轻度百合怎
㈠ 新鲜百合怎么吃呀
拌凉菜煲汤都可以的。比如西芹百合，红枣、莲子百合银耳汤等……
㈡ 百合怎么吃
我觉得有这几种，
西芹百合
百合最有营养又美味十大做法，总有一款你爱吃！
配料：芹菜、百合干、花生油、盐、鸡精、葱、蒜
方法：
1银耳泡。除根，撕成小块。
2将银耳放入锅内，倒入足量的水。
三。莲子也用温水浸泡。去掉莲子的内核。
4银耳煮1.5小时，加入莲子。把百合花洗净，切成小块。
5莲子变软后，放入百合花。枸杞子可以深入头发。
6再煮15分钟，然后关火。
7将煮好的银耳汤放入冰箱冷藏后食用。味道很好吃。
山药百合粥
百合最有营养又美味的十大做法，总有一款你爱吃！
材料：山药400克，百合25克，糯米70克，薏苡30克，大枣9粒
方法：
1先将山药洗净，去皮，用清水浸泡大麦30分钟。
2把约伯的眼泪、糯米和红枣洗净，放进锅里。
三。把山药切成小块，放进锅里。加入适量的水。
4煮30分钟以上粥就可以煮了。
荷豆炒百合
百合最有营养又美味的十大做法，总有一款你爱吃！
材料：荷兰豆150克，百合2朵，黄胡椒半颗
调料：1/2茶匙盐（3克）、1/4茶匙糖（1克）、1/2茶匙白醋（3毫升）
方法：
1莲藕捏肌脉，百合切去两头，分别洗净，黄椒去梗去籽也洗净。
2去掉黄胡椒内部的白色筋膜后，将其切成一块约3厘米长的钻石形块，像荷豆一样。把百合花分成小瓣备用。
三。锅里的水煮沸后，加少许盐（加盐量约1克）。把莲子烫一下。当你看到颜色变绿时，立即取出，放入冷水中冷却。然后将水完全排干。
4锅里放少许油，用大火加热，换成中火，加入莲子、黄椒、盐、糖，炒匀，加入百合花，滴入白醋，翻炒两遍，即可出锅。
百合芦笋
百合最有营养又美味十大做法，总有一款你爱吃！
配料：芦笋200克，鲜百合3朵，银杏20克
辅料：干红椒3片，大蒜1瓣，盐、油、鸡精、白胡椒适量
方法：
1准备材料；
2百合切碎洗净，银杏洗净，辣椒干切，大蒜切片；
三。芦笋去旧，洗净切成段；
4芦笋放入沸水中焯烫，捞出沥干；
5在热油锅中，将蒜片和干胡椒炒匀，再炒百合；
6把芦笋和银杏炒熟。加入盐、鸡精、胡椒粉调味，炒匀。
百合炒玉米
百合最有营养又美味的十大做法，总有一款你爱吃！
配料：玉米（200克）、百合（50克）、胡萝卜（50克）、黄瓜（150克）、盐（适量）、鸡精（适量）、湖粉（适量）
方法：
玉米粒洗净，百合、胡萝卜洗净，黄瓜切片。
㈢ 百合花怎么种
一、种植时间
百合适合在秋季的9-10月份种植，此时气温正好稳定在15摄氏度左右，非常利于它发芽长出，对于后期生长具有帮助。
五、后期养护
当种球种植好之后，可将盆栽放在背阴处1-2天，之后放在散光处适应，先不要接触强烈的阳光，遮光保持在60%左右，等到长势稳定后接触阳光。
㈣ 百合要怎么做
百合要怎么做?
回答：
以百合莲子汤为例。
百合莲子汤是一道菜品，主要原料是鲜百合，配料是粳米、蜂蜜等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。
配方
百合15克，莲子15克，冰糖适量。
制法
莲子去心，与百合一起加水适量煮至烂熟，入冰糖调味。
㈤ 新鲜百合怎么吃
用料：鲜百合来1头、黑木耳1把、莴笋自1根、胡萝1根、生姜2片、大蒜2瓣、盐适量、鸡精少许
做法
1，百合一瓣瓣剥开、洗净沥干，黑木耳提前泡发洗净，莴笋去皮切片，胡萝卜、姜、蒜切片备用。
㈥ 如何辨别百合的好坏呢
个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的较好。
选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。
百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。
食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。
注意：百合干并非是越白越好，我们可用简单操作性强的方法选择购买未经硫磺熏制的百合干。在购买的过程中，我们应尽量减少购买纯白色或者浅黄色的百合干。同时可以闻气味，若没有硫磺酸涩的刺鼻气味，则其被硫磺熏制的可能性较小。
(6)轻度百合怎扩展阅读：
不同种类百合挑选：
可根据个人的口感来选择，如果做菜当然要选择口感好些的兰州百合。如果是做甜点其实三种都可以选择。不过，如果入药膳，建议去医院或者正规的药店去购买。
1、兰州百合
兰州百合表面呈微黄或乳白色，光滑并且脉纹不明显，质地坚脆易折断，气味甘淡，味微甜。相对于其他品种百合来说厚度会比较薄些。兰州百合是我国唯一可食用的甜百合，是做菜、熬粥不错的选择，但在产地也可作为药用。
2、龙牙百合
龙牙百合主产于湖南隆回，邵东和江西泰和、万载等地。鳞片下部肥厚，上部尖弯，形如龙爪，色如象牙，故而得名龙牙百合。其特点是肉质肥厚，味淡不苦。湖南作为百合的主产区之一，其产的百合是市场上的主流产品。龙牙百合亦可食用亦可药用。
3、宜兴百合、卷丹百合
宜兴百合具有“太湖之参”的美誉，是一种药食兼用的百合品种。它的学名也叫卷丹。卷丹百合一般为多头百合，片小，气微，味微苦。
㈦ 百合要怎样吃呢
1、绿豆百合粥
材料：绿豆100克、梗米或檽米适当，放水适当煮开，再添加50克清洗的鲜百合略煮一会儿就可以。
作用：清热去火、利湿消肿。适用咽喉干咳嗽、热症后余热回收没有尽到、烦躁失眠等症的医治。
2、清蒸百合
材料：鲜百合适当清洗，煮熟服用。
作用：益气养阴润肺止咳。合适肝炎、胃病、贫血、气血虚等症。
3、百合莲子粥
材料：净百合30克，莲籽25克，檽米100克，加老红糖适当，共熬粥食。
作用：健脾养胃缓痛、补宁心安神。适用医治脾胃虚寒的胸痹心痛、心脾虚或心阴不足的闹心不眠症。
百合莲子粥
㈧ 百合怎么处理
干百合通常情况下是不需要泡发的，因为干百合比较适合煲汤、煮粥、泡茶或煲制糖水，这几种情况下都不需要泡发。
干百合要泡多久，干百合怎么泡发
如果将干百合用于煲汤、煮粥或煲制糖水，我们只需要将干百合放在清水或温水里稍微泡一泡，洗净干百合上面的脏东西和杂质，直接入锅炖煮至软烂就可以了。
有人说未经过泡发的干百合有酸味或苦味，其实这并不是干百合没有泡发的问题，而是你购买的干百合质量有问题，是有毒的硫熏百合。关于如何识别硫熏百合，我会在以后的文章里面详细介绍。
你记住，品质较好的干百合是没有酸味的，药用百合会用较淡的苦味，炒菜用的甜百合连苦味都没有。
将干百合用于泡茶喝，也不需要泡发。取适量干百合放在茶杯里，先用沸水冲泡几次，倒掉，等干百合变成透明或乳白色时，再冲入沸水泡茶饮用就行了。
干百合其实并不太适合炒菜，如果你非要用干百合来炒菜的话，那就必须提前泡发。
泡发干百合的方法很简单，将干百合用清水浸泡6小时以上就可以了，用温水泡发的速度会快一些。等干百合浸泡到用手一碾就烂的程度，就可以用来炒菜食用了。
不得不说，将干百合用清水浸泡至胀发的过程中，其营养成分和药用成分会损失惨重，这样的百合已经失去了食用的意义。有些人泡发干百合的时候还喜欢加点食用碱，这样泡发的干百合比较好看，泡发的速度也快，但营养成分和药用成分的损失更为严重。
因此，建议大家炒菜时尽量使用鲜百合，用干百合炒菜是不合适的。