玫瑰果脯

① 市场上卖的果脯--玫瑰花是真正的玫瑰花做的吗

市场上的玫瑰果脯都是用玫瑰茄做的！可详查网络
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等，是锦葵科木槿属的一年生草本植物，广布于热带和亚热带地区，原产于西非、印度，目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。玫瑰茄植株高1．5～2米，茎淡紫色，直立，主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放，花期长，花萼杯状，紫红色，花冠黄色。每当开花季节，红、绿、黄相间，十分美丽，有“植物红宝石”的美誉。

② 玫瑰花果脯怎么做 正宗玫瑰花果脯

1、黄油放室温软化后，加入幼砂糖，用打蛋器打发至蓬松状。

2、分次加入蛋液，用打蛋器打发至完全融合。

3、筛入低粉。

4、加入红草莓色粉。

5、用橡皮刮刀搅拌至无粉状，成团即可。

6、用檊面杖檊成约3mm厚的面片。

7、用圆形模具印出圆片。

8、取四圆片如图依次重叠起来。

9、将面片轻轻由下往上卷起。

10、用小刀在中间处切上一刀。

11、收口朝下放上，用手指将每片花瓣轻轻整理一下。

12、依次做好其余花朵，放于烤盘，送入烤箱，180度，中层，15-18分钟。

③ 玫瑰茄果脯怎么做

用料

玫瑰茄 500g

盐 30g

冰糖 300g

做法

• 新鲜玫瑰茄去掉中间的籽，清洗干净。最好是用凉白开清洗。

• 加30g盐渍24小时，中间隔几个小时翻一次。

• 待玫瑰茄变软后，将盐水倒掉。

• 加入150g冰糖，拌匀，放入冰箱。2天后再加入75g冰糖。继续放冰箱2天，最后再加剩下的75g冰糖，等到冰糖全部溶化了，就可以吃啦

  

  
  

④ 玫瑰花果脯可以熬粥喝吗

先少放点试试

⑤ 玫瑰果脯是玫瑰做的吗

玫瑰果脯有两种，一种是指添加了玫瑰花或玫瑰香精的果脯，另一种是指用玫瑰茄(一种葵花植物的花萼，呈玫瑰红色，故称为‘玫瑰果’)腌制的果脯。

⑥ 玫瑰花脯是什么

就是把玫瑰花做成果脯
玫瑰花果脯用整朵的玫瑰花加上蜂蜜制成，本品性质温和、花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，入口甘柔不腻，含有人体需要的18种氨基酸和微量元素，能令人缓和情绪、消除疲劳，平衡内分泌，补血气，有养颜美容的功效，对肝及胃有调理的作用，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，亦有助于促进新陈代谢。特别对妇女乳痈，经痛、月经不调有神奇的功效。
原料配方 鲜玫瑰80克 川白糖60千克

工艺流程 鲜玫瑰→去杂质→揉挤→晾干→川白糖拌合→包装→成品

制作方法
1.选料：以新鲜的糖玫瑰(又名土玫瑰)为最好，除净花蒂、枝干和其它杂质。

2.揉挤：鲜玫瑰除净杂质后，用手工揉搓挤压，除去花汁苦水后晾干(不宜晒干)。

3.蜜制：晾干后的玫瑰与川白糖拌合均匀后，盛入缸潭等容器中，再撒上一层白糖，即为成品。

质量标准 规格：制品略见玫瑰花瓣，入蜜饱满，不硬结，不流水。

色泽：紫红色。

组织：酥松，无杂质。

口味：有浓郁的香甜味，突出玫瑰的天然芳香，无异味。

⑦ 玫瑰花瓣果脯是什么做的

应该是玫瑰茄果脯
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⑧ 玫瑰花果脯主要功能

玫瑰花果脯用整朵的玫瑰花加上蜂蜜制成，本品性质温和、花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，入口甘柔不腻，含有人体需要的18种氨基酸和微量元素，能令人缓和情绪、消除疲劳，平衡内分泌，补血气，有养颜美容的功效，对肝及胃有调理的作用，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，亦有助于促进新陈代谢。特别对妇女乳痈，经痛、月经不调有神奇的功效。

⑨ 揭秘玫瑰茄果脯的做法 玫瑰茄有什么食用功效

食材
洛神花1500克
盐15克
白糖150克
冰糖150克
制作时间：2小时以上
用餐人数：
步骤
1
准备好新鲜的洛神回花。
2
将洛神花清洗干净。
3
摘除洛神花的花托，取下花萼。
4
将花萼沥干水分，大约得出500克左右。
5
将花萼装在密封罐子里，撒15克盐，腌24小时，中途要搅拌翻动数次，待洛神花呈现软化状，将盐水沥出，倒掉（这步忘拍了），加入150克的白糖。
6
将白砂糖拌匀，腌两天左右，中途翻动几次。
7
等白砂糖化了后，再加入150克冰答糖。
8
将冰糖拌匀，腌两天左右。
9
待冰糖化了就可以吃啦！
10
做好的果脯放冰箱冷藏保存，吃时用干净无水的勺子取出即可。

⑩ 玫瑰茄果脯怎样制作

食材的准备：

玫瑰茄、柠檬、冰糖。

做法：

1、玫瑰茄选择新鲜的，然后将玫瑰茄的花萼掰出来用清水冲洗干净沥干水分。

2、柠檬清洗干净，把柠檬皮剥出来，然后用刀把柠檬皮切丝后，用沸水煮一下去除苦味。

3、将沥干水分的玫瑰茄花萼、柠檬果肉、柠檬皮丝、冰糖放在一个大碗内搅拌均匀腌制30分钟左右。

4、把腌制好的玫瑰茄花萼放入到无油的锅内，加点些许的水进去，然后用小火慢慢熬煮。（熬煮的过程中要不停的搅拌哦，防止糊锅底）

5、煮好的玫瑰茄花果酱会比较浓稠，味道吃起来酸酸甜甜的。

6、做好的玫瑰茄花果酱放凉之后，装入玻璃瓶中，放冰箱冷藏。

玫瑰茄果脯的制作方法

食材的准备：

玫瑰茄、冰糖、盐。

做法：

1、玫瑰茄选择新鲜的，然后将玫瑰茄的花萼掰出来用清水冲洗干净沥干水分。

2、将沥干水分的玫瑰茄花萼用盐腌制24小时左右，腌制过程中隔几个小时翻一次。（用盐腌制主要是为了让玫瑰茄花萼脱水，盐的多少可以自己掂量着来放。）

3、玫瑰茄花萼腌制变软之后，把腌制出来的红盐水倒掉。（不需要用清水清洗。）

4、把冰糖加入到玫瑰茄里搅拌均匀，放入冰箱冷藏保鲜，这样有利于玫瑰茄成品出来后颜色鲜艳。（冰糖可以一次性放入，也可以放两次放入，看个人掌握的量，实在不确定的话，可以试一下甜度再添加。）

6、做好的玫瑰茄果脯颜色是比较漂亮的艳红色，吃起来很有嚼劲，还很开胃。