百合饭包的做法

① 百合饭包酱怎么做

百合饭包酱的做法：

将土豆、大葱、小白菜、黄瓜、香菜、鸡蛋这些食物放在一专起，和匀后上锅蒸属熟，最后再和米饭一起包。

② 百合饭包酱的制作方法

百合饭包酱的做法
里肌肉300g，百合少许，葱1支，姜3片，
调味料A：胡椒粉5g，糖5g，酱油版30㏄，太白粉水15㏄，黄权酒15㏄，
调味料B：糖5g，蕃茄酱30g，酱油30㏄，油30㏄
做法
1.炉作法：
2.葱洗净切段，姜洗净，里肌肉洗净切大片，放入大碗中，加入A拌匀并腌45分钟备用。
3.百合放入碗中加入2汤匙水盖上保鲜膜，移入强微波加热2分钟半捞出、沥干水分。
4.葱、姜放入容器中，加入B移入强微波以大火爆香2分钟，捞出葱、姜，加入肉片中拌匀加盖，移入强微波以加热5分钟，取出，加入百合拌匀，盛入盘中即可。
5.炉做法
6.葱洗净切段，姜洗净，里肌肉洗净切大片，放入大碗中，加入A拌匀并腌45分钟备用。
7.百合放入锅中川烫、沥干水分。
8.葱、姜放入锅器中，加入B强火爆香2分钟，捞出葱、姜，加入肉片中拌匀加盖，强火煮熟取出，加入百合拌匀，盛入盘中即可。

③ 百合饭包

有那麽好吃吗？你是抄拖吧，我可是亲身经历啦， 外地工作好久，特想吃饭包，端午带着父 母出去吃，听着名字不错就进去啦，在重 庆路一个胡同，没记错的话旁边有个买鞋 的，一家四口一人点一个9元的，老板服务 态度实在恶劣不说，居然里面有个死苍 蝇，老板是个女的，一副很牛的样子，真 不知道哪里来的那么自傲的资本，这种黑 心商实在可恶，大家都不要去啦，虽然这一家不能代表别家，但是足以证明他们管理不善

④ 百合饭包酱的做法

猪肉跟土豆一起炖，
把猪肉跟土豆洗净后一起放入高压锅，加盐，水要多，要没过，压30分钟左右，拿出来水如果还有很多，可拿锅收干水分。起锅时加味精就可以了
注意：猪肉要带肥肉，土豆个头要均匀，直径不大于4厘米
水煮毛豆，
放毛豆，加水和盐，煮开，
红烧排骨
1.葱切段；姜切片；排骨剁成4厘米长的块，洗净控干水分，加入少许酱油、水淀粉拌匀，用热油炸成金黄色捞出。2.将排骨放入锅内，加入水（以漫过排骨为度）、酱油、料酒、精盐、大料、葱段、姜片，尝好味，用大火烧开后，转微火焖至排骨肉烂即成。
肉末蒸蛋
(1)取鸡蛋打入盆里，打调均匀。(2)猪肉洗净，剁成细末，然后将肉末、葱、姜末、白酱油，味精及适量的清水和精盐放入盆内打搅均匀，逐碗盛满上笼蒸熟取出，蘸麻油食用。
银鱼炒蛋
(1)银鱼洗净，沥于水分，放在盆里，加蛋清、料酒、精盐和干淀粉浆拌好。(2)鸡蛋打入另—盆中，葱切成末，放在鸡蛋盆里，加精盐、料酒打匀。(3)炒锅放油烧热，下入浆好的银鱼，划散捞出；原锅留余油，下入鸡蛋搅炒到凝结时，再放入银鱼翻炒几下，然后在炒锅四周淋上点明油即可出锅。注：如用金针菇作配料，可制作“金菇炒蛋”。
油爆虾
(1)河虾剪去虾须洗净，沥干水分。另取一盆，放入料酒、酱油、白糖、香醋、精盐、麻油，葱末、姜末搅匀成调料汁。(2)炒锅放油烧至八成热时，将河虾分批放入炸透，捞出，滗出锅中余油后，放炸好的虾，再加盆内的调料汁拌匀即可出锅装盆。
红烧带鱼
(1)将带鱼杀好洗净、切成段。(2)炒锅放油烧至八成热时，放入带鱼炸至金黄色捞出沥油，原锅留适量油，放入葱，姜，蒜煸出香味后，把炸好的带鱼放入，加料酒、高汤、酱油，精盐、白糖，味精烧开后，再用中火焖至汤汁收浓，淋上明油即可出锅装盆。
红烧茄子
(1)用鲜嫩的茄子，去柄洗净，切成两片，每片再切成两片，然后切成三角形状的小丁，猪肉洗净同样切成丁，大葱、姜、蒜切细末。(2)炒锅放油烧热，把茄子逐次倒入锅里炸至八成熟捞起，把油沥干，原锅留适量油，将葱、姜、蒜下锅煽炒出香味后，下肉丁急炒，炒至八成熟时随即加酱油、料酒、精盐、味精，放入茄子烧透，加入肉汁烧片刻起锅装盆，食时放些葱花。
四季豆炒肉片
(1)将四季豆的两头摘去，撕掉两边的老筋，折成小段洗净，放入开水中烫至六成熟时捞出，沥去水分，将猪肉洗净，切成薄片(或切成丝)，用精盐、蛋清、湿淀粉浆好。(2)炒锅放油烧热，放入肉片划散后捞出，沥净油，原锅内留适量的油，放入烫好的四季豆炒至七成熟时，放入肉片、料酒、酱油、精盐、味精翻炒几下，淋上明油，出锅装盆即成。
炒空心菜
1)空心菜去根去老叶，洗净切段，大蒜头去皮洗净拍碎切末待用。(2)烧锅放油烧至七至八成热时，放入蒜末和精盐煸出香味，再放入空心菜翻炒几下，加味精炒拌均匀即成。

⑤ 百合饭包酱都有哪些做法

材料
里肌肉300g，百合少许，葱1支，姜3片，
调味料A：胡椒粉5g，糖5g，酱油30㏄，太白粉水内15㏄，黄酒15㏄，
调味料B：糖5g，蕃容茄酱30g，酱油30㏄，油30㏄
做法
1.炉作法：
2.葱洗净切段，姜洗净，里肌肉洗净切大片，放入大碗中，加入A拌匀并腌45分钟备用。
3.百合放入碗中加入2汤匙水盖上保鲜膜，移入强微波加热2分钟半捞出、沥干水分。
4.葱、姜放入容器中，加入B移入强微波以大火爆香2分钟，捞出葱、姜，加入肉片中拌匀加盖，移入强微波以加热5分钟，取出，加入百合拌匀，盛入盘中即可。
5.炉做法
6.葱洗净切段，姜洗净，里肌肉洗净切大片，放入大碗中，加入A拌匀并腌45分钟备用。
7.百合放入锅中川烫、沥干水分。
8.葱、姜放入锅器中，加入B强火爆香2分钟，捞出葱、姜，加入肉片中拌匀加盖，强火煮熟取出，加入百合拌匀，盛入盘中即可。

⑥ 百合米饭的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

米饭 土豆
大葱 小白菜
黄瓜 香菜
鸡蛋

辅料

酱 辣椒油
食用油 金针蘑
百合饭包的做法步骤

1. 除米饭外所有食材。酱加些熟食用油，和匀后，打入一个鸡蛋。上锅蒸熟。土豆洗净中间切开，边蒸酱边烀土豆。

2. 小白菜，香菜，葱切碎。

3. 土豆去皮，压成土豆泥。

4. 盛入米饭，加适量的酱和一个蛋。

5. 蛋切碎，米饭，蛋，酱拌匀。

6. 加入小白菜，葱，香菜。

7. 再加入适量辣椒油和金针蘑。

8. 拌匀后，最后加黄瓜丝。黄瓜丝最后加，黄瓜的味道更好。

9. 拌好的一份百合饭包。是不很有食欲～～～

⑦ 谁知道百合饭包的配方，其它饭包的也行。

主料：

大米 适量
小米 适量
辅料：

大白菜 适量
香菜 适量
鸡蛋 适量
土豆 适量
香辣酥 适量
小葱 适量

调料：
色拉油
适量

食盐
适量

黄酱
适量

⑧ 百合饭包怎么做

您好，东北饭包我可以给您介绍一下，不过百合、五月是什么意思我是不懂的！
东北饭包讲究的是最自然的风味，不需要大炒大做！
请蒸一锅二米饭，即大米和小米为好，或者是大米和黄米、或者是大米和小碴子也行。然后选用小园的生菜叶子、小土豆烀熟后用刀背碾成泥，小葱切成段，香菜切段，黄瓜切小段。以上是主料。
蘸料和调料为，炸酱、辣椒油、芝麻酱。这里要着重说说炸酱，炸酱最好是用东北大酱，比用豆瓣酱或者黄酱的味道要纯正的多！一般情况下，炸酱有荤素之分，荤炸酱是用里脊肉丁下油锅炒至断生发白，然后倒入东北大酱，边翻边兑入葱花、花椒面，下尖椒末（需选用新鲜超辣的尖椒为好），继续炒至熟放味精即可。鸡蛋炸酱做法雷同，不再赘述。还有一种是素炸酱，就是油锅8成热，即倒入东北大酱，边翻边下尖椒末，下葱花、花椒面后翻炒至熟放味精即可。另一种素炸酱更简单，就是油锅8成热后倒入大酱翻几下即出锅，什么也不放，吃的就是这个味道！最后一种就是纯东北大酱，连炸也不炸，直接吃也好！！
饭包的吃法，取生菜叶子后，铺一层新焖的二米饭，舀入土豆泥、倒点炸酱、辣椒油、芝麻酱，放入香菜、葱段、黄瓜一卷，就可以吃了！
东北人家吃饭包都不太相同的，我刚介绍的是最普遍的吃法，一般还有放时令野菜的，比如春天的婆婆丁、刺老芽、蕨菜，夏天的臭菜、马齿苋，秋天的萝卜缨子等等。。现在大部分的人家为了怕生菜包不住饭，一般都用干豆腐来包，即生菜叶子第一层，干豆腐就放在第二层，然后是二米饭，最上面才是青菜和调料！！
吃饭包一般情况下，再来小葱拌豆腐、来盘咸鸭蛋和猪头肉，有水捞的苞米碴子芸豆粥，在东北人家的生活中，不亚于吃一顿高级馆子的大餐！！！
以上介绍希望能够帮助到您，有关东北大酱的介绍和做法，参见我以前的答案，还有什么不明白的，您可以m我，祝您成功！