桑椹百合膏
① 桑椹膏有什么功效
在我们的日常生活中,水果的种类有很多,朋友们都喜欢吃哪一种水果呢?桑葚在我们的日常生活中是常见的一种水果,受到了很多朋友们的喜爱,桑葚不仅有非常好的食用价值,还具有非常好的保健功效,朋友们知道桑葚膏的做法及功效有哪些吗?下面就为朋友们介绍下桑葚膏的做法及功效,大家一起来了解下吧。
做法一:
1、择下桑葚的果柄不要,将桑葚洗干净,沥去多余水分,稍微晾干。
2、将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内,放灶上小火慢熬,用勺子不断搅拌,将6斤鲜桑葚汁浓缩到大约一斤桑葚汁的时候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。
3、熬好的桑葚膏放凉后装入玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。
做法二:
1、将桑葚洗干净,沥去多余水分。
2、将桑葚放入大碗内和蜂蜜搅匀,放入加有少量水的高压锅内闷制15分钟
3、用竹筷反复搅拌直到搅碎
小贴士:
1、自制桑葚膏可以保存很长时间,可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
2、桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用铁器,否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。
3、还可以根据自己的体质情况,在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。
4、早晚各1次,每次1汤匙,可以直接吃,也可以沸水冲饮。
功效:桑葚膏滋补肝肾,补益气血。适用于须发早白,耳鸣,耳聋,便秘,失眠,健忘,病后血虚,未老先衰等,是健康天然的滋补品。
适用人群:
1、神经衰弱者。
2、中老年人,具有延缓衰老的作用。
3、头发干枯发质脆弱者,具有乌白发的作用
② 怎么熬桑葚膏
桑葚膏是以桑葚、冰糖为原料熬制而成,具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等专作用。
方法:属
(1)煎汁将桑葚洗净,放入不锈钢锅中,添适量清水,加热煎煮,待水量蒸发减少时,再添水继续煎煮。煎煮 2~ 3h(小时 )后,从锅中取出煎汁静置,余渣放入清水再煮。如此反复 3~ 4次,最后将残渣取出压榨,榨汁和前几次取出的煎汁合并,经过滤,静置待用。
(2)浓缩取煎汁清液放入不锈钢锅中,加热熬炼,随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时,一方面减少锅下火力,另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动,以防止焦化。待炼成清膏,可取少许滴于能吸潮的纸上检视,不渗纸即可。
(3)收膏按桑葚浓缩汁与冰糖 8∶ 3.3的比例,取冰糖捣碎,加水溶化过滤,并下不锈钢炼稠,再与桑葚浓缩汁合并,搅和均匀,加热微炼,除去泡沫。最后,取出过滤,入缸冷却,装入瓶中密封,即为桑葚膏成品。
③ 枸杞桑椹红枣一起熬成膏有什么作用
你好,黑豆、百合、莲子、红枣以及枸杞,这几个药食两用的中药之间没有配伍禁忌,版是可以放在一权起熬汤或者煮粥喝的。 其中黑豆可以补肾乌发,百合润肺、宁心安神,莲子健脾去心火,红枣补血安神,枸杞补肝肾清肝明目。这几个可以放点鸡肉一起煮汤喝,常喝可以提高免疫力。希望我的回复对你有所帮助。
④ 桑椹百合汤有什么功效
鲜桑椹100克
⑤ 桑葚膏怎么吃法
关于桑葚膏:
桑椹蜜膏世代被做为宫庭贡品,这当然是因为桑椹蜜膏有其独特的作用。在桑椹蜜膏众多有利于健康的保健作用中,对我们最有用的和最直接的的作用主要表现在:补肾、乌发 排毒、安神、补虚、调节免疫、抗癌防辐射。
【性味与归经】 甘、酸,寒。归心、肝、肾经。
【功能与主治】 补血滋阴,补肾乌发,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
【用法与用量】 9~15g。
【桑椹化学成分】桑葚含有葡萄糖、果糖、鞣质、苹果酸、芸香苷、花青素苷, 胡萝卜素、菸酸、亚油酸, 维生素B、维生素C、黏液质, 矢车菊素、钙质等。
【营养功效】桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
桑椹蜜膏有五个适合现代人的最主要的作用:
1:桑椹蜜膏能治疗便秘。
2:治疗神经衰弱:我们看看中央台的仲景养生坊是怎么说的:
失眠是神经衰弱一个最重要的症状,中医认为尽管神经衰弱的症状和很多脏腑有关,但根本上还是跟肾有关,因为肾是主骨生髓的,髓跟脑子关系非常密切,因此中医喜欢用补肾的方法来治疗神经衰弱,但是因为疗程比较长,所以我们一般也更倾向于用一些补肾的食疗药膳去治疗,效果可能更好一些。
3:桑椹蜜膏有补养气血和补肾、乌发的作用。历来作为补肾乌发的良方
4:桑椹蜜膏有防癌抗辐射的作用,也特别适合用经常用电脑的朋友。
桑椹具有多种活性成分,具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗AIDS作用,在临床上应用很广,尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。
有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等有关。桑果汁可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。
现代医学已经开始研究并重点关注桑椹的六种防病保健功能,包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。
5、 特别是桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,阻止血液细胞中栓塞的形成。另外,值得注意的是,桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用铁器,否则重金属对营养成分有很大的破坏作用
禁忌: 桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏,糖尿病患者不宜
⑥ 什么人不适合吃桑葚膏
1.感冒病人不宜服用。
2.糖尿病患者慎用。
3.对桑葚膏过敏者禁用,过敏体质者内慎用。
4.少年儿童不容宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
一般将桑椹洗净,放入不锈钢锅中,添适量清水,加热煎煮,待水量蒸发减少时,再添水继续煎煮。煎煮 2~ 3h(小时 )后,从锅中取出煎汁静置,余渣放入清水再煮。如此反复 3~ 4次,最后将残渣取出压榨,榨汁和前几次取出的煎汁合并,经过滤,静置待用。
(6)桑椹百合膏扩展阅读:
桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。值得注意的市面上治疗便秘的药品很多,而是药三分毒:桑椹膏是食品,而不是药品(鲜桑果自然发酵制品)。
中医认为桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智,滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效,主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸,头晕目眩、腰膝酸软,烦躁失眠,须发早白、大便干结,消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质,多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。
参考资料:网络-桑椹膏
⑦ 桑葚膏的做法
1. 桑棋洗净加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。2. 合并煎液,再以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜至沸停火,待冷装瓶。
桑椹洗净,加水适量煎煮30分钟取煎液后,加水再煎取二汁,合并煎液,以文火煎熬浓缩,至较稠粘时,加入蜂蜜,至沸停火,待冷装瓶备用。国爱堂专家特别指出:桑葚膏的熬制忌用铁锅,这是因为铁锅中含重金属,对营养成分有很大的破坏作用,最好采用工厂专业化不锈钢设备精心熬制。
将桑椹子洗净,加水煎,煎成浓汁时加蜂蜜,搅匀冷却,保存在冰箱中。
桑椹膏,补肝肾,益精血。用于肝肾精血亏损引起的身体消瘦,腰膝酸软,盗汗,头晕眼花,口渴咽干。
药品名称 桑椹膏 药品类型 OTC甲类 用途分类 内科
目录
1 功能主治
2 用法用量
3 注意事项
4 药物相互作用
功能主治
补肝肾,益精血。用于肝肾精血亏损引起的身体消瘦,腰膝酸软,盗汗,头晕眼花,口渴咽干。
用法用量
口服,一次10克,一日2次。
注意事项
1.忌油腻食物。
2.感冒病人不宜服用。
3.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
4.按照用法用量服用,小儿及孕妇应在医师指导下服用。
5.糖尿病患者慎用。
6.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
7.本品性状发生改变时禁止使用。
8.儿童必须在成人监护下使用。
9.请将本品放在儿童不能接触的地方。
10.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
药物相互作用
如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。
⑧ 怎么做桑葚膏
桑椹膏是以桑来椹、冰糖(或蜂蜜)源为原料熬制而成,具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用。其生产过程如下:
(1)煎汁
将桑椹洗净,放入不锈钢锅中,添适量清水,加热煎煮,待水量蒸发减少时,再添水继续煎煮。煎煮 2~ 3h(小时 )后,从锅中取出煎汁静置,余渣放入清水再煮。如此反复 3~ 4次,最后将残渣取出压榨,榨汁和前几次取出的煎汁合并,经过滤,静置待用。
(2)浓缩
取煎汁清液放入不锈钢锅中,加热熬炼,随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时,一方面减少锅下火力,另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动,以防止焦化。待炼成清膏,可取少许滴于能吸潮的纸上检视,不渗纸即可。
(3)收膏
按桑椹浓缩汁与冰糖 8∶ 3.3的比例,取冰糖捣碎,加水溶化过滤,并下不锈钢炼稠,再与桑椹浓缩汁合并,搅和均匀,加热微炼,除去泡沫。最后,取出过滤,入缸冷却,装入瓶中密封,即为桑椹膏成品。
⑨ 桑葚膏怎样熬制
熬制方法如下:
1、用水清洗干净新鲜桑葚。