神农金康丁香茶怎么样
❶ 金银花有什么药用价值
金银花的药用价值: 金银花浑身都是宝,自古以来就以它的药用价值广泛而著名。金银花全身都可入药,早在两千多年以前,我们的祖先对其就有一定的认识;公元五世纪,人们开始用其茎叶入 药;《神农本草经》载:"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡病毒、红肿热痛、便脓血"等,将其列为上品并有“久服轻身”、“茎、叶、花、根功能皆同”的记载;《名医别录》记述了它有治疗“署热身肿”的功能;明朝李时珍以花蕾入药,在《本草纲目》中说它能治“一切风湿气及诸肿毒,疥癣、杨梅诸恶疮,散热解毒”,称其既是“治风除胀,解痢逐尸”之良药,又为“消肿散毒、治疮之良剂”,并做出了忍冬、茎叶及花功用皆同,久服轻身长寿的结论。 据化验分析,金银花的茎、叶、花中主要成份为绿原酸,绿原酸在临床上具有抗菌消炎的作用。另外,花中含有肌醇,皂甙、挥发油、黄酮等;叶中含有鞣质、忍冬甙、番木鳖甙、紫丁香甙和忍冬黄素等;茎和茎皮含有木犀草黄素、皂甙和纯纤维素等;果实中含有还原糖。现代医学研究证明,金银花对于容血性链球菌、金黄葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠及绿脓杆菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等,都有较强的抑菌力,对治疗流行性感冒和炎症均有一定疗效。金银花可单为一方,亦可与其它药配伍,或为丸、或泡酒、或内服、或外敷皆有良效,金银花在医药制剂上应用越来越广泛。据调查,全国有三分之一的中医方剂用到金银花。人们熟知的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”就是以金银花为主要原料制成的。以金银花为主,配以连翘、大青叶、芦根、甘草,水煎代茶饮用,可以预防“乙脑”和“流脑”。 金银花性寒,味甘,中医归肺、心、胃经,具有清热、解毒、凉血、通经活络之功效。 在临床应用上,金银花主治风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿疙疡、丹毒、蜂窝组织炎等症;忍冬藤具有清热解毒、通痰活血等功能,主治关节疼痛、荨麻疹、腮腺炎、细菌性痢疾、湿病发热等症。相传,楚国三闾大夫屈原被流放时途经湖南溆浦,身染瘟疫,昏迷不起。当地山民敬佩三闾大夫,不畏艰险,从高山采来金银花,佐以另外几种药草,为其煎汤灌服。屈原不到半小个时辰即悠悠醒转,得以继续吟诗作赋,写完《九章》全部篇章,并在《九章.涉江》中留下了“入溆浦余徊兮,迷不知吾所如”的诗句,流传千古。 五、金银花的保健价值: 金银花的用途越来越广,开始由单一的中草药逐步向茶叶、饮料,食品和日用化工产品等方面发展。金银花的原花冲之代茶,嗅之气味芬芳,饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶,既能防署降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒、百病不生,是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳。金银花的保健养生,美容养颜功效亟待进一步开发和利用。 现代医学理论认为,人体衰老与细胞物质氧化有关。 而金银花及其茎叶所含的绿原酸能抗物质氧化,特别是绿原酸的生物活性,能促进人体新陈代谢,调节人体各部功 能的平衡,使体内失去功能的“器官”起死回生,老化的 “零件”恢复机能,起到人体“内在”的保健作用。 《本草纲目拾遗》中记载:“银花气芳郁而味甘,开胃宽中,解毒消火,以之代茶,尤能散暑”。金银花冲以代茶,汤色翠绿透亮,闻之气味芬芳,饮之心舒肺爽,是防暑降温饮料中的佳品。儿童常饮金银花茶,不出痱子,不生疖子,不烂嘴,可预防感冒、流脑等传染病,起到抗病 毒的作用;青年人常饮金银花茶,可葆青春活力,提高工作效率;中老年人常饮金银花茶,可开胃宽中、活血化淤,可坚齿、止渴、明目、益思、除痰利尿、保护心血管,对辅助治疗糖尿病、眼科疾病、高血压、冠心病、慢性肝炎均有显著疗效。金银花茎部寄生的一种苗状物——金银花萼,是治疗咽喉肿痛的良药,用之泡茶饮,三、两日即愈。 金银花的解毒功能极强。如果误食了毒蘑菇,将适量的金银花茎叶用清水洗净,嚼细咽下,可以达到解毒的目的。金银花还能解除无机或有机毒物对人体的毒害作用,如农药中的 有机磷中毒、菌类中毒等。 六、金银花的生态价值: 七、金银花的观光价值: 每到初夏,漫山遍野金银花含蕊竞放,婀娜多姿而又典雅高贵,散发出诱人的清香,引来蜜蜂唱歌,彩蝶献舞。青山碧水,白云蓝天,浑然一体。在峰回路转中,看着倒映水中的金色银色的花,闻着清新空气中沁人肺腑的香,听着采花小伙和采花姑娘隔水互答的山歌,令人心旷神怡,流连忘返。首先映入眼帘的是浓绿的原野中,一眼望不到边的金银花园田里,花的世界,到处是花的海洋,有黄有白、如金似银的金银花裹胁着阵阵浓郁的迷人馨香,扑面而来,沁人心肺。
❷ 如果要了解茶应先从哪入手
喝茶就该了解茶的历史
我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树,而且还有“茶树王”。
《神农本草经》是我国的第一部药学专著,自战国时代写起,成书于西汉年间。这部书以传说的形式,搜集自远古以来,劳动人民长期积累的药物知识,其中有这样的记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得亲而解之”。据考证:这里的荼是指古代的茶,大意是说,远在上古时代,传说中的神农氏、亲口尝过百草,以便从中发现有利于人类生存的植物,竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说,带有明显的夸张成份,但也可从中得知,人类利用茶叶,可能是从药用开始的。
据考察,“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后,在此之前,“茶”是用多义字“荼”表示的。
“茶”字的基本意义是“苦菜”,上古时期人们对茶还缺乏认识,仅仅根据它的味道,把它归于苦菜一类,是完全可以理解的,当人们认识到它与一般苦菜的区别及其特殊功能时,单独表示它的新字也就产生了。
茶与粮食,占有同等重要的位置。可是,“由于气候等原因,当地并不产茶,官府为了增强控制少数民族的力量,对茶叶的供给采取限量,直接分配的办法,以求达到“以茶治边”的目的。与此同时,官府不仅控制茶叶的供应,俞且,以少量的茶,交换多数的战马,给兄弟民族带来沉重的负担,这就是历史上的“茶马互市”。
茶叶作为一种饮料,从唐朝开始,流传到我国西北各个少数民族地区,成为当地人民生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。
茶叶从发明到利用,经历了一段漫长的历史,它之所以深受人们的欢迎,除了可作为饮料被人们饮用外,还因为它对人体能起到一定的保健和治疗的作用。三国时代,诸葛亮带兵南征北战。一次,兵至云南励海,士兵因水土不服,多害眼病,诸诸亮命令士兵采茶煮水喝,不久,把眼病治好了。直到现在,当地人民还把茶树称作“孔明树”,把诸葛亮尊为“茶祖”。
中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃 至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。如我国史籍所载,在未知饮茶前,“古人夏则饮水,冬则饮汤”,恒以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习,较大地提高了人民的健康水平。至于茶在欧美一带,被认为“无疑是东方赐予西方的最好礼物”, “欧洲若无茶与咖啡之传入,饮酒必定更加无度”, “茶给人类的好处无法估计”,“我确信茶是人类的救主之一”,“是伟大的慰藉品”等等。世界各国饮茶及茶的生产和贸易,除朝鲜、日本以及中亚、西亚一带是唐朝前后就从中国传入者外,其他多是16世纪以后,特别是近200年以来才传入发展起来的。
❸ 神农金康茶都有什么功效这个茶效果好吗
养胃健胃可以喝稀健丁香茶,稀健丁香茶以长白山天然丁香叶制成,养胃健胃作用好。挺多人喝!
❹ 什么花可以泡茶喝
1、玫瑰花茶:活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等作用,并能美容养颜,有助滋润皮肤,去除黑斑,适于春季饮用。玫瑰花对肝和胃也有调理作用,能帮助消除疲劳、改善体质。
2、薰衣草茶:薰衣草茶有着特殊的浓郁香气,可以净化心绪,舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。
3、菊花茶:菊花有清热解毒的功效,对上火引起的嗓子疼痛、咽喉发炎、牙疼等有好处。
4、茉莉花茶:茉莉花茶是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适等作用。
5、牡丹花茶:牡丹花含有黄酮类化合物和多糖介质物,有助于淡化色斑,长期饮用还能令气血充沛,肤色红润有光泽,有效地延缓皮肤衰老。
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花茶的保存方法
1、用陶瓷罐密封保存
保存花茶适合的容器是陶瓷制成的茶罐,它最能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存,一定要放在避光处。最好不用塑料袋进行保存,但可以用深色的纸袋保存。
2、用塑料袋密封法
可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
3、用冰箱冷藏密封保存
花茶最适应在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要给花茶密封好,最好再拿一个保鲜袋套起来密封好,这样花茶保存的最好。散装茶,可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内,装满装实、盖严,用胶布封口并蜡熔涂封,外面再套上塑料袋扎好,可放入冰箱贮存。
❺ 吃什么对肾有好处
肾脏,人体先天之本,主宰着人体的生长发育和衰老死亡,是人体最重要的器官。
中医讲:肾主骨生髓,通于脑,其华在发。简单理解,从一个人的骨骼、头脑、头发就能看出肾的好坏。
补肾食物有很多,咱们就详细列举一下日常生活中常见常用食材
以肾补肾:
羊腰子、猪腰子等动物腰子(肾),对人体肾脏都有很好的补益作用。这也是食疗养生中比较基本的一种规律。夏季烧烤摊上烤羊腰子是男士最爱。
以色补肾:
肾属水,黑色入肾,黑色食物都有很好的补肾作用,黑米、黑荞麦、黑枣、黑木耳、黑芝麻等,都具有滋阴补肾的功效。
以形补肾:
以形补肾的最好例子就是核桃补脑,这是中医常用滋补手法。自然界与肾最相似的就是豆类,黑豆、大豆、蚕豆、赤豆等,都可以补肾强身,活血利水。
以味补肾:
五味中咸味入肾,适度的咸味可以滋养肾功能,过咸则伤肾。咸味食物中海带为最佳,温补肾气、消肿散结、润燥滋阴。
种子补肾:
种子中储备着足够的能量,营养丰富,最能补益肾气不足。花生、榛子、核桃、栗子、韭菜子等可以补充肾气,激发生命活力。
药食补肾:
补肾的中药有很多,最为常见的就是枸杞,它也是药食同源的代表,另外像鹿茸、山药、淫羊藿、杜仲等传统中药都是非常好的补肾佳品,可以泡酒、泡茶。
补肾也讲究时机
四季中春夏养阳,秋冬养阴,秋冬季节是滋补肾阴的最好时节,此时的温补最适宜。
一天中十二时辰对应不同的经脉,每天酉时(17点-19点),肾经最旺,此时肾会开始贮藏精华,所以一天中这时补肾效果最佳。
❻ 茉莉花茶和绿茶,哪个对身体更好
绿茶更胜一筹~如果你想两者兼得,那就喝茉莉花茶吧,茉莉花茶的茶基就是绿茶~也就是绿茶+茉莉花~
❼ 铁观音解药性吗
凡是服用药物都不主张喝茶,因为茶叶中含有大量的鞣酸、咖啡因、儿茶酚、茶碱等,这些成分容易和药物的一些成分形成新的化合物,从而就会影响药物疗效的正常发挥。
茶是健康饮品,中医认为它有解毒作用,能够化解药品的有效作用,因此忌用茶水吃药,现代研究也证实,茶水会影响某些药物的效果。
阿司匹林等酸性药物。茶水中含有咖啡因、茶碱等物质,属于偏碱性的水溶液,而阿司匹林等呈酸性,不宜在服后立即饮茶水。
生物酶类制剂。助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效,茶水中的多酚类可与生物酶结合而降低酶活性,从而降低药效。
含铁锌钙等金属元素的药物。茶中含有约10%鞣质,在人体内会分解成鞣酸。治疗贫血的药物硫酸亚铁,钙剂硫酸葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙,治疗胃溃疡的氢氧化铝等都含金属离子,可与茶水中的鞣酸发生反应,从而降低药效,还会刺激胃肠道,引起腹痛和便秘。
生物碱类。治疗痢疾的常用药黄连素主要成分小檗碱,止咳药麻黄素都属于生物碱类。鞣酸会与这些药中的生物碱生成沉淀物,大大降低药物的药效。
抗生素与强心苷类药物。常用的抗炎药罗红霉素、阿奇霉素,强心苷类药物洋地黄、地高辛等,都可以与茶水中的鞣质结合成不溶性物质而难以吸收。补益类中药。补益类中药大多含皂苷类成分,茶水中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷等有效成分结合而产生沉淀,破坏补药的有效成分。此外,含有黄连、黄柏、麻黄、元胡、防已等中药的汤剂与茶水同服,也会降低药效。
服用上述药物时,最好2个小时后再喝茶。
不过,茶叶中含有多种维生素,服用维生素C时,茶叶中的茶多酚可以促进维生素C吸收。心动过缓的冠心病患者,多喝些茶水反而可以配合药物治疗。
❽ 安神补脑冲泡什么茶 或者草药比较好
花草茶英文为herb tea
5000年前居住在幼发拉底河的苏美利雅人、古埃及人、希腊人、罗马人、印第安人的历史,甚至中国神农本草经都记载,人类从很久以前就开始使用花草茶。甚么是花草茶?所有可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位,单独或综合干燥后,加以冲泡的饮料就是花草茶。(常见的如:葱、姜、蒜、枸杞等也属于花草之一。)
一般茶叶店都会有的
★玫瑰花 含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。 [我的最爱,最好是阴干的,香气浓郁。]
★茉莉花 对于润泽肤色有很好的功效,对胃部也有很好的保护作用,安定精神、缓和情绪,消除疲劳、头痛,减缓下痢, 改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
[干的茉莉花不如我想象的那么香]
★菩提子花 松弛神经,宁神安眠的作用,对于头痛及失眠有改善效用。还可治疗感冒,帮助消除赘肉
★山苦瓜茶 对痘痘族特别有效用,还能够清肝火,改善便秘,降血压
★桂花 美白肌肤,排解体内毒素及通宿 止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适
★苹果花 可用来补血或纾解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
★金盏花 利尿且对于改善消化系统溃疡及淋巴结炎有很好的疗效,可以保护消化系统,强化肝脏功能,并可以改善..内痣。饮用此茶能利尿发汗,清湿热。外用可治疗皮肤病,消炎,杀菌,抗霉,收敛,防溃烂,并减轻晒伤,烧烫伤等。平时用来蒸面,药草浴或手足浴,可促进皮肤清洁柔软。取本品2--3克,开水冲饮,也可加冰糖或蜂蜜共饮,味佳色美。此外有助缓解经痛,建议女性可多饮用。
★勿忘我 清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血羊血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。
★康乃馨 养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
★千日红 内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
★百合花 富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳
★雪里花 清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。
★灯笼花 对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举,坐卧难支,尿频尿浊有明显的治疗作用。将灯笼花与绿茶加在一起冲泡,以适宜的水温泡开,一杯透明的茶水里有嫩叶与灯笼载沉载浮,那是极为赏心悦目的。取本品2--3朵,开水冲饮,也可加入玉美人、冰糖同饮。 [我的口感是:非常苦,大多数女性恐怕不适应。]
★辛夷花 排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
★金莲花 清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。 3--5克开水冲饮,也可加入金盏花2--3朵一起冲泡,观感更佳。[金莲花和金盏花都是黄色的,舒展开来的确好看。而且一直保持本色,不会失色。]
★红巧梅 具有降火、消炎、排毒养颜、延缓衰老等保健功效,特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮等有明显疗效。取本品4--5朵放入杯中,用开水冲泡三分钟后即可饮用,也可配入茶叶或冰糖少许拌和共饮。[单独喝没什么独特的味道,我都是和玫瑰一起冲饮。]
★玫瑰茄具有清热、解暑、养颜消斑等功效。取本品2--3克开水冲饮,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味佳色美。[个人体会:夏天可替代酸梅汤。]
★芍药花 养血柔肝,散郁祛瘀,适宜用于面部黄褐斑,皮肤粗糙衰老,常饮可使气血充沛,容颜红润,精神饱满。取3克左右,沸水冲泡代茶饮,也可调入绿茶冰糖共饮。[和玫瑰在一起冲泡,感觉不错。]
★素馨花 生津益气,养肝明目,滋阴补肾,排毒养颜,健胃消积,安神补脑。取2--3朵,开水冲饮。[个人体会:非常漂亮,单是看着就很养眼。]
★竹叶茶 内含有维生素A、C,有清热,消炎,利尿,通络,等药效作用,常饮此茶,轻身明目。3--5克,开水冲饮,也可加入金盏花2--3朵一起冲泡。
★ 薄荷叶 可帮助去胃胀气,消除口臭,提神醒脑,去风邪头痛等功用。
★金银花 花及嫩叶可泡茶饮用,有祛暑解毒之功,是夏季理想的保健饮料。
★ 竹叶青 具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,长期饮用是上好的保健饮品。
★杜鹃花 其根可治内伤、风湿等症,花、叶外用可治疥疮痈疖等,用于泡澡可以去风湿。
★月见草 可以治疗经前症,和糖尿病
★腊梅花 有很好的药用价值。性温,味辛、有解暑、生津等功效,治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病效果很好。
★野菊花 性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。 能清热解毒, 对疔疮痈肿,目赤肿痛,头痛眩晕有很好的疗效
★山楂 能降血压,清血脂,,消积食,,本品不适宜胃酸过多的人..
★玉蝴蝶 是一味名贵中草药能清肺热、利咽喉,对急慢性支气管炎、咽喉肿痛、声音嘶哑有很好的食疗效果。美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。
★甜叶菊 甜菊中甜菊醣可以降血压,作用类似西药的钙离子阻断剂,但它却不会影响病人血糖、尿酸及血脂,高血压病人平日可以冲泡甜菊茶,作为降血压的保健饮料。
★灵芝草 对人体增强活性物质,能杀菌灭毒,解治冠心病,治疗高血脂,降低稳定血糖,改善失眠,提高睡眠、抗衰老、美容功效。
★ 玉兰花 具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎、具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
★玉美人 是生于东北老林中的一种野生植物之花,纯天然无任何污染。能清肝、去火、解毒目赤、头痛、咽炎去斑、养颜美容。
★甘草 增加口感,调和 解暑
★枸杞 明目,补血。
花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。目前世界各地贩售的花草茶,大都是进口自德、法、英、澳、加拿大等主要花草茶制造国。
常见的花草茶口味有:(1)单一花草茶;(2)综合花草茶;(3)果粒混合花草茶;(4)香料调味花草茶。包装也有茶包、罐装或用塑料袋包装。
天然干燥的花草茶:这是最常见的花草茶形式,花草茶制造商将新鲜花草干燥后, 挑选出适合冲泡的部分,便成了消费者在市面上看到的天然花草茶了。一般而言,大多是单一口味,但是也有一些是调配好的综合花草。
花草茶茶包:有些花草茶多是用花草茶茶包包装,提供上班族一种方便冲泡花草茶的享用方式。不过这类的花草茶大多不是纯花草口味,而是经过其他香料调味精制而成。由于是进口产品,价格较高,购买时要注意花草茶生产日期及外包装是否有破损,以免买到变质的花草茶。
新鲜花草茶:在花草茶专卖店、花市,有卖一些常见的花草种子。如:黄菊、迷迭香、柴罗兰、薰衣草等,可以自己种植,然后冲泡新鲜的花草茶。要注意的是,一般观赏用或来路不明的花草,因为可能喷有农药,所以不适合拿来冲泡花草茶。
常见花草茶及其功效:花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,商家也强调每一种花草都具有奇特的疗效,如镇静神经、帮助消化、美容等功效,但是这些功效都是民间说法,未有精确的科学根据。因此如果患有疾病,还是要以看医师为主,而以花草茶为辅。
如何选购花草茶:一般而言,花草茶通常在茶店或茶叶市场较容易买到。由于花草茶的种类繁多,每一种花草茶都有独特的芬芳,一般的消费者大都对花草茶口味不甚熟悉,可以请服务人员解说花草茶的香气和味道,或是要求试喝花草茶,以免买到口味不适的花草茶。
花草茶功效:在购买前可以询问销售人员,了解各种花草茶的风味和功效,并评估个人需要,选择适合自己体质的花草茶饮用。因为,花草茶不像绿茶或红茶含有咖啡因,所以不会有失眠或伤胃等副作用。
观察花草茶外观:虽然市面卖的花草茶已经过干燥的过程,但是仍应维持植物原来的色泽,若是花草茶已经变色,不是过期,就是受潮、不新鲜。
闻花草茶香:闻闻花草茶的味道。新鲜的花草茶带有花草天然花草茶的香气,如果觉得花草茶味道不自然或不对,那就有可能是添加人工香味,所以在购买前,最好能先了解花草茶应有的味道,以免买到人工调味的花草茶。
试喝花草茶:在茶叶店或茶叶市场买花草,通常有试喝的服务,花草茶喝起来应该顺口、带有甘甜味。另外在试喝花草茶时,最好不要加入糖或蜂蜜等调味料,以免喝不出花草茶原来的味道。
注意有效或制造日期:由于花草茶运送过程及上架需花费一段时间,因此购买花草茶时需注意有效期限。花草茶的保存及饮用期限,以6-8个月最佳,购买前,要看清楚花草茶包装上的制造日期和有效期限。
如何冲泡花草茶:冲泡花草茶和其他茶叶一样,也必须花草、开水的份量及冲泡的时间掌握好,才能泡出一壶好喝的花草茶。有些花草茶是取植物的茎部或根部,必须煎煮的,味道才能出来;有些是取植物的花或叶,用热水冲泡即可。需要注意的是,每一种花草茶都有不同的保健效果,因此如果没有经过专业人士说明,不可以任意混合搭配,以免产生副作用。
温壶:用沸水将茶壶及茶杯温热,凉的茶壶无法泡出花草茶的原有风味,所以一定要将茶壶及茶杯温热。
倒入适量的花草茶叶,花草茶的份量依照种类或大小而不同,但是基本上一 茶壶(约500cc)约需2茶匙的花草茶。当然依各人口味浓淡可自行调整。
冲泡:先放花草茶再冲水,才能让花草充分浸泡;若是茶包则要先倒入开水再放入茶包。大约用90-95℃的水温,就能花草的香气和味道浸泡出来。若是适合煎煮的花草茶,则必须先将水煮开后,再将花草放进去,以免煮太久,破坏了花草茶的养分和风味。
盖上壶盖:冲完热水,立刻盖上壶盖闷茶,闷茶和煮茶的时间约3-5分钟,茶包约1分钟。泡好的花草茶要全部倒出来,以免味道过浓。一般而言,花草茶约可以冲泡2次。
参考资料:http://www.teaw.com 2006-01-26 来源:花草茶坊
花草茶的功效大约可分为3种:
1. 松弛神经 - 帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。
2. 提振精神 - 可增强身心活力、并助有助消除疲劳。
3. 加促新陈代谢 - 能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。
另外最重要的是花草茶不像一般茶叶或咖啡、当中不含有茶碱或咖啡因,不会令人上瘾,因此不用担心会对身体造成不良的影响,适合长期饮用。在现在一片提倡健康食品的潮流中,花草茶实为最佳的天然饮品。花草含有许多具有疗效的成分,我们享受其芳香的同时,也能得到药效,这是就花草茶的特征。舒舒服服地享受美好的香味,通过鼻子尽量吸收微量的挥发性成分(精油成分),而气味的化学分子成为一种微电信号(神经信号)抵达脑部,就能使我们得到温和的芳香疗效。此外,茶里面会溶解出诸如丹宁酸、黄酮素、维生素、矿物质等水溶性成分,都是只使用精油时无法摄取到的精华。
花草茶所具有的药理效果会因花草的种类而异,但是其中有一个共同点,就是抗氧化的作用。食物在体内一经消化,身体在代谢的过程中会产生活性氧,这就是导致老化的原因,而一般认为花草里面含有许多可使活性氧变得无害的成分,能够延缓衰老的过程。除此之外,花草茶还具有助于排出与成人病有密切关系的胆固醇、含有多量对便秘有效的食物纤维、不含咖啡因等共同的优点。
花草茶对身心两方面都会产生温和的作用。像丁香、鼠尾草之类的植物,因为有强烈的刺激性,以精油的方式使用时必须很小心,但是泡成茶来喝时就没有什么顾虑了。尽管如此,长期饮用或一天使用多量的情况还是应该避免,尤其是孕妇、有高血压或心脏衰弱的人、婴幼儿(3岁以下)必须特别注意。
花草茶的效果大致可分成3种:第一种是松弛的效果,有助于镇静身心,去除紧张,安抚烦躁的情绪,恢复身心的平衡;每二种是提振精神的效果,增强身心的活力,并且有助于消除疲劳;第三种是具有利尿效果,能够促进体内毒素的排出,提高新陈代谢,如此一来当然有助于美容和健康。花草茶是以花草(Herb)为原料所调制成的。原料Herb,它原本是总称“所有非木质并含有芳香的草本植物”,如今则泛指一切具医疗、芳香等特质而可供保健、烹调、美容等利用的植物,中文名为“花草茶”或“香花草茶”。 一般现今市场上常见的花草茶都是经过人们实践无毒副作用,有一定的保健美容、降脂减肥功效。它们或多或少都含有具药效的营养成分,所以在选择上要注意根据各人的体质对症饮用。花草茶大多具清热解毒之效,中医上认为性苦、寒、凉,所以不宜长期饮用(特别是脾胃虚寒的人),用量也要小。在配伍上也须遵循中草药的配伍原则,不要随便混合。
如果配伍不对是有害的 比如玫瑰和绿茶就不要在一起 害处一般也不是很大 就是容易造成食欲不好 胃痛等等 你要是女孩子 又喜欢减肥的话建议你可以把玫瑰 洛神花 山楂 冰糖一起泡 很好看也很好喝的 效果也不错哦
❾ 养生茶有哪些品牌
赶黄草养生茶
组成:赶黄草茎,赶黄草花,赶黄草叶。
特点:赶黄草史载于《救荒本草》《天宝本草》,在《中药大词典》《四川药典》均有记载,赶黄草属于古蔺道地药材,国家原产地保护分布于四川古蔺海拔1000米以上乌蒙山麓原始森林,苗族人世代习用,是苗族民间治疗肝病的经验方,称为“神仙草”,具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效。现代研究表明,赶黄草含有没食子酸和槲皮素,有抗肝病毒和保护肝的有效成分,能恢复肝功能,减低饮酒和药物对肝脏的损害,可预防酒精肝、脂肪肝,抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。
适合人群:原生态草本植物,男女老少均可长期饮用,但建议孕妇及哺乳期妇女慎用。
用法用量:取赶黄草1-2袋,用150ml-200ml沸水冲泡后饮用,可反复冲泡直至味淡为止。建议保肝人士每日1-2杯为宜。[4]
刺儿茶养生茶
组成:所用茶叶是春季生长在自然环境、气候、雨水、日照的舜皇之巅,并经过严格选取的刺儿茶嫩叶精加工而成,适合中人群日常延缓衰老保健饮用。
特点:富含VE和硒元素,主要通过吸收VE和硒元素后清除人体自由基达到延缓衰老的效果,茶多糖,饮用茶多糖后综合血糖达到稳定血糖防治糖尿病的效果[4]
藤茶养生茶
组成:藤茶不仅是一种纯天然的绿色饮品,更是一种药效保健性能很强的茶中奇葩,产于湖北恩施来凤县的金祈藤茶为正宗,获得了国家地理标识认证,北纬30度独特的地理环境,造就了来凤藤茶在“植物总黄酮含量”、“硒元素含量”、“营养成分的全面性”三个方面表现突出,它含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素,对预防肝火过盛、咽喉炎、高血压等有独特效果,还具有清热解毒、美容抗衰老等作用,对睡眠质量不高的人来说,尤其可以改善睡眠质量。
特点:它含有丰富的黄酮、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素。依据中国预
洋参茶
防医学科学院营养与食品卫生所营养成分分析结果,每100g产品水分9.4g,热量为291千卡,主要营养素蛋白质20.4g、脂肪0.8g、胡萝卜素5.23mg、维生素E6.32mg、铁10.1mg、锌1.58mg、钙411.3mg、铜0.67mg、镁121.6mg、硒10.62μg,含有丰富的黄酮类化合物。与《食物成分表》中茶叶类相比,其营养成分较齐全,优于一般茶叶,尤其是黄酮类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。藤茶富含硒,元素符号为Se,它是人体所必需的微量元素。[4]
雪域金丝茶
成分:藏茶(金丝茶)、竹荪、黄精、红苋菜。
藏茶:采用高海拔,无污染的小叶茶为主要茶种。富含茶多糖、生物黄酮、茶多酚、多种维生素、矿物质,对睡眠无影响。具有抗缺氧、抑制动脉硬化、抗辐射、抗突变、抗病毒、调理胃肠和改善代谢、解毒和优化水质、全方位补充微量元素和维生素。
竹荪:对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。
黄精:具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。黄精具有降血压,降血糖,降血脂,防止动脉粥样硬化,延缓衰老和抗菌等作用,黄精多糖具有免疫激活作用。对于糖尿病很有疗效。
红苋菜:红苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以促进排毒,防止便秘。红苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。红苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。红苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍。
适宜人群:高原旅游、办公室疲劳、大鱼大肉人群。[4]
木瓜养生茶
组成:晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。
配方主要成分的功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。[4]
橄榄养生茶
组成:大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。
配方主要成分的功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。
特点:茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。[4]
山楂茶
山楂30g洗净,切片后放人锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶频频饮用。
菊花山楂茶
此款的功效是消食化积,降脂减肥。适用于高脂血症,高血压病,冠心病,单纯性肥胖症等病症。山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
食用山楂,能扩张血管、增加冠脉血流量,防治心血管疾病和老年性心脏病;活血化瘀,帮助解除局部淤血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,可增强肌体的免疫力,防老抗癌。此外,山楂对子宫有收缩作用,孕妇临产时有催生之效须慎用。
薄荷茶
薄荷茶
薄荷茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让薄荷茶漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白青翠交相辉映,创造出艺术品般的绝佳视觉效果。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。据丹·纳德博士介绍,人们对薄荷的好处早有研究,认为它可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。[4]
茉莉花茶
茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种
茉莉花茶
中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推.茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。
茉莉花茶是中国特有的香型茶,是一种再加工茶叶。其可分为:茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、栀子花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶、柚子花茶、金银花茶等。但以市场上来说茉莉花为住,玉兰花次之,还有少量的各种鲜花窨制的花茶。福建茉莉花茶是中国茉莉花茶中的佳品,约于明朝年间已开始发展,据史料记载,福建在宋代时已栽种茉莉花,并以它作窨制花茶的原料。茉莉花茶,。是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是中国乃至全球现代最佳天然保健饮品。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。[5]
金银花茶
金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。常饮此茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效。金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。金银花性甘,寒。归肺、心、胃经。清热解毒,凉散风热。《神农本草经》载:"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血"等。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热血毒痢,风热感冒,温病发热。美容功效:能调节女性内分泌,去除黄气及色斑,令容颜润泽。芳香的金银花是中国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。“金银花露”则可成为夏令保健清凉饮料,经常喝些金银花水当茶饮用,能防暑降温,还有疏散风热、清肝明目、清热解毒等作用,清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎),润肺化痰,补血养血,通筋活络,咳嗽抗病毒等功效。金银花的原花冲之代茶,嗅之气味芬芳,饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶,既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒、百病不生,是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品。二十世纪八十年代,国家卫生部对金银花先后进行了化学分析,结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。金银花属忍冬科木质蔓生植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病、延年益寿,更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效,因而备受消费者青睐。高档金银花茶,销售价上升到200元/公斤还畅销不衰。现介绍其制作技术。
主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶
金银花(1张)
的鲜嫩茶叶,按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断),并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。、银花采收5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时,即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不至于伤及未成熟的花蕾,而且香气最浓,也便于保持花色。、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放,即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中),加盖密封好。此后每隔2~3小时,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。花茶配制茶叶吸香完成后,把金银花提出,置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,与茶叶按3∶7混合均匀,即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干,不宜烘干,否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶,可达到色香味俱佳的效果。[5]
菊花茶
菊花茶
理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色
菊花茶素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白析,且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶,只将乾燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。西方有葡萄酿的酒,东方有茶叶泡的茶。茶酒适度饮用都有活经疏血的功效,尽管两者都不能强身健体,但是论起调节身体状况的能力,不能不说茶更略胜一筹了。中国是生产茶叶的大国,茶叶的品种可谓异彩纷呈,有青茶、红茶、白茶、黑茶、绿茶、花茶之分。由于茶叶产地、加工方法的不同,口感、功效各有特色。办公室里既然缺不了水,就花点心思为水增添些许多色彩与味道,而且还有清除小毛病的疗效。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。[6]
菊花枸杞茶
菊花性凉,有散风清热,平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞,又称明目果,能够补肾、润肺、生津、益气。
菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效,适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。
菊花性凉,枸杞中含有植物激素会影响内分泌,面几类人最好不宜喝:胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和18岁以下的。
喝法:五六朵菊花,五六颗枸杞,用沸水冲泡,一周2——3次。[6]
茅根养生茶
春天气温渐暖,人若调适不当、休息不好、压力过大等,很容易上火。而此时,正是路旁、山坡、草地上白茅根生长旺盛之季。白茅根有清火生津、凉血止血等功效。
茅根银花茶:取鲜白茅根40克,金银花20克。锅内加水1000毫升,放入两药煮沸,去渣,加冰糖20克调味即可。适用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。
茅根丹皮茶:取鲜白茅根30克,牡丹皮10克,防风10克,放入锅中,加水500毫升,煮沸,去渣即成。可清热凉血,增强机体抗病能力,预防感冒。
茅根藕节茶:取鲜白茅根30克,藕节15克,加水500毫升,煎沸后去渣饮用。可预防和治疗因上火所致的鼻出血。
茅根荸荠茶:将荸荠50克洗净切碎,取鲜白茅根50克,一同放入500毫升开水中,煮20分钟,去渣,加白糖适量即成。对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。
茅根甘蔗胡萝卜茶:取鲜白茅根50克,甘蔗500克(切段),胡萝卜一根(去皮,切小块)。将1000毫升水煮沸后,放入上述3种材料,大火煮20分钟,转小火煲1~2小时,去渣即可饮用。每次饮200毫升,每日饮2~3次。可清热解毒、生津止渴、泻火润肺。
需要注意的是,白茅根虽可“灭火”,但其性寒伤阳气,不宜长期大量服用。[5]
灵芝茶
成分:大叶种晒青茶、野生灵芝、冬虫夏草、酸枣仁、 大枣、苦荞芽、甜叶菊; 主要成分的功效:安神镇静、改善睡眠、调节免疫、健脾胃,降血脂。特点:口感丰满,润滑醇厚,回味悠长,唇齿留香。[5]
人参茶
组成:大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。
配方主要成分的功效:调节免疫力、抗疲劳、健脾胃、降血脂。补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,尤其 是在暑热季节,
中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。
特点:茶汤红艳清亮,润滑醇和,特有普洱茶喝西洋参香味。[5]
玫瑰花茶
干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。
功效:玫瑰花性温味甘,适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。[5]
荷楂菊茶
以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可饮用。
功效:荷花性甘平温,清肺热,祛湿消肿;山楂酸甘,行淤血;金银花甘寒,清热。
容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者,不适合饮用。
【日常保健茶】
功效提升免疫力、明目益气。
材料黄耆五钱、枸杞五钱、红枣三颗。
作法所有材料放入锅中,倒入1500ml水,大火煮至水滚转小火再煮15分钟即可。
喝法当日常饮用水、温热饮用。[5]
加味四物汤
功效促进血液循环、补血补气、减缓筋骨酸痛、改善头晕目眩、滋润皮肤。
材料当归三钱、川芎三钱、熟地五钱、酒芍四钱、枸杞五钱、厚朴一钱、杜仲五钱、黄耆五钱、碎补二钱、故纸花二钱、黑枣一两、香包一包。
作法将材料放入锅中,加入四碗水(水须盖过药材),以小火熬煮至一碗水即可。
喝法滤渣取汤汁,早晚各一帖,温热饮用。
PS.熬煮时记得打开锅盖喔!建议女性朋友在生理期後连续饮用三至七天保养最佳,男性也可以喝四物汤哟![4]
宁神茶
功效安神助眠、消解郁气、轻松减压、清神理气。
材料合欢皮五钱、远志三钱、桂圆三钱、叶下红五钱、茯神五钱、炒枣仁五钱。
作法将材料放入锅中,倒入1500ml的水,以大火煮至水滚转小火续煮约15分钟。
喝法当日常饮用水、温热饮用。[4]
减压茶
功效清肝解热、明目、降低血压眼压。
材料柴胡三钱、乾百合五钱、枸杞五钱、洛神花三钱、炒决明子二两。
作法将材料全部放入锅中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滚後转小火续煮约15分钟即可。
喝法当日常饮用水、温热饮用。[4]
西洋参石斛茶
原料 西洋参10克,石斛10克。
制法
先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3~5克,每日1~2次。)
吃法 当茶,可分上、下午2次,频频饮用,代茶饮服,当日吃完。
功效 滋阴养胃,生津止咳。本食疗方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
作用
石斛功能养胃阴、生津,临床研究资料表明,石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、咽干舌燥、大便秘结等确有效验。二味配伍为食疗茶饮,具有明显的滋阴养胃,生津止咳功效,对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果,尤为适宜一起少年儿童及老年白血病患者.[4]
活血茶
配方 红花5克,檀香5克,绿茶1克,赤砂糖25克。
用法 将红花、檀香、绿茶、赤砂糖加水煎汤取汁,代茶频饮。
功效 活血化瘀止痛。适用于因人体气虚、寒凝、热结、痰阻引起的心脉郁滞而产生的左胸膺部或中处隐痛、闷痛,有时还可引及肩背、手臂等处疼痛,不少心血管病人也有类似症状,均可饮用。[4]
健脑茶
配方 桑叶5克,何首乌15克,白蒺藜10克,绿茶3克,丹参9克。
用法 煎水,代茶饮。
功效 益智健脑,活血化瘀,清热明目。治疗用脑过度引起的头胀、头痛、头昏、失眠、梦多等。[4]
止血茶
配方 将不拘量柿叶洗净晒干(以秋季自然脱落者较好),研为细末,瓷罐储备。
用法 每日2~3次,每次取上末6克,以绿茶适量煎汁,候冷送服。
功效 用于支气管扩张咯血、痰中带血、肺结核咯血、胃溃疡出血,以及便血、尿血、子宫出血、紫癜等。凉血止血。[4]
【清热茶】
配方 甘蔗500克,红茶5克。
用法 将甘蔗削去皮,切碎,和红茶共煎,代茶饮。
功效 清热生津,醒酒和胃。治疗气候干燥、咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,为春季理想的保健饮料。[4]
提神茶
配方 枸杞子12克,淫羊藿9克,沙苑子9克,五味子6克,山芋肉9克。
用法 煎水。代茶饮,每天1剂。
功效 滋补肝肾,助阳益智,治疗抑郁型神经衰弱,困倦无力,记忆力减退。[4]
杞菊药茶
由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟,即可饮用。
功效:菊花味甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。
手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。[4]
决明子茶(亦称决明茶)
将30克决明子捣碎,煎煮成茶水。功效:散热明目,润肠通便,适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。
腰酸尿频、肾阳虚弱者,不适合饮用.[4]
客家擂茶
茶方:绿茶粉、薏苡仁各适量。
❿ 中国人为什么都这么喜欢喝茶
有一种饮料很特别,无论时代如何变迁,也无法改变中国人喜欢喝它的习惯。这种饮料就是茶,那么,为什么中国人最爱喝茶?
茶在中国的历史可以追溯到神农时期,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”自此之后,茶被推上了神坛,连统治阶级推崇至极,曾经明文说过“国不可一日无君,君不可一日无茶”。
首先有一个问题,茶树和其他的树到底有什么区别呢?有一个很简单的辨别方法,这种树叶有异香,边缘有锯齿,叶子背面毛茸茸,最重要的是所有的叶脉都是首尾相连,会变成一张网。如果你在野外有遇到这种树,恭喜你,找到超级珍贵的野茶树啦!
茶,一开始被当做药用。主要是有清热解毒的功效。但是作为吃货国的祖先,自然是不会放过开发茶叶新吃法的机会的。
泡 茶:简单点,泡茶的方式简单点
这种方式很常见,不管是电视剧里的皇阿玛,还是路边遛鸟的二大爷,都能正确地给你示范。
这种泡茶方式的流行主要是因为明清之后,散茶变得十分流行。
喝茶的前世今生就介绍到这里了,一片叶子,既能解毒又能当菜,最后被统治阶级推上神坛,最终删繁就简,变成你手里这么简简单单的一杯饮料。
茶在中国历史上已有几千年历史,不知道各位是否喜欢喝茶呢?