新疆糖玫瑰
① 糖花玫瑰怎么做
1.将玫瑰花蕾去蒂和芯,拆出玫瑰花瓣;
2.将三分之二的玫瑰花瓣用料理内机打碎,与剩下的三容分之一整的玫瑰花瓣混合,加入细砂糖、蜂蜜、盐和水,混合均匀,装入干净无水无油的密封容器内,以后每隔天一两天用干净无水的筷子搅拌一下,促使其尽快发酵。
3.当玫瑰花与糖完全融合就是发酵好了。
1.将玫瑰花蕾去蒂和芯,拆出玫瑰花瓣;
2.将三分之二的玫瑰花瓣用料理机打碎,与剩下的三分之一整的玫瑰花瓣混合,加入细砂糖、蜂蜜、盐和水,混合均匀,装入干净无水无油的密封容器内,以后每隔天一两天用干净无水的筷子搅拌一下,促使其尽快发酵。
3.当玫瑰花与糖完全融合就是发酵好了。
② 糖玫瑰的国家行业标准
四川仁寿江陵食品有限公司(前身江陵蜜饯厂)位于川西平原,天府之国的成都市东南部:四川省仁寿县,区域广阔,(2600多平方公里)人口众多(160多万人)是全国主要的大县之一,历史悠久,文化深厚,土地肥沃,人杰地灵,因有平原,丘陵,高山,以农业为主,产品多样化,更由于有成都后花园之称的黑龙滩(西南第一湖)全县自流灌溉,气候湿润,最适合农业资源发展。2013年被评为全国农业生产先进县,同时也为本公司提供 丰富的原料基础. 公司创建于1994年,通过公司员工的艰辛创业和不懈努力,现已发展成为管理体系完善,技术力量雄厚,生产设备先进,检测手段齐全,工艺管理独特,产销适路的专业化蜜饯生产企业。公司占地30亩,生产厂房面积10000平方米。 本公司充分利用本土资源,主要生产加工农副产品,现有生产能力已达6000-8000吨/年,是四川产量最大的蜜饯专业生产企业。公司现有职工110人,其中技术人员38人,(含高级技术人员5名)占职工总数吨31.7%。公司主要的产品有:冬瓜条,冬瓜丁,冬瓜蓉,糖桔饼,糖桔丁,糖玫瑰,蜜樱桃,红绿丝,枇杷果脯等,其它还生产各种糖果,糕点,月饼,小食品。产品畅销全国各地. 公司为全国工商联烘焙公会会员,并通过I SO 9000质量管理体系认证。2007年:总经理郑友谊荣获眉山市优秀中国特色主义建设者,公司荣获眉山市农业产业化经营重点龙头企业,眉山市十三强农业产品化安全专项工作先进单位,仁寿县产品质量和食品安全专项工作先进单位,2008年荣获眉山市百企联百村工作示范企业。2009年荣获四川省成长型中小企业,四川省第七届创业之星。2011年荣获四川省农产品加工示范企业,仁寿县“十佳”特色优质农副产品。2012年荣获仁寿县龙头优秀企业及专合组织奖章,2013年荣获四川省农产品加工示范企业,2014年荣获四川省省级重点龙头企业,公司产品冬瓜条荣获“中国西部国际博览会金奖”。 公司遵循“诚信为本,质量优先,顾客满意”的企业宗旨,发扬开拓进取.创新的企业精神,热情周到的为新老顾客提供优质的产品和高效的服务.
③ 糖玫瑰有哪些功用
糖玫瑰是用蔷薇科植物玫瑰的花朵经糖腌渍后而成。
玫瑰花宜采摘清晨时未全开放的花朵为佳,这时玫瑰花的香气最浓。
糖玫瑰有行中宽气、健胃醒脾等功用。
保存很方便,只要糖分浓度高,则长久不变质。
④ 五十年前新疆有的一种玫瑰味的糖,谁知道是什么
有这份孝心难得,但那个时候的东西,今天不一定还有
⑤ 糖玫瑰怎么腌制
主料:玫瑰花500g
辅料:白糖适量
1、买来的玫瑰花。
⑥ 糖玫瑰怎么吃
1棉花糖来融化加糖粉揉自成团 ;2.用擀面杖擀成薄皮;3用瓶盖压成一个个圆片;4.用刀分成5份,裁成花瓣
5梅花瓣
6.用圆头的棍子压薄
7.第一片两瓣向上压,第一瓣和第三瓣向上,三瓣向下压,另一片全部向下压
8.用一小块糖搓成花心,插在牙签上
9.把第一片插入牙签上,向上的两片分别包在花心上,再分别把其余三瓣分别捏在上面
10.把第二片花瓣向下插入牙签,一瓣隔一瓣分别捏在外面
11.成这样
12.成品玫瑰花
13.蛋糕坯
14.把翻糖擀薄包在蛋糕坯上
15.做了几朵梅花围在外面,中间放了两朵玫瑰
⑦ 新疆的玫瑰花好么怎么分辨
目前市场来上常见的食用玫瑰有法兰源西玫瑰,云南金边玫瑰,山东玫瑰,新疆和田玫瑰,其中法兰西玫瑰呈淡粉色味道较淡,云南金边玫瑰紫红色外叶部分有一条白线故为金边,山东玫瑰呈紫粉色,而新疆和田玫瑰花朵大,玫瑰香味浓郁,营养价值丰富因其每年产量小不被人们所以,同时和田玫瑰也是唯一获得国家AA级玫瑰认证的花,多用来制作玫瑰花酱,精油,仅有少部分干花流入市场,近年来深的人们喜爱价格也是一路走高,如果域见精选新疆和田优质玫瑰花,品质保证价格低于行业,花香浓郁,观赏,提取香精,供中药用,(玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。)食用(可泡茶、泡酒、熏茶,晒干制作点心、蜜饯。)
⑧ 糖玫瑰是什么做的
糖玫瑰是用玫瑰花和白砂糖做成的。
糖玫瑰做法如下:
材料
玫瑰花,白砂糖
做法:
1、摘版下红玫瑰花的花瓣权,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分。
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。
3、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。
⑨ 糖玫瑰作用与功效
促进新陈代谢。 减轻女性生理期的疼痛。 养颜美容(食用玫瑰中的单宁成分能有效对抗电脑辐射、抗紫外线)。 增进血液循环,防止便秘。 改善皮肤干枯。 有助消化、消脂。 有效缓解口臭。 抒解感冒咳嗽。 软化心脑血管(食用玫瑰中单宁成分的功效)。 舒缓压力,调节心情。
⑩ 新疆的玫瑰花糖膏真的有用么
长期使用才有一定的效果