百合南瓜汤
㈠ 请问怎么做南瓜百合汤
主料:粳米100克 南瓜150克 百合75克
调料:盐1克 味精1克
烹饪方法
1.粳米淘洗干净,用回冷水浸泡答半小时,捞出,沥干水分;
2.南瓜去皮、籽,洗净切块;
3.百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出,沥干水分;
4.锅中加入适量冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
5.再下入南瓜块,转小火煮约半小时;
6.下入百合及盐、味精煮至粥稠,即可盛起食用。
粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。
南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需。
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功
健康提示
其味甘甜微苦,清心可口,对调理夏日厌食、失眠等有好效果。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
㈡ 南瓜百合汤的做法
南瓜可健脾养胃、消滞减肥,百合可益气安神,清热降火,这款汤可作为夏日养生之品版。不但可以降降火,还能给身权体补充营养。
用料
南瓜 250克(半斤)
新鲜百合 100克(2-3个)
清水 1000ML
南瓜百合汤的做法
将南瓜清洗干净,去皮切块备用
将百合清洗干净,摘去老蒂头和烂叶子
准备一口汤锅,加入水和南瓜,大火煮开后改小火煮10分钟,加入百合
煮三分钟,关火
晾凉即可食用,每次一小碗即可
小贴士
1、南瓜要选择老点的,黄里偏红点的,比较甜。
2、喜欢很甜口味的可以再加点冰糖或者白砂糖。
3、百合不要太多,因为百合有苦味。
4、煮的时间不要太长,全程10-15分钟即可。
5、百合一煮就烂的,所以最后几分钟放即可。
㈢ 银耳百合南瓜汤怎么做
用料
银耳
百合
南瓜
大枣
冰糖
银耳百合南瓜汤的做法
银耳百合提前泡发
银耳百合先煮半小时,大枣切开放入,小火煮10分钟,放南瓜,冰糖,煮制粘稠关火
㈣ 百合南瓜汤功效与作用
南瓜可健脾养胃、消滞减肥,百合可益气安神,清热降火,这款汤可作为夏日养生之品。不但可以降降火,还能给身体补充营养。
用料
南瓜 250克(半斤)
新鲜百合 100克(2-3个)
清水 1000ML
南瓜百合汤的做法
将南瓜清洗干净,去皮切块备用
将百合清洗干净,摘去老蒂头和烂叶子
准备一口汤锅,加入水和南瓜,大火煮开后改小火煮10分钟,加入百合
煮三分钟,关火
晾凉即可食用,每次一小碗即可
小贴士
1、南瓜要选择老点的,黄里偏红点的,比较甜。
2、喜欢很甜口味的可以再加点冰糖或者白砂糖。
3、百合不要太多,因为百合有苦味。
4、煮的时间不要太长,全程10-15分钟即可。
5、百合一煮就烂的,所以最后几分钟放即可。
㈤ 南瓜百合粥的做法
干百合提前泡发洗净放进锅里,大米淘洗干净,放进锅里,南瓜洗净削皮切成小专块放进锅里,添加适量清水,属先大火煮,煮开后转小火煮至粘稠即可。
主料:大米100g、南瓜80g、百合20g
辅料:水适量
1、干百合提前2个小时泡发,去除发黄的部分。
注意事项:
1、百合提前泡透,节约熬粥时间。
2、喜欢吃甜的,可以放点冰糖。
㈥ 南瓜红枣百合汤的做法
前言
红枣有补血功效,南瓜抗癌,百合养阴清热,滋补精血。
材料
主料:南瓜100g、红枣专2粒、百合5g;属
辅料:冰糖适量
南瓜红枣百合汤
1
把南瓜准备好
2
然后去皮去籽
3
百合前一天晚上泡好
4
然后把南瓜切成小块、红枣泡15中左右,百合、冰糖准备好备用
5
然后锅内倒入清水
6
把南瓜、百合、红枣一起倒进锅里
7
然后大火煮
8
大火煮沸10分钟
9
用筷子隔好盖子转小火煮半个小时即可,
10
关火15分钟前放入冰糖
11
完成,嘻嘻
小贴士
火候要掌握好,大火煮沸只能煮10分钟,时间太长南瓜就碎了。
㈦ 南瓜和百合能一起吃吗
南瓜和百合一起吃。能为健康带来很多的好处,具有补中益气、清心安神、补虚清热版、消炎止痛、利尿权消肿、润肠通便、清痰止咳、解毒杀虫等功效,还可以治疗失眠多梦、精神恍惚、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、湿疹、小便不畅、便秘、高血压等不适病症。
(7)百合南瓜汤扩展阅读:
1、南瓜+螃蟹:一起吃会引起中毒
2、南瓜+皮皮虾:痢疾
3、南瓜+油菜:降低维生素C的吸收
4、南瓜+鲤鱼:一起吃会中毒
5、南瓜+鲣鱼:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒
6、南瓜+海鱼:一起吃会中毒
7、南瓜+羊肉:两补同时,令人肠胃气壅
㈧ 南瓜百合汤怎么做好吃
前言
南瓜有丰富的营养价值,可补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。
除了把南瓜直接蒸熟了吃,和面蒸成馒头、或是和糯米面做成南瓜饼等,直接把南瓜做汤也是很好的哦,今天煮了一款南瓜百合糖水喝,秋冬季节,是要滋补一下的时候喽。
百合除含有蛋白质及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋冬气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
所以,南瓜和百合的搭配是相得益彰的哦!讲了这么多,其实南瓜百合糖水做起来是非常简单的啦,尤其是有养生壶的帮忙,就更简单了,只要把南瓜百合放进养生壶里等着喝就好啦!
材料
主料:南瓜200g、干百合10g、干枸杞5g;
辅料:水适量
南瓜百合汤
1
材料准备。
2
把南瓜洗净去皮去瓤切小块,百合和枸杞放进养生壶里,加水到1000ml刻度线就可以了。按养生汤键,开始。
3
看这颜色就很赏心悦目吧?等到养生壶自动做好汤就会有嘀嘀的响声来提醒你了。
如果南瓜不够甜,可以根据自己的口味,加一两粒冰糖调味。
没有养生壶也不要紧啦,只要用小锅水开后小火炖15分钟就好啦!
小贴士
除了滋补就是滋补,真的没有什么要注意的!
㈨ 干鲜百合南瓜汤的做法,干鲜百合南瓜汤怎么做
主料南瓜250克鲜百抄合2颗干百合25克玉米1根辅料盐适量红枣3个生姜2片
步骤
干鲜百合南瓜汤的做法步骤11.材料;
干鲜百合南瓜汤的做法步骤22.干百合稍浸泡;
干鲜百合南瓜汤的做法步骤33.玉米切段;
干鲜百合南瓜汤的做法步骤44.除南瓜和鲜百合外,所以材料下锅加清水4碗,大火烧开后转文火煲1个小时;
干鲜百合南瓜汤的做法步骤55.南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;
干鲜百合南瓜汤的做法步骤66.加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了