百合炖燕窝

① 我想把百合和燕窝放在一起炖，行吗

完全可以，
有例为证：
莲子百合炖燕窝
原料：
主料：莲子40克,百合(干)40克,燕窝40克
调料：冰糖10克
做法：
1、燕窝预先用清水浸透发开，拣洗干净，沥干水。
2、将燕窝内的杂质，细毛除去，沥干水备用。
2、选取湘莲肉，去心，煲留莲子衣，用水浸透，洗净。
3、将莲子、百合、燕窝、冰糖一起放入炖盅，加适量凉开水，盖上盅盖。
4、待炖盅隔水炖1、5小时后，即可食用。
小帖士-健康提示：
1、此炖品滋润有益，补而不燥，适合任何年龄的人饮用；
2、患上肺结核病，气短，咳嗽有痰，神疲乏力，语音低弱，面色苍白，饮食无胃口，可以此炖品作食疗；
3、莲子肉有养心安神。益肾固精，健脾止泻，止带的作用；
4、百合有润肺止咳，清心安神的作用；
5、燕窝性味甘，微咸，平有养阴生津，化痰止咳，滋补肺肾的作用。

燕窝虫草百合鸭肉汤

【原料】

燕窝2盏（约15克），冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。

【制作过程】

上药按比例配制，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。

【功效】

1. 滋阴清热，润肺止咳。

2. 主治：阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。

3. 方论：方中冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著；百合《本草纲目拾遗》记载，“百合有清痰火，补虚损的功效”；鸭肉为补益佳品，味甘性凉，入肾、肺经，有滋阴清热，利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠，服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的

② 百合炖燕窝的做法，红枣百合炖燕窝怎么做好

步骤
红枣百合炖燕窝的做法步骤11.取燕窝一到两盏，先用流动的水冲洗一下燕窝的表面
红枣百合炖燕窝的做法步骤22.燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏，泡发约8小时
红枣百合炖燕窝的做法步骤33.泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦，所以第一步就非常重要，还有，好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍
红枣百合炖燕窝的做法步骤44.把清理干净的燕窝倒进一个小碗里，加洗净的红枣和百合干，注入泡发燕窝的水，底下有羽毛杂质的倒掉
红枣百合炖燕窝的做法步骤55.锅烧开以后放入小碗隔水蒸，燕窝必须隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火
红枣百合炖燕窝的做法步骤66.30分钟以后，闻到蛋白的清香，就可以关火了，这时候你如果觉得不够甜可以适量加冰糖

③ 燕窝炖百合功效

莲子百合炖燕窝属于结核病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。莲子中的钙、回磷和钾含答量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

④ 百合可以和燕窝一吃吗

可以,这2个食物不会相克,在一起不会产生毒素什么的! 没有任何问题!!

⑤ 燕窝百合功效与作用及禁忌

吃百合炖燕窝能够帮助人体滋阴，对于润燥有很好的作用，能够增加人的精气，补内充气血有很好的功效，对于肺容部阴虚产生的潮热有很好的预防和治疗的功效，建议多吃。此外多吃一些百合炖燕窝能够帮助人体改善体质。

食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。

(5)百合炖燕窝扩展阅读：

注意事项：

1、燕窝并非炖的时间越长越好，若炖煮时间太长，会破坏其蛋白质组织，反而使其营养下降。需要注意的还有，食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽烟或者少抽烟。否则就会使燕窝的功效难以发挥，其营养不能很好地被人体吸收利用。

2、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。

3、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。

4、食用燕窝的最佳时间是在临睡前，或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。

⑥ 莲子百合炖燕窝的做法

原料：半盏正和盏燕窝，鲜百合1个，少量莲子，冰糖适量

做法：

1、莲子回用冷水泡1个小时左右，怕苦答的朋友可以将莲子芯挑出，燕窝泡发好撕成小细条待用。

2、将泡好的莲子同百合洗净，加水放入炖盅内，隔水中火炖20分钟，放入泡发好撕成细丝的燕窝，转文火炖30分钟。

3、起锅前加入调好的冰糖水即可。

推荐理由：此炖品滋润有益，补而不燥，有健脾祛湿，健肤美容，养心安神作用，适合任何年龄的人饮用；尤其适用于需要清火的女性，不过，薏米性凉，胃寒之人不可长期食用。

⑦ 燕窝可不可以同百合一起炖

燕窝可以同百合一起炖。

材料：燕窝10g，百合1个，枸杞5g

步骤：

1、燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，多次操作至干净为止。

2、鲜百合瓣一瓣掰开后，清洗干净，沥干水分待用。

3、漂洗干净的燕窝放入隔水炖盅里，注入200ml左右的水并放入枸杞子。

4、往电锅里注入水，把盅放入，里外上盖后接上电源，调在自动档。

5、约一个半小时后，开盖放入冰糖和鲜百合，继续炖10分钟即可断电。

⑧ 百合莲子炖燕窝的做法，百合莲子炖燕窝怎么做

原料：半盏正和盏燕窝，鲜百合1个，少量莲子，冰糖适量

做法：

1、莲子用冷水泡1个小时左右，怕苦的朋友可以将莲子芯挑出，燕窝泡发好撕成小细条待用。

2、将泡好的莲子同百合洗净，加水放入炖盅内，隔水中火炖20分钟，放入泡发好撕成细丝的燕窝，转文火炖30分钟。

3、起锅前加入调好的冰糖水即可。

推荐理由：此炖品滋润有益，补而不燥，有健脾祛湿，健肤美容，养心安神作用，适合任何年龄的人饮用；尤其适用于需要清火的女性，不过，薏米性凉，胃寒之人不可长期食用。

⑨ 炖燕窝的做法，枸杞红枣百合炖燕窝怎么做好

步骤
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤11.每次食用3-5克,少了没作用，多了不吸收浪费
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤22.用纯净水浸泡燕窝（或者用凉开水也可以）
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤33.燕窝需泡发5-8小时，中途可以用手撕开燕窝角，加快泡发。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤44.基本泡好的燕窝，整体变得透明了。这时可以挑毛了
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤55.先用镊子把燕窝中间的大毛挑出来。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤66.再撕成小条，用流水冲打几遍，小心倒去浮毛。这个过程很重要，可以减轻下一步挑小毛的工作量。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤77.残余的冲不掉的小毛用镊子挑干净。（实在有一点残存也没有关系，反正身体都会排出去的。处女座可能会很纠结。）
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤88.燕窝放滤勺滤去水分
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤99.分3次食用，所以放三个容器，每天吃一盅就可以了
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1010.加入能淹过燕窝的稍多一些的纯净水
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1111.再加入洗好的枸杞、红枣、百合，炖盅盖上盖子，碗用保鲜膜包好。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1212.最后放蒸锅隔水炖，大火烧开后立即转小火炖30分钟。不喜欢吃脆爽口感的可以再多炖10分钟。反正总时间不能超过40分钟，炖过头营养就流失了。
枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1313.每天早上或晚上空腹食用就可以了。或者一周吃至少1-2次，这样才有效果哟

⑩ 我想把百合和燕窝放在一起炖，行吗27896

把百合和燕窝放在一起炖是可以的。
红枣百合炖燕
食材
主料：燕窝1盏，红枣5颗，干百合10片
辅料：冰糖，清水1碗
步骤
1.取燕窝一到两盏，先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2.燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏，泡发约8小时。
3.泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦，所以第一步就非常重要，还有，好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4.把清理干净的燕窝倒进一个小碗里，加洗净的红枣和百合干，注入泡发燕窝的水，底下有羽毛杂质的倒掉。
5.锅烧开以后放入小碗隔水蒸，燕窝必须隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。
6.30分钟以后，闻到蛋白的清香，就可以关火了，这时候你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。