豆沙馅甜味牡丹饼
❶ 牡丹饼怎么做，牡丹饼的做法大全
❷ 80岁老夫妻开了家神奇超市年赚7.8亿
距离日本仙台30分钟的小山城，住着不过4000人，一家外表再普通不过的小超市坐落其中。神奇的是，营业前15分钟，冒着严寒的人们便已经排起长队。
圭司最后总结道：“不管做什么，明确目标，然后全力以赴，取得成果。这就是职业人员。”可现实中很少有人傻乎乎地这么做。
尽力而为和全力以赴，最大差别正在于此：尽力而为是力所能及的苟且，全力以赴是在所不惜的执念。
❸ 有哪些很有名，但你觉得不好吃的甜点
日本的甜点和果子啊。
好看是真好看，漂亮到让人不忍心吃掉。
难吃是真难吃，齁甜贼甜能把人腻歪死。
虽然有各种各样造型的和果子，
但主要成分大多是糯米和豆沙，
再配上不同季节的花朵和树叶。
日本人特别注重季节，饮食也要跟着季节变化。
新年时吃的镜饼，其实是供奉神灵的扁圆形的年糕。
正月时吃的菱葩饼，其实是把白味噌馅儿用甜汤煮的牛蒡包起来。
立春时吃的莺饼，其实是糯米粉加水熬煮，
再添加砂糖、水饴制成的饼皮裹着红豆馅儿，
表面撒上青大豆磨成的淡绿色粉末或抹茶粉。
樱花开放时吃的樱饼，其实是用小麦粉、糯米粉、粳米粉混合起来，
加水后煎成饼皮，再包上红豆馅儿，最后用盐渍樱花叶包裹而成。
草饼看着就像我国江南吃的青团，绿色来源于鼠曲草捣出的汁。
日本人春分和秋分时候祭祀死去的家人，
春分时是春彼岸，吃牡丹饼，也就是图中左边的那种。
秋分时是秋彼岸，吃萩饼，也就是图中右边的那种。
两种饼的原料其实一样，都是把糯米、糯米和粳米混合后蒸熟捣碎，
再用红豆馅儿将其包裹起来，只不过红豆馅粗细程度不同罢了。
三月三女孩节时吃的菱饼，其实是做成菱形的年糕。
团子，起源于我国的糍粑、糍饭、糍团等，类似上海的粢饭团，
用以糯米粉为主的谷物粉加水后揉成圆形面团，
（根据做法不同还有加入山芋、豆腐等其他食材），
蒸熟或煮熟后用竹签3~5个串成“串团子”，
搭配黄豆粉、酱油调成的酱汁
或豆馅儿、芝麻、抹茶等馅料食用。
正月二十吃的叫“二十日团子”、
春分和秋分吃的叫“彼岸团子”、
四月初八吃的叫“佛生会团子”、
八月十五吃的叫“赏月团子”、
葬礼时用的叫“枕团子”。
柏饼，是5月5日端午节、男孩节时吃的，有子孙繁荣的意头。
柏饼是用蒸熟的上新粉包裹红豆馅儿和味噌馅儿，再用槲树叶包裹而成的。
日本人端午节也吃粽子，但日本粽子长得很奇怪，而且没有甜馅儿。
❹ 开いた口へ牡丹饼。这句日语惯用语是什么意思
あいたくちにぼたもち 这句是日本的谚语，张着的嘴里进来了好吃的东西，就是说没做任何努力，却得到意想不到的好处或者恩赐，类似于中文中的“天上掉馅饼”了，或者说“买了盒蛤喇油，搭盒旁氏”的感觉。
❺ 日本传统点心:红豆荻饼(牡丹饼)怎样做好吃呢
萩饼（おはぎ，日语发音为 OHAGI），萩饼是日本常见的和果子，据说秋天时候叫萩饼，春天就叫牡丹饼。因为它象是春天里盛开的牡丹花，故又得「牡丹饼」之名。大小如小孩拳头。按这个食谱，做的是缩小版本的，太大容易吃多哈。
不过呢，感觉这个实在不太象牡丹，所以查找了相关资料，据说确实有牡丹饼这个东西，曾经由我国唐代时候传到日本国内，但是现在洛阳也有牡丹饼，但样子完全不一样了，据说已把古时候牡丹饼改良成酥脆了，看外型象月饼似的，但馅里有牡丹花瓣呢。皮原料用大豆、黄豆、红豆等为原料。这个皮的材料倒是和日本的一样呢。
日本这个国家把我国唐代的好多精华都继承了下来，这个牡丹饼，不知道是不是真的我国唐代的点心呢？而没有丝毫改变呢？
再配上一碗加入抹茶的绿茶，恩，美啊。真的挺好吃的，又软又糯又甜又香还不粘牙，裹了黄豆粉的，很象老北京驴打滚，但口感不一样。不用到日本来，你就在家吃到在日本卖的萩饼哦。
材料：（以下材料可做30个）
糯米 2/3杯
大米 1/3杯
盐 少许
（糯米、大米的比例为2：1，掌握好这个比例，就能做的很好吃了，没必要非按这个份量。）
煮的甜红豆 200G （或者甜红豆加一部分红豆沙）
黄豆粉衣:
炒香熟黄豆粉 3大勺（きなこ）
糖 2小勺
盐 少许
做法：
1、先用水洗净后，再浸泡糯米2小时左右。大米洗净，一起放入电饭锅里象普通蒸饭一样，加入少许盐，180CC的水，蒸熟后，先不要急着开盖，再焖15分钟。
2、把饭取出，用饭勺切按，让它变的粘软，但还要保持半颗米粒的形状。
3、甜红豆一半压成泥，一半让它保持半颗左右颗粒状。
4、把饭分别搓成5个大一些的饭团，和10个小一些的饭团。
5、把大饭团压成饼状，包入红豆粒沙团子，再滚匀黄豆粉。即完成黄豆饼。
6、把大红豆粒沙团子，压成饼，包入小的米饭团，即完成豆沙饼。
贴心小叮咛：
做法中加的盐都很少，几乎是吃不出来的，请掌握好。喜欢吃黄豆饼，所以做了10个，你也可以裹黑芝麻碎的，做法同黄豆饼，同样加比例的糖和少许盐。黄豆粉一定要买炒香的熟黄豆粉，如果自己做的话，要把黄豆炒熟，再磨成粉。
简单说一下甜红豆做法，红豆用水泡过夜后，入锅加水煮，水开后把水倒出，再加水继续煮，水要刚没过豆，水开后，加入凉水继续煮，如此重复，切记不
❻ 洛阳鲜花饼和牡丹饼一样吗
鲜花饼馅料是不是一样的？
潘祥记的鲜花饼主要是玫瑰的，
牡丹是牡丹花么？
❼ 古代糕点名称有哪些
1、桂花糕。
桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
❽ 牡丹饼怎样制作
萩饼（おはぎ，日语发音为 OHAGI），萩饼是日本常见的和果子，据说秋天时候叫萩饼，春天就叫牡丹饼。因为它象是春天里盛开的牡丹花，故又得「牡丹饼」之名。大小如小孩拳头。按这个食谱，做的是缩小版本的，太大容易吃多哈。
不过呢，感觉这个实在不太象牡丹，所以查找了相关资料，据说确实有牡丹饼这个东西，曾经由我国唐代时候传到日本国内，但是现在洛阳也有牡丹饼，但样子完全不一样了，据说已把古时候牡丹饼改良成酥脆了，看外型象月饼似的，但馅里有牡丹花瓣呢。皮原料用大豆、黄豆、红豆等为原料。这个皮的材料倒是和日本的一样呢。
日本这个国家把我国唐代的好多精华都继承了下来，这个牡丹饼，不知道是不是真的我国唐代的点心呢？而没有丝毫改变呢？
再配上一碗加入抹茶的绿茶，恩，美啊。真的挺好吃的，又软又糯又甜又香还不粘牙，裹了黄豆粉的，很象老北京驴打滚，但口感不一样。不用到日本来，你就在家吃到在日本卖的萩饼哦。
材料：（以下材料可做30个）
糯米 2/3杯
大米 1/3杯
盐 少许
（糯米、大米的比例为2：1，掌握好这个比例，就能做的很好吃了，没必要非按这个份量。）
煮的甜红豆 200G （或者甜红豆加一部分红豆沙）
黄豆粉衣:
炒香熟黄豆粉 3大勺（きなこ）
糖 2小勺
盐 少许
做法：
1、先用水洗净后，再浸泡糯米2小时左右。大米洗净，一起放入电饭锅里象普通蒸饭一样，加入少许盐，180CC的水，蒸熟后，先不要急着开盖，再焖15分钟。
2、把饭取出，用饭勺切按，让它变的粘软，但还要保持半颗米粒的形状。
3、甜红豆一半压成泥，一半让它保持半颗左右颗粒状。
4、把饭分别搓成5个大一些的饭团，和10个小一些的饭团。
5、把大饭团压成饼状，包入红豆粒沙团子，再滚匀黄豆粉。即完成黄豆饼。
6、把大红豆粒沙团子，压成饼，包入小的米饭团，即完成豆沙饼。
贴心小叮咛：
做法中加的盐都很少，几乎是吃不出来的，请掌握好。喜欢吃黄豆饼，所以做了10个，你也可以裹黑芝麻碎的，做法同黄豆饼，同样加比例的糖和少许盐。黄豆粉一定要买炒香的熟黄豆粉，如果自己做的话，要把黄豆炒熟，再磨成粉。
简单说一下甜红豆做法，红豆用水泡过夜后，入锅加水煮，水开后把水倒出，再加水继续煮，水要刚没过豆，水开后，加入凉水继续煮，如此重复，切记不要煮糊了，等豆变软，轻易压泥的状态，加入糖，少许盐，搅匀，放凉就可以使用了。