丁香叶是什么树的叶子

A. 有一种香料叫“香叶”的 是什么植物的叶子

香叶（BAY LEAVES）是肉桂树的树叶 气味芳香，带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴专的调味。 具有属温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。 主要出产在福建、百色等地。 以体无霉癍，香气 浓郁味上品 西餐香叶（Bay leah），香叶用途非常广泛，是一种基本的香草，在实际使 用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱 类和烩肉类菜中。

B. 香料中香叶是什么树的叶子

是月桂树的叶子。

香叶是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。 叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。

月桂树高50~60英呎，树皮光滑呈橄榄绿或略带红棕色。叶片很厚，叶面光滑呈深绿色，叶底呈浅绿色，呈椭圆形，干燥后很硬，易碎裂，但有韧性，边缘具腊质。

香叶即住树之叶．景灰绿状．以体尢霉癍、香气浓郁为上品。

(2)丁香叶是什么树的叶子扩展阅读：

月桂叶是受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。精油含量约2%，主要成分是桉叶脑(C10H18O)。

乾月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调後再从菜肴中除去。或制成月桂粉出售。甜月桂原产地中海沿岸，自古就有栽培。古希腊用月桂叶做成花环戴在获胜运动员的头上。在中世纪月桂叶供药用。

功能主治：健胃理气。主脘胀腹痛；跌扑损伤；疥癣。

C. 香料中香叶是什么树的叶子

香料：泛指能发出香味的材料，分食用香料、工业香料。食用香料如、花椒、八角、茴香等；工业香料如檀香、薄荷、玫瑰香、麝香等。按提取来源分植物香料、动物性香料。 香辛料：专指植物性，用于烹饪的香料和辛辣料统称。如花椒、豆蔻、草果、桂皮、辣椒、胡椒、大蒜、大葱、姜。 桂，香木类，其嫩枝皮肉多而半卷，中心皱起，去外面粗皮名肉桂，去内外皮者，名桂心，顶上细枝名桂枝，结子名桂丁，年老生蕈，名桂耳 香叶（BAYLEAVES）是肉桂树的树叶气味芳香，带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。 具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。主要出产在福建、百色等地。 以体无霉癍，香气浓郁味上品 西餐香叶（Bayleah），香叶用途非常广泛，是一种基本的香草，在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中。追问： 肉桂树和桂花树是同一树吗？回答： 你好，肉桂树和和桂花树不是同一种树。桂花树叶繁花密，不仅具有观赏效果，还有滞尘和减弱噪音的能力。此外，它还对有毒气体如氯、二氧化氮等有一定抗性，并有吸收汞蒸气的作用。

D. 香叶是什么树的叶子该树一般生长在我国哪里

月桂树的叶子便是我们常说的香叶，它的形状优美，表面光滑亮丽，它一般生长在亚热带地区，我国以及周边其他国家都是盛产香叶的地方。香叶在我们的生活中主要有以下两个作用：

除此之外香叶对人体还有着其他重要的功效，但我们要记得无论香叶的功效和作用有多大，我们都要将其适量的运用在食物和医用上。香叶是一个平价的宝藏，我们要懂得保护和珍惜大自然带给我们的这一份礼物。

E. 香叶是什么树的叶子

香叶是月桂树的叶子。

香叶又叫月桂叶，是月桂树的叶子。香叶多是作为一种调料用的。它的叶片呈椭圆形或者是披针形。先端尖锐，基部为楔形。边缘部分全缘，微微反卷。

叶片上表面是灰绿色的，下表面的颜色稍淡。叶片属于革质，不容易折断。香叶干燥之后依然有浓郁的芳香气味。

月桂树的生长环境

月桂树喜欢温暖、湿润、光照足的环境。它也有一定的耐阴、耐寒能力，能短时间忍受零下6到零下8度的温度。耐旱，惧怕水涝。

栽培期间若是长时间下雨，必须要及时将雨水排掉。对土壤有较高的要求，最好用排水性好、深厚、肥沃的土壤。它不耐盐碱性，要注意土壤的酸碱度。枝条的萌生能力强，耐修剪。

以上内容参考网络-香叶

F. 卤药中的香叶是什么树的叶子

香叶是月桂树的叶子，月桂是樟科植物，叶片可作为香料

G. 做菜用的香叶是什么树的叶子

烹饪用香叶指的是月桂树的干燥树叶。 月桂（学名：Laurus nobilis），又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠，是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。 叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。 月桂树高50~60英呎，树皮光滑呈橄榄绿或略带红棕色。叶片很厚，叶面光滑呈深绿色，叶底呈浅绿色，呈椭圆形，干燥后很硬，易碎裂，但有韧性，边缘具腊质。月桂树是多性植物，一株树上有雄花及雌花，也有雌雄同体的花，花小色黄或浅绿，果实像葡萄呈深紫色。 烹饪指导 多用于酱类菜肴或汤类的调味，此外，煲仔菜亦多使用。干叶亦可作罐头的矫味剂。为西餐常用芳香调味料之一。适合在烹调肉类的时候，或者是调制肉类的沾酱加一点进去，但因它的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住食物的原味： 1. 以磨成粉末的月桂叶来说，一般家庭煮一大锅肉，也只需要大约用小指甲挑一点点的分量就够了； 2. 如果是以整片叶子来算，一片叶子意一锅肉就绰绰有余了； 3. 如果是用在酱料的调制，选小下点的叶子就可以了。 桂树之叶呈灰绿状,以体无霉癍,香气浓郁味上品.作用,增香去异味,促进食欲

H. 香叶是什么树的叶子呢哪些地方适合栽种呢

香叶是我们在卤水中比较常见的香料，香叶的香味具有吸引力，具有肉桂和香果的混合香气，制作熟肉产品时添加香叶可以发挥除臭功效，增加香气，促进食欲。另外，香叶的防腐效果比较强。香叶通常用于做汤、炖肉和海鲜料理，也是我们炖鱼、炖羊肉和牛肉比较常用的香料。香叶香气浓，一般不能使用太多，使用量大，有浓郁的中药味道。也可以覆盖食物的新鲜味道，那香叶到底是什么树的叶子呢？现在让我们来看看！

香叶有浓郁的甜美香气，放在嘴里。好像什么感觉都没有。那种香气要经过加热才能散发，加热时间越长，散发的香气就越浓，所以人们尝不到任何味道。所以经常给的人好像不好吃。只要放一点，好像什么味道都没有。再放一点，香气就大了。根据自己的需要放进去，就不会用太多了。香叶除了做香料外，还有这个好的防寒作用，所以很多人可以熬汤驱寒，也可以作为驱虫的香料。因为香叶有一点麻痹的味道，所以这种香虫自己闻着逃跑的味道。总而言之，香叶的用途还是很多的！

I. 做菜中的香叶是什么树的叶子

香叶为樟科植物月桂的干燥茎叶。

香叶是一种具有很好的保健功效的调料，适当的食用香叶可以有效的促进肠胃健康，有很好的祛除风湿的效果，适量的食用可以帮助身体排出湿气。本身带有特殊的香味，这种香味可以增进人的食欲，还可帮助驱寒。可治疗跌扑损伤。。