玫瑰花蜂蜜酱

⑴ 如何自制蜂蜜玫瑰酱

一、材料
玫瑰花400g、蜂蜜100克、红糖20克、白酒半汤匙
二、做法
1.挑选玫瑰花瓣，洗净晾干
2.准备蜂蜜、红糖、白酒（53度）、洗净并晾干密封瓶
3.把晾干的玫瑰花瓣分4次放在盆子中，每放一次在玫瑰花上铺一层红糖。用工具把玫瑰花捣碎。
4.捣碎后的玫瑰花已经和红糖充分融合，加一点白酒，混合。
5.将成品装入密封罐，加入蜂蜜，盖紧。放置在通风避光处，4天后并可以吃了。

⑵ 蜂蜜玫瑰酱的做法，冰糖蜂蜜玫瑰酱怎么做好

步骤
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤11.买了一大箱子玫瑰花，12斤的花瓣，花瓣很轻，所以好大一箱啊。买的大马士革食用玫瑰，这个品种最适合做酱啦
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤22.玫瑰花摘捡干净，清洗后还需要晾干水分。这个工程很浩大。发动全家人，依然是捡了几个小时
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤33.用一个无油无水的盆，虽然盆不小，但一次也就是做300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:1.2的比例放入冰糖粉，每200克花瓣加1克的盐
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤44.用双手揉搓，把糖粉和花瓣揉搓融合
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤55.直到糖粉基本融化，花瓣完全蔫儿缩
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤66.把揉好的花瓣放入开水消过毒并且无油无水的容器中。我一般都是选茶色的玻璃瓶，但这次因为太多了，没有那么多的瓶子，就用了两个乐扣的大密封盒
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤77.全部揉好都装入密封盒或玻璃瓶中。放入太阳光下晒一天。2斤的瓶子做了好几瓶，还有3升的密封盒做了2大盒。够多吧
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤88.晒过后在最上面适当的铺上一层糖粉，然后倒入蜂蜜封住
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤99.晒过后在最上面适当的铺上一层糖粉，然后倒入蜂蜜封住
冰糖蜂蜜玫瑰酱的做法步骤1010.蜂蜜封口后盖上盖子密封，放避光处保存。至少放2--3个月，让其慢慢发酵，玫瑰的香味会更醇厚香甜。那时就可以拿出来享用啦

⑶ 云南蜂蜜玫瑰花酱

一看楼主的提问就很专业，呵呵，这个问题正好让我碰上了，我就是地地道道的平阴人，家里正好有玫瑰基地，所以做玫瑰酱这个活从小就看父母做，嘎嘎，耳濡目染，长大后做玫瑰酱的时候自己也在旁边帮忙，说了这么多的废话，切入主题！首先，选上好的新鲜食用玫瑰，摘去花托，漂洗，晾干，（选择切一下或者整花瓣）待用然后，把红糖放入国内，加适量水，加热至沸腾，漂去杂质，调制小火慢熬，直至用筷子挑起糖浆能看到拉丝为止。最后，把冷却的糖浆放入容器（最好是深色的），把食用玫瑰花瓣放入其中（注意：糖浆重量对玫瑰花的重量比例是3：1），拌匀放置，第二天打开再次拌匀，第三天也是如此，然后封闭起来，切忌不能漏气。（可根据个人口味加入不同口味的蜂蜜）两个月后，玫瑰红糖酱就做好了，敬请食用了。我在淘宝上做，呵呵~加我扣扣哦~~

⑷ 蜂蜜玫瑰酱有什么功效和作用

蜂蜜玫瑰酱甜香浓郁、营养丰富、品味鲜美、食用后有调节消化系统菌专群生态平衡属，舒肝理气、活血化淤、减低胆固醇、美容养颜、香体的作用。口感香甜爽口，纯天然、富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老、调经止痛。长期使用保持皮肤水份，香体。

⑸ 蜂蜜玫瑰酱有什么功效与作用

蜂蜜玫瑰酱的功效与作用：玫瑰花酱属温性食品，有疏肝醒脾之功能，促进血液循环与新陈版代谢、权提神振气等功效，富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。长期食用对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。颇受人们喜爱，是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
蜂蜜玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎，芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等，逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼呢！

⑹ 蜂蜜玫瑰花酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料

食用玫瑰花瓣100g
白沙糖200g
蜂蜜50g
步骤 1
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摘取完回整的玫瑰花瓣，冲洗干净答，风干水份

步骤 2
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加入白沙糖，拌匀

步骤 3
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用力揉搓

步骤 4
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将揉搓大概20分钟的玫瑰花瓣，放进锅里加热，我比较喜欢用电饭煲做花果酱，不粘锅容易清洗（注意：所有容器必须是干净，不能有油或者水分）

步骤 5
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加热后白砂糖融化，5分钟后玫瑰花瓣开始有果酱感觉就可以关火啦

步骤 6
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等玫瑰花酱冷却下来后，添加蜂蜜搅拌均匀

步骤 7
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将搅拌好的玫瑰花酱，装入消毒好的干燥玻璃瓶里

步骤 8
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我比较喜欢在瓶口上加一层白沙糖，然后密封保存

步骤 9
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刚做好的玫瑰花酱会有一点苦涩味，需要在冰箱放置发酵，大概7-15天后香香甜甜的玫瑰花酱就可以享用啦，抹面包或者冲水喝都是棒棒哒

⑺ 蜂蜜玫瑰酱是否有副作用

蜂蜜玫瑰性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。现在假蜂蜜很多，选购蜂蜜的时候要谨慎，假蜂蜜没有什么保健效果的，还可能因其添加的化学物质而对身体造成伤害。祝健康

⑻ 蜂蜜玫瑰花酱怎么做

蜂蜜玫瑰酱的做法：
一、材料
玫瑰花400g、蜂蜜10克、红糖15克、白酒半汤匙。
二、做法
1.挑选玫瑰花瓣，洗净晾干。
2.准备蜂蜜、红糖、白酒（53度）、洗净并晾干密封瓶。
3.把晾干的玫瑰花瓣分4次放在盆子中，每放一次在玫瑰花上铺一层红糖。用工具把玫瑰花捣碎。
4.捣碎后的玫瑰花已经和红糖充分融合，加一点白酒，混合。
5.将成品装入密封罐，加入蜂蜜，盖紧。放置在通风避光处，4天后并可以吃了。

⑼ 蜂蜜玫瑰花酱泡水喝有什么功效

蜂蜜玫瑰酱甜香浓郁、营养丰富、品味鲜美、余香横溢，是现代化城市的时尚饮品,食用后有调节消化系统菌群生态平衡，舒肝理气、活血化淤、减低胆固醇、美容养颜、香体的作用。口感香甜爽口，纯天然、富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老、调经止痛。长期使用保持皮肤水份，香体。
蜂蜜玫瑰酱的食用方法
1、玫瑰提子酸奶
材料：自制酸奶+提子干+玫瑰酱
酸奶富含大量的乳酸及有益于人体健康的活性双歧杆菌，经常饮用酸奶能够润肤、明目、固齿、健发...现在加上美白祛斑润肤，芳香迷人的玫瑰酱，是非常好的搭配！
经常食用保证润肌肤、养容颜、抗衰老，由内到外改善女人的外观,散发迷人的芳香和魅力。
2、玫瑰酱茶饮 喝出红润好气色 ，改善经期腹痛
材料:玫瑰酱+温开水
做法:将玫瑰酱直接用温水冲泡即可，哈哈，是不是很简单那！那就快行动吧！最重要的是：您若是胃寒，胃痛，痛经等症，每天坚持喝，会明显改善哦！
3、全家人都喜欢 玫瑰粥
.将玫瑰酱加入微凉的稠粥拌匀，还可加入时令水果，香甜美味全家爱哦～。
4、异国风情 俄罗斯风味玫瑰奶茶
材料:玫瑰酱 鲜奶蜂蜜
做法:将适量玫瑰酱置于杯中，再加入鲜奶和蜂蜜，最后用浓热的红茶冲泡下去，就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了，很好喝的哦！超棒的美容饮料哦！
5、玫瑰奶茶
原料：红茶一包、玫瑰花酱一勺、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：将红茶包放入壶中，加适量热水冲开；当红茶泡开后，等温度降至50摄氏度左右加入玫瑰花酱，再添加适量蜂蜜；最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
注：玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
6、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。
7、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。
8、便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内效果显著。
9、用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。
10、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。
11、可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子。也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。