百合花加姜
Ⅰ 百合的妙用是.........
根据药理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。中医将百合花入药使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神,清凉润肺。对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
注意事项: 百合花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,
适宜搭配: 百合花的冲泡搭配:金银花及冰糖。
现在有一个很大的误区,认为小孩绝对不能喝茶。是的,小孩不能喝浓茶,但可以喝淡淡的茶。当前茶饮料特别多,茶饮料肯定不如喝鲜茶好。 说到百合,美丽的不仅是大瓣花序,即便是埋在泥土中的根茎也一样芬芳。这个夏天,我们会上火、会烦躁、会难耐酷热,此时,别忘了百合。
内服
煲汤
操作:百合、绿豆加入清水同煮,适量加入冰糖。
作用:清热解暑,止渴生津。
适用:夏季消暑饮品。
丸子
操作:百合粉用牛奶、蜂蜜搅拌,做成丸子蒸熟。
作用:清热生津、润肠。
适用:爱“上火”,尤其是口干舌燥、口疮咽痛反复发作、长期便秘的人群。
灌藕
操作:将百合、茯苓、山药、枣、天冬蒸熟捣碎,加牛奶搅拌成糊状,灌入鲜藕,蒸熟后切片食用。
作用:止咳化痰、补中益气。
适用:非常适合换季时食用,可以预防支气管疾病。
炒菜
操作:加西芹或四棱豆同炒。
作用:补虚安神。
适用:失眠、心情烦躁、生活节奏紧张的人群。
煮粥
操作:百合、鸡肉加入白米煮粥。
作用:补气养血,宁心安神。
适用:月经期及产后心情烦躁、失眠多梦。
外用
洗发
操作:百合、生姜皮煮水外洗。
作用:清凉滋润,营养头发。
适用:油性肤质或脂溢性皮炎造成的毛发稀疏、白发。
外敷
操作:将百合调成糊粉,外敷咽喉。
作用:清咽利喉。
适用:当鱼刺或小骨哽喉时,可以派上用场。
Tips:百合宜忌
在中医里属于心经和肺经,最适合养阴润肺、清心安神。
有长期轻微腹泻的寒性体质者忌服。
Ⅱ 百合花能和甘草一起泡茶吗
可以的
甘草泡水喝的禁忌应该包括不可以和止咳药物、强心药物以及降血压药物等一起服用,避免对身体造成严重后果。甘草本身就具有一定的止咳效果,如果和其他的止咳药物一起服用,那么会严重损害呼吸中枢的健康。
甘草这种药材虽然对身体好处很多,但它毕竟是一种药材,所以并不是所有身体情况都可以使用。建议孕妇、哺乳期女性、性功能障碍、肥胖、糖尿病、心脏病、高血压、月经期间等都不适合服用甘草。
(2)百合花加姜扩展阅读:
1、猪肉
百合的营养非常丰富,里面的营养元素有些复杂,有些营养元素与猪肉的营养元素有冲突,是不可以一起吃的,若是这两种食物一起食用,容易出现食物中毒的现象,对身体会有一定的影响。
2、羊肉
从百合与羊肉的性质与味道看,百合是一种寒性的食物,味道甘甜,而羊肉则是温性的食物,性味不合,不适合在一起食用,而且百合有养阴润肺,清心安神的功效,羊肉则是补血益气,温中暖肾作用,这两种食物的作用也相反,不适合在一起吃,一起食用容易出现腹泻的现象。
Ⅲ 姜片 百合花 蜂蜜,泡在一起可以减肥吗
可以 还会美容呢 但贵在坚持
Ⅳ 洋姜和百合能一起煮吗
百合花里含有多种营养成分,如蛋白质,糖分,微量元素铁,磷等,泡茶的话不仅有营养价值,还具有静心安神,清心去火,清凉润肺的药用价值,蜂蜜也有润肺止咳的功效,二者是可以一起冲着喝的,但是百合花泡茶需要用开水焖十分钟,因此放蜂蜜一起喝的时候,需要等茶放温了再放蜂蜜。
Ⅳ 百合花有什么医用功效
百合的种类来分食用和源花用两类,如鹿子百合,麝香百合、湖北百合、青岛百合等,鳞茎很小或味苦,不宜食用。可是这些百合的花却十分艳丽,是优美的观赏花卉。
百合花美、姿态清丽,有色有香,有的鳞茎可食用,受人欢迎。百合的鳞茎营养丰富,含淀粉21.7%,粗蛋白4.5%,是滋补上品,还可制淀粉;中医学上可入药,性微寒,叶甘,功能润肺止咳、清心安神,主治痨病咳血,虚烦惊悸等症。
关于百合花,有这样一个传说。古时候有一年,美国犹太州发生了严重的饥荒。当地的印第安人,没有粮食吃,连地面上的树叶、野草也都干枯了。只的埋藏在地下的百合,可供充饥,使人们得以活下来。因此,犹太州人把百合看作是神圣东西。由此,这个州把百合定为州花。
古巴和尼加拉瓜把姜黄色的百合花定为国花,象征高贵与圣洁。
Ⅵ 百合花有什么特性
百合是多年生的草本鳞茎植物,是百合科百合属,多分布在北半球温带,有少数产于南半球的寒带及热带。我国各地都有分布。
百合的地下扁球形鳞茎,鳞片肉质肥厚。由于层层鳞片互相叠合,因此叫它百合。早春于鳞茎中抽出茎,茎的叶腋中有时生有珠芽。叶子互生,披针形,上端尖。花开在茎顶,仿佛嗽叭那样向天空吹奏号角。夏季开花,花被6片,有红黄、黄、白或淡红等色。性喜温暖高燥,适于砂壤土生长。
百合花的种类很多,全世界约有100种,我国原产的有30多种,大多分布在黄河流域以南省区。我国栽培百合的历史很悠久,南北朝时的百合题诗中就有不少是赞美它的。现在,欧洲栽培的百合花,有些是从我国移植过去的。如布隆氏百合花,就是英国商人带回英国,是由我国百合栽培而来的;著名的王百合,也是英国人威尔逊从我国四川引种百合栽培成功后,又引进日本百合育成的世界名种。
欧洲人一直把百合花当作圣洁的象征。《圣经》中赞美百合说,“他的恋人像山谷中百合花,洁白无瑕。”还说,“百合花赛过所罗门的荣华”,可见,它的地位不同寻常。
百合的种类分食用和花用两类,如鹿子百合,麝香百合、湖北百合、青岛百合等,鳞茎很小或味苦,不宜食用。可是这些百合的花却十分艳丽,是优美的观赏花卉。
百合花美、姿态清丽,有色有香,有的鳞茎可食用,受人欢迎。百合的鳞茎营养丰富,含淀粉21.7%,粗蛋白4.5%,是滋补上品,还可制淀粉;中医学上可入药,性微寒,叶甘,功能润肺止咳、清心安神,主治痨病咳血,虚烦惊悸等症。
关于百合花,有这样一个传说。古时候有一年,美国犹太州发生了严重的饥荒。当地的印第安人,没有粮食吃,连地面上的树叶、野草也都干枯了。只的埋藏在地下的百合,可供充饥,使人们得以活下来。因此,犹太州人把百合看作是神圣东西。由此,这个州把百合定为州花。
古巴和尼加拉瓜把姜黄色的百合花定为国花,象征高贵与圣洁。
Ⅶ 百合和红薯能一起吃吗再加姜红糖可以吃吗
百合、红薯、姜、红糖可以一起吃,口感清香甜美营养价值高。百合花是版一剂滋补权良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效。红薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。其营养成分除脂肪外,其它都比大米和白面高,发热量也超过许多粮食作物。此外, 红薯还是一种生理碱性食品,人体摄入后,能中和肉、蛋、米和面等所产生的酸性物质,故可调节人体酸碱平衡。加入姜与红糖口感更好的,相互之间取长补短,功效更显著。
Ⅷ 百合花的存放方法
谈起百合花相信我们没有人会不知道了,当然了,百合花是一种我们生活中非常常见的花朵哦,百合花的颜色也是非常多的,深受人们的喜爱了,百合花象征着端庄,非常的有气质哦,许多的朋友们家里也是经常会摆放一些百合花了,那么我们对于新鲜的百合花如何保存呢?
其实保存百合花的方法也是非常多的了,通过上面的这些介绍,相信大家也是了解到了许多的保存百合花的好方法了,我们可以通过地窖,冰箱,泥土以及保鲜剂来保存百合花的哦,当然了,不管我们怎么保存百合花效果都是非常不错的哦,所以我们可以放心的通过这些方法来保存百合花。
Ⅸ 姜花和百合花两者有何区别
两个花是不同科不同属,没有什么可比性,根本就是两种花。两种花一眼就能看出分别,花型完全不一样。叶子差别也很大,姜叶像竹子是互生的,而百合叶软的多,而且是轮生的。
【百合叶】
Ⅹ 干百合花怎么煮
滋补良药—百合 百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、b2、c、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种碱。这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且红烧鱼的做法视频对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。 百合有润肺止咳环保手抄报图画、养阴清热、清心安神之功,以心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。 湖南的湘百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之别有一番风味。在百合产,人们还可把百合制成“粉百合”、“糯米百合粥”等;浙江一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好。 百合不仅具有较高的食用价值,而且还有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被用于中。常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等。 养生用法: 1、肿奥尔良烤鸡腿堡价格瘤方面,治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤时或这些肿瘤进行放射治疗,出现口干舌燥、身体虚弱、咳血咯血时,以鲜百合200克、鲜山药100克、枸杞子20克、冰糖10克、白米10鸭子怎么做好吃0克一起熬粥,粥熟再加10毫升蜂蜜即可食用。有助增强体质、抑制癌细胞生长、缓解放疗所产生的副作用。 2、慢性气管炎、细支气管炎、肺结核之咳嗽、发烧、咳痰咯血等症:以鲜百合60克、银耳10克、鸡丝肉20克、白米50克共煮成粥,有滋阴润肺的功效。 3、精神衰弱、更年期综合症:以鲜百合90克浸泡10小时,酸枣仁20克先煎后去渣取汁,再与百合煮熟,连汤饮用,效果良好。 4、失眠、心悸、精神不宁、心烦忧郁:以百合80克、莲子60克、绿豆30克加入适量的水,共煮熟饮用,即有清心解毒养阴安神之作用。 由于百合性偏凉,因此慢性胃肠炎、风寒性咳嗽的人,不宜多食。 食用方法:百合加水,煮至酥烂,放适量的糖,做成百合汤食用,具有安神的效果。也可以和糯米、莲子、大枣等煮成八宝粥食用。新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,以减轻苦味。 八宝饭 原料糯米500克 调料百合100克,苡仁100克,蜜瓜条50克,蜜樱桃50克,青红丝50克,桔饼20克,蜜枣40克,白糖200克,化猪油100克。 烹饪方法: ①百合、苡仁上笼蒸软;蜜樱桃,蜜瓜条、蜜枣、桔饼,青红丝均切成0.3厘米大的颗粒。糯米洗净,入笼蒸熟,再与苡仁、百合、蜜樱桃、蜜瓜条、蜜枣、桔饼、青红丝、化猪油等拌和均匀,装入碗内。 ②把碗放入蒸锅内,用旺火沸水蒸约10分钟,出笼翻扣于盘内,撒上白糖即成。 百合栗子羹 菜谱特色:味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效 所需材料:鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克 烹饪方法:制法: 1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。 2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。 特点:味甜小学生手抄报图画爽口,有清肺,安神,醒脑之功效。 百合莲子汤 原料:干百合半饭碗,无莲心的莲子250克,清水6饭碗. 烹饪方法:百合,莲子加清水,冰糖一起煮滚后,改小火煮40分钟即可. 【时蔬炒百合】 将适量土豆、柿子椒分别切成片,葱切末,百合洗净备用;坐锅点火倒入油,待油热后下葱末煸炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,加入柿子椒继续翻炒,最后放入百合快速翻炒,加入盐、鸡精、白糖、料酒调味出锅即可。姜涛 【百合辣椒腊肉片】 选两只百合,掰成片状,用开水烫一下,立刻放入冷水中。取青、各一只,洗净后切成片,另外将腊肉少许切成薄片。先在锅中放点油,开大火,放入腊肉片加黄酒煸炒至熟,再将百合辣椒片一起倒入锅内放点水,炒1-2分钟后,放盐、糖、味精即可盛起,此菜色香味俱全。 【百合豆腐羹】 鲜百合,剥去焦黄部分洗净待用。内脂豆腐一盒,先用盐开水烫一下,以去豆腥味。切成麻将牌大小的块,将肉丝或肉末(糜)入油锅煸炒,再放姜汁和料酒,放两大碗鲜汤。烧开后推入百合和豆腐,然后放调味品,盐、糖、鸡精各少许。勾玻璃芡,撒少量胡椒粉即成。 【百合炒鱼片】 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。鲷鱼切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。 【百合雪梨汤】 百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。 【百合花山药粥】 取百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。将山药清洗干净,削去表皮,鱼片粥的做法切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。 【猪肺炖百合】 将猪肺洗净后切成块状,加入百合、料酒、少许盐,置蒸锅里烧沸后改文火炖约一个小时左右,于早晚趁热吃。此菜具有润肺止咳、清心安神的食疗作用,尤其对久咳不止、肺热咳嗽、肺燥咳嗽有显效。但风寒感冒者不宜食用。 【百合鹌鹑蛋】 将鹌鹑蛋煮熟剥壳后,放入用鸡蛋打成的蛋糊之中,一起上笼大火蒸15分钟熟后,稍凉,整体取出装盆,保持原样划上纵横几刀;百合剥去外衣呈散片,洗净后,入油锅内煸炒熟后盛起,镶在蛋羹周边;原锅留少许底油,加盐、高汤、水淀粉勾成薄芡,淋在盆中菜上,撒上葱花即成。 合红枣粥 特点: 这种粥特别适合女性。江米甘平,能益气止汗百合甘苦微寒,能清热安神,治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血安神。对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。 材料: 江米30克,百合9克,红枣10枚,白糖适量 制作方法: 1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。 2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。百合红枣粥这一种粥,特别适合女性朋友。江米甘平,能益气止汗百合甘苦微寒,能清热安神,治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血安神。对植物神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。 酿炒百合鱼: 主料:鲟鱼肉150克。配料:百合。 调料:盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、白糖、香油、淀粉。 做法:将鲟鱼肉切成鱼茸,酿入上好的百合里,下沸水里焯透;将调料入锅调制成汁,倒入包有鱼肉的百合里,加入少许淀粉翻匀,淋上香油即可。 蜜桃仙子 水蜜桃酸酸甜甜,带子鲜味爽口,水果白里透红、海鲜又白又滑,色彩一样清淡。 主材料:水蜜桃、带子、葱、百合、荷兰豆、豆粉、盐等 做法: 1、水蜜桃去平锅鱼的做法皮切块,荷兰豆、葱切段。带子用调味料稍稍腌制过后,飞水、拉油。 2、先将荷兰豆炒熟,再下带子、水蜜桃等炒熟,用盐、少许味粉调味即可。 要点:水蜜桃不要选太熟的,不然炒的时候容易“一塌糊涂”;炒的时候要注意火候,讲究“镬气”,开足火炒三四分钟,熟了即可。 八鲜冬瓜盅 传统粤菜中有“八宝冬瓜盅”,多以火腿等肉类入菜,比较油腻,改良后以鲜莲子、鲜淮山、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁这“八鲜”代替“八宝”,配以上等老火汤,味道鲜甜美味,更加适合夏天食用。 主材料:鲜莲子、鲜淮山、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁、冬瓜 做法: 1、冬瓜去囊、去核,连皮连肉炖熟,备用。 2、用上好的老火汤将“八鲜”煨滚过后,倒入冬瓜盅中即可。 西芹百合 材料:百合30克,西芹300克,腰果30克素油,姜片,葱花,盐,料酒各适量. 做法: 百合事先浸泡一夜,除去杂质后洗净,西芹去老叶,老梗,切段.起油锅,先把腰果炒好盛出.再放入姜片,葱花爆香,随即放入西芹,百合.洒入盐,料酒.快熟时放入腰果,洒少许鸡精出锅装盘.如果是请朋友吃的话为了好看.出锅时淋少许麻油颜色会漂亮许多呢. 玉竹凤爪汤 原料: 鸡脚12只、排骨12两(约480克)斩件、莲子2两(约80克)、百合、淮山、芡实各1两(约40克)、玉竹1/2两(约20克)、姜1片、红枣6粒(去核)、盐适量。 做法: 1、淮山、芡实,玉竹洗净。 2、百合、莲子分别用清水浸40分钟。莲子去莲心,与百合分别放入滚水中煮5分钟,取出洗一下。 3、鸡脚、排骨洗净,放入滚水中煮5分钟,取出洗净。 4、水12杯(或适量)煲滚,放入鸡脚、排骨、红枣、姜、玉竹、淮山及芡实,煲滚
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