切勿随手扔掉，可将其捣成糊状，睡前敷于面部，干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
2、美胸
玫瑰花干有促进乳腺发育的功效，长期使用有丰胸的效果，推荐搭配：迷迭香＋粉红玫瑰＝促进乳腺发育。
8. 什么样的玫瑰花可以食用
。如今，玫瑰已经不仅仅是一种观赏花卉，还被广泛应用于食品、饮品、保健品等领域。很多人因此误认为自己可以随意选择玫瑰制作食品，殊不知，不是所有的玫瑰都可以食用。
什么玫瑰花可以吃？
一般来讲，可以吃的玫瑰指的是一些专门的可食用品种，也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用食用玫瑰的鲜花瓣制成的。
重瓣玫瑰花——优质的可食用玫瑰
在我国，重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食两用的玫瑰（卫生部2010年第3号公告核准重瓣玫瑰花作为新资源食品）。重瓣红玫瑰区别于单瓣玫瑰，瓣多瓣厚，云南的鲜花饼采用的就是重瓣玫瑰。上述所说的平阴玫瑰，就是重瓣玫瑰的一种。
送人的玫瑰鲜花不能吃
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品种里面专门用来作观赏用的品种，只供观赏，不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切记不要随便食用。
并不是所有的玫瑰花都可以直接食用，观赏的玫瑰花会有一些毒素，一般用来观赏和提取精油。常见的可食用玫瑰有平阴玫瑰、苦水玫瑰、大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰等。
你会发现，可食用的玫瑰在颜色、形状、大小方面都与作为礼物的玫瑰有一些区别，所以若是想吃的话，还是在这些玫瑰里选，普通观赏玫瑰还是作为点缀吧。
9. 食用玫瑰品种有哪些
1、平阴玫瑰，即重瓣玫瑰。其特征是根系发达。分布较浅，主根不发达；株型直立开张，高约2米；枝刺多而硬，主枝灰褐色，带有灰白色粉状物，小枝褐色；羽状复叶，由7～9枚小叶组成，叶缘齿钝，叶面皱缩，花单生或数朵簇生，为伞房花序，芳香浓郁，花色浅紫，复瓣4～5层，花直径约为8厘米，花期在5月上旬至6月上旬，蔷薇果球形，红色，萼宿存；植株抗性较差，易得锈病。 2、平阴一号：植株直立开张，四年生株高1～1．2米，丛幅1～1．2米；枝条灰褐色，节间短，分枝角度大，皮刺多而软，羽状复叶由5～7枚小叶组成，呈椭圆形，叶脉下陷明显，叶片边缘稍向后翻卷，托叶瘦小，叶色淡；花单生或数朵簇生于当年生枝条顶端，第一次花期从4月底到6月上旬，以后嫩枝陆续开花到10月中旬，花重瓣，浅紫色，呈千叶型，花直径约8厘米，花香浓郁；抗性强，产量高，亩产达800～1000斤，结实能力强，自然落蕾率低（5～8％），是目前大面积推广的优良品种。 3、平阴二号：即紫枝玫瑰，又叫四季玫瑰。株型直立开张，株高近2米，丛幅1～1．2米，当年生枝较多且细，呈青绿色，光亮无绒毛，霜降前后变为亮紫色，主枝皮刺较少，小枝无刺；羽状复叶由7～9枚小叶组成；花单生，复瓣，花色浅紫，花大直径约9厘米，花托扁圆；始花期4月下旬，5月上旬达到盛花期，6月中旬出现第二次开花盛期，以后陆续开花至10月中旬，可通过扦插的方法繁殖，成活率高，抗锈病能力强，产量高。由于其花朵大，花期长，能结实，秋后枝条呈亮紫红色，故夏秋可赏花，秋能观果，冬春又能赏株，观赏价值颇高。