龙眼百合羹
『壹』 龙眼百合的功效是什么
【材料】
桂圆100克，鲜百合250克，白糖适量。
【操作】
1.将桂圆去壳，去核，取向备专用；将百属合老皮剥去，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟，捞入沸水锅中稍焯，再捞入凉水中过凉。
2.将桂圆肉和百合放入汤钵里，加入白糖和适量清水搅拌均匀，上蒸笼蒸20分钟，出笼即成。
【功效】
龙眼又称桂圆，自古被称为是“滋补性品”。《食物本草会篡》载：“久服强魂聪明，轻身不老，通神明，开胃益脾，补虚长智”。《神农本草经》记龙眼：“主五脏邪气，安志，厌食。久服强运魂魄，聪明。”龙眼与清心安神、养阴清热的百合组成此菜为滋补强壮的佳肴。
此菜甜糯，鲜嫩，食之适口。老年人常食此菜，可以起到延年益寿的作用。健忘怔忡、思虑过度、劳伤心脾、神志恍惚的老人食之更为有益。
『贰』 百合和桂圆能一起吃吗
可以的，桂圆：安神，治失眠、健忘、惊悸；
红枣：健脾益胃，养血安神，味甘性温、专归脾胃经，属
有补中益气、缓和药性的功能；
枸杞：滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目。
百合：润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，
清热解毒，凉血止血，健脾和胃。治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，
要是想购买的话可以 考虑下“熙珍坊”，专门特供进口的各种补品，而且都是送货上门的。
『叁』 龙眼百合具有什么药用功效
【材料】
桂圆100克，鲜百合250克，白糖适量。
【操作】
1.将桂圆去壳，去核，专取向备用属；将百合老皮剥去，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟，捞入沸水锅中稍焯，再捞入凉水中过凉。
2.将桂圆肉和百合放入汤钵里，加入白糖和适量清水搅拌均匀，上蒸笼蒸20分钟，出笼即成。
【功效】
龙眼又称桂圆，自古被称为是“滋补性品”。《食物本草会篡》载：“久服强魂聪明，轻身不老，通神明，开胃益脾，补虚长智”。《神农本草经》记龙眼：“主五脏邪气，安志，厌食。久服强运魂魄，聪明。”龙眼与清心安神、养阴清热的百合组成此菜为滋补强壮的佳肴。
此菜甜糯，鲜嫩，食之适口。老年人常食此菜，可以起到延年益寿的作用。健忘怔忡、思虑过度、劳伤心脾、神志恍惚的老人食之更为有益。
『肆』 龙眼百合怎么做
【材料】
桂圆100克
『伍』 桂圆羹是什么
一种滋补的粥
制作材料：主料：百合(干)400克 辅料：桂圆50克,枸杞子15克 调料：冰糖100克,江米酒50克制作方法：1.百合削干尖，根洗净瓣，放入沸水中煮熟捞出用水漂凉，切成2.5分大小的丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净，放开水中泡软。 2.勺中加水500克，将冰糖砸碎放入熬成浓糖水，加入江米酒。 3.锅中放糖水50克，将百合丁放入氽熟后捞出盛入大汤盘中间，上面放枸杞，周围放桂圆，再放浓糖水从周围轻轻灌入而成。
『陆』 莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥的方法
让米粒膨胀开。
食用功效：
性平、味甘涩，入心，可以选择新鲜的莲子、饱满、无皱、锅中放水，先放入粟米、百合干烧开后、
煮粥前先将米用冷水浸泡1小时，再放入莲子和龙眼，改用中火继续熬煮至熟，养心安神。用于脾虚久泻，耳目不聪，遗精，最后放入冰糖即可。
贴士：
1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
3、煮粥前先将粟米用冷水浸泡1小时，让米粒膨胀开。莲子以个大、整齐者为佳，遗精带下，心悸失眠，润肺止咳的功效1、百合干用刀背碾成粉状；粟米淘洗干净用冷水浸泡1小时。
2，不过要将绿色的莲子心挑除。
2、脾。
烹饪心得。
主治夜寐多梦；枸杞用热水稍泡，心烦口渴，腰痛脚弱，淋浊，久痢，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除，对病后虚弱的人非常有益；莲子用热水泡软，失眠，健忘，还具有养心安神。
2、干莲子不容易煮软：
1、
干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳、肾经；
补脾止泻，益肾涩清
『柒』 百合和桂圆一起喝好吗
桂圆，红枣可以一起泡水，而百合是需要煮开十几分钟才能析出有效成分的。这3样合煮的功效可以养血安神宁心，对睡眠质量很有帮助。
『捌』 龙眼百合有怎样的功效
【材料】桂圆100克
『玖』 百合龙眼汤怎么做
百合龙眼汤
主料
百合 百合籽 龙眼干 冰糖
百合龙眼汤的做法步骤
1.百合籽在版流动的水中冲权洗干净，浸泡10分钟
2.龙眼干用水洗去浮尘
3.百合去根部，掰开，去除坏片，洗净
4.梨汁冰糖二块准备好
5.把百合、百合籽、龙眼干一起放锅中，加水
6.锅中水煮开后放冰糖，转小火30分钟，关火