牡丹皮吃法

① 牡丹花有那几种吃法

牡丹观赏部位主要是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。牡丹可在公园和风景区建立专类园；在古典园林和居民院落中筑花台种植；在园林绿地中自然式孤植、丛植或片植。也适于布置花境、花坛、花带、盆栽观赏，应用更是灵活，可通过催延花期，使其四季开花。根皮入药，花瓣可酿酒。牡丹

牡丹自古以来皆用其根皮入药，名曰“丹皮”。《神农本草经》将其列为中品。李时珍撰《本草纲目》曰：“牡丹以色丹者为佳”。丹皮用量很大，国内年需要量在250万公斤左右，年出口量约为50万公斤。曹州牡丹为药用观赏两用品种，所产“曹丹”皮厚粉足质量好，为全国丹皮四大产区之一。牡丹根皮外层为木栓层，由多列木栓细胞组成细胞壁，呈浅红色；内层为皮层，由数列切向延长的薄皮细胞组成，皮层内韧皮部，占根的绝大部分，中心为木质部及髓。牡丹根的韧皮部及皮层薄壁细胞和细胞间隙中，聚集有较多的草酸晶簇，并含有很多淀粉。

鲜皮中含有牡丹酚原甙(Paeonolide.C20H28O12)约5－6%，但易受自身存在的酶水解，成为牡丹酚(C15H20O8)及一份子L阿拉伯糖。根皮中含有的牡丹酚(PaeonolC9H10O3)，为带有光泽的针状结晶，可溶于水及一般溶剂，还含有芍药甙(Paeonorin)、苯甲酸，挥发油0.15－0.4%及植物甾醇等。牡丹酚为主要药用成份，具有抗菌作用，体外试验丹皮对伤寒杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌等有较强的抗菌作用，对白喉杆菌也有抑制作用。

丹皮水剪汤剂还有降血压作用。丹皮呈圆筒状、半圆筒状或破碎的片状，有纵向裂隙，两面向内卷曲，外皮粉白色或微红，内层棕色或土黄色，有细顺纹，质而脆，容易折断，断面呈粉性白色，具有特异香气为了便于运输和贮藏，加工后的根皮通常截成6－15cm长的小段，装在木箱或竹篓、条筐里，放在干燥通风避雨的地方。贮藏期间要注意防潮。受潮后其断面由原来的粉白色奕马红色，如转成黑色即已表明已变质。如发现受潮应立即放在阳光下摊晒，晒干后再轻轻装起，缓缓加盖，以免压碎。

丹皮性微寒，味苦辛，无毒。入心、肝、肾经。具有清血，活血散瘀的功能。主治斑疹吐血，血滞经闭，经前发势，痈肿疮毒，损伤瘀血，阴虚发势，无汗骨蒸。临床上主要用于清肝火和凉血散瘀(消炎、降压)，如因肝郁火而致的发热、盗汗、自汗、头痛目涩、月经不调，常配栀子、柴胡等，方如“丹栀逍遥散”。取其热散瘀作用，治部急性阑尾炎常配大黄、金银花等，方如“大黄牡丹汤”加减。因高血压和动脉化而瘘有肝郁积热症者，可配野菊花、石决明等降压。如阴虚发热，可配“青蒿鳖甲煎汤”。热症出血，可助犀角、生地凉血止血；因甩胸腥部挫伤后有瘀血作痛者，方剂中加丹皮、赤艾以凉血去瘀。

因此，丹皮是治部血中伏火，除烦热，祛血瘀或瘕积聚的常用药物。丹皮不但可以配伍其它药物水煎汤剂用于治疗一般急性疾病，还可制成吸收缓慢、药力持久且服用、携带、贮存方便的丸剂和片剂。如山东菏泽制式厂生产的“六味地黄丸”中就有曹州粉丹皮。该药为6g重的小密丸。因其整个配方选用“道地”药材，以优质枣花蜂蜜为辅料，丸药质好，对肾阴亏损、腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、盗汗、遗精、消渴、骨蒸潮热等症疗效显著。该厂又在本方的基础睛，加上枸杞子、菊花，加工出“杞菊地黄丸”。主治因肾阴虚而导致的眼花岐视，或枯涩疼痛等症状，是中老年眼疾患者的理想药物。山东菏泽健民中药厂生产的浓缩“咽炎片”，方剂中加丹皮以取其清热泻火之效，辅佐玄参、板兰根增强滋阴解毒作用。该药具有养阴润肺、清热解毒、清利咽喉、镇咳止痒功能，用于慢性咽炎引起的咽痒、咽干、刺激性咳嗽等症，效果良好。

② 果丹皮什么时候吃最好

帮助消化的，饭后少量食用

③ 牡丹皮有毒吗 牡丹皮怎么吃

牡丹皮做抄法
清热凉血宜生；活血散瘀宜酒炒；止血用宜炒炭。
1能入血分而清血之热，常用于温病热入营血，出现发热、神昏、斑疹，可与犀角、赤芍、生地黄、等同用。
2.清肝经之热。用于治疗肝经郁热所致的胁痛、头痛、月经不调，可与栀子、赤芍、龙胆草等相配。
3.清虚热。冶疗虚劳发热无汗者，常与滋肾阴药配仁，可与青蒿、知母、鳖甲等同用。
4.活血化瘀。治疗血瘀肿块、经闭不通、腹部胀痛，可与桂、桃仁、赤芍、茯苓、当归、五灵脂等配伍。
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④ 丹皮有什么功效，怎么吃

为毛茛科多年生落叶小灌木植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的根皮。产于安徽、山东等地。秋季采收，晒干。生用或炒用。 【别名】丹皮、粉丹皮、木芍药、洛阳花。 【来源】为毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Sndr.的粗皮。 【植物形态】落叶灌木二回三出复叶，顶生小叶长达10cm，3裂近中部，裂片上产3浅裂或不裂，侧生小叶较小，斜卵形，不等2浅裂或不裂，上面绿色，下面有白粉，中脉有疏毛或近无毛。花单生枝顶，萼片5；花瓣5，或重瓣，白色、红紫色或黄色，倒卵形，先端常2浅裂；雄蕊多数；花盘杯状，红紫色，包住心皮，在心皮成熟时裂开；心皮5，密生柔和。骨朵果卵形，密生褐黄色毛。花期5～7月，果期7～8月。 全国广为栽培。主产安徽、四川、甘肃、陕西、湖北、湖南、山东、贵州。 【采制】秋季挖根，剥取根皮，晒干。 【性状】根皮呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，两边向内卷曲，长5～20cm，直径 0.5～1.2cm。外表面褐色或黄褐色，有横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处显粉红色；内表面淡灰黄色或浅棕色，有细纵纹，常见发亮的结晶。质硬脆，断面较平坦，粉性，淡粉红色。气芳香，味微苦而涩。 【化学成分】 含牡丹皮原甙（paeonolide）、牡丹酚（paeonol）、芍药甙（paeoniflorin）、羟基芍药甙、苯甲酰芍药甙及挥发油。 【性味】 性寒，味苦、辛。 【功能主治】 清热凉血，活血行瘀。用于温毒发斑、吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛。 【应用】 1、用于斑疹吐衄。本品微寒，能清营分、血分实热，有凉血止血之功。治温病热入营血，迫血妄行，发斑发疹，吐血衄血，多与生地黄、赤芍同用。 2、用于温邪伤阴，阴虚发热。本品辛寒，善于清透阴分伏热。多用治温病后期，邪伏阴分，津液己伤，夜热早凉，热退无汗之证，常与鳖甲、生地黄、知母等同用，如青蒿鳖甲汤。 3、用于血滞经闭，痛经痞瘕，跌打损伤。本品又能活血行瘀。治血滞经闭、痞瘕等，常与桃仁、赤芍、桂枝同用，如桂枝茯苓丸；治跌打损伤，瘀肿疼痛，常与当归，桃仁、乳香等同用。 4、用于痈疡肿毒，肠痈腹痛。本品苦寒，清热凉血，散瘀消痈。用治火毒炽盛，痈肿疮毒，可与金银花、连翘、蒲公英等同用；用治肠痈初起，多配伍大黄、桃仁、芒硝等，如大黄牡丹皮汤。 5、急性阑尾炎：牡丹皮、赤芍、桃仁、红花、大黄各9g，败浆草、红藤、板蓝根各15g，水煎服。 【用法用量】 煎服，6-12g，散热凉血生用，活血散瘀酒炒用，止血炒炭用。 【使用注意】 血虚有寒，月经过多及孕妇不宜用。 【备述】 1、《本经》：“主寒热，中风契从、痉、惊痫邪气，除坚症瘀血留舍肠胃，安五脏，疗痈疮。” 《珍珠囊》：“治肠胃积血，衄血，吐血，无汗骨蒸。” 《本草纲目》：“治血中伏火，除烦热。” 2、本品含牡丹酸、牡丹酸甙、牡丹酚原甙、芍药甙、挥发油及植物甾醇等。丹皮酚及糖甙成分均有抗炎作用。丹皮酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用，又水煎液、丹皮酚及除去丹皮酚的水煎液，均有明显降庄作用。其煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌等多种致病菌及致病性皮肤真菌均有抑制作用。丹皮酚还可使动物子宫内膜充血，有通经作用，并有抗小鼠早孕作用，丹皮酚尚有抗溃疡及抑制胃液分泌的作用。

⑤ 中药中牡丹皮有些什么功效

【功用主治-牡丹皮的功效】清热，凉血，和血，消瘀。 治热入血分，发斑，惊痫，吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭，癥瘕，痈疡，扑损。 ①《本经》：主寒热，中风瘈疭、痉、惊痫邪气，除癥坚瘀血留舍肠胃，安五脏，疗痈疮。 ②《别录》：除时气头痛，客热五劳，劳气头腰痛，风噤，癫疾。 ③《药性论》：治冷气，散诸痛，治女子经脉不通，血沥腰疼。 ④《日华子本草》：除邪气，悦色，通关腠血脉，排脓，通月经，消扑损瘀血，续筋骨，除风痹，落胎下胞，产后一切冷热血气。 ⑤《珍珠囊》：治肠胃积血、衄血、吐血，无汗骨蒸。 ⑥《滇南本草》：破血，行(血)，消癥瘕之疾，除血分之热。 ⑦《医学入门》：泻伏火，养真血气，破结蓄。 ⑧《纲目》：和血，生血，凉血。 治血中伏火，除烦热。 【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。 【宜忌】血虚有寒，孕妇及月经过多者慎服。 ①《本草经集注》：畏菟丝子。 ②《古今录验方》：忌胡荽。 ③《唐本草》：畏贝母、大黄。 ④《日华子本草》：忌蒜。 ⑤《本经逢原》：自汗多者勿用，为能走泄津液也。 痘疹初起勿用，为其性专散血.不无根脚散阔之虑。 ⑥《得配本草》：胃气虚寒，相火衰者，勿用。 【选方】①治伤寒热毒发疮如豌豆：牡丹皮、山栀子仁、黄芩(去黑心)、大黄(锉、炒)、木香、麻黄(去根、节)。 上六味等分，锉如麻豆大。 每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服。 (《圣济总录》牡丹汤) ②治妇人恶血攻聚上面，多怒：牡丹皮半两，干漆(烧烟尽)半两。 水二钟，煎一钟服。 (《诸证辨疑》) ③治伤寒及温病应发汗而不发汗之内蓄血者，及鼻衄、吐血不尽，内余瘀血，面黄，大便黑；消瘀血：犀角一两，生地黄八两，芍药三两，牡丹皮二两。 上四味，细切，以水九升，煮取三升，分三服。 (《千金方》犀角地黄汤) ④治胎前衄血：丹皮、黄芩、蒲黄、白芍、侧柏叶。 共为细末，早米糊为丸。 空心白汤下百丸。 (《秘传内府经验女科》) ⑤治妇人骨蒸，经脉不通，渐增瘦弱：牡丹皮一两半，桂(去粗皮)一两，木通(锉、炒)一两，芍药一两半，鳖甲(醋炙，去裙襕)二两，土瓜根一两半，桃仁(汤浸，去皮、尖、双人，炒)。 上七味粗捣筛。 每五钱匕，水一盏半，煎至一盏，去滓，分温二服，空心食后各一。 (《圣济总录》牡丹汤) ⑥治肠痈，少腹肿痞，按之即痛如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者，脓未成，可下之，当有血，脉洪数者，脓已成，不可下也：大黄四两，牡丹一两，桃仁五十个，瓜子半升，芒硝三合。 上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝，再煎沸，顿服之。 有脓当下，如无脓当下血。 (《金匮要略》大黄牡丹汤) ⑦治悬痈生于谷道之前，小便之后，初发甚痒，状如松子，-月赤肿如桃，迟治则破，而大小便皆从此出，先服国老汤不消者：牡丹皮、大黄、贝母、白芷、甘草、当归各五钱。 共为细末，酒调服二钱，空心吃。 (《本草汇言》将军散) ⑧治下部生疮，已决洞者：牡丹方寸匕，日三服。 (《补缺肘后方》) ⑨治金疮内漏，血不出：牡丹皮为散，水服三指撮，立尿出血。 (《千金方) ⑩治腕折瘀血：虻虫二十枚，牡丹一两。 上二味治下筛，酒服方寸匕。 (《千金方》) ⑾疝气（觉气胀不能动）。 用牡丹皮、防风，等分为末，每服二钱，酒送下。 ⑿妇女恶血（血往上冲，脸红易怒）。 用牡丹皮半两、干漆（烧至烟尽）半两，加水二杯，煎成一杯服下。 ⒀伤损瘀血。 用牡丹皮二两、虻虫二十一个（熬过），同捣碎。 每天早晨服一匙，温酒送下。 ⒁刀伤后内出血。 用牡丹皮研细，水冲服少许。 瘀血自尿中排出。 ⒂下部生疮（已破口）。 取牡丹末一匙煎服。 一天三次。 【临床应用】①治疗高血压取牡丹皮1～1.5两，水煎成120～150毫升，每日3次分服；或初次量用5～6钱，如无不良反应增至1两。 治疗20余例，一般服药5天左右血压即有明显下降.症状改善；经服药6～33天，舒张压平均下降10～20毫米汞柱，收缩压平均下降20～40毫米汞柱。 本组病例近期内均能使血压下降到正常范围或接近正常范围，症状亦随之消失或改善，但远期疗效有待继续观察。 个别患者服药后有恶心、头昏等副作用，无需停药即能自然消失。 ②治疗过敏性鼻炎用10%的牡丹皮煎剂，每晚服50毫升，10天为一疗程，治疗31例，痊愈12例。 又治疗9例，服药后症状很快好转，但无1例根治。 此外，用10%丹皮煎液内服(每晚50毫升)，试治乳突凿开术后，因伴有变态反应而致迟迟不得干耳的患者6例，结果5例痊愈，1例减轻。 【附】牡丹的功用。 在于清热凉血，活血散瘀，能治心、肾、肝等经的伏火（阴火，相火）。 治伏火，许多人多用黄蘖；其实，牡丹更胜于黄蘖。 李时珍指出：牡丹只取红、白两色的单瓣者入药，其他品种皆人工培育而成气味不纯，不可用红花者偏于利，白花者偏于补。
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⑥ 防风通圣丸能和紫草板蓝根,蝉蜕牡丹皮一起吃吗

不可以，防风通圣与蝉蜕牡丹皮以沿太阳经病证，以解表为主，而板兰根则以内清为主，不可同用。

⑦ 牡丹皮有什么功效

牡丹皮，为毛茛科植物牡丹干燥根皮；主要成分为酚及酚苷类、单萜及其苷类，所含芍药苷对肠道平滑肌也具有显著的解痉作用。

1、清热凉血

牡丹皮味辛、性微寒，具有清热凉血的作用，常用于治疗热入营血、阴虚发热、吐血衄血、痈肿疮毒等。

2、消炎镇痛

牡丹皮普遍用于治疗各种原因引起的关节炎，能抑制炎症、肿胀、渗出，抑制毛细血管通透性，其镇痛作用虽然不强，但在复方中，能加强主药的效果。

3、镇静解痉

牡丹酚能显著减少小鼠自发活动，有显著的镇静功效。牡丹酚对乙酰胆碱引起的，豚鼠离体回肠强烈收缩，有显著的解痉作用，所含芍药苷对肠道平滑肌也具有显著的解痉作用。

4、活血化瘀

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎汤内服可用于血瘀闭经、痛经，外敷可用于铁打损伤导致的瘀血积聚，红肿疼痛。

5、降血压

牡丹皮具有扩张血管和降压作用，能增加冠脉血流量，减少心输出量，是一味常用降压配伍药，对于肾病之蛋白血尿治疗效果好。

(7)牡丹皮吃法扩展阅读:

适宜：经闭痛经、跌打伤痛者

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎汤内服可用于血瘀闭经、痛经，外敷可用于铁打损伤导致的瘀血积聚，红肿疼痛。牡丹皮还可用于肝郁火旺，身热暮甚，头痛目涩。

禁忌：血虚有寒、月经过多者、孕妇

1、牡丹皮能够活血，但是对于月经过多的女性来说，服用牡丹皮会导致失血过多。

2、血虚有寒者慎用，孕妇应慎服，不然可以会影响胎儿。

3、大蒜辛温有臭，牡丹皮苦辛微寒，性味反之，药性也相反，所以在服用含牡丹皮的中药时不能吃大蒜。

4、牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反，所以两者不能同用。

⑧ 丹皮有什么功效

1、清热凉血。主治血分热证：高热发斑，舌绛谵语；血热动血，吐衄。余热伤阴，夜热早凉；或肾阴亏虚，相火偏旺，阴虚发热。

2、活血散淤。主治血分瘀滞证：妇女血瘀，痛经，闭经；跌打损伤，红肿热痛。

丹皮又叫牡丹皮，为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。生用或炒用。现代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。

(8)牡丹皮吃法扩展阅读：

药理作用：

1、对中枢神经系统的作用：牡丹酚是牡丹皮中对中枢有抑制作用的有效成分之一。实验证明：牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用。

2、对心血管系统的作用：牡丹皮对心肌缺血有明显保护作用，使左室做功量减少，心肌耗氧量降低，冠脉流量增加，并有降血压和减少心输出量作用。

3、对血液系统的作用：牡丹皮在体外有显著抗凝血作用，其有效成分为牡丹酚。此外牡丹皮在体外有浓度依赖性纤溶抑制作用。

4、抗炎作用：实验证明，牡丹酚及其以外的糖甙成分均有抗炎作用，且后者的抗炎作用比牡丹酚还强的多。

5、抗病原微生物作用：牡丹皮在试管内对大肠杆菌、伤寒杆菌、枯草杆菌、白色葡萄球菌等有较强抗菌作用。牡丹皮对痢疾杆菌、伤寒杆菌等作用显著，在pH7.0～7.6杀菌力最强。

参考资料来源：网络——丹皮

⑨ 牡丹皮是凉性的吗

牡丹皮性微寒、味苦，归肝经、心经以及肾经。有清热凉血、活血祛瘀的作用。可以治疗温病热入营血导致的发斑、吐血、衄血等。

牡丹皮就是牡丹的根皮，属于一种中药材，它含有很多的营养物质，对人们的身体健康也非常有益，那么中老年人高血压是否可以食用牡丹皮呢？食用牡丹皮又有哪些养生功效呢？接下来小编带你了解一下吧！

牡丹皮可以帮助人们起到降压的作用，因为牡丹皮里面含有一种降压的营养素——牡丹酚，牡丹酚可以帮助人们降低血压，特别是对于原发型高血压和肾型高血压，都有非常明显的作用。所以，高血压患者可以适当的食用一些牡丹皮来调理自己的身体。

牡丹皮里面除了含有降压的营养素之外，也含有一些其它的药性成分，比如牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍药甙、氧化芍药甙等营养素，对人们的身体也有很多的好处。

牡丹皮一般适用于任何人，具有清热凉血、活血祛瘀的功效，特别是对于发斑、骨蒸劳热、惊痫、便血、经闭等症状都有一定的作用。但是牡丹皮属于一种性微寒的药材，所以对于血虚有寒、月经过多、孕妇等人群不适合食用牡丹皮，以免影响自己的身体健康。

当然，牡丹皮的吃法也有很多种，比如牡丹皮苦瓜汤、牡丹皮，是烧汤，牡丹皮，龟板，周母丹皮，丹参粥等做法都非常的营养，又可以作为人们的食疗调养方法。

总之，通过以上几点的分析，大家对牡丹皮的营养价值是否有了一定的了解呢？适当的食用一些牡丹皮，对人们的身体健康非常的有益，特别是对于原发型高血压和肾型高血压的人群，适当的食用一些牡丹皮，有非常明显的降压功效。所以，日常生活中不妨适当的吃一些牡丹皮来调理自己的身体。

⑩ 果丹皮再什么时候吃能起到消化作用吃完饭后吃果丹皮的最佳时间是什么

果丹皮果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。而且原料来路广；制作比较简便，是一项投资小、利润大的果品。工艺流程原料选择→原理处理→软化制浆→刮片烘干→揭起整理→包装→成品制作方法1.原料选择：选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果、桃、杏、山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头、果脯的下脚料也可利用，但一定要符合食品卫生标准。2.原料处理：将山楂果中的杂质、病、虫烂果剔除，冲洗干净，去核。3.软化制浆：将处理好的果实放在双层锅中，加入约为果实重80％或等量重的水，煮20～30分钟，待果实软化后，取出倒在筛孔径为0.5～1.0毫米的打浆机打浆，除去皮渣。如没有打浆机，可用木打浆板或木杆将果实捣烂，倒入细筛中，除去皮渣，再将果浆倒入双重锅中，加入果浆重10～30％的白砂糖及少量柠檬酸(根据果实含酸量高低而定，通常为果浆重量的0.3～0.5％，再用文火加热浓缩，注意搅拌，防止焦糊，浓缩至稠糊状，可溶性固形物含量达20％左右时出锅。4.刮片烘干：将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。刮刀力求平展、光滑、均匀以提高产品的质量。刮好后将钢化玻璃送入烘房，温度60～65℃，注意通风排潮，使各处受热均匀，烘至手触不粘，具有韧性皮状时取出。5.揭起整理：将烘好的果丹皮趁热揭起，再放到烤盘上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一层砂糖。6.包装出售：用透明玻璃纸或食品袋包装。为了增进风味，在制作山楂果丹皮时，可掺入其它果品，如苹果、枣、柿、桃等。主要原料是山楂，没坏处！医学研究表明，山楂含有多种有效成分，具有强心、扩张血管和兴奋等作用，山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用，并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。山楂能促进胃液分泌帮助消化，是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲，深受人们特别是孩子们的喜爱。然而，营养专家发现，小儿进食过多的山楂有害无益。目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分，小儿进食过多，会吃进较多的糖和淀粉，这些糖和淀粉经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平，如果这种较高的血糖维持到吃饭时间，则使孩子没有饥饿感，影响进食。由于山楂提供的能量有限，营养单一，长时期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等。中医认为，山楂只消不补，对脾胃虚弱者更不宜多食用，无食物积滞者勿用。因此，切不可让孩子吃过多的山楂