西芹百合肉
A. “西芹百合”里面的“百合”,是什么在哪里能买到
菜市场都有百合卖的,是包在小袋里的百合
超市干果柜也有百合干,吃时先泡水发开
B. 西芹百合鸡丁的做法,西芹百合鸡丁怎么做好吃
步骤
1.鸡腿洗净,取出肉
2.然后切丁,用生粉,少许盐,胡椒粉,少许酱油腌制十分钟内
3.百合泡好掰开洗净容
4.西芹洗净切薄片
5.热油倒入鸡丁炒熟,盛出备用
6.热油倒入百合炒几下
7.加入西芹炒均匀
8.再加点盐和鸡精调味
9.最后倒入鸡丁炒均就可以了
10.装盘完成了
C. 西芹炒百合的做法
做法一
制作材料:主料:西芹150克、百合(干)200克,调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。
制作流程:西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;百合洗净,掰成小瓣;把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、下百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
做法二
食材明细:主料: 兰州百合4个,西芹200g,瘦肉200g,辅料: 生抽适量,生粉适量。
制作步骤:瘦肉切薄片用生粉,生抽拌匀,西芹切小段,百合洗净;热油锅放调味的瘦肉炒熟 (可盖上锅盖焖煮下);放百合,西芹一起炒;快速炒一分钟左右,淋点生抽调味即可;百合清甜脆爽,肉片炒的很香。
做法三
材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。
做法:鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用;西芹放入沸水中焯,捞出迅速放入冰水中,沥干待用;炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒;加入百合快速翻炒,炒至百合略透明;加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
D. 干百合芹菜炒肉的方法
干百合泡发,西芹斜切。如果有条件先将蔬菜焯水断生。肉切丝或片,用回料酒、嫩肉粉、盐少许抓匀腌答制,先热锅后放油,油6、7成放肉煸炒,姜片葱丝一同炒香,然后下西芹和发好的百合翻炒,放入盐、汤、味精调味,注意如果没有肉的话用鸡精。翻炒过后淋香油少许出锅。
E. 西芹炒百合 百合是苦的 可以吃吗
西芹炒百合质嫩爽口,味道鲜美。百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜,专故一定要先把属瘦肉炒熟才放百合、西芹,这样不会把百合西芹炒的过熟,影响口感。
食材明细
主料: 兰州百合4个,西芹200g,瘦肉200g
辅料: 生抽适量,生粉适量
制作步骤
1. 西芹,百合,瘦肉
2. 瘦肉切薄片用生粉,生抽拌匀,西芹切小段,百合洗净
3. 热油锅放调味的瘦肉炒熟 (可盖上锅盖焖煮下)
4. 放百合,西芹一起炒
5. 快速炒一分钟左右,淋点生抽调味即可
6. 百合清甜脆爽,肉片炒的很香
3营养价值编辑
西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,[2] 二者结合食用优势互补。[3]
F. 西芹炒百合放什么调料
盐,糖,味,鸡粉
G. 百合芹菜肉片可以吃吗
食材
主料西芹1棵百合1头猪肉丝60g 辅料油适量生抽适量胡椒粉适量
步骤
芹菜百合内炒肉丝的做法步骤11.准备好食材。肉容丝用料酒和盐淹好,百合去老瓣和杂质,一瓣瓣洗净。西芹去茎刨皮
芹菜百合炒肉丝的做法步骤22.将西芹斜切成段
芹菜百合炒肉丝的做法步骤33.炒锅大火加热。放入肉丝炒熟,出锅待用。
芹菜百合炒肉丝的做法步骤44.炒锅再次放油,放入百合,翻炒
芹菜百合炒肉丝的做法步骤55.再放入西芹,一起翻炒
芹菜百合炒肉丝的做法步骤66.放入肉丝,一起翻炒至熟。加生抽和胡椒粉调味。
芹菜百合炒肉丝的做法步骤77.装盘。芹菜百合炒肉丝完成。
小贴士
这道菜放肉片感觉会更好,但我家正好只剩下肉丝了。
H. 西芹百合炒牛肉怎么做
找那个事情和百合,你可以先炒炒到差不多的时候再炒那个牛肉,一般那个牛肉不能炒太久太久,肉老了就不好吃了
I. 芹菜炒百合可以放肉吗
主料西芹1棵 百合1头 猪肉丝60克
辅料油适量 生抽适量 胡椒粉适量
步骤1.准备好食材。肉丝用料酒和盐回淹好,答百合去老瓣和杂质,一瓣瓣洗净。西芹去茎刨皮
2.将西芹斜切成段
3.炒锅大火加热。放入肉丝炒熟,出锅待用。
4.炒锅再次放油,放入百合,翻炒
5.再放入西芹,一起翻炒
6.放入肉丝,一起翻炒至熟。加生抽和胡椒粉调味。
7.装盘。芹菜百合炒肉丝完成。
J. 西芹炒百合可以放肉吗
可以啊,不过不好吃,太怪了,西芹和百合,多清新的一道菜,为什么要加肉