芦笋炒百合
『壹』 芦笋百合的操作步骤
1）鲜百合，掰成抄片，洗净待用
2）新鲜芦笋洗净，切断。
3）素火腿切丝。
4）沸水焯5分钟，凉水冲一下，待用
5）热锅，少油，先将素火腿下锅炒成金黄色，
6）入芦笋翻炒
7）几分钟后，放下百合，炒一炒，盐适量，加入调味料拌匀
8）留小火，出锅，摆盘
9）水淀粉加热，淋在百合上
百合容易熟，所以得迟点入锅。
『贰』 百合炒芦笋的做法步骤图，百合炒芦笋怎么做
鲜虾芦笋炒百合的做法
准备好材料。
倒入调好的淀粉水，翻炒十几秒就好了。
『叁』 百合炒芦笋怎么做
主料：百合(100克) 芦笋(200克)
辅料：白果（鲜）(20克)
调料：植物油(20克) 盐(3克) 鸡精(3克) 胡椒粉(2克) 辣椒（红、尖、干）(5克) 大蒜(5克)
制作工艺
1. 将芦笋洗净切段，下入开水锅内焯一下，捞出控水；
2. 鲜百合掰片洗净；
3. 辣椒去蒂、籽洗净切片；
4. 炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入辣椒片、百合煸炒，再放入芦笋、白果炒片刻，加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可
『肆』 蚝油芦笋炒百合应该怎样做
原料：
泰国细芦笋1把、新鲜百合1头、蚝油1汤匙、生姜3片、白胡椒粉少许。
做法：
1、将百合切去头、尾的肮脏部分，然后用手掰成片，再反复几次清洗干净泥沙后沥干水分备用；
2、将芦笋洗净后切去根部，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，浸入凉水中放凉后捞出，切成三段；
3、炒锅内倒入适量油烧热后放入姜片爆香，然后倒入芦笋和百合一起大火翻炒两下，再调入白胡椒粉、蚝油和少许的盐炒匀即可出锅。
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蚝油芦笋炒百合
来源:caipucaipu.com作者:大众菜谱点击:281次
材料：泰国细芦笋1把新鲜百合1头蚝油1汤匙生姜3片白胡椒粉少许
作法：
1、将百合切去头、尾的肮脏部分，然后用手掰成片，再反复几次清洗干净泥沙后沥干水分备用
2、将芦笋洗净后切去根部，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，浸入凉水中放凉后捞出，切成三段
3、炒锅内倒入适量油烧热后放入姜片爆香，然后倒入芦笋和百合一起大火翻炒两下，再调入白胡椒粉、蚝油和少许的盐炒匀即可出锅
『伍』 百合炒芦笋头的做法，百合炒芦笋头怎么做好吃
清炒芦笋百合
主料
芦笋 百合 盐适量 黑胡椒粉(可不放)适量 油适量
清炒芦笋百合的做法步骤
1.锅热后放少许油，油热后放入清理过泥沙洗净的百合炒，盐、胡椒粉调味，百合变色后即可取出。
2.锅中再放少许油，油热后放入切段的芦笋炒，盐、胡椒粉调味，芦笋变色后加入百合混合两下就可以出锅了。
『陆』 芦笋百合小炒怎么做好吃
食材明细
芦笋适量
鲜百合适量
黑木耳适量
红椒圈适量
盐适量
料酒适量
鸡粉适量
水适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
木耳泡发好撕成小片
2
百合一片片掰开
3
芦笋切成段
4
准备材料
5
芦笋放沸水里焯烫一下捞出，放冷水里冲冲沥干
6
百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干
7
起油锅放入葱蒜爆香，后放入芦笋翻炒几下
8
加黑木耳一起翻炒
9
再加入百合一起炒，调入盐、料酒、一点热水烧开
10
加几个红椒圈，调入鸡精即可
芦笋百合小炒的做法步骤
『柒』 清炒芦笋百合怎么做 有哪些制作小诀窍
材料 芦笋，百合，盐适量，黑胡椒粉(可不放)适量，油适量 清炒芦笋百合的做法 1.锅热后放少专许油，油热后放入清属理过泥沙洗净的百合炒，盐、胡椒粉调味，百合变色后即可取出。 2.锅中再放少许油，油热后放入切段的芦笋炒，盐、胡椒粉调味，芦笋变色后加入百合混合两下就可以出锅了。 小诀窍 芦笋从地上刚采割下来时最美味，随着时间的流失美味也会流失，买回来就要分秒必争的赶快吃。别像大厨那样随手扔掉老硬的根部，用刨子刨去老皮的内芯一样脆嫩。烹煮的时间不可过长，不然它就变成“黄脸婆”。 百合买时切勿只看包装透明窗口的漂亮一面，好好看看不透明的包装下是否早已腐烂。
『捌』 养颜美容的木耳芦笋炒百合怎么做
主料 百合2个 黑木耳50克 辅料油适量 盐适量 白糖适量
步骤1.新鲜的百合
2.百合洗净，掰开
3.黑木了耳泡发
4.油锅加热，倒入黑木耳
5.倒入百合
6.加适量盐与白糖翻炒
7.加适量水
8.再烧两三分钟
9.出锅
『玖』 芦笋炒百合怎么做好吃
前言
材料：青芦笋(200克)、鲜百合(5颗)、盐(少许)、食用油(少许)
做法：材料备齐，百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀。芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干，锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋，炒30秒左右加少许盐调味即可。
小窍门：
1、芦笋先焯烫再旺火炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。
2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。
材料
主料：；
辅料：
芦笋炒百合
1
材料：青芦笋(200克)、鲜百合(5颗)、盐(少许)、食用油(少许)
做法：材料备齐，百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀。芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干，锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋，炒30秒左右加少许盐调味即可。
小窍门：
1、芦笋先焯烫再旺火炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。
2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。
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做法：材料备齐，百合剥开去掉根和黑色的部分，芦笋根部去除切斜刀。芦笋下锅焯烫后过冷水捞出沥干，锅中入油先放入百合快速翻炒，再加入芦笋，炒30秒左右加少许盐调味即可
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2、百合不要炒久，以保持脆嫩的口感。
『拾』 百合炒芦笋的做法，百合炒芦笋怎么做好吃，百合
主料
芦笋
200g
鲜百合
100g
胡萝卜
100g
辅料
食用油
适量
蒜末
适量
生抽
适量
盐
适量
步骤
5.约八成熟时加入百合一起翻炒，加入一点盐和生抽调味即可！
小贴士
焯芦笋时先下根部焯，再下嫩尖的部分，这样熟得比较均匀。