黄精百合粥

1. 新鲜黄精怎么吃效果好

对于重视养生的人群来说，黄精是他们很熟悉的一种药材，因为黄精的作用有很多，在很多百姓的眼中，它有延年益寿的功效。黄精被用作药用，需要经过一系列很复杂的步骤，传统工艺讲究九蒸九晒才能被用作药用。

再有就是“丹参黄精茶”，可以补血活血，补肾养精，因此适用于肾虚的人群以及贫血患者。将黄精和丹参按照上面的计量称重后，然后放在一起，研磨成粉末，然后放入茶包中备用；每次取一茶包放入锅中，加入适量清水，煮开后焖10分钟左右；取5g茶叶放入杯中，然后将煮好的药水倒入茶叶杯中，然后焖泡10分钟左右即可饮用。

2. 黄精有什么功效

黄精有什么功效

黄精是一种百合科类植物，是一种中草药药材，因其副作用小，对人体有诸多好处，从而非常受欢迎，也被称为鸡头黄精，鸡爪参。糖尿病人在正规指导下食用黄精，可以起到控制血糖的作用。此外，黄精还可以抗衰老，防止氧化，对身体疲劳也有一定的缓解作用。

食用黄精时要注意一些中寒泄泻的人不能服用，黄精特别适合和枸杞，鸡肉一起吃，所以在使用黄精熬粥的时候可以放一些枸杞，鸡肉是非常好的，另外黄精对于高血糖有一定的抑制作用。

3. 糯米黄精石斛百合粥

可以的，滋阴补肾。但很少用糯米和黄精来熬粥。

4. 黄精的用法与功效

【别称】黄姜、老虎姜、鸡头参、节节高。

【形态特征】多年生草本植物，高50～120厘米。全株无毛。根状茎黄白色，肥厚，横走，直径3厘米左右，由多个形如鸡头的部分连接而成，节明显，节部有少数须根。茎单一，圆柱形。叶四～七片轮生(白及黄精叶互生)，无柄，叶片条状披针形，长八～十二厘米，宽五～十二毫米，先端卷曲，下面有灰粉，主脉平行。夏开绿白色花，腋生，下垂，总花梗长1～2厘米，顶端2分又，各生花1朵；花被筒状，6裂；雄蕊6个。浆果球形，熟时黑色。根状茎入药，秋、冬采收，切块，置蒸笼中蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干。

【生长环境】分布于全国各地。可栽培。生于阴湿山坡林中。

【性味功效】味甘，性平。补脾润肺，养阴生津。

【验方精选】第一方：黄精10克。

用法：取上药，水煎服，每日1剂，连续用药2个月以上。可同时口服黄精片。

主治：药物中毒性耳聋。第二方：黄精100克。

用法：加入75％的酒精250毫升，密闭浸泡半个月，过滤取汁，与普通米醋150毫升和匀，涂擦患处，每日3次。

主治：手足癣。第三方：黄精15克，杜仲15克，伸筋草15克。

用法：水煎服。

主治：肾虚腰痛。第四方：黄精30克。

用法：水煎2次，得药液约100毫升，加入冰糖30克。每日1剂，分3次服，连服2日。

主治：小儿蛲虫病。第五方：黄精20克，百合20克，陈皮3克。

用法：水煎服。

主治：肺虚咳嗽。第六方：黄精30克，猪瘦肉120克。

用法：水炖。

主治：骨蒸痨热。第七方：黄精干品15克。

用法：切细，与大米50克、水500毫升、冰糖适量同煮，用小火煮至油，调入陈皮末2克，再煮片刻即可。每日早晚温热服之。

主治：动脉粥样硬化、脂肪肝。

5. 黄精的功效与吃法

黄精味甘性平，归脾经、肺经、肾经，具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效，可谓“三脏皆补”。在《神仙芝草经》记载：“黄精，宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生”。

精首乌车前子煲黑豆

材料：黄精30克，制首乌30克，车前子10克，黑豆50克

做法：上述药材洗净，加水1000毫升，文火熬煮一个半小时后即可饮用。

功效：养血明目，对于延缓视力衰退、治疗白内障及青少年假性近视、高脂血症有一定的功效。

(5)黄精百合粥扩展阅读

药材鉴别

选购黄精时以块大、色黄、断面透明、质润泽者为上品。常见的炮制方式有蒸熟、酒制、蜜炙三种，其中以蒸制和酒制较为多用，蒸制后可去其麻味，减少对咽喉的刺激。

黄酒制后黄精更滋而不腻，注意本品吸潮易发霉、泛油及被虫蛀。吸潮泛油品表面颜色加深，质返软，断面呈油样物，并散酒酸味，如质脆干枯，手折易裂，即变质。因此黄汉超建议，黄精最好是短期内使用，不宜长期保存。

6. 小米核桃花生莲子百合合红豆黄精山药芝麻一起熬粥的功效

核桃,黑豆,黑米,小米,枸杞,黑芝麻,山药,用来煮粥,需要用热水泡

7. 新鲜黄精小米粥的做法

黄精米粥
原料：黄精，米，水，冰糖
制法：每次取黄精15克（鲜者30克）切细和米50克，并加水500毫升，冰糖适量，用文火煮至米仁开花，粥稠见油，调入陈皮细末2克，再煮片刻即可。每日早晚空腹温热服食。
效用：黄精为百合科多年生草本植物黄精植物的根。黄精粥为家传验方，是用黄精和粳米加水煮成，具有润肺、滋阴补脾的功用。[适应症状]肺阴不足、干咳无痰、肺痨咯血、脾胃虚弱、体虚食少、倦怠乏力。
说明：
[论治解说]黄精味甜，入肺、脾、肾三经。若肺虚则干咳无痰，脾虚则食少神疲，肾虚则筋骨软弱，用黄精与甘平粳米煮粥，不但可以滋补肺、脾、肾，又可增强补中益气之功。惟黄精滋腻，所以加服陈皮或金橘饼，醒脾开胃，以防其腻。黄精粥滋补阴血，作用与熟地粥相近，因此，用于病后虚羸，阴血不足所致的腰膝酸软，头晕眼干等症的效果不低于熟地粥。[现代研究]本品含粘液质、淀粉和糖分。药理研究认为，有防止动脉粥样硬化及脂肪肝有一定作用。对改善肾功能、抗结核有较好的效果。因此，常有人把黄精粥用于防止脑动脉硬化和脂肪肝的形成。[注意事项]本品性较滋腻，易助湿邪、凡脾虚有湿、咳嗽痰多者不宜服。