干百合炖肉
1. 百合炖肉吃了有什么好处
润肺、安神、美颜、抗癌。
2. 百合烧肉怎么做好吃,百合烧肉的家常做法
主料五花肉500克鲜百合5个辅料葱适量盐适量老抽10毫升生抽15毫升白糖10克鸡精少许料酒20毫升姜适量
步骤
百合烧肉的做法步骤11.准备好所有的食材。
百合烧肉的做法步骤22.五花肉切块冷水焯烫洗净。
百合烧肉的做法步骤33.百合拨片清水洗净浸泡备用。
百合烧肉的做法步骤44.炒锅倒油放入白糖炒糖色。
百合烧肉的做法步骤55.白糖融化微变色放入五花肉翻炒。
百合烧肉的做法步骤66.加入葱姜继续翻炒出香味。
百合烧肉的做法步骤77.加入酱油翻炒。
百合烧肉的做法步骤88.在加入料酒继续翻炒出香。
百合烧肉的做法步骤99.五花肉炒至上色。
百合烧肉的做法步骤1010.加入适量的清水。
百合烧肉的做法步骤1111.加盖大火煮开小火焖烧40分钟。
百合烧肉的做法步骤1212.然后开大火加盐调味。
百合烧肉的做法步骤1313.再放入百合继续大火烧制10分钟。
百合烧肉的做法步骤1414.汤汁浓稠关火盛出。
3. 百合可以炖肉吗
可以的
材料 :莲子30克,百合30克,瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。回
做法:答
1、猪肉洗净,焯去血水,切块。
2、烧热锅加入猪油,煸香葱姜,加入肉块煸炒,烹入料酒,煸炒至水干。
3、加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸,撇去浮沫,改为小火炖烧至肉熟烂,拣去葱姜即可出锅。
功效:
滋阴养阳,静心安神,利大小便,止涕泪,润肺止咳定喘等。
4. 百合炖肉怎么做
百合炖肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)250克
辅料:百合50克,莲子50克
调料:姜5克,大葱5克,料酒3克,盐3克,味精1克
教您百合炖肉怎么做,如何做百合炖肉才好吃
1. 将莲米水发去皮及心;
2. 百合洗净切细;
3. 猪瘦肉洗净切薄片;
4. 莲米、百合、猪瘦肉一起放入砂罐用文火煨炖至肉熟;
5. 加入生姜、葱末、料酒、食盐再煨炖至熟烂;
6. 再加入味精拌匀即可。
小帖士-健康提示:
1. 补心肺,益脾胃;
2. 适用于心脾不足的心悸、失眠和肺阴虚的低热、干咳等症。
5. 百合炖肉的做法,百合炖肉怎么做好吃,百合炖肉的家常
1.如果有鲜百合,洗净即可,百合干需要泡发4-6小时。
2.泡发好的百合,洗干净回,备用。
3.直接购答买了现成的猪肉糜,也可以自己剁。
4.蒸碗底部先抹上一层油,不用太多,1汤匙即可。
5.肉末捏散,加入1茶匙盐和半茶匙白胡椒粉,抓匀。
6.拌好的肉糜兑入适量的清水,以肉糜稀稀的但水刚没过肉糜一点点为宜。
7.泡发好的百合倒入碗中。
8.搅拌一下,让百合和肉糜均匀混合。
9.锅内放上水和蒸架,中火烧水,在水温约70度的时候放入蒸碗,盖上盖碗和锅盖。
10.从放入蒸碗算起,大约35分钟,百合炖肉就做好了。
11.食用前才揭开盖子,把百合炖肉倒扣到盘子里,就可以开吃辣。秋季干燥,多吃点百合炖肉很有益处。
6. 猪肉炖百合怎么做好吃
主料
猪肉(瘦)250克
辅料
百合50克,莲子50克
调料
姜5克,大葱5克,料酒3克,盐3克,味精1克
1
. 将莲米水发去皮及心;
2
. 百合洗净切细;
3
. 猪瘦肉洗净切薄片;
莲米、百合、猪瘦肉一起放入砂罐用文火煨炖至肉熟;
加入生姜、葱末、料酒、食盐再煨炖至熟烂;
6
. 再加入味精拌匀即可
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7. 百合炖肉的百合炖肉的制作材料:
. 猪瘦肉洗净切薄片;
莲米、百合、猪瘦肉一起放入砂罐用文火煨炖至肉熟;
加入生姜、葱末、料酒、食盐再煨炖至熟烂; :
1. 补心肺,益脾胃;
2. 适用于心脾不足的心悸、失眠和肺阴虚的低热、干咳等症。
8. 百合炖猪肉
材料 :莲子30克,
百合30克,瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。做法:
1、猪肉洗净,焯去血水,切块。
2、烧热锅加入猪油,煸香葱姜,加入肉块煸炒,烹入料酒,煸炒至水干。
3、加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸,撇去浮沫,改为小火炖烧至肉熟烂,拣去葱姜即可出锅。功效:
滋阴养阳,静心安神,利大小便,止涕泪,润肺止咳定喘等。