糯米和百合
⑴ 百合和糯米怎么做好吃
- 准备食材 -
糯米 半杯
百合 10克
红枣 适量
冰糖 适量
- 步骤 -
1.材料: 糯米半专杯属 百合10克 红枣适量 冰糖适量
2.1,百合洗干净,浸泡10分钟。挑选百合要注意,闻着清香无刺激酸味的,无硫的百合干一般呈乳黄色。
3.2,红枣去核,可以用筷子或者直接切小。
4.3,全部材料洗净,加清水煮至软烂,我用的是高压锅20分钟。
5.最后加冰糖煮至融化即可。
⑵ 百合糯米粥的营养价值
有补中益气,健胃养脾,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。
⑶ 糯米和薏米和百合可以一起煮粥吗
薏米去体内湿气,属于凉性的,糯米助长湿气,建议不要放在一起,放在一起失去药性
薏米,赤小豆和百合可放在一起,祛湿润肺;薏米,赤小豆和其他的搭配也是可以的,黑豆,绿豆,小米,枸杞等都是不错的
薏米,赤小豆需要提前泡好,这样就会好煮一些
⑷ 糯米百合粥怎么做
作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原版料。糯米、百权合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又滋补的糯米百合粥就做好了。
⑸ 糯米百合粥喝了对身体有什么好处
【材料】
材料圆糯米1杯,新鲜百合1个调味料冰糖112克,水8杯
【做法】
1、圆糯米洗回净,加水8杯浸泡20分钟,移答到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。
2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。
【食疗效益】
润肺,止咳,清热
⑹ 百合糯米粥怎么做
百合糯米粥的制作材抄料:糯米、百合各250克,小红枣100克,白糖200克。
百合糯米粥的介绍:上海风味名点。20世纪4O年代由食摊经营者始创,大多采用优质百合加糯米烹制而成,是夏秋季节的消夜名点。
百合糯米粥的特色:
粥粘稀薄,香甜入味,清心安神,润肺止咳。
教您百合糯米粥怎么做,如何做百合糯米粥
1.将百合去掉老叶片,剥下嫩叶片洗净,糯米淘净。
2.锅内放入小红枣,加水500克先烧30分钟,待红枣涨发后,再加水1250克,同时放入糯米、百合,用旺火烧开,改用小火煮至红枣、百合酥烂、米汤稀稠时,加入白糖搅匀即成。
百合糯米粥的制作要领:若用干百合应先放入清水中泡软后再入锅煮制。
⑺ 百合糯米粥的介绍
百合糯米粥是一道经典的汉族药膳。有补中益气,健胃养脾,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。将百合去除残片,剥下片叶,洗净,糯米淘净。将小红枣入锅加水500克,先烧半小时,待红枣涨胖后,在加水1250克,同时将糯米、百合放入,旺火烧开,小火煨煮至红枣、百合酥烂,米汤稀粘,加白糖搅和即成。
⑻ 百合糯米粥的做法和功效
合糯米粥的做法步骤
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很多水果蔬菜也能熬粥,比如白菜、土豆、虾仁、瘦肉、梨、红枣、银耳..等等等,味道可甜可咸,只要蔬菜不相克,展开你的想象吧。
小窍门
1、依据熬粥的材料确定操作时间,比如豆类时间要长一些。
2、红豆和绿豆不宜同煮。
3、煮菜粥时,现将粳米(普通大米)煮十几分钟,再加入切好的菜。
4、茎块类如土豆、番薯、萝卜,切成小块和粳米同煮。
4、白萝卜和胡萝卜不能同煮。
⑼ 百合冰糖糯米粥食用后对身体有哪些功效、作用与好处
鲜百合30克,抄糯米50克,冰糖适量。袭将百合剥成瓣,洗净,糯米如常法煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,人冰糖调味,如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早晚温热服食。百合自古作补益之物,亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。诸家本草记载其保健作用有: 补土(即脾脏),安心 , 益志 , 滋养强壮 , 不老延年 等。其性味甘乎,具有补中润肺,清心安神功效。