雪梨无花果百合汤

㈠ 无花果可以和雪梨一起煲吗

无花果和雪梨是我们生活中常见的两种水果，平时我们都是洗干净以后直接吃，虽然也有相当的营养功效，但你知道这两种水果做成汤的营养价值吗？雪梨清热止咳，这是人人都知道的。做出一款超具价值的水果汤。
主料:无花果50克，雪梨25克，猪肺500克。

辅料:猪脊骨250克，猪瘦肉20克、甜杏仁、苦杏仁各5克，老姜15克、盐5克，鸡精5克。
无花果雪梨猪肺汤的详细做法步骤：

第一步：将猪脊骨、猪瘦肉斩件;无花果、猪肺洗净;雪梨去皮、核。

第二步：沙锅内放适量清水煮沸，放入猪脊骨、猪瘦肉、猪肺，撇去血渍后倒出洗净;猪肺用姜、葱稍爆，炒干水分。

第三步：沙锅装水，用大火煮沸后，放入猪脊骨、猪瘦肉、猪肺、无花果、雪梨、甜杏仁、苦杏仁、老姜，煲2小时以后调入盐、鸡精就可以食用了。

㈡ 无花果百合雪梨功效

无花果百合雪梨三种食材，
一起煮食喝汤服用。
有养阴润肺，止咳化痰，清肺热的功效。

㈢ 无花果雪梨瘦肉汤的功效

食材清单：
海底椰10克，南杏仁5克，雪梨1个，无花果2个，瘦肉150克，食盐适量，姜片适量

详细步骤：
1.首先将准备好的海底椰和杏仁放入碗中浸泡20分钟后清洗干净。

2.将准备好的雪梨清洗干净然后切成小块备用，雪梨可以去皮也可以不去，看个人喜欢。

3.准备2个无花果对半切开，可以充分煲出无花果的营养，无花果可以干的也可以新鲜的，我用的是自己种的新鲜的。

4.将瘦肉切小块后凉水下锅焯水，加入适量姜片和料酒去腥，大火煮开后将瘦肉捞起，并清洗干净浮沫。

5.准备一个炖盅将所有的食材，海底椰，杏仁，无花果，雪梨，瘦肉一起放入炖盅中，然后加入适量姜片和适量清水，隔水炖1.5小时，最后加入少许食盐即可。

这道汤水有海底椰的清香和雪梨无花果的清甜，很多小朋友都爱喝，也是很多广东妈妈们入秋会给家里孩子煲的一道润肺汤水，我们家每周都会给孩子煲，可以防止孩子感冒和咳嗽，喜欢的妈妈们可以试试，今天的汤做法就分享完了，

㈣ 无花果雪梨汤怎么做

主料：无花果200克、梨1个
辅料：冰糖适量、黄芪适量、枸杞适量

1.无花果用淡盐水泡10分钟，洗净。

2.切成小块。

3.梨去皮去籽。

4.切成小块。

5.一起放进锅里加适量水。

6.放入适量黄芪。

7.大火烧开，转小火炖30分钟。

8.放入冰糖。

9.枸杞洗干净。

10.放入关火。

㈤ 无花果,莲子,百合,煲汤有什么功效

无花果、莲子、百合煲汤有健脾除湿、疏肝清火的功效。

无花果功效：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

莲子功效：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

百合功效：美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

(5)雪梨无花果百合汤扩展阅读：

百合的其他功效：

1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、防癌抗癌：百合含多种生物碱，百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

4、该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

㈥ 无花果炖雪梨瘦肉汤功效

无花果炖雪梨汤的功效
具有养阴生津、润肺化痰的功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦躁热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳者。

无花果雪梨汤
无花果雪梨汤的用料：无花果干5-7个 北杏仁15克 雪梨1个 淮山粉、白糖适量。

无花果雪梨汤的做法步骤：

1、将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净，取肉切碎;

2、将碎雪梨与无花果一同捣烂如泥，装入小盆内;

3、放入白糖、淮山粉，加适量清水调成糊状;

4、倒入沸水锅中不断搅拌煮熟。

㈦ 雪梨无花果炖瘦肉怎么做

雪梨无花果炖瘦肉的具体做法如下：

1、准备两个雪梨洗净后去皮去芯切块，然后用水浸泡着避免氧化。

㈧ 百合无花果煲汤的功效

百合无花果煲汤复可以补心安制神，镇静神经，对于失眠有很好的效果，还可以清润止咳，是一道营养丰富的食补汤。

(8)雪梨无花果百合汤扩展阅读：

百合无花果煲汤的做法：

准备材料：雪梨1个、无花果干10粒、百合干1小把、清水适量、冰糖1大颗

制作步骤：

1、准备好所有食材

㈨ 无花果雪梨瘦肉汤的做法与功效

中秋节过后，多给家人喝这汤，材料随手可得，开胃解腻，好处多多

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在中秋佳节，亲人团聚，相信不少人的饭桌上都少不了大鱼大肉，加上月饼吃多了，肠胃就要遭殃！这时候呢，就要多喝些解腻的汤水或清淡的蔬菜，这样补充水分，更有助于消化。要说到清淡解腻的汤，当数这道「苹果雪梨汤」了，苹果煮汤在我家，是很经常的，有时候孩子食欲不振，我会用瘦肉苹果雪梨煮汤，汤酸甜可口又开胃，十分好，因为刚刚过完中秋节，苹果和雪梨都很取材方便，做法不难，快一起盘它！

这个汤材料很丰富，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁，酸甜适口，能促进食欲，帮助消化，起到润肺清燥、生津止渴、润燥化痰的作用；苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用；除此之外，还有甘甜的无花果，以及放猪肉吊出汤的鲜甜味，味道好，营养丰富。一碗汤水不但可以润肺消燥、清热化痰，胃口全开，很适合用来秋天润燥和解腻。

【材料】：猪腱肉 300克、苹果 1个、雪梨 1个、无花果 10颗、姜 2片、盐 适量

【做法】：1、将猪腱肉洗净，切成几大块，用猪瘦肉煲汤建议最好选择猪腱去煲汤，因为猪腱肉质比较爽脆，猪腱肉放到锅里加清水大火煮开1、2分钟，然后捞出来冲洗待用（这样可以去除腥味和血水，可以让汤汁更清澈。）

2、苹果和雪梨清洗干净，切开，把全部核切走，再切块。（如果待用时间长，则需要放到水里，防止氧化变黄）

3、将猪腱肉、苹果、雪梨、无花果和2片姜都放入汤煲内；

4、放入适量清水，(水量：大约2L左右)盖上锅盖，大火沸腾后转小火煲1个小时；

5、不需要加调料，本身就清甜，如果实在不喜欢原味，加一点点盐花，就更加凸显甜味了。

甜甜润润的汤出锅～清甜好香又滋润，大人小孩都爱喝！节后解腻，秋冬喉咙不舒服都可以喝它