药用百合根
⑴ 求问百合的功效是什么_花可欣赏根可药用
很多人是先知13道百合花再知道食用的百合的。百合花很漂亮,素有“云裳仙子”的美称,尤其是白色的百合花纯洁高雅,一向用来寓意美好的事物。有些品种的百合其根茎颜色结白,含丰富的淀粉质可以用来食用和药用。我国兰州的百合很有名气,以个大、味甜著称。鲜百合还可以制成百合干、百合粉,也是中药中的一味药材。 百合的食疗作用: 中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效。具体说,百合可养阴润肺、清心安神、润肺止咳。生食百合可以清心;蜜炙可以润肺,用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症;百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合有一定美容作用。 服用百合小贴士: 1、 如果不是用药,建议选择新鲜百合用于食疗。 2、百合四季都可以食用,但以秋季最宜。 3、百合虽能补气,亦伤肺气,也不宜多服。 常用的百合食谱: 1、百合粥:百合、粳米同煮,可加糖食用。对中老年人及病后身体虚弱而引起的心烦失眠、低热易怒成为合适。 2、芹菜百合汁:芹菜、百合焯水后榨汁,服用时加入蜂蜜。有宁心安神、润肺防燥的功效。 3、百合蒸:用鲜百合与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。 百合可食用也可药用,味道也非常不错,值得一试。
⑵ 百合根的作用
百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。
⑶ 百合根的功效与作用
百合花的功效:
1、百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药.
百合花的作用:
1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;
2、具有润肺,清火,安神的功效;
3、主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。
百合花润肺,润肺,清火,安神。
主治:眩晕,咳嗽,夜寐不安等
百合花茶:百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。早在2000多年前,百合就被用于治病中.常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等.它们都是百合大家族的成员,花朵艳丽的种类作为观花之用,而鳞茎肥厚的种类主要供食用,譬如麝香百合和山丹百合以赏花为主,宜兴百合和兰州百合主供食用.当然,如果你要吃赏花百合而赏食用百合的花也未尝不可,只是那样做都不能最大限度发挥出百合的实际价值,有舍本求末的倾向。
⑷ 百合的根都能食用吗
部分百合是有毒的不能食用根部,而且发芽的百合含有一定的毒素,不能食用,如专果没有以上问题属,那么食用就没问题。 将(鲜)百合掰开,去掉根部后逐片洗净。 提醒:部分百合花是有毒性的,所以,即使作为药用也要严格按照医生的医嘱使用。 百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。
⑸ 所有百合的根部都能食用吗
部分百合是有毒的不能食用根部,而且发芽的百合含有一定的毒素,不能食用版,如果没有以上问题,那权么食用就没问题。 将(鲜)百合掰开,去掉根部后逐片洗净。 提醒:部分百合花是有毒性的,所以,即使作为药用也要严格按照医生的医嘱使用。 百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。
⑹ 百合的功效是什么_花可欣赏根可药用
很多人是先知13道百合花再知道食用的百合的。百合花很漂亮,素有“云裳仙子”的美称,尤其是白色的百合花纯洁高雅,一向用来寓意美好的事物。有些品种的百合其根茎颜色结白,含丰富的淀粉质可以用来食用和药用。我国兰州的百合很有名气,以个大、味甜著称。鲜百合还可以制成百合干、百合粉,也是中药中的一味药材。
百合的食疗作用:
中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效。具体说,百合可养阴润肺、清心安神、润肺止咳。生食百合可以清心;蜜炙可以润肺,用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症;百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合有一定美容作用。
服用百合小贴士:
1、
如果不是用药,建议选择新鲜百合用于食疗。
2、百合四季都可以食用,但以秋季最宜。
3、百合虽能补气,亦伤肺气,也不宜多服。
常用的百合食谱:
1、百合粥:百合、粳米同煮,可加糖食用。对中老年人及病后身体虚弱而引起的心烦失眠、低热易怒成为合适。
2、芹菜百合汁:芹菜、百合焯水后榨汁,服用时加入蜂蜜。有宁心安神、润肺防燥的功效。
3、百合蒸:用鲜百合与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。
百合可食用也可药用,味道也非常不错,值得一试。
⑺ 百合根有什么药用
清凉解火,体质寒的人不太适合吃的
⑻ 百合花的根是不是就是平常吃的百合
是的,就是那个百合花的根(百合的球茎)但是我们吃的百合,种出来内的花比较小(容不是花店那种花,形态一样,但比较小),但球茎很多,很大,因为是食用的。而花店的是园艺种,专门是为了花的百合,这类百合的球茎大多数比较小。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
⑼ 百合的根的作用是什么
性味归经百合味苦,性微寒。入心、肺经。功能主治养阴润肺,清心安神专。用于阴虚久咳,痰中属带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。具有清心安神功效,用于热病余热未清,虚烦惊悸,失眠多梦等。药用时煎服,10~30g。清心宜生用,润肺蜜炙用。1、根[气味]甘,平,无毒【主治】邪气心痛腹胀,利大小便,补中益气。除浮肿颅胀、胸腹间积热胀满、全身疼痛、乳难喝咽喉肿痛、吞口涎困难,止涕泪。除膈部胀痛,治脚气热咳。安心、安神,益志,养五脏,治癫邪狂叫惊悸,产后大出血引起的血晕,杀血吸虫,协痈、乳痈发背的各种疮肿。也可治百合病,温肺止嗽。2、花【主治】将百合花晒干研末,和入菜油,可治疗小儿湿疮,效果很好。3、子【主治】加酒炒至微红,研末汤服,可治肠风下血。功效:养阴清热,滋补精血。适应症:适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。用法用量:6~12g。贮藏:置通风干燥处。