江西百合饼
『壹』 江西特产豆子饼怎么制作
江西特产
赣南脐橙、南丰蜜桔、赣北早熟梨、广昌白莲、大鄣山有机茶、万载龙芽百合、瑞昌山药、大余金边瑞香、樟树杜仲、奉新碧云大米、江西米粉、鄱阳湖清水大闸蟹、鄱阳湖青虾、彭泽鲫鱼、崇仁麻鸡、兴国灰鹅、安福火腿、英雄乳品、井冈毛竹、吉安香樟
江西省山区丘陵多，水面广，地形复杂，气候各异，丘谷相间，河流交错，构成了丰富多样的发展地方特产的天然基础。
『贰』 如何做江西的特色糕点—茶饼
茶饼选用白面粉、茶油、芝麻、桂花为主要原料，经过制皮、拌馅、成型、焙烘、复烘、包装等六道工序精制而成，故又叫桂花茶饼;其色泽金黄，皮薄如纸，并具有【小而精，薄而脆，酥而甜，香而美】的特点;由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，因此被人们称为四香合一的茶食细点，同时也是江西四大传统糕点之一。茶饼就代表灵活又有点小聪明的江西人了;圆圆小小的一个，摸起来硬硬的，一口咬下去，就会发现外面只是薄薄的一层脆壳，里面包着黑芝麻、桂花糖做成的馅子，清香酥软;在阳光明媚的午后，泡一壶淡淡的庐山云雾茶，摆一盘精致可口的茶饼，再配上一本喜欢的书，真是乐哉乐哉!这种悠然自得的日子就连神仙见了也要羡慕三分呀。 做法： 1、将优质面粉和成面团，拌匀后制成皮; 2、将白糖、茶油、桂花、芝麻等制成馅; 3、取皮包入馅心制成饼坯，然后经过焙烘，复烘等工序制成成品。
『叁』 百合饼怎么吃
不知道哦，请问想学习气功吗？
『肆』 江西千层饼怎么做好吃
千层饼的做法
热水倒入面粉里，一边倒一边搅，成絮
冷水倒入另一半面粉里，一边倒一边搅，成絮
把上面两种面絮，揉在一起
碗里放一小撮面粉，加盐，加胡椒粉之类，搅拌，热油倒入，成糊状（我还放了香葱，先生太喜欢葱了没办法）
面团这时候已经放了20分钟以上了，我觉得有点硬，加了一丢丢油，又揉了一遍。这样做出来的饼会更酥脆，但是不要多放，不要多放，不要多放。
擀成圆片片，抹上刚才做的类似于油酥的东西，拎着一角去蹭另一角，这样比较均匀，也不会弄的满手都是。然后对折对折对折成长条
拎着长条的一端，一边自转一边画圈公转。。。大概是那个意思，然后卷成这样。
重新擀开，醒五分钟，热锅刷油放锅里，烙会儿翻面再烙会儿，就能看到鼓起来一层层了，出锅。
『伍』 江西吉安永丰县 端午节会吃的一种白色的饼叫什么中间还有红糖似的夹心，甜的。我妈说是五月饼，但是都
是不是那种有橘皮（就是那种红色、绿色的）、冰糖还有果仁什么的馅饼？的形状有点像烧饼，我也是江西人，老家那边叫老月饼，这两个名字听起来很像哦，不过可能是因为卖的人少，我只有中秋节才能看见一点。
『陆』 江西有什么好吃特产啊九江的茶饼口味怎么样
江西：
南昌特产
风味烤卤 南昌米粉 石头街麻花 麻辣烫 油炸小品
李渡毛笔 丁坊酒 南昌瓷板画像 胡卓人蕲蛇药酒
九江特产
九江羽绒制品 九江陈年封缸酒 星子金星宋砚 修水宁红茶
九江桂花酥糖 瑞昌山药 鄱湖银鱼 庐山云雾茶 湖口豆豉
赣州特产
南康无核毛桔红柚 南康粉蒸肉 安远柑桔 会昌大果金柑
麦饭石高级保健茶 兴国甜橙 龙南坳背梨 崇义阳岭茶 盘古银毫
棉枣 盘龙牌高级绞股蓝绿茶 牛心柿 小布金桔 南康辣椒酱
抚州特产
崇仁麻鸡 南丰蜜桔 黎川食用菌 华绿保健蛋 资溪板栗 广昌白莲饮料
『柒』 江西酱饼的做法步骤图，江西酱饼怎么做好吃
用料
大米 3斤
馒头 3、4个
干辣椒粉（不用很细，绿豆大小也行，自家晒干的辣椒剪成小段最好，香甜） 按口味适量
白砂糖 适量
盐 适量（稍多一些，易保存，但不要太咸）
江西酱饼的做法
1、馒头3至4个，放置发霉，晒干，磨成粉。没有料理机可以用袋子装起来用擀面杖或者瓶子敲碎，不那么细也行，发酵过程中馒头会融化掉
2、大米3斤，煮成一锅米饭，（水比平时煮饭稍多一点就可以）放凉
3、把磨好的霉馒头粉加入米饭里，加入盐，白砂糖，干辣椒粉，搅拌均匀，密封发酵三天，发酵好的饭会成泥状，差不多是图中的样子，这时候就可以闻到香味了，但是炒过以后会更香
自己做的备忘录，可以整体看看工序。
『捌』 江西特产龙牙百合功效
江西特产龙牙百合功效
1.润肺止咳
甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心回安神定惊，治肺阴虚的答燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
江西农佳源百合种植基地已成为江西龙牙百合种植面积最大，质优！截至2016年7月，农佳源百合已分布在全国3000多个大大小小的菜市场、超市等！
『玖』 过年回家，为何“油饼”成为江西人最怀念的家乡味
许多人非常喜欢吃油炸饼，尤其是江西人，当他们早上吃早餐时，他们总是喜欢喝汤吃炸油饼。软脆油饼，口感好，营养价值高，一点也不油腻。爆裂是美味的！这种早餐不仅是北方人的最爱，现在许多方人喜欢这种美味的食物。一些南方人去江西出差，吃完早餐后，他们永远不会忘记。当他们回家时，他们总是会考虑什么时候能再吃到这美味的食物。因此，许多南方人现在要去江西卖这种特殊的食物，这样方人也南方才能品尝到江西的美味。
因为江西人喜欢吃面食，油饼也是面食的一种。第二是冬天温度相对较低，新鲜的油饼比较暖和，这样可以使整个身体在吃了之后不觉得冷。第三，冬天身体需要补充热量。吃一些油饼可以保证身体的能量补充。