丁香的真伪

『壹』 怎么鉴别沉香的真假，好坏，请专家解答谢了

沉香
原创：周阳2007/9/21
沉香不完全是一种木材，沉香也不等于是沉香树。

沉香是由世界上8个沉香属树种：印度沉香、美洲沉香、马来沉香、野沉香、厚沉香、马来考沉香、土沉香（白木香）的树木“结”出的。

沉香的形成是这些树在自然界中被虫咬、风吹断枝、雷击等原因树干损伤后被真菌侵入寄生，在菌体内酶的作用下，侵蚀朽化使木材的薄壁细胞贮存的淀粉，产生一系列变化，形成香脂，最后经多年乃至千年的沉积形成了有香脂和木质成分的固态凝聚物。这就是古籍书中有记载的；木材经虫咬病变产生的分泌液，经过近千年的腐蚀，所剩下没有腐烂的带香味的木段。《本草纲目》：“其积年老木，长年其外皮俱朽，木心与枝节不坏，坚黑沉水者，即沉香也”。也就是现在我们所说的真正意义上的――沉香。

其中形成沉香的3个要素：

1、必须是沉香属树种木材。

2、受沉香真菌的侵蚀。

3、历经岁月致使木材属性发生改变或部分改变

第一要素决定，沉香属树种树龄越长，香脂沉积越久，沉香品质就越好。

第二要素沉香的品质和香味的高贵与否，决定与沉香真菌的菌种菌源的优劣，不同的沉香树种，在不同的产地、地理环境、土壤、水源、沼泽、自然界的巧合、岁月的长久。千万种不同的成因。所产生沉香的香味会有微妙的不同，香味各异，让人捉摸不透。

第三要素影响沉香的实际价值，极大多数沉香只是局部或成点状、丝状、放射状等形式侵蚀木材，形成含沉香油脂状渗透在木质中的与残存的木纤维交织的结构体。这就是广义上的——沉香。通常视其木材内部结构有没有得以全部转化或分解，形成沉香结香的脂状物的比例香味的尊贵是决定沉香价值的首重。自然界也有发现的沉香味道不香反臭的。这也说明沉香成因品质、香味的差异。与价值的关系了。
沉香的分类及名称的命名及其复杂，古今中外，难以统一，但我们归纳起来，可以从二个重要的方面切入看这些无序的名称内含的实际意义和沉香的种类：
1、产地
沉香的产地是相当关键的，我们知道天然野生的沉香在我国已经绝迹，目前世界上70%以上的天然野生的沉香出产在印尼，印尼90%野生的沉香产自印尼的伊利安省的三个地区。业界所称的伊利安沉香就是想证明一点是天然形成的沉香。
2、熟称
所谓熟称“伊利安沉香”就表明它是天然形成的，虽然它有优劣等级之分，但冠以“伊利安沉香”这样的称谓也有它的价格定位了。
沉香的香味各有不同，自然天成。在科学高度发达的今天，它是少数仍无法以人工方法合成进行复制的自然香。它的珍贵和神秘也可见一般。

古人有对不同类型等级的沉香，被命以不同的名字。如宋人周去非在《岭外代答》中，将海南土沉香分为蓬莱香、鹧鸪斑香、笺香等。如明代李时珍按药性将沉香分为：沉香、笺香、黄熟三等。还有文说，晚清时，人们按沉香品质和用法将沉香分为黄沉、生结沉等 15种之多。

沉香树种有产自越南、马来西亚，印尼等东南亚一带以及我国两广、云南及海南岛。近代的沉香又按其形成原因不同把它分为：熟结、生结、脱落、虫漏等几大类。一块沉香，其香脂是在完全自然中因腐朽凝结聚集而成，称为熟结；因沉香树被刀斧砍伐受伤，流出膏脂凝结而成的称为生结；因木头自己腐朽后而凝结成的沉香称为脱落；因虫蛀食，其膏脂凝结而成的称为虫漏。

台湾沉香的业者，按沉香结香情况不同，将沉香分6种：沉香木因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩余不朽之材，为“倒架”；沉香木倒后埋进土中，受微生物分解腐朽，剩余未朽部份，为“土沉”；倒伏后陷埋于沼泽，经生物分解，再从沼泽区捞起者，为“水沉”；为活体树经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，所剩余部份，为“蚁沉”；活树砍伐直接取得沉香者，为“活沉”；树龄十年以下，已稍具香气者，为“白木”。以上6种沉香香味各有不同，土沉味厚醇，倒架味清醇，水沉味温醇，蚁沉清扬，活沉高亢，白木味清香。

沉香是一味贵重中药材；性质辛、微温无毒有行气止痛、降逆调中，调中平肝、温肾纳气等作用。《本草纲目》载有沉香可治风水毒肿，疗霍乱，清人神，补五脏，暖腰膝等功效。沉香能提神醒脑、开窍生慧，古人对香材使用价值的认识起初是作为药品应用于治病。传统中医学将这类主要产于热带的瑞香科树木的分泌物称为“沉香”，经加工后入药，主治寒滞呕吐、气逆喘息、大肠虚闭、小便气淋等症。杜宝《大业录》云：“隋有寿禅师妙医术，作五香饮济人。沉香饮、檀香饮、丁香饮、泽兰饮、甘松饮，皆以香为主，更加别药，有味而止渴，兼补益人也。”《本草纲目》

1000多年来，随着道教、佛教、伊斯兰教等教会的兴盛，人们对沉香也予以了更多的神秘，皇宫贵族文人雅士的宅第燃点沉香熏烧，除用来熏香、祈福祭礼、除秽避邪，也能改善心情宁心安神给人带来愉悦。也显示其富有。后又有用来雕刻加工制成佛像、念珠、手珠、把玩件等辟邪物随身佩带。

因天然沉香极其罕见事实上在世界上多数产地已经绝迹。现在多用人工栽培沉香树。常在成熟香树的树干上切出一些“伤口”，再接种真菌，几年之后就会在伤口附近结出沉香，年头越长，香的质量越好。但即便是人工栽培，一般也要10年以上的香树才能用来结香。好的人工沉香需要30年以上的沉香树且人工结香的产量也有限，供不应求，价格仍然昂贵。

希望对你有些助益，有问题可再提出。

『贰』 对于香料配方的真假和好坏，究竟该如何鉴别

一款美食佳酿除了高超厨技之外，还要新鲜的原料，这些还不够因为剩下的就是香料和时间了，可是现在好多年轻的厨师和小白们，并不了解香料性质，就是摆在面前一款优秀的配方，他也可能认为是假的，因为他不了解香料性质。今天我把香料性质给大家分类一下，希望能帮助大家。很多朋友看到一张香料配方，很多时候并不能直接分辨这张配方的好坏，这个问题对于很多资深爱好者而言，其实不是太过难的问题，我们今天就来聊聊如何简单判断一张配方的好坏。

第三点，我们可以看下它们的料比，就是使用的香料和食材的比例，如果是卤水的配方，那么就是看它的香料和水的比例是多少，卤水的话香料量和水的比例一般都是5%左右，而如果是用于闷煮或者炒制的话，那么一般而言，比例是在6%-8%之间。按照这个比例看，来判断配方是不是靠谱，是比较合适。

『叁』 CK one怎么辨别真伪

辨别方法如下

1、从瓶子的大小和颜色辨别真假

正品CK香水瓶是白色的，瓶子是专黄色的。而且真瓶子比假瓶属子小。

4、从瓶底的标签上辨别真假

唯一的一个编码在真正的香水瓶底。银色部分将有一个独特的编码，这是明确和清晰的，可以用来查询官方网站的真实性。假瓶子的底部没有密码标签，所以你不能检查真伪。

5、辨别瓶盖真伪

正品瓶盖上方的小垂直线过渡更圆润自然，而假过渡则更为突兀，露出一个小平台。还要注意盖子的螺纹。真盖螺纹突出，假盖螺纹凹。真正的垫圈是纯白色的，而假的是透明塑料的。真正的盖子握在手里的质量要好得多。盖子的材料很厚。假货的盖子比较薄，质地太差。

6、辨别真假。

正宗的产品是绿茶清香、清淡、绿茶，通常清新而溢香，中间带一点淡淡和谐，柔和舒适而持久。假香味太浓，没有优雅的基调。

『肆』 真假丁香花

丁香花我这满山遍野都是，一般生长在山上，小区物业也载，不用什么管理，浇水剪枝就行啊

『伍』 怎样辨别牙膏真假

1、查看牙膏背面底部的颜色：每一只牙膏都会有这样一个颜色块，一般有红、蓝、绿及黑色等。牙膏管底部的颜色条代表不同的成分，绿色表示纯天然，蓝色表示一部分天然，一部分药用成分，红色表示一半是天然成分，一半是化学成分，黑色5%化学品。

2、挤出牙膏看牙膏是否均匀：在牙刷上面挤出牙膏，看看牙膏是否均匀，好牙膏比较软，不会出现起泡或者洞；不好的牙膏不均匀，表面粗糙，产生起泡并且表面会有气洞。

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注意事项：

1、牙膏在口内停留的时间不太长即被涮出，一些特效牙膏难以在短时间内发挥药效。如果牙齿健康，选用普通牙膏即可。

2、牙膏最好换着用：牙膏的种类琳琅满目，大致可分为普通牙膏、药物牙膏与含氟牙膏三大类。在普通牙膏的基础上，加入一些有口腔保健作用的药物或防龋功效的氟化物，就变成药物牙膏和含氟牙膏。

3、一管牙膏不要用太久：因为牙膏使用时间越久，暴露在空气中的机会就越多，与牙刷的接触频率就越高，接触细菌的机会也就大大增加。

『陆』 那位朋友知道各种大料（丁香、草果、香叶……等各种调料的真假判断方法，越全越好，谢谢 了

到药店买，这些东西都是药材。可以在药店买到的，这样就不用担心了吧。

『柒』 亦舒堂专家：怎么吃最养胃，如何分辨出真假丁香茶

丁香茶正品的话叶子是没有锯齿的，香味自然，目前市面上品质作用较好的就是稀健丁香茶，稀健丁香茶以长白山天然丁香叶制成，是正品！

『捌』 丁香鱼杀软破解网站的真假

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『玖』 怎样鉴定粮食酒的真假

在透明杯中按1∶1的比例加入酒和水，如果是纯粮酒，酒水会变成浑浊的乳白色。

这是因为，析出的乳白色物质为高级脂肪酸，是一种营养物质，当酒体加水后酒精溶解度降低后析出。

将高端白酒按此比例加水后，杯里的酒水也会变成乳白色，但其中却夹带着少许蓝色，这是含有外来香料和酒精的缘故，说明粮食成分少，外来酒精、香料在光下有失光现象，从而出现淡蓝色。将低档酒按同比例加水后无变化，这是酒体中不含粮食成分的缘故。

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鉴别真假白酒

1、认真查看包装是否整齐完好

目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往会滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。

好的白酒印刷的标签是十分讲究的，印制精美，颜色十分鲜明，并有一定的光泽；而假酒的标签却非常粗糙。如茅台酒，其防伪图案，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。

2、开盒取物检查瓶盖

目前高、中端价位的白酒，大都在瓶盖处使用防伪技术，上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了，胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大。

3、选择正规可信的购买渠道

大家应通过正规渠道购买白酒，防止买到假酒最有效的手段就是在购买渠道上下工夫，找准一家可信任的、专业经营多年的渠道，有口碑、有一定商业透明度的企业。

4、不要过度相信防伪标识

在科技发达的今天，防伪标识、二维码是可以利用的。现在制假酒的多是在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒，这样的假酒风险不大，也不容易鉴别。拿起酒盒，将酒盒子反过来，仔细观察盒底，看看盒底有无破损，粘胶有无过多，如有，则是假酒。

参考资料来源：人民网-中低档白酒勾兑潜规则盛行 包装却普遍装“纯”

参考资料来源：人民网-鉴别真假白酒 这几招你该知道