玫瑰花酱饼干
① 干玫瑰花怎么做玫瑰酱
主料：干玫瑰抄花60g
辅料：蜂蜜70g、麦芽糖170g
1、准备原料
② 玫瑰酱的制作方法
1、准备来玫瑰花，注意必自须是食用玫瑰花，不是花店里面的那种啊，将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要。
③ 玫瑰酱夹心饼干的做法，玫瑰酱夹心饼干怎么做
【制作饼干】：
1、在大碗里，将面粉、可可粉、苏打和盐拌好或过筛。
2、在大一点的盆里，将黄油、糖、鸡蛋用调羹搅匀。
3、将过筛后的干粉，倒入黄油的混合物中，用手揉成面团，多揉几下，直到面团变软。
4、将面团分成几分，在烤饼干的纸上擀开，大约2－3毫米的厚度。用心状的摸具切成心状，大小都可以。
5、预热烤箱到350度F(170度C）
6、将饼干放入烤箱，烤6-7分钟，取出放凉。
7、在饼干的底部涂抹夹心馅，再把另一饼干的底部和涂好的饼干，粘在一起即可。照此，做完剩余的饼干即可。
【馅料】：
1、在大盆里，将黄油、奶油、香草精、色素用搅拌器搅成糊状。
2、然后加入糖粉，再用搅拌器搅2-3分钟，直到成糊状即可。
④ 玫瑰酱一般怎么吃
1、玫瑰花酱涂面包，可将玫瑰酱涂抹在土司面包、蛋糕、饼干上，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能整体滋味味更丰富优美。
6、玫瑰酸奶，酸奶富含大乳酸和对人体健康有益的活性双歧杆菌，搭配芬芳迷人的玫瑰酱，经常食用可润肌肤、养容颜、抗衰老，由内而外散发迷人芳香。
拓展资料
玫瑰花酱玫瑰花(RosarugosaThumb)其性甘，微苦，温、无毒。入肝脾二经。属温性食品,有疏肝醒脾之功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是保健食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。可开窍，化淤，是治疗妇科病的有效药物，活血散淤，治疗痛经效果显著。颇受人们喜爱，是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
玫瑰花主要活性物质有玫瑰精油、天然vc,va,ve、氨基酸、还原糖及磷、铁等矿物质.，现代医学表明，玫瑰花含有300多种化学成分，如槲皮甙、含香精的脂肪油、有机酸等有益美容的物质，还有人体需要的18种氨基酸和微量元素。玫瑰花酱属温性食品，有疏肝醒脾之功能。颇受人们喜爱，是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
⑤ 玫瑰花酱曲奇饼干的做法步骤图，怎么做好吃
用料抄
黄油 140g
糖粉 20g
蛋液 40g
玫瑰酱袭 70g
低粉 250g
玫瑰花酱曲奇饼干的做法
黄油打发后加糖粉和蛋液混合，在加入玫瑰酱筛入低粉，用翻拌手法，无干粉即可
模具放好油纸将面团压进去，整好型后冷冻半小时
小贴士
黄油是融化后加糖粉直接拌也可软化黄油后分三次加糖粉稍微打发，后者口感更酥松一些，甜度我觉得合适，当然也可以按自己口味增减
⑥ 怎么用玫瑰酱做鲜花饼
水油皮
1份
油皮
1份
干玫瑰花
6朵
辅料
玫瑰酱
150克
熟糯米粉
50克
步骤
1.按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花专是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花
2.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱：自制玫瑰酱
3.把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。
4.面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖25克
加一起和成一份水油皮
5.和好的水油皮
6.面粉80克，黄油80克。和成一份油属皮
7.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上
8.水油皮等分成20克，油皮等分成16克的剂子
9.用水油皮包裹油皮
10.像包汤圆一样包严实
11.压扁擀成长条
12.从一头卷起来
13.再顺着擀成长条，依然是卷起来
14.分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟
15.腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉，搅拌均匀后分成20克的剂子
16.饧好的面皮对折一下
17.擀成园片
18.包入玫瑰馅
19.逐一做好放入铺了油纸的烤盘中
20.180度上下火烤20分钟，中间可以翻一次面，不翻也是可以的
21.烤好的鲜花玫瑰饼，外皮酥的掉渣，玫瑰馅香气飘满屋哦
⑦ 玫瑰酱可以做什么点心
用料
黄油 60g
细砂糖 10g
鸡蛋 5g
玫瑰酱 30g（两大勺）
低粉 110g
玫瑰酱酥软饼干的做法
黄油专软化后打散，加入糖属打发
分两次加入蛋液，打均匀 （别看就5g这么少也得加！）
加入玫瑰酱打匀（我从桂香春买的，其他牌子也行）
⑧ 玫瑰酱怎么吃
可以用来做成玫瑰酱饼。
食材：面粉300克、玫瑰酱20克版、核桃10克、酵母2克、油2克
做法：
1、玫瑰酱加入核桃仁拌权均备用。
⑨ 玫瑰酱酥软饼干的做法步骤图，怎么做好吃
主料
黄油65g 、低粉140g、糖粉40g、 奶油50ml、玫瑰酱30g
玫瑰酱饼干的做法步骤
1. 黄油软化，加糖粉打发
2. 加奶油打发
3. 筛入低粉
4. 加入玫瑰酱搅拌均匀
5. 整形，冷冻30分钟
6. 切片，间隔摆盘
7. 烤箱180度 预热，中层，上下火，180度烤16分钟
⑩ 干玫瑰花酱做法大全
玫瑰花酱是生活中特别受欢迎的一种美味食品，它既有玫瑰花的浓郁香气，又能为身体补充丰富营养，而且能补益气血，活血化瘀对维持人体健康有很大好处，不过人们做玫瑰花酱时多会用新鲜玫瑰花，而新鲜玫瑰花的花期有限，在它花期过去以后，就有人想用干玫瑰花做玫瑰花酱，今天为大家介绍的就是干玫瑰花酱的做法大全，让大家学会干玫瑰花怎么制作玫瑰花酱。
干玫瑰花酱做法大全
方法一
1、用干玫瑰花做玫瑰花酱是需要准备干燥的玫瑰花50克，再准备适量纯净水和冰糖，把准备好的干燥玫瑰花用清水洗净，以后放在锅中加入纯净水加热煮开，再用中火继续煮，煮到锅中的玫瑰花颜色变浅，汤汁变红以后关火。
2、把煮好的玫瑰花取出以后，过滤得到的玫瑰花汤汁放入冰糖继续入锅熬，在熬制的过程中要不断搅拌，以免胡锅熬成浓稠的酱状以后，关火取出降温后装入到干净的玻璃瓶，需要食用时可以取出适量加温水冲调以后服用。
方法二
1、用干玫瑰花做玫瑰花酱时，还可以提前把干玫瑰花洗净，然后入锅隔水蒸，锅后用小火继续蒸5~10分钟，蒸好以后取出把玫瑰花瓣取下来，用力把它捣碎，然后加入适量白糖腌制。
2、三个小时以后玫瑰花瓣能腌好，把它放入到干净的不锈钢锅中加热熬制，在熬煮过程中要经常搅拌熬煮到锅中的玫瑰花瓣全部变软并变成浓稠的酱状以后关火降温，降温后还可以加入适量的蜂蜜调味，调好以后就能得到做好的玫瑰花酱。
大家了解了干玫瑰花酱做法大全以后，再想吃玫瑰花酱就会变得特别简单，只要家中有干玫瑰花，就能随时随地做出好吃的玫瑰花酱。