银耳百合汤的做法
⑴ 怎么做银耳莲子百合汤
原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。
做法:银耳、莲子、干百合用水浸泡一内晚,第二天,容锅里放入银耳、莲子、百合,红枣,加水烧开,
加入枸杞,关小火炖一个小时,加入冰糖,煮5-10分钟即可。
味道:银耳入嘴即化,冰糖不会很甜,红枣有香香的味道。大家快来尝尝啊。
效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。
说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥
等均可食用。
⑵ 银耳汤百合汤需要煮多久才好喝
银耳百合汤用电饭煲煮一个半小时左右才好喝。
银耳百合红枣汤的做法:
需要提前准备的材料内:容银耳 200g、冰糖 适量、百合 适量、枣(鲜) 适量。
步骤:
1、银耳,提前浸泡在水中;
⑶ 百荷银耳汤的做法
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、回和血、强心、滋阴答、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢,需久食才有效。
简单
炖
甜味
一小时
主料
银耳小半朵
百合适量
辅料
枸杞适量
配料
冰糖1块
百合银耳汤的做法步骤
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1.银耳泡发好,摘成小朵备用。
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2.百合泡好,洗净备用。
⑷ 莲子百合银耳汤的做法
主料:银耳1/2个、莲子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。
辅料:水2大碗。
1、准专备好所有食属材。
⑸ 银耳百合汤的做法是怎样的
原料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。
做法:
1、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;
2、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;
3、将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟,再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。
小贴士:
1、银耳洗净后,可在常温下冷水泡发24小时再炖煮,较容易炖烂且口感好。
2、百合怎么弄都有苦味,没事,加点冰糖就好了,而且冰糖本身也有清火的作用,不像白糖那么容易使人发胖。
营养价值:
银耳主降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺、有益心血管,养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射。
⑹ 百合银耳莲子汤的做法
说到百合银耳莲子汤,大家应该都很熟悉,它是用百合、银耳和莲子放一块煮成的粥,这个粥在日常生活中大都喝过,很多人也都非常的喜欢。百合银耳莲子粥不仅营养价值非常高,而且汤质看起来真的是美极了,让人同时能够饱口福和饱眼福,是一家老小都非常喜欢的食物。那么,百合银耳莲子粥是不是像很多人说的有那么多的功效呢?怎么样做更好吃呢?下面将会给大家介绍到。
百合银耳莲子汤的功效
百合,属于寒性,含有大量的蛋白质,钙,脂肪,铁,磷和多种生物碱,具有利尿、补血气、润肺止咳、安神等作用,对于那些经常咳嗽,咳血,神志不清,或者脚气浮肿等人是很好的食疗补品。银耳,含有大量的糖,具有滋阴润肺,活血养气,补脑的作用,如果患有肺心病等疾病可以食用,而且还能起到美容养颜的作用。
莲子,有利于身体内血液的循环畅通,还可以起到健脾补肾的作用。如果饮用百合银耳莲子粥,可以对身体起到很好的调养作用,让身体越来越好。
百合银耳莲子汤的做法
先把食材准备好,莲子、银耳、百合、红枣、枸杞、桂圆、冰糖。第一步,先把银耳清洗一下,块儿如果大再撕一下,放到热水中泡备用。第二步将锅中的水烧热,放几块冰糖。第三步,把莲子也放到锅里煮。第四步,把泡软的银耳放入锅中,然后再把百合、红枣和枸杞也都放进去,此时注意要煮的时间长一些,这样才能把食物中的营养煮出来。第五步,最后放入桂圆,小煮一会就可以了。最后把汤盛到盘子里就可以喝了。
百合银耳莲子汤小窍门
秋冬补水是美女最关注的话题,皮肤干燥,嘴唇干裂,是美女不能忍受的,百合银河莲子汤具有美容滋补的功效,补水润肺的同时,还能美容养颜哦!
现在就来介绍一下这道甜品的制作小窍门:
1、银耳挑选时,千万不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳,白木耳的本色应为淡黄色,根部的颜色略深。质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。
2、将白木耳的包装塑料袋开一个小孔,闻是否有刺鼻的味道。如果有,说明其中二氧化硫的残留量较多。
3、熬煮之时,将银耳撕成小朵,和银耳一起事先熬煮半小时,再放南瓜。南瓜易熟,久炖容易熟烂无形。
4、如果时间充分不着急的话,尽量熬久一点,将银耳的胶质熬出,营养更佳。
5、如果放蜂蜜,则等银耳汤稍晾后再放,否则容易破坏其营养成分。
⑺ 银耳莲子红枣百合汤的做法
百合红枣莲子银耳汤
百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜,清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
中文名
百合红枣莲子银耳汤
银耳
2个
百合
适量
莲子
适量
快速
导航
做法
小贴士
原料
辅料:枸杞子适量
调料:冰糖适量
做法
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了
3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
小贴士
银耳:
含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
银耳
红枣:
保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
⑻ 红枣银耳百合汤的做法和功效
百合银耳红枣汤,有补血补气,滋阴润肺的作用。女性人群以及老年人专长期饮用这种汤类,可以属增加免疫力,并且对肌肤有一定的好处,可以增加肌肤的弹性,减少色素的沉着。而且这类汤饮熬制也比较简单。用清水熬煮至汤汁黏稠晾凉后就可以饮用了,通常每周一次连续饮用1~2个月效果会更加明显。
⑼ 红枣银耳百合莲子汤的做法
红枣银耳百合莲子汤的做法,你可以上腾讯视频或者是爱奇艺视频上找视频直观演示。