雪梨百合银耳汤

⑴ 银耳，百合，雪梨一起煲汤可以吗，小孩也可以吃吗

1、把百合和银耳泡开，用普通的水来泡就好，泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用
2、把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一个梨切成四片就行
3、在锅里加上矿泉水，把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮，何为适量的冰糖呢，就是先少加一点，等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好，因为在煮梨的过程中水分会蒸发，慢慢的汤越熬越少，甜度就会增加。
4、一直煮到梨变得开始透明了，汤汁变得浓稠起来，这就说明煮好了。
5、现在要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了。

⑵ 百合雪梨银耳羹怎么做好吃

食材与明细
银耳15 克
雪梨100 克
百合20 克
枸杞子10 克
冰糖40 克
难度普通
时间三刻钟
口味甜味
工艺炖
百合雪梨银耳羹的做法步骤
1. 准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。

2. 银耳泡发，洗净备用。

3. 百合头天晚上提前泡发，洗净备用。

4. 雪梨去皮、去核，切桔瓣备用。

5. 银耳入饭煲，加适量冷水，炖煮20分钟。

6. 加入百合，炖煮15分钟。

7. 加入冰糖，煮5分钟。

8. 加入枸杞子。

9. 倒入雪梨，炖煮10分钟，至梨块呈透明状。

10. 炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。

⑶ 银耳红枣百合和梨能一起煮吗

可以。

主料：百合70g、银耳1朵、雪梨半个

辅料：红枣适量、专枸杞适量、冰糖适量

1、准备食材。

⑷ 银耳雪梨百合汤

原料：雪梨一个，银耳一朵，鲜百合两个，去核红枣五粒，枸杞子10粒，冰糖适量。内
百合雪梨银耳糖容水做法
1．雪梨去皮切块，百合摘洗干净；

2．银耳用冷水泡发摘成小朵，烧一锅水，入银耳氽烫一下，捞出过冷水以去除银耳的异味儿；
3．取一砂锅，放入雪梨、红枣、银耳，加入水至没过食材，放入适量冰糖，大火烧开，转小火焖煮1小时，最后十分钟放入枸杞，煮好时放入百合拌匀即可。

特别提示：
1．银耳用水氽烫一下可以更好的去除异味儿；
2．百合在最后放是为了保持完整，避免煮碎；
3．此汤可热食亦可凉饮。

银耳的功效与作用
银耳含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物，还含有多种维生素、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁等物质。不但营养价值高，而且具有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同俱声誉，称为“山珍”“菌中明珠”。功效：具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、降火（清热）润肠、养胃

⑸ 冰糖雪梨百合银耳汤的做法功效与作用

很简单啊，就是银耳、百合水泡好，也就是发好，放在砂锅里，炖煮一个小时，然后加上切好的白梨块，冰糖再煮上20分钟即可

⑹ 银耳百合能与雪梨一起炖吗

可以的，可以做成银耳百合炖雪梨。具体步骤：

主料：银回耳50g、百合20g、雪梨1个

辅料：冰糖适量答

1、将银耳洗净泡发。

⑺ 百合银耳梨子汤的功效

雪梨银耳百合汤的功效比较高，那么雪梨银耳百合汤的功效是什么呢？
雪梨味甘性酸，药性平和，具有润肺降燥，止咳化痰，养阴清热，养胃生津的功效。可以用来治疗肺燥咳嗽，咳痰不爽，咽炎，慢性支气管炎等上呼吸道的感染症状。同时还有凉心，降火，解毒的功效。可以用来治疗胃热津伤以及心火上炎、口舌生疮等多种疾病。银耳所含化学成分较为复杂，除了蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐及少量维生素以外，还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素。银耳还是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑的功效。
百合含有较高的营养，可以给人体补充营养，有较好的食疗效果。它生性微寒，能够滋润肺部，缓解咳嗽，适合秋冬季节吃。百合同样具有安神的作用，对长期失眠、神志恍惚有一定的效果，能助于尽快入睡。吃一点百合还能治疗胃疼，对胃有一定的好处。经常吃一点，还具有美容的效果，延缓衰老

⑻ 银耳百合雪梨汤的功效

银耳百合雪梨汤的功效主要是润肺，滋补精血，养阴清热，止咳化痰、养血生肌，美容养颜，润肠通便和提高免疫力。